Beoordelingen van Wabi & Sabi. (Restaurant) in Gent (Oost-Vlaanderen).

Wabi & Sabi

78 Beoordelingen

52 Commentaren

Restaurant

Restaurant

Kraanlei 17/19, 9000 Gent, België

Beschrijving

Informatie over Wabi & Sabi, een Restaurant in Gent (Oost-Vlaanderen)

Hier kunt u de locatie, de drukste periodes, de openingstijden, foto's, contactgegevens en echte recensies en opmerkingen geleverd door gebruikers van het Internet.

Deze plek heeft zeer goede recensies ontvangen, we raden aan om ze te bezoeken. Ze zullen je zeker een geweldige service geven.

Kaart

Openingstijden van Wabi & Sabi

Beoordelingen van Wabi & Sabi

A. H.

Attu Sa reru...of niets anders dan "weggeblazen".... vele restaurants gedaan in Gent , maar eindelijk iets uniek ontdekt . Het eten is ongelooflijk lekker, alles , de smaken zijn buitengewoon. Dit is een sterren restaurant die bewust geen ster wilt om de drempel laag te houden en de bediening vlot en casual te laten verlopen. Geen stijf gedoe , maar vriendelijke en vlotte bediening. Topklasse op het bord zonder nonsens . Proficiat en tot snel !

E. V.

Prachtig pand, leuk en gezellig interieur. In het begin een beetje frisjes. Vrij groot. Ideaal om met een groep te gaan eten. Het concept is ons onduidelijk, de naam doet iets Japans vermoeden, maar op de kaart is het eigenlijk eerder werelds. Frans, Russisch, mediterraans, thais, voor iedereen wat wils. Op voorhand kan je eventueel enkele kleine gerechtjes delen. Aanbod van vooral vis en vlees. Zeer beperkt veggie aanbod. Verzorgde bordjes, vriendelijke service, lekker eten!

L. D. S.

We zijn gestart met enkele hapjes en deze waren echt subliem! Zeer verfijnd en mooi afgewerkte plaatjes. Op onze hoofdgerechten moesten we wel zeer lang wachten! Ook zat in onze 2e fles wijn kurk en werd geen nieuwe fles aangeboden. Daarnaast was er last call om 10u45, wat wij zeker aanvaardbaar vinden! Wij hadden nog een Italian coffee en een gin tonic besteld, maar werden volledig opgejaagd om deze dan in 10 min op te drinken (lichten gingen uit, muziek uit etc.). We zijn met 4 gaan eten en lagen aan een mooie rekening van €320 dus wij betreuren het dan ook ten zeerste dat wij ons zo moesten haasten en volledig buitengekeken werden. Om te concluderen, zeer lekker gegeten, maar de bediening liet wat de wensen over.

L. D. R.

Top dineetje.....We werden eerst een tafeltje aan het water toegewezen maar op mijn vraag konden we plaatsnemen op de overdekte binnenkoer. Het was daar erg rustig en cosy zitten, geen straatlawaai. Enkel het geluid (shake) van de barman . Het menuutje was uitstekend!!! Erg diverse smaken en het oogt allemaal erg mooi. Mooi interieur, zal in de winter zalig zitten worden. Bediening door een diverse ploeg: stuk voor stuk heel attent, discreet én met punch. Dit vind ik persoonlijk een grote meerwaarde. Lijkt geen doorsnee student die eventjes komt opdienen. Geen negatieve punten op te merken en dat voor een pas geopend restaurant, bravo. Hier komen we zéker terug!!!

S. R.

Dit restaurant bevindt zich in een prachtig pand aan het water. Een leuke inrichting die uitnodigt voor een heerlijk avondje tafelen. Goede vlotte bediening en keuze tussen een à la carte sharing concept en een 6 gangen menu die beiden heerlijke smaak explosies met zich meebrengen. Complimenten aan het voltallige personeel! Hier komen wij zeker terug!

e. i.

Prijs kwaliteit zeker de moeite, wij namen 4sharing dishes en 2 sides, a la carte. Was lekker, mooi en fijn gepresenteerd. Bediening kon beter, wel vriendelijk maar onderbemand waardoor het wat lang duurde. Ik ga zeker nog eens terug!

S. L.

We hadden een schitterende avond. De bediening was uitstekend, vriendelijk en zeer professioneel en dit ondanks het zeer jonge team. Het eten was zeer lekker en speciaal. De chef nam ook de tijd om zelf een woordje uitleg te komen geven aan tafel. Een heel leuk, gezellig topplekje in het hartje van Gent. Wij komen zeker terug!

H. D. V.

Zeer mooi interieur & vriendelijke bediening. Lekker en mooi gepresenteerde sharing gerechten. Toffe locatie midden in het centrum.

L. B.

Waw! Super lekker gegeten vanavond bij Wabi & Sabi. Gezellig decor, delicieuze menu en super bediening. Aanrader!

E. L.

Heerlijk gegeten met zicht op het Gravensteen! Naast het terras aan het water is er ook een gezellige binnenkoer. Supervriendelijke bediening en heerlijke foodsharing dishes. Wij komen sowieso terug!

J. V.

Wat een meerwaarde voor Gent! De gerechten zijn net kunstwerkjes en de smaken zitten volledig juist. Het is een leuk concept van sharen, zo heb je van alles eens geproefd. De binnenkoer is een unieke setting helemaal ingericht in Wabi Sabi-stijl. Wij zijn fan!

M. H.

Leuke ontdekking in het centrum van Gent! Genoten van een heerlijke avond mét foodsharing gerechtjes. Het uitzicht op de Gentse binnenwateren is fantastisch. Wij zijn fan!

A. V.

Tof werken daar! Hippe zaak en een mooi terras, lekker eten en goede wijnen!

I. C.

Prachtige locatie, mooi ingericht! We werden warm ontvangen, mochten een tafeltje kiezen en de cocktails waren super lekker en mooi gepresenteerd, daarnaast krijg je ook heerlijke hapjes, de menu was super goed en daarnaast kan je ook extraatjes nemen, ook zeker een aanrader! De wijnkaart is uitgebreid en je krijgt er een uitstekende uitleg bij. Als afsluiter kun je genieten van een lekker dessertje of zelfs 3 in ons geval🤭 ze waren overheerlijk! Zeker een aanrader en ze zien ons snel terug!

S. G.

Heerlijk dineren in een prachtig interieur! Echt alles heeft onze verwachtingen overtroffen, van de cocktails en het eten tot het interieur. Super gezellige locatie aan het water en meer dan genoeg eten met het foodsharing menu, waaruit we maar geen favoriet gerecht kunnen kiezen! Zeker een aanrader als je in Gent bent!!!

J. C.

Fantastische ervaring! Menu met 5 heerlijke gerechtjes, allemaal fijn samengesteld met super smaakcombinaties! Heel vriendelijke bediening en daarbovenop nog eens gezellig zitten aan het water -> een totaalervaring. We will be back!

S.

Prachtige zaak. Perfecte locatie aan het water. Zeer fijne en lekkere gerechtjes die samengesteld zijn in een heerlijke menu. Een variatie aan cocktails en wijnen van topkwaliteit! Zeker een aanrader!

r. h.

Heel mooie en gezellige zaak. We hebben de mosselen a volonté genomen en dit is zeker een aanrader.

C. J.

Nieuwe ontdekking in Gent! Super gezellig zitten, lekker eten, leuke wijnselectie en super aangenaam personeel! Elke 5 weken veranderen ze de menu, dus wij komen zeker terug! 😍 …

L.

Een nog nieuwe zaak, maar écht een aanrader! Een mooie locatie en vergeet zeker niet even binnen te kijken! Een kaart met kleine en heel smaakvolle gerechtjes, bediening is enthousiast en goed. Wij hebben genoten vanavond!

w. d.

Fantastische ervaring! Enorm gezellig ingericht, vlotte en vriendelijke, zelfs amusante, bediening, frisse en weloverwogen gerechten, ideale locatie,.. Dit was voor mij een totaalervaring. Bedankt! Ik kom zeker en vast terug wanneer de 6-wekelijkse menu verandering plaatsvindt.

E. B.

Wat een ontdekking! Heerlijk gegeten met zicht op het water. Goede bediening, leuke inrichting, kleine heerlijke kunstwerkjes op je bord en lekkere cocktails. (Niet te vergeten: beste olijfkes ooit geproefd!)

J. S.

Echt een super aanrader! Onze nieuwe vaste plek in het Gentse!

F. W.

Ondanks de regen, onder een parasol op het terras. Heel vriendelijke bediening, uitgebreide uitleg bij elk gerecht, heerlijk lekker en verschillende smaken. Enkel menu in het weekend (vrij/zat) maar laat dat je niet tegenhouden. Aanrader!

s. t.

Genoten van een gezellige avond in het historisch hartje van Gent! Leuk terras aan het water. Bovendien een supervriendelijke bediening en smaakvolle gerechtjes. Wij komen zeker terug.

a. m.

Jonge gasten die gemotiveerd zijn om u te soigneren. We zijn gelukkig van tafel gegaan, alles was zeer lekker en verzorgd. Niet duur voor de kwaliteit die we kregen. Doe zo voort!

F. C.

Toevallig ontdekt. Heel fijne plaats, lekker eten. De 'bee's knees' cocktail is een aanrader. De bediening maakt het af. Wij komen hier zeker terug!

S. F.

Van de inrichting en de bediening tot een heerlijk menu en cocktails. Alles op en top in orde! Ze zullen mij daar nog zien! Enorme aanrader

J. L.

Heerlijk eten met lekkere en goed samengestelde gerechtjes. Super lekkere wijnen die correct geprijsd zijn. Een toffe locatie met gezellige binnenkoer. En natuurlijk een uitstekende service. Wat wil een mens nog meer? De menu verandert maar om de 6 weken, al denk ik niet dat we zo lang zouden kunnen wachten, als we konden zouden we onmiddellijk de dag nadien teruggekomen zijn om hetzelfde te eten.

P. J.

Super concept in hartje Gent! Delicieuze en fijn afgewerkte gerechtjes to share. De taco “pulled mushroom” is een echte aanrader!

T. S.

Prachtige zaak met mooi terras! Leuk concept: top cocktails en wereldkeuken sharing, echt culinair genieten! Een ontdekking, wij raden Wabi-Sabi aan!

C. P.

Heerlijk eten, super gezellige setting en TOPserive! DE nieuwe place to be in Gent voor alle foodies & genieters!

D. H.

Kort samengevat fenomenaal.

W. D. S.

Fijne setting, lekker eten, uitstekend wijn en tiptop bediening. Wat wil een mens nog meer?

P. V. H.

Genoten. Heel erg lekker menu in een gezellig kader met een vlotte bediening. Een pareltje.

M. V.

Toffe mannen leuk terras zeer verzorgd lekker eten we komen zeker terug 🥰🥰🥰🥰🥰🥰 …

L. W.

Top concept, prachtig pand & inrichting, lekkere cocktails, super eten en top bediening. Thanks aan’t volledig Wabi Sabi team!!!

H. d. K.

Heerlijk gezellig dineren, topservice en verrassende gerechtjes! 💯👌 …

K. V. H.

Super lekker!!

C. T. B.

Geweldig restaurant!

M. P.

Just wow! Last time I was in Gent was a few years ago and dined at Volta; when I tried to make a reservation on this visit I was sad to learn they only do corporate events now, but heard the same people have recently opened Wabi&Sabi. Took a punt and did not regret it! We didn’t know what to expect from the vegan version of the tasting menu, as this option can sometimes receive less polish from omnivorous chefs, but these guys know what they are doing and each dish was an absolute winner - imaginative, beautiful and so delicious! Wish I took more photos but was too busy eating (and drinking the yum wine). The chef delivered and described each dish with inspirational passion, and later came out for a long chat about his ethos and ambitions. Lovely guy and a true professional. We’ll be back! (Vertaald) Gewoon wow! De laatste keer dat ik in Gent was, was een paar jaar geleden en at bij Volta; toen ik probeerde een reservering te maken voor dit bezoek, was ik verdrietig om te horen dat ze nu alleen zakelijke evenementen doen, maar hoorde dat dezelfde mensen onlangs Wabi & Sabi hebben geopend. Nam een punter en had er geen spijt van! We wisten niet wat we konden verwachten van de veganistische versie van het degustatiemenu, omdat deze optie soms minder gepolijst kan worden door omnivore chef-koks, maar deze jongens weten wat ze doen en elk gerecht was een absolute winnaar - fantasierijk, mooi en zo verrukkelijk! Ik wou dat ik meer foto's nam, maar ik had het te druk met eten (en het drinken van de lekkere wijn). De chef-kok bezorgde en beschreef elk gerecht met inspirerende passie, en kwam later voor een lang gesprek over zijn ethos en ambities. Aardige vent en een echte vakman. We komen terug!

j. d.

(Vertaald) Geweldige ontdekking in het centrum van Gent. Een heerlijk 4 tapasmenu. Aarzel niet om het restaurant binnen te gaan, de plaats is prachtig.

L. V.

Excellent. Every bite was an explosion of different tastes in your mouth. Recommended!! (Vertaald) Uitstekend. Elke hap was een explosie van verschillende smaken in je mond. Aanbevolen!!

M. V.

excellent food, lovely staff. love the sharing concept and interior (Vertaald) uitstekend eten, aardig personeel. hou van het deelconcept en interieur

M. H.

Extraordinary, highly creative and finely balanced, the attention to detail is exquisite. Thank you ♥️ (Vertaald) Buitengewoon, zeer creatief en fijn uitgebalanceerd, de aandacht voor detail is voortreffelijk. Dank je ️

B. D. P.

it's a big of a mixed experience with some dishes being really good, some were okay & some just not that great. Apparently it's the same staff as Volta, but somehow they're not reaching that same level here. (Vertaald) het is een grote gemengde ervaring waarbij sommige gerechten echt goed waren, sommige waren oké en andere gewoon niet zo geweldig. Blijkbaar is het dezelfde staf als Volta, maar op de een of andere manier bereiken ze hier niet hetzelfde niveau.

A. v. S.

Had a tasty experience. Took the vegetarian dish. As non vegetarian, wanted to try something else. It was delishous. Highly recommend the place. (Vertaald) Een smakelijke ervaring gehad. Nam het vegetarische gerecht. Als niet-vegetarisch wilde ik iets anders proberen. Het was heerlijk. Beveel de plaats ten zeerste aan.

T. v.

Nice decoration, fantastic food, very friendly service. Strongly recommend it (Vertaald) Leuke inrichting, fantastisch eten, zeer vriendelijke service. Sterk aanbevelen

J.

Great sharing restaurant, great prices too. Very friendly staff (Vertaald) Geweldig restaurant om te delen, ook geweldige prijzen. Zeer vriendelijk personeel

D. E. P.

Delicious Mussels (Vertaald) Heerlijke Mosselen

P. D. M.

Top (Vertaald) Bovenkant

C. W.

contact

Foto's