Beoordelingen van Souvenir. (Restaurant) in Gent (Oost-Vlaanderen).

Name: Souvenir
Address: Brabantdam 134, 9000 Gent, België, Gent, Oost-Vlaanderen
Telephone: +3293356073
Price range: €€
Rating: 4.5

Souvenir

195 Beoordelingen

103 Commentaren

Restaurant

Brabantdam 134, 9000 Gent, België

Ga naar de beoordelingen

Beschrijving Kaart Openingstijden Beoordelingen contact Foto's

Beschrijving

Informatie over Souvenir, een Restaurant in Gent (Oost-Vlaanderen)

Hier kunt u de locatie, de drukste periodes, de openingstijden, foto's, contactgegevens en echte recensies en opmerkingen geleverd door gebruikers van het Internet.

Deze plek heeft zeer goede recensies ontvangen, we raden aan om ze te bezoeken. Ze zullen je zeker een geweldige service geven.

Kaart

Openingstijden van Souvenir

Maandag

12:00–13:30, 19:00–21:00

Dinsdag

19:00–21:00

Woensdag

19:00–21:00

Donderdag

19:00–21:00

Vrijdag

12:00–13:30, 19:00–21:00

Zaterdag

Gesloten

Zondag

Gesloten

Beoordelingen van Souvenir

H. M.

Veel pure producten en heerlijke smaken! Lekkerste hapjes die we ooit al gegeten hadden.

Fantastisch gegeten! Wij hadden het 7 gangen menu met wijnarrangement. Wat een absolute topervaring. Wij hadden een plekje voorin aan de bar. Was erg leuk, was veel te zien daardoor.

K. C.

Machtig lekker gegeten, prachtige bediening, we hebben echt een topavond gehad! Niets op aan te merken!! Felicitaties aan het hele team!

I. O.

Het eten was lekker, ja. Aan de weinige kant maar wel aan de originele kant. dus ok. Het is de gastvrouw die aan de arrogante kant is, ze dient eigenlijk niet om gastvrouw te zijn in de horeca. Ze kan de gasten vaak een onduidelijk vervelend gevoel geven. Je voelt dit ook in veel recencies. In sommige restaurants voel je je zooo welkom, dit is echt een kunst. Haast even belangrijk als de kookkunst. Toen ze nog in Ieper restaurant hadden hebben we ook een - gematigde -opmerking gemaakt en toen heeft ze zelfs privéboodschappen gestuurd via fb.

P. D. R.

Wat een verrassing in het hartje van Gent. Een chef-kok met IJslandse roots die met een vlot draaiend team in een open keuken prachtige welsmakende gerechten serveert. Een sommelier met een eigenzinnige verrassende keuze voor de bijpassende wijnen EN non-alcoholische sapjes en de dame des huizes voor een perfecte service. Wow !!!

L. T.

Zeer lekker eten, gezellige sfeer en correcte maar toch vriendelijke bediening.

T. V.

Fantastische ervaring!! Zeer vriendelijke gastvrouw en bediening. Bij problemen met onze reservering werd er constructief en zeer klantgericht een oplossing gezocht. Ik kan deze ervaring alleen maar als uitermate positief beschrijven. 2 sterren waardig eten en bediening. Een aanrader!!

J. R.

Fijn eten, heel vriendelijke bediening.

p. m.

Enorm goede bediening , allergenen waren niet aangevraagd maar toch op het laatste moment nog gefixt., en een top sommelier ! De gerechtjes waren klein maar fijn. Is het zijn geld waard? Als je voor de verfijning en de zuivere smaak gaat is dit een subliem adresje. Wil je een grote maag vol proppen blijf dan maar weg. Ons zien ze sowieso terug voor de 3de keer !

J. D. V.

Heel lekker gegeten en vriendelijke bediening. Minpunt als je 's middags het 7 gangen menu neemt dat er om 15U30 gevraagd wordt de zaak te verlaten waardoor er nauwelijks tijd was om af te ronden met een koffie. Geen probleem dat er wat quality time voor de kinderen van de zaakvoerders wordt ingelast maar zou fijn geweest zijn om dit op voorhand te weten als klant. Kon vermeld worden op de website of bij het telefonisch contact.

B. L.

We komen al bij Souvenir van toen ze nog in Ieper zaten en we zijn het restaurant naar Gent gevolgd. Villi, Joke en het team zorgen er elke keer voor dat ze verrassen op de best mogelijke manier. Heerlijk eten, uitgepuurde presentaties, verrassende combinaties. Grote fan.

T. V. d. S.

3 5 Ervaring is wel van 2 jaar geleden Zeer lekker gegeten, fantastische smaken enkel was het toen iets minder proper voor die prijs (glazen en tafeltje dat plakte), denk dat het wel iets eenmalig was. Ik zou zeker nog terug gaan en raadt het ook andere aan.

D. V.

Ontzettend fijne zaak! Alle zintuigen worden geprikkeld. De ogen krijgen de vrije loop in een heel mooie setting. De smaak werd op gang gebracht door de uitmuntende gerechten. Die laatste gekoppeld aan passende wijnen. Jammer dat de aangename ervaring deels ontnomen werd door een onprofessioneel telefonisch contact met Joke tijdens de reservatie. Zonder haar zéker 5 sterren waard!

R. V.

Het eten is vernieuwend en van zeer goede kwaliteit , daar zou ik zeker voor terug gaan ., de verwelkoming en de bediening is aan de koele kant . Het enthousiasme van de gastvrouw liep er ook niet bepaald van over , Dus één raad aan de gastvrouw ; soms kan het geen kwaad om uw frustratie thuis te laten dan het mee te nemen aan tafel, want voor klantvriendelijkheid van de gastvrouw moet je er niet naar toe gaan . Eten 8/10 bediening 6/10 vriendelijkheid 5/10 ( die 5 punten is voor het personeel )

B. F.

Zeer vreindelijk ontvangen in een zeer aangename omgeving. De gerechten zijn zeer verzorgd, met super verse ingredienten, aangebracht door, zij het chefs zelf of door vriemdelijke peroneel. We missen wat creativiteit in de gerechten. Prijs/ervaring verhouding klopt niet volledig.Voor de prijs die we betalen, hadden we wat meer verwacht....

C. D.

Voor mij geen ster waard, 2 hapjes bij een glaasje champagne waar bijn geen prik meer op zat. Mijn coquilles waren te gaar, de duif op de kaart was niet verkrijgbaar, de munt voor de thee was op, een immens verschil met bv Oak in Gent....voor mij 2 sterren waard, je krijgt daar zoveel meer voor je geld. Wel vriendelijke bediening.

R. A.

Verfijnd menu met enkele topgerechten. Vlotte bediening.

J. M.

Behalve de vriendelijkheid van de chef en zijn personeel is er,voor de gastronoom, de inventiviteit van de keuken, met een bijzondere aandacht voor de groenten. Je moet er zijn om te proeven en aandacht te hebben voor wat de inhoud van je bord vertelt.

K. D. G.

Onwaarschijnlijk lekker en origineel! Hapje met oester en aardbei Inktvis met pijpajuin Zuurdesem cracker met gerookte aubergine Yoghurt met sorbet van rode biet, aardbei en crumble koekje Sapje van komkommer en vervaine.

S. V.

Lekker verfijnd en origineel, zowel in drinks als food. Vriendelijke bediening. Een aanrader!

B. V.

Heel pure keuken met nordic invloed op basis van veel groenten en vis. Dit alles op smaak gebracht met veel liefde, passie en vakmanschap!

T. V. C.

Puur, lekker met veel eigenheid. Je voelt je welkom in een rustige sfeer, deze mensen willen graag aan je wensen tegemoet komen. Een van super groenten koks

J. V.

Ongelooflijk lekker getafeld, meest vernieuwende keuken voor dit jaar,prijs kwaliteit top,ben geen grote fan van natuurwijnen maar door goede begeleiding van chef toch aan onze trekken gekomen.Absolute aanrader

B. D.

Super lekker gegeten , lekkere aangepaste drankjes en heel aangename bediening. Komen zeker terug !

x. v. w.

Lekker van eten,slechte acoustiek. Bediening niet optimaal , slechts 1 menu beschikbaar,dus a la carte onmogelijk op een vrijdagavond...toch positief als eindresultaat

V. V.

Heel lekker gegeten!

T. D.

Tot zover een van de restaurants waar ineen mooie natuurlijke smaaklijn heb ervaren. Vriendelijke bediening en goede akoestiek.

T. Y.

Telkens weer een 'geschenk' op het bord 😎👌🏼

R. R.

Top restaurant ! Fantastische bediening. Chapeau voor de jonge dame. Jullie verdienen een ster. 🏅 …

i. d. w.

Heerlijk eten en aangepaste wijnen. Heel vriendelijke bediening.

C. D. -. p.

Lekker eten, goede bediening, leuke sfeer... Genoten! Bedankt team souvenir!

D. V. d. B.

Enorm lekker eten en fantastische bediening . Top ervaring ;)!

a. p.

Wat een ervaring ❤️❤️

A. D. B.

Goede tot uitmuntende gerechten. Locatie en interieur vielen tegen.

d. m.

Heel lekker, wel niet zo goedkoop voor een lunch

T. L.

Lekker uitgepuurd eten, delicate smaken perfect in balans.

V. V.

Supervriendelijk, speciale smaken , lekker en fijn .

M. K.

Lekkere ervaring dankzij Jong Keukengeweld! Voor herhaling vatbaar.

s. o.

Wat een smakenpallet en mooi gepresenteerde gerechten. Genieten!

Fijne plaats Heel chique Goed voor veggies

J. H.

Een must voor wie van culinaire avonturen houdt!

G. p.

Prijs kwaliteit niet de beste keuze

Inventieve keuken, heel lekker.

a. v.

Geweldig!

Topzaak

P. J.

Uitstekende gerechten

S. L.

Heerlijke ontdekking

P. D.

Gewoonweg schitterend.

D. D. B.

Super lekker

B. V.

Verrassend en lekker

W. V.

Zeer lekker

W. V.

Absurdly good! Amazing flavor balance. Creative usage of conveying the story of the chef. There is a vision that is reinforced with a bomb of flavors. Very much recommended! (Vertaald) Absurd goed! Verbazingwekkende smaakbalans. Creatief gebruik van het overbrengen van het verhaal van de chef-kok. Er is een visie die wordt versterkt met een bom aan smaken. Zeer aan te bevelen!

A. G.

We felt so fortunate to have such a warm hospitality here. Very cheerful staff and generous food! (Vertaald) We voelden ons zo gelukkig om hier zo'n warme gastvrijheid te hebben. Zeer vrolijk personeel en genereus eten!

F. H.

Mindblasting from start to finish. Still looking for words to describe the perfecly balanced combinations of vegetables and fish. The juices were splendid, and on a whole other level. (Vertaald) Mindblasting van begin tot eind. Nog steeds op zoek naar woorden om de perfect uitgebalanceerde combinaties van groenten en vis te beschrijven. De sappen waren voortreffelijk, en op een heel ander niveau.

D. R.

(Vertaald) Een fantastische ervaring! Een explosie van smaken en smaken, onverwachte en sappige melanges, een aangenaam en zorgzaam personeel, het was de omweg van een mooie middag waard!

T. N.

Amazing food, excellent service and a chef that can outrun Usain Bolt! My girlfriend's coat got stolen but the chef chased the thiefs down. Definitely a must visit, that second michelin star is on the horizon! (Vertaald) Fantastisch eten, uitstekende service en een chef-kok die Usain Bolt kan ontlopen! De jas van mijn vriendin is gestolen, maar de kok heeft de dieven achtervolgd. Absoluut een must om te bezoeken, die tweede Michelin-ster is aan de horizon!

M. G.

This is just one of those places where you have to trust whatever the chef is feeling at that specific moment. No meat during our menu, which was absolutely fine by us. Loved the chill vibe, the nice music and cosy interior. Food was exquisite and a lot of attention to detail in every single dish. Some were very to the point and pure while others had a lot of layers to it. Extremely recommend dropping by for a nice dinner with your loved ones! (Vertaald) Dit is slechts een van die plekken waar je moet vertrouwen op wat de chef op dat specifieke moment voelt. Geen vlees tijdens ons menu, wat wij absoluut prima vonden. Hield van de relaxte sfeer, de leuke muziek en het gezellige interieur. Eten was voortreffelijk en veel aandacht voor detail in elk gerecht. Sommige waren heel to the point en puur, terwijl andere veel lagen hadden. Beveel ten zeerste aan om langs te komen voor een lekker diner met uw dierbaren!

F. R.

The food is very tasty. The chef manages to combine straightforwardness with interesting combinations of ingredients. Because of that the dishes were simultaneously both clever and down to earth. The interior is hip though the casual style clashes a bit with the fancy etiquette of a restaurant of this class. That boils down to personal preference though. The price was unfortunately more on the high end for what we got all in all. (Vertaald) Het eten is erg lekker. De chef weet rechtlijnigheid te combineren met interessante combinaties van ingrediënten. Daardoor waren de gerechten zowel slim als nuchter tegelijk. Het interieur is hip al botst de nonchalante stijl een beetje met de chique etiquette van een restaurant van deze klasse. Dat komt echter neer op persoonlijke voorkeur. De prijs was helaas meer aan de hoge kant voor wat we al met al kregen.

Y. T.

We went for lunch during "Radu takes over", a moment during which the sous-chef took over the reins, to showcase his talent. Friendly welcome. Great interior! We sat at the bar, in the front of the restaurant, which proved to be entertaining while waiting for our food. An enthusiast sommelier tasted her wines and spit them out in the sink in front of us... :-). Anyways, really nice "finger food"-starters at 7 EUR. The 3-course lunch was just right! 33 EUR, very reasonable. Bread: +5 EUR. The bottle of rosé wine at 38 EUR is fairly acceptable, but a glass of 7cl (max) of the same wine at 8.45 EUR is a bit exaggerated. Overall good experience! (Vertaald) We gingen lunchen tijdens "Radu takes over", een moment waarop de sous-chef de teugels overnam, om zijn talent te laten zien. Vriendelijke ontvangst. Geweldig interieur! We zaten aan de bar, aan de voorkant van het restaurant, wat vermakelijk bleek te zijn tijdens het wachten op ons eten. Een enthousiaste sommelier proefde haar wijnen en spuugde ze uit in de gootsteen voor ons... :-). Hoe dan ook, echt leuke "finger food" - voorgerechten voor 7 EUR. De 3-gangen lunch was precies goed! 33 EUR, zeer redelijk. Brood: +5 EUR. De fles roséwijn van 38 EUR is redelijk acceptabel, maar een glas van 7 cl (max) van dezelfde wijn voor 8,45 EUR is een beetje overdreven. Al met al een goede ervaring!

小.

(Vertaald) Het nieuwe 1-ster, goedkope lunchmenu van Gent, geweldige smaak. Makreel en andere vissen smaken het beste van Europa, de wijnkaart is geweldig en de service is goed?

D. B.

Surprisingly straight forward dishes. Great wine list, had a wonderful bottle of Ganevat Jura wine. (Vertaald) Verrassend rechttoe rechtaan gerechten. Geweldige wijnkaart, had een heerlijke fles Ganevat Jura-wijn.

J. L.

Culinary side of our dinner was a great experience. We took the chef's menu and wine pairing. We sat at he bar which was nice, even though we were the only couple that evening. This place would have gotten 5 stars from us if the service would match the food. It felt like we had to do all the work to get some interaction with the staff. The host/manager greeted us and explained the menu, but she didn't check in with us a single time (...). The two other staff members were almost too shy at least that's how they came across. Not unfriendly though.. (Vertaald) Culinaire kant van ons diner was een geweldige ervaring. We namen het menu van de chef en wijnarrangement. We zaten aan de bar, wat leuk was, ook al waren we die avond het enige stel. Deze plaats zou 5 sterren van ons hebben gekregen als de service bij het eten zou passen. Het voelde alsof we al het werk moesten doen om wat interactie met het personeel te krijgen. De gastheer/manager begroette ons en legde het menu uit, maar ze heeft geen enkele keer bij ons ingecheckt (...). De twee andere medewerkers waren bijna te verlegen, althans zo kwamen ze over. Toch niet onvriendelijk..

D. E.

(Vertaald) Echt een geweldige ervaring Onberispelijke service, bedankt voor de inspanningen in het Frans De borden zijn fantastisch en uitstekend? We hadden een geweldige tijd en genoten van de wijnen die bij elke cursus werden aangeboden? Sterk aanbevelen!

M. R. V. H.

Lovely food, really delicious and surprising. We had a small issue with the wine, serving random quantities into your glass. We did mention it during our visit but they seemed pretty confident it wasn't the case. So we ordered another glass and we had it again. I guess it was because of the new waitress that didn't master the pouring yet. Anyhow, I would recommend it to all. Great to see small restaurants being able to compete with the obvious famous ones. You'll be happy, definitely. (Vertaald) Heerlijk eten, echt lekker en verrassend. We hadden een klein probleempje met de wijn, waarbij willekeurige hoeveelheden in je glas werden geschonken. We hebben het tijdens ons bezoek wel genoemd, maar ze leken er vrij zeker van te zijn dat dit niet het geval was. Dus bestelden we nog een glas en we hadden het weer. Ik denk dat het kwam door de nieuwe serveerster die het schenken nog niet onder de knie had. Hoe dan ook, ik zou het iedereen aanraden. Geweldig om te zien dat kleine restaurants kunnen concurreren met de voor de hand liggende bekende. Je zult zeker gelukkig zijn.

R. A.

Nice experience, with a mix of vegetables and fish, with no meat. Wine pairing was fabulous. (Vertaald) Leuke ervaring, met een mix van groenten en vis, zonder vlees. Wijnarrangement was geweldig.

T. D. G.

Very interesting restaurant. Nordic influence and exciting combinations deliver taste explosions on your palate. (Vertaald) Zeer interessant restaurant. Noordse invloed en spannende combinaties zorgen voor smaakexplosies in je gehemelte.

D. V.

Fantastic eating spot for people that like adventure, a different set of dining rules, great drinks, astonishing juices made with love that perfectly accompany your bites, and unforgettable (!) masterpieces made by the friendliest chef of the neighbourhood. Aim well, and do not miss out! (Vertaald) Fantastische eetplek voor mensen die van avontuur houden, een andere set eetregels, geweldige drankjes, verbazingwekkende sappen gemaakt met liefde die perfect bij je hapjes passen, en onvergetelijke (!) Meesterwerken gemaakt door de vriendelijkste chef van de buurt. Richt goed en mis het niet!

D. V.

Incredible how the chef and his very committed staff manages to let the ingredients tell their stories. I was touched by the incredible respect shown, for each ingredient used. At the same time, the personality and the signature of the chef is present in every dish... Maybe this is what cooking is all about. Support this. Go there. (Vertaald) Ongelofelijk hoe de chef en zijn zeer betrokken medewerkers de ingrediënten hun verhaal laten vertellen. Ik was geraakt door het ongelooflijke respect dat werd getoond voor elk ingrediënt dat werd gebruikt. Tegelijkertijd is de persoonlijkheid en de signatuur van de chef aanwezig in elk gerecht... Misschien is dit waar koken om draait. Steun dit. Ga daarheen.

C. B.

I love this trend of restaurants where you have one menu and let the chef decide for you. Especially at this place where every course is balanced, delicious and beautiful. You can also have them pick your wine, to make sure you get the best fit and excellent wines. All in all, everything for a great evening of being pampered. (Vertaald) Ik hou van deze trend van restaurants waar je één menu hebt en de chef voor je laat beslissen. Vooral op deze plek waar elke gang evenwichtig, lekker en mooi is. U kunt ze ook uw wijn laten kiezen, om ervoor te zorgen dat u de beste en uitstekende wijnen krijgt. Al met al alles voor een heerlijk avondje verwennen.

D. C.

great food and even better service. all the courses were not only interesting and innovative but also super tasty. thanks for a lovely afternoon (Vertaald) heerlijk eten en nog betere service. alle gangen waren niet alleen interessant en innovatief, maar ook super lekker. bedankt voor een heerlijke middag

K. C.

Great interior, cosy design. But especially what a great kitchen. Fresh, different, innovative dishes. Beautiful wine and beer selection. Worth every penny. Definitely go and visit this restaurant. (Vertaald) Geweldig interieur, gezellig design. Maar vooral wat een geweldige keuken. Frisse, verschillende, innovatieve gerechten. Mooie selectie wijnen en bieren. Elke cent waard. Ga zeker dit restaurant bezoeken.

D. P.

A seven course experience at Souvenir Restaurant tonight! We kicked off the evening with a delicious gin cocktail with an elderflower liquor and crowned with a green-tea foam on top (brought back delicious memories of the amazing pisco- sours from my days in Santiago de Chile!) Some of the highlights were: A lightly poached and then grilled mackerel, with a decadent cured egg yolk (salted, cured for a few hours then washed then lightly smoked), with local forest mushrooms, in an green tea spuma, and an earthy shitake pastille as a base! Dreamy! Then came the eggplant, lightly roasted over an open fire (without the jacket), succulent and meaty, lacquered with a miso-inspired caramelized onion glaze. Could’ve eaten ONLY this for dinner and would have been perfect as well! Of mention (but too delicious to wait and photograph, hence not pictured here!) was also an innovative sunflower seed ‘risotto’, with a green tea reduction cradling a creamy piece of local cheese (evokes memories of a rich tallegio), with a delicate herbed chiffonade of local micro-greens. The grand finale (of the savory courses) was a Lightly poached cod loin (like a cloud gently descended on our plate!) with a roasted spinach leaf cluster, and a delectable, tangy hollandaise emulsion, accompanied by (never had this before!) ‘oyster-leaves’ (grown near the Belgian coastline) which taste just like freshly shucked oysters, transporting you to the seaside on a sunny day, a perfect counterpoint to the rich sauce, with an oyster spuma to highlight the lightness of the final course. Just exquisite! Difficult to pick a versatile wine with these courses, but the Austrian pinot noir did just splendidly, and never masked the unctuousness of the dishes. Highly recommended! Restaurant is only 3 months old but the chef is a pro, with a deft hand at several different styles, an innovative flair, and a near obsession with showcasing local ingredients. (Vertaald) Vanavond zeven gangen bij Souvenir Restaurant! We begonnen de avond met een heerlijke gin-cocktail met een vlierbloesemlikeur en bekroond met een schuim van groene thee (bracht heerlijke herinneringen terug aan de geweldige piscours uit mijn dagen in Santiago de Chile!) Enkele hoogtepunten waren: Een licht gepocheerde en vervolgens gegrilde makreel, met een decadente gezouten eidooier (gezouten, een paar uur gezouten, daarna gewassen en vervolgens licht gerookt), met lokale bospaddenstoelen, in een spuma van groene thee en een aardse shitake pastille als basis! Dromerig! Toen kwam de aubergine, licht geroosterd boven een open vuur (zonder de schil), sappig en vlezig, gelakt met een miso-geïnspireerde gekarameliseerde uienglazuur. Had ALLEEN dit voor het avondeten kunnen eten en zou ook perfect zijn geweest! Vermeldenswaard (maar te lekker om op te wachten en te fotograferen, dus hier niet afgebeeld!) was ook een innovatieve 'risotto' van zonnebloempitten, met een reductie van groene thee en een romig stuk lokale kaas (roept herinneringen op aan een rijke tallegio), met een delicate gekruide chiffonade van lokale microgroenten. De grote finale (van de hartige gerechten) was een licht gepocheerde kabeljauwlende (alsof er een wolk zachtjes op ons bord neerdaalde!) 'oesterbladeren' (gekweekt in de buurt van de Belgische kust) die net zo smaken als vers gepelde oesters, die je op een zonnige dag naar de kust brengen, een perfecte tegenhanger van de rijke saus, met een oesterspuma om de lichtheid van de laatste gang te benadrukken . Gewoon voortreffelijk! Moeilijk om bij deze gangen een veelzijdige wijn te kiezen, maar de Oostenrijkse pinot noir deed het gewoon voortreffelijk, en maskeerde nooit de zaligheid van de gerechten. Sterk aanbevolen! Restaurant is pas 3 maanden oud, maar de chef-kok is een pro, met een behendige hand in verschillende stijlen, een innovatieve flair en een bijna obsessie met het presenteren van lokale ingrediënten.

G. R.

(Vertaald) Niets bijzonders, heb net de lockdown geprobeerd. De gerechten zijn goed gepresenteerd maar niet helemaal overtuigend Ik hield van de selectie wijnen, buitengewoon

A. B.

Wonderful service, great food and very friendly owners. This is definitely the best souvenir one could bring from Gent! (Vertaald) Geweldige service, heerlijk eten en zeer vriendelijke eigenaren. Dit is absoluut het beste souvenir dat men uit Gent kan meenemen!

Y. W.

This must be one of the most exciting restaurants in Belgium. Everything we ate was fantastic - New Nordic transplanted down south. (Vertaald) Dit moet een van de meest opwindende restaurants in België zijn. Alles wat we aten was fantastisch - New Nordic getransplanteerd in het zuiden.

E. O.

More than excellent (Vertaald) Meer dan uitstekend

A. M. G.

Simply wow. Gastronomic. Human. Delicious. Friendly. Exquisit. Feminin. Balanced. Memorable. A great souvenir. I will go again, and again to keep that souvenir alive as long as possible. (Vertaald) Gewoon wauw. Gastronomisch. Menselijk. Verrukkelijk. Vriendelijk. Voortreffelijk. vrouwelijk. Evenwichtig. Memorabel. Een geweldig aandenken. Ik zal opnieuw gaan, en opnieuw om dat souvenir zo lang mogelijk levend te houden.

A. G.

Fine dining! Excellent food. (Vertaald) Lekker eten! Uitstekend eten.

P. v. R.

What a joy to eat here. Well balanced flavours, charming service, a place to visit again. (Vertaald) Wat een genot om hier te eten. Goed uitgebalanceerde smaken, charmante service, een plek om opnieuw te bezoeken.

J. L.

Very good , sometimes at first sight strange combinations. Definately a Winner ! (Vertaald) Zeer goede, soms op het eerste gezicht vreemde combinaties. Zeker een winnaar!