Beoordelingen van Brugmann. (Restaurant) in Brussel (Brussel).
Beschrijving
Informatie over Brugmann, een Restaurant in Brussel (Brussel)
Hier kunt u de locatie, de drukste periodes, de openingstijden, foto's, contactgegevens en echte recensies en opmerkingen geleverd door gebruikers van het Internet.
Deze plek heeft zeer goede recensies ontvangen, we raden aan om ze te bezoeken. Ze zullen je zeker een geweldige service geven.
Kaart
Openingstijden van Brugmann
Maandag
Gesloten
Dinsdag
12:00–14:30, 19:00–22:15
Woensdag
12:00–14:30, 19:00–22:15
Donderdag
12:00–14:30, 19:00–22:15
Vrijdag
12:00–14:30, 19:00–22:15
Zaterdag
19:00–22:15
Zondag
12:00–14:30, 19:00–22:15
Populaire tijden
Dinsdag
12 | |
---|---|
13 | |
14 | |
19 | |
20 | |
21 | |
22 |
Woensdag
12 | |
---|---|
13 | |
14 | |
19 | |
20 | |
21 | |
22 |
Donderdag
12 | |
---|---|
13 | |
14 | |
19 | |
20 | |
21 | |
22 |
Vrijdag
12 | |
---|---|
13 | |
14 | |
19 | |
20 | |
21 | |
22 |
Zaterdag
19 | |
---|---|
20 | |
21 | |
22 |
Zondag
12 | |
---|---|
13 | |
14 | |
19 | |
20 | |
21 | |
22 |
Beoordelingen van Brugmann
D. M.
Zeer gezellig dineren, aarzel zeker niet om het personeel te vragen over de combinatie wijn+ gerecht. Was telkens verrast hoe de wijn een meewaarde gaf aan het gerecht. Bedankt Bruggmann
S. T.
Valet parking! Bijzonder mooi opgemaakt en smakelijk eten. Een pre- hoofd- en postdessert. Een zeer prettige ervaring!
H. S.
Goed uitziend restaurant met een leuke eigenaar. Er wordt goed gekookt en je kan er in alle rust en gezelligheid eten.
F. V. E.
Mooie tuin, spijtig van de kapotte tuinverlichting, zeker voor een restaurant van dit niveau. Correcte bediening, hele lekkere voorgerechten, hoofdschotel liet het wat afweten. Niet uitzonderlijk gezien dat de kok tijdens de service alle tafels ging begroeten. Voorstel: begroet de gasten na de maaltijd en blijf in de keuken.
E. D. G.
Lekker eten, uniek en gezellig terras.
K. D.
Lekker eten in een aangenaam kader met sympathiek personeel en een uitstekende chef aan het fornuis.
F. V. C.
Goed
J. M. (. M. I.
Mooi kader met kunstwerken en design.. Compacte menukaart.. fijne amuse gueule... goede keuken..
J. H.
Lekker eten, behoorlijke goede service wel naar de prijzige kant.
A. R.
Lekker en fijne mensen in de bediening.
P. S.
Lekker. Gezellig en super kader. Enig minpuntje is kader : net uit buurt van centrum.
f. D.
Zeer lekker, zeer vriendelijke service 😊een aanrader.... …
C. B.
Lekker eten, goeie bediening.
B. V. B.
Super lekker!
K. E.
Zalig etentje !!!
A. B. A.
I've been to Brugmann twice, and both times I was blown away. All of the dishes on the tasting menu were beautifully presented, and the flavors were well balanced. The service was superb, and the atmosphere was relaxing. Having dined at many restaurants with two Michelin stars, I can say with confidence that Brugmann is among the best. I have nothing but praise for Brugmann and want to visit again in the near future.
(Vertaald)
Ik ben twee keer in Brugmann geweest en beide keren werd ik weggeblazen. Alle gerechten op het degustatiemenu waren mooi gepresenteerd en de smaken waren goed uitgebalanceerd. De service was geweldig, en de sfeer was ontspannen. Na bij veel restaurants met twee Michelinsterren te hebben gegeten, kan ik met vertrouwen zeggen dat Brugmann tot de beste behoort. Ik heb niets dan lof over Brugmann en wil er in de nabije toekomst nog een keer heen.
P. P.
We went to Brugmann restaurant to celebrate a birthday in a high class restaurant. All the guests have enjoyed the food, the service, the atmosphere. It was a great discovery! (and the restaurant was open on a Sunday January 1st…) I highly recommend.
(Vertaald)
We gingen naar restaurant Brugmann om een verjaardag te vieren in een eersteklas restaurant. Alle gasten hebben genoten van het eten, de service, de sfeer. Het was een geweldige ontdekking! (en het restaurant was open op zondag 1 januari ...) Ik raad het ten zeerste aan.
N. D.
We really enjoyed our meal here! The food was absolutely delicious and well executed. I loved our server. She was down to earth, which made the experience homely at a fancy place. I also loved my purse stool! Nice touch. There are however a few things that need some adjustment: we waited a while for the hostess to arrive. A few minutes. It took a while until someone came over and greeted us at the table. We only got our menus when we asked for them. The service was overall quite slow! A business lunch that should be quite quick ended up being a two hour sitting! It was lovely but we had to rush back to work, as this was a Wednesday. I’ll be back but hopefully the service will be better!
(Vertaald)
We hebben echt genoten van onze maaltijd hier! Het eten was absoluut heerlijk en goed uitgevoerd. Ik hield van onze ober. Ze was nuchter, wat de ervaring huiselijk maakte op een chique plek. Ik hield ook van mijn portemonneekruk! Leuke aanraking. Er zijn echter een paar dingen die wat aanpassing behoeven: we hebben even gewacht op de komst van de gastvrouw. Een paar minuten. Het duurde even voordat er iemand naar ons toe kwam en ons aan tafel begroette. We kregen onze menu's pas toen we erom vroegen. De service was over het algemeen vrij traag! Een zakenlunch die vrij snel zou moeten zijn, werd uiteindelijk twee uur zitten! Het was heerlijk, maar we moesten ons haasten om weer aan het werk te gaan, want dit was een woensdag. Ik kom terug, maar hopelijk zal de service beter zijn!
G. V. O.
(Vertaald) Uitstekende ontdekking! Het terras is mooi en ontspannend, de service overtrof onze verwachtingen en liet ons een aangenaam culinair moment beleven! Bedankt voor het goede advies van onze servers, vooral Lucas voor de aandacht die aan ons is besteed. We zullen terugkomen !
B. F. M.
Always the perfect experience. Silvia is exquisite and perfectly knows how to help choosing the right food based on your mood and needs. She is warm, professional and has the best manners. I love this place!
(Vertaald)
Altijd de perfecte ervaring. Silvia is voortreffelijk en weet perfect hoe ze kan helpen bij het kiezen van het juiste voedsel op basis van uw humeur en behoeften. Ze is warm, professioneel en heeft de beste manieren. Ik hou van deze plek!
S.
(Vertaald) Topkeuken: de gerechten zijn heerlijk, goed gepresenteerd, goed gekruid, perfect gebakken. Aan de andere kant laat de bediening in de zaal te wensen over: de vloer afhakken, het deksel niet samen optillen voor de tafel (twee keer), wijnkaart bijna alleen Frans (slechts 1 pagina voor wijnen buiten FR op 8) Jammer
V. V.
(Vertaald) Aangename tijd doorgebracht in de Brugmann voor een zakenlunch.
Vers en kwaliteitsproduct. Van voorgerecht tot nagerecht waren mijn smaakpapillen verrukt.
Bedankt aan het personeel voor de onberispelijke service.
P. M.
We were surprised by the level of service and generosity of the restaurant. The ambiance was really nice and the food was tasty.
We recommend this place
(Vertaald)
We waren verrast door het niveau van service en vrijgevigheid van het restaurant. De sfeer was erg leuk en het eten was lekker.
We raden deze plek aan
א. ב.
(Vertaald) Geweldig eten. We namen een zakenlunch voor 30 euro die onze verwachtingen overtrof. Een wijnkaart met een geweldige selectie, in een volledig bevredigende prijsklasse. Het ontwerp van de plaats ontbreekt, maar dat ben ik waarschijnlijk gewoon. Wij komen zeker terug!
M. B.
(Vertaald) Een uitstekende ervaring!
Vriendelijke service, stijlvol maar niet benauwd.
Een zeer aardige sommelier die prachtige wijnen laat ontdekken.
Verfijnde keuken op een originele locatie in hartje Brussel. En het kleine extraatje dat altijd fijn is, een woordje van de chef om de maaltijd af te sluiten.
We zullen er zonder aarzelen terugkeren.
D. F.
(Vertaald) Ik was uitgenodigd op het verjaardagsfeestje van een zeer trouwe vriend van deze tafel die ik niet kende. Schitterende ontdekking. Een aaneenschakeling van smaken en hoogwaardige producten. Goed op elkaar afgestemde wijnen. Attent personeel. Wat meer?
I. W.
(Vertaald) Heerlijk diner Heerlijk attent personeel zonder 'aanmatigend' te zijn een heerlijke avond met vrienden
C. u.
(Vertaald) Uitzonderlijk restaurant: zeer goed onthaal; zeer attent en professioneel bedienend personeel
De chef gaat naar elke tafel om klanten te vragen naar hun tevredenheid en zo heb ik het nu over de kerstmaaltijd: een explosie van smaken en kleuren, de borden mooi versierd.
Een geweldig geluksmoment dat ik ten zeerste aanbeveel.
G. P.
(Vertaald) Teleurstellend voor een zakelijke maaltijd. "Slordige" service, gerechten met weinig smaak of zelfs smaak voor de standaard aangeboden of aangeboden door het etablissement. Gebrek aan originaliteit en combinaties van soms vreemde smaken. Rauwe groenten op het bord, bijna droge gaar vis. Dit is de tweede keer dat ik daar ben uitgenodigd en al de eerste keer had ik een gemengde herinnering die werd bevestigd voor ons tweede bezoek. Onredelijke prijs-kwaliteitverhouding
L. P.
Cool place, went there for Christmas lunch with my family. The workers are all very kind and welcoming which gave a great atmosphere to the place. The food was delicious (only thing I didn’t like so much was the carpaccio Saint-Jacques, I thought the flavours could be enhanced a little better perhaps substituting the cucumber with sth stronger, just my opinion). The chef came around a few times to check that all was well, and the waiters were friendly and attentive to our needs. I hope to visit again sometime ;)
(Vertaald)
Coole plek, ging erheen voor de kerstlunch met mijn familie. De arbeiders zijn allemaal erg aardig en gastvrij, wat een geweldige sfeer aan de plek gaf. Het eten was heerlijk (het enige dat ik niet zo lekker vond, was de carpaccio Saint-Jacques, ik dacht dat de smaken iets beter konden worden versterkt, misschien door de komkommer te vervangen door sterker, alleen mijn mening). De chef-kok kwam een paar keer langs om te controleren of alles in orde was, en de obers waren vriendelijk en attent op onze behoeften. Ik hoop ooit nog eens te bezoeken ;)
A. L.
(Vertaald) Uitstekend restaurant, met originele menu's gemaakt met kwaliteitsproducten. Het personeel is charmant en attent, ik beveel het ten zeerste aan,
V. M. F. P. (.
(Vertaald) In een elegant en comfortabel kader, met een Michelinster waardige service, is Le Brugman een plaats van puur genot voor de smaakpapillen! Alles zal je bevallen! Voor liefhebbers van proeven, een uitzonderlijk evenement zonder al te veel lawaai,... Puur geluk!
M. B.
(Vertaald) Uitstekend degustatiemenu voor 95 euro en een zeer goede wijn (75 euro voor een Pouilly-fusse). Een prachtige ontdekking van de zintuigen van zowel de ogen als het gehemelte. Alles was echt heel goed. Voor grote eters is het misschien te weinig, maar voor fans die van nieuwe smaken houden duurde de maaltijd in totaal ruim twee uur en gingen we voldaan van tafel. Het chocoladedessert was geweldig. Ik raad het zonder aarzeling aan.
B. Q.
(Vertaald) Prachtige plek, gezellige chique, zorgvuldig gedekte tafels...
Jammer dat die van ons op de tocht stond! SPECIFICEER DAAR NIET TABEL EEN ⚠️
We namen het 5 gangen degustatiemenu €95/pp.
Aanpasbaar volgens uw allergeen
Kleine flat voor de vis?, de ene was te gaar en de andere oninteressant!
Ik herinner me vooral de desserts
De wijnen zijn van superieure kwaliteit, zeer mooi menu maar zeer klassiek ENKEL Frans!
Die van ons was niet vers genoeg, het 1e glas verspild
We waren redelijk tevreden en zullen de ervaring niet herhalen.
m.
Lovely slow food experience. Nice ambience and impeccable service. Everything was nearly perfectly seasoned and presented. The chef also went around to check that everything was going well. Recommended!
(Vertaald)
Heerlijke slow food-ervaring. Leuke sfeer en onberispelijke service. Alles was bijna perfect gekruid en gepresenteerd. De chef-kok ging ook rond om te controleren of alles goed ging. Aanbevolen!
S. B.
(Vertaald) Geweldig restaurant, nooit teleurgesteld! De producten zijn uitzonderlijk, de afwas werkte en de service aan de top - vooral Silvia die de beste is
S. C.
(Vertaald) We hebben veel gastronomische restaurants gedaan, en deze blijft ondanks de andere sterren in onze top 5 staan. We komen regelmatig terug en worden altijd verrast door minstens één gerecht dat de anderen overtreft. Naast het heerlijke eten is de setting erg belangrijk.
Ik raad aan ! Bovendien is de prijs zeer redelijk voor wat er op het bord stond.
M. T. L.
(Vertaald) Een goed restaurant met heerlijk eten en geweldige smaken in een prachtig herenhuis.
Bedankt aan de chef-kok en het prachtige team.
f. d.
(Vertaald) Super restaurant, we waren er voor het nieuwe jaar.
Uitstekende wijn. Verfijnd gerecht!
Veel dank aan het zeer professionele team.
Klein minpuntje aan de administratie die niet aan de uitvoering voldeed!
Reservering gemaakt voor meer dan 2 maanden om uiteindelijk dezelfde avond aan te komen, mijn reservering is niet aangenomen! ! !
Ondanks diverse uitwisselingen met de administratie tot op heden geen reacties....
Dank u mevrouw Vanhaelen.
E.
(Vertaald) 5-sterren eetervaring. Echt heerlijk voor fijne smaakpapillen. Aanbevolen
S.
(Vertaald) Geïnstalleerd in een geprivatiseerde lounge, hadden we een maaltijd van hoge kwaliteit. Matthias Van Eenoo is een gepassioneerde chef-kok en zeer betrokken bij zijn oprichting.
De wijnkaart is zoals de hele maaltijd: tot op de millimeter nauwkeurig en zeer rijk.
Een culinaire ontdekking: zwezerik gepresenteerd op de overdekte barbecue... een genot!
Deze tafel is zeker uw bezoek waard.
Aanbevelen.
BRUGMANN - Menu van 25/04/2018
DE VOORGERECHTEN
van 22 tot 28€
Macarons van geitenkaas & vijgen, honingazijn, peper uit de toppen, jonge scheuten & vijgensorbet
Mercombawa-spin, zeekraal, citroengras en inktvisinkt
Krokante LangoustineThaise Saus & Condiment, Pak Choi, Komkommer, Goa Cress & Koriander Coulis
In de pan gebakken foie gras met bosbessen uit het zuidwesten, antésite-gel, rode ui en geroosterde brioche
Paté en croute du Brugmannfoie gras, zwezerik, gelei van peterselie, rode ui & gesneden jus
Gillardeau oester n°3 in tartaarMango, Sjalotten, Koriander, Bernagie, Jodium Emulsie & Kaviaar Royal Osetra
Selectie van Petrossian-kaviaar geserveerd "Russische stijl", shot van Tito-wodka, zelfgemaakte blini's en specerijen
Osetra Koninklijk 30g
Baeri Royal 30g
DE AFWAS
van 32 tot 49€
Ardense forel gebrande avocado, maki, komkommer & Thaise condiment
Geroosterde kabeljauw met halve selzitaboter, duxelles, parmezaan & bordelaisesaus
Geroosterde blauwe kreeft met halve selratte boter van Le Touquet, truffel, vinaigrette & krop jus8
Mechelen Coucou suprême asperges, hazelnoot & morillesaus
Wagyu beef picanha (180 gr) Touquet ratte mousseline & angus saus
Gegrilde kalfszwezerik met Le Touquet barbecue, seizoensgroenten, tonka & volle jus
DE NAGERECHTEN
van 12 tot 14€
Bord gerijpte kazen Huisgemaakte geroosterde focaccia, Luikse siroop, jonge scheuten & gedroogde vruchten
Dame Blanche du Brugmann Crunchy dulcey, Madagaskar vanille diplomaat & Gianduja
Echte Noorse omelet door ons geflambeerd
Exotische bolvormige romige kiwi en passie, brunoise van exotisch fruit & kokosnoot
Bitterkoekjes van het moment vergezeld van zijn ijs
M. C. B.
(Vertaald) Heerlijke eetervaring. Alles was perfect van voorgerecht tot dessert met originele indelingen
G. F.
(Vertaald) Uitstekende tijd doorgebracht in dit prachtige restaurant, de prijzen zijn zeer correct ... De chef-kok is erg vriendelijk.
Tot binnenkort !
C.
(Vertaald) Elke keer weer een genot om heerlijke en originele gerechten te ontdekken. Aan de andere kant is de prijs van de wijnen (recentelijk sterk verhoogd) onbetaalbaar, zowel per glas als per fles. Mooi terras, maar sommige plaatsen zijn erg oncomfortabel bij warm weer omdat de parasols niet beschikbaar zijn als dat nodig is. Vermijd bij warm weer. We waren een beetje gehaast, kwamen om 13.30 uur aan. Na dit alles weet ik niet zeker of ik terug wil.
V. V.
(Vertaald) Lunch op het terras ... inventieve keuken, zeer mooie borden, goede wijnkaart, goed geadviseerd door de sommelier ... kleine flat voor de service die een beetje nauwkeurigheid mist en je moet voorzichtig zijn als je witte sneakers draagt dat ze schoon zijn anders leuke ervaring. Reservatie voor de verjaardag van mijn vrouw is al gemaakt ... Ik kan niet wachten
M. T.
(Vertaald) Allemaal positief voor een avondje werken, een gezelligheid waar het aan niets ontbreekt.
Vriendelijk personeel en Italiaanse serveerster die ons thuis liet voelen. .
B.
(Vertaald) Prachtig etablissement, TOP-service, heerlijke keuken en uitgebreide menukaart, nog beter dan veel sterrenrestaurants, inrichting in art-nouveaustijl. Kortom een aanrader.
C. M.
(Vertaald) Een heel leuke en aangename ontdekking dankzij vrienden. Smaken en presentatie in een prachtige omgeving waren aanwezig. Tentoonstelling ook van kunstwerken, waaronder een monumentaal beeldhouwwerk van Elisabeth Cibot op het prachtige terras.
J. P.
Sonntag, erste Frühlingsstrahlen auf der schönen Terrasse genossen und schnell entschlossen das 6-Gänge Menü bestellt! War alles sehr lecker und ein Schmaus für Sinne und Augen. Die dazu servierten Weine waren ebenfalls allesamt unser Geschmack. Serviceorientierte Bedienung inkl neugieriger Katze😂
(Vertaald)
Zondag genoten van de eerste zonnestralen op het prachtige terras en snel het 6-gangenmenu besteld! Alles was erg lekker en een feest voor de zintuigen en ogen. De wijnen die ermee werden geserveerd waren ook al onze smaken. Servicegerichte service inclusief een nieuwsgierige kat😂
J. V.
(Vertaald) Onze tweede ervaring bevestigde onze mening over de eerste "UITSTEKEND" en onberispelijk welkom! Dank aan het hele team! Nicole en Jean (Brussel)
F. M.
(Vertaald) Gastronomisch restaurant met parkeerservice, zeer waardevol in dit gebied waar het moeilijk is om een parkeerplaats te vinden. Ik had een non-alcoholische aardbei, citroen en gembercocktail (12€). Onberispelijke service en eten.
A. B.
(Vertaald) Een geweldig en zorgzaam restaurant,
Bedankt voor deze valentijnsdag
C. M. (.
Great!
The service was splendid (they were really thoughtful). And the food was more thqn tasty! Great standing! We took the "Degustation" menu which was more than filling. Everything was gorgeous.
Definitely recommend!
(Vertaald)
Super goed!
De service was voortreffelijk (ze waren erg attent). En het eten was meer dan lekker! Geweldig staan! We namen het menu "Degustation" dat meer dan vullend was. Alles was prachtig.
Absoluut een aanrader!
e. d.
(Vertaald) Zeer mooi restaurant in een groene omgeving. De service is netjes. Een bijzonder originele bloemendecoratie, een gevarieerd menu waar de smaken elkaar elegant kruisen.
S. V. d. B.
(Vertaald) Wat kan ik zeggen behalve felicitaties aan de chef-kok en het team!? Zeer aangename sfeer waarin we een uitzonderlijke service vinden. Wat betreft de gerechten.. een puur genot voor het oog en de smaakpapillen.
We hebben gewoon genoten! Gefeliciteerd en heel erg bedankt!
M. M.
(Vertaald) Een waar genot. Prachtige borden en extra producten. Decor super hoewel een beetje extra licht 's avonds leuk zou zijn langs de tafels aan het raam. Zeer gastvrij personeel, ook al is het in het begin een beetje vertrouwd voor de een en een beetje koud voor de ander. Zou op zijn minst een Michelinster verdienen. Terras om te proberen op zonnige dagen omdat het er erg aangenaam uitziet.
Ik zou er zonder aarzelen teruggaan.
M. O.
(Vertaald) Zeer mooie gastronomische en menselijke ontdekking. Ik raad ten zeerste aan
N. H.
(Vertaald) Geweldige gastronomische ervaring met prijzen aangepast aan verschillende portefeuilles
Niet voor iedereen natuurlijk, want het is nog steeds duur
C. T.
Wine Paradise
I had some business in Brussels. I went twice to this restaurant. A great business lunch (quiet and a very good WIFI). I went back for a dinner and took time to enjoy a great wine!
(Vertaald)
Wijn Paradijs
Ik had zaken in Brussel. Ik ging twee keer naar dit restaurant. Een geweldige zakenlunch (rustig en een zeer goede WIFI). Ik ging terug voor een diner en nam de tijd om te genieten van een goede wijn!
S. A.
(Vertaald) Een zeer mooie Brusselse tafel Verfijnde en gewilde keuken Zeer professioneel en gastvrij personeel. Het Discovery-menu voor 58 euro is zeer correcte, stevige en zeer verfijnde gerechten?
b. q.
(Vertaald) Vriendelijke omgeving. Valet, erg behulpzaam. Efficiënt en ijverig personeel. Door nadelen gerechten niet erg spannend.. Uitgebreid maar zoals een bepaalde eigentijdse keuken, een beetje in de kunstgreep. Iedereen heeft echter zijn eigen smaak...
Y. ‘. G.
(Vertaald) Aan het zicht onttrokken op de Brugmanlaan, heel dicht bij huis, is dit restaurant een echte verrassing!De ontvangst, de sfeer, alles werd gedaan om je een goed gevoel te geven, dankzij de service en vooral de chef-kok!
Een streling voor de smaakpapillen, een lust voor het oog!
Een onberispelijke prijs-kwaliteitverhouding!
Ik raad het adres ten zeerste aan
J. Ĺ.
(Vertaald) Geweldig welkom. Menu 85 euro erg creatief en uitstekend. Zeer attent en attent personeel prachtig terras
Zeer goede avond.
P. C.
(Vertaald) Hoog niveau, sublieme inrichting, luxueus met een zeer aangenaam terras onder de zon. De service is zeer stijlvol met behoud van veel goed humeur. Qua gerechten is de lunch van €26 perfect, fijn en uitgebreid. Een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert voor deze prijs, in een dergelijke setting, moet worden onderstreept. Parkeren is niet altijd gemakkelijk in de buurt, geen zorgen, we hebben geprofiteerd van de parkeerservice.
Kortom, met de middaglunch is de prijs-kwaliteitverhouding optimaal.
C. H.
Should probably be 3.5 stars according to me, but not 4, that is i give it 3 stars as I cannot give half stars. The food was nice the chef is clearly good, nothing to complain about for the food itself. The reason it is two stars are deducted because of the value, the price to quality ratio is not great, they have a business menu that seems decent value, but not available in weekends, for the rest it is overpriced for what it is, it wants to be Michelin star type, but does not hit the mark, except for the price (you can find Michelin star restaurants that offer better value). The second reason and what made me mark them down most is how pretentious our waitress was. This may not be the case for other staff, but our experience was not nice, she clearly thought herself superior and thought that we were not up to the standards she deemed right. The location is nice, modern clean and generally pleasant, nothing wrong there either, but nothing special for the level this place aims to be, the problem is that the food can be nice and the place fine, but if the service is unpleasant and the price quality ratio is off, the overall experice suffers.
(Vertaald)
Zou volgens mij waarschijnlijk 3,5 sterren moeten zijn, maar geen 4, dat wil zeggen dat ik het 3 sterren geef omdat ik geen halve sterren kan geven. Het eten was lekker, de chef-kok is duidelijk goed, niets om over te klagen voor het eten zelf. De reden dat het twee sterren is, wordt afgetrokken vanwege de waarde, de prijs-kwaliteitverhouding is niet geweldig, ze hebben een zakelijk menu dat een behoorlijke prijs lijkt, maar niet beschikbaar in het weekend, voor de rest is het te duur voor wat het is, het wil van het type Michelin-ster zijn, maar slaagt er niet in, behalve de prijs (je kunt restaurants met Michelin-sterren vinden die meer waar voor je geld bieden). De tweede reden en waardoor ik ze het meest heb gemarkeerd, is hoe pretentieus onze serveerster was. Dit is misschien niet het geval voor ander personeel, maar onze ervaring was niet leuk, ze vond zichzelf duidelijk superieur en dacht dat we niet voldeden aan de normen die ze juist achtte. De locatie is mooi, modern, schoon en over het algemeen aangenaam, daar is ook niets mis, maar niets bijzonders voor het niveau dat deze plek wil zijn, het probleem is dat het eten lekker kan zijn en de plek prima, maar als de service onaangenaam is en de prijs kwaliteit verhouding is uitgeschakeld, de algehele ervaring lijdt eronder.
M. D.
Great experience, subtle and delicious. Everything was perfect.
(Vertaald)
Geweldige ervaring, subtiel en heerlijk. Alles was perfect.
M. D.
(Vertaald) Uitstekende kwaliteit, uitstekende presentatie, liefde op het eerste gezicht voor de rode gamba's als voorgerecht voor dit Valentijnsmenu.
Warm en behulpzaam team, speciale dank aan de server Christophe voor zijn welkom en professionaliteit. We zullen teruggaan!
L. D.
(Vertaald) We kwamen naar de Brugmann voor het kerstdiner en wat een ervaring! Een zeer warm welkom bij binnenkomst en een culinaire reis doorheen de menukaart! Hartelijk dank aan de chef-kok en zijn team in de keuken en eetkamer die ons een onvergetelijke kerstlunch hebben gegeven...
G. A.
(Vertaald) Zeer heerlijk gerecht en een onberispelijke service. Ik raad je aan om je geliefde mee te nemen voor een romantisch diner!
E. C.
(Vertaald) Uitmuntendheid in eten, service, ervaring: onberispelijk! Een parel van Brussel. Veel dank en speciale vermeldingen voor de sommelier en Silvia, onze deskundige en vriendelijke serveerster! Dit restaurant verdient een Michelinster.
M. R.
Elegant and delicious. Within the price range for a restaurant of this type.
(Vertaald)
Elegant en heerlijk. Binnen de prijsklasse voor een restaurant van dit type.
M. A.
(Vertaald) Schitterend kader, hoogwaardige maaltijden, verse en zeer goed bereide producten, zeer aangename service (de chef-kok komt in de eetzaal om te zien of alles goed gaat, attente en hoffelijke obers). Kleine puinhoop voor de dessertservice, maar anekdotisch in vergelijking met de kwaliteit van onze avond. We hopen ze snel te vinden na de covid-sluitingen.
N. F.
(Vertaald) Voor de elegante plek Voor het welkom dat begint aan de telefoon bij het boeken. Voor de attente, warme maar professionele bediening en natuurlijk voor de keuken.
We hielden van de keuze aan menu's.
Een echt goed moment dat we niet zullen aarzelen om te vernieuwen.
Natalie en Laurent.
C. K.
(Vertaald) Zeer mooie plek, vrij chique voor een bepaalde bevolking niet binnen het bereik van alle budgetten, attent personeel, mooi terras, ik raad het aan, mooi lunchmenu
V. M.
(Vertaald) In één woord "perfect": de ontvangst, de setting, de bediening en de kwaliteit van de gerechten.
Zeer vriendelijke en professionele eigenaar.
We zullen terugkomen.
S. M.
(Vertaald) 5-sterren welkom, zeer gastvrije valet parking, prachtige locatie, heerlijke cocktails in de bar op de 1e verdieping, zeer vriendelijk, professioneel en zorgzaam personeel, heerlijk eten, geweldige ervaring, ik raad het ten zeerste aan ??!!
H. K.
Excellent restaurant on Avenue Brugmann with a classic and stylish decor with a big focus on attention to detail. The menu is short, varied and delicious and the service impeccable but sometimes slow during the busy hours. Unlike some high end restaurants the chef is always willing to adapt to people that have culinary restrictions. Definitely worth a detour.
(Vertaald)
Uitstekend restaurant aan de Brugmannlaan met een klassieke en stijlvolle inrichting met veel aandacht voor detail. Het menu is kort, gevarieerd en lekker en de service is onberispelijk maar soms traag tijdens de drukke uren. In tegenstelling tot sommige high-end restaurants is de chef altijd bereid om zich aan te passen aan mensen met culinaire beperkingen. Zeker een omweg waard.
C. L.
(Vertaald) Klein paradijs op aarde! In een groene hoek zijn de door de chef bedachte gerechten smakelijk en delicaat. Het personeel is zorgzaam. Kleine suggestie: verschillende broodjes aangeboden in een mandje is wellicht eleganter
M. A.
(Vertaald) Perfecte plek voor alle gelegenheden.
Diner met vrienden of twee, de inrichting is precies goed.
U wordt gevraagd naar uw voedselintoleranties
Het personeel is charmant, de presentaties zijn netjes, de gerechten maken de zeer goede reputatie eer aan.
Ik hou van!
V. W.
(Vertaald) Het is altijd een plezier om bij jullie te komen eten. Alle medewerkers doen altijd hun best om het je naar de zin te maken. Naleving van sanitaire maatregelen. Ik hou van je terras.
D. K.
(Vertaald) Gerechten bovenaan! 5/5
Als ik een beetje moest kibbelen: de service mist soms nauwkeurigheid (het hangt af van de persoon die voor je zorgt): fout bij de presentatie van het gerecht, 10 minuten wachten om gewoon om water te vragen omdat afgeleide serveerster die dat niet doet tot snel
c. c.
(Vertaald) Genesteld in een prachtig typisch Brussels herenhuis, hebben de plaats en de keuken elegantie en verfijning gemeen. Het onvergetelijke. We hadden een geweldige tijd. Het diner was perfect. Ik zou de onberispelijke service van Maria willen benadrukken. Glimlachend en vriendelijk. Een mooi adres dat ik aanbeveel.
M. D.
(Vertaald) Verschillende menu's beschikbaar
Deze keer hadden we gekozen voor de zakenlunch en werden niet teleurgesteld: verfijnde en smakelijke keuken, mooie presentatie van de borden, vriendelijke service
Mooie wijnkaart maar vrij hoge prijzen en geen 1/2 flessen rode wijn?
Prachtig terras in de zomer en valet parking
M. C. B.
(Vertaald) Uitstekende lunch in een prachtige omgeving. Zeer attente service en toch vriendelijk. Ik hou van dit restaurant?
O. I.
Very luxury and high quality food with special client service. This is a place when you want to enjoy gastro experience in beautiful peaceful neighborhood
(Vertaald)
Zeer luxe en hoogwaardige gerechten met speciale klantenservice. Dit is een plek als je wilt genieten van een gastro-ervaring in een prachtige, rustige buurt
a. a.
Excellent garden for a warm summer evening...very good service... hardly good enough cooking... adequate wine list...bill for the affluent happy few... worthy of the tasteful setting ...not the tasty food (the cook is clearly punching desperately above his weight)
(Vertaald)
Uitstekende tuin voor een warme zomeravond ... zeer goede service ... nauwelijks goed genoeg koken ... voldoende wijnkaart ... rekening voor de welvarende happy few ... de smaakvolle setting waardig ... niet het smakelijke eten (de kok slaat duidelijk wanhopig boven zijn gewicht)
M. M.
(Vertaald) Een zeer elegant restaurant met een prachtig terras en aparte zalen die geboekt kunnen worden voor privé of zakelijke bijeenkomsten. Erg duur. Om te eten, moet je 100 Euro per persoon tellen. Zeer kleine porties, grote borden, weinig eten.
G. C.
I went there with colleagues. The place was refurbished in the last few years.
I didn't like the ceremonial when you enter, people jumping on to you, worse than a Michelin star restaurant. It got better at the table where the service was more discreet.
The food was very good from starter to dessert. I think everyone enjoyed dinner.
There is also a valet service of you come by car.
(Vertaald)
Ik ging daar met collega's. De plaats is de afgelopen jaren opgeknapt.
Ik hield niet van het ceremonieel als je binnenkwam, mensen die op je afsprongen, erger dan een restaurant met een Michelin-ster. Het werd beter aan tafel waar de bediening discreter was.
Het eten was erg goed van voorgerecht tot nagerecht. Ik denk dat iedereen genoten heeft van het avondeten.
Er is ook een parkeerservice als u met de auto komt.
C.
(Vertaald) Perfecte Brugmann-ervaring! Het degustatiemenu was absoluut heerlijk van start tot finish. De sommelier is zeer merkbaar met humor en vriendelijkheid en het personeel is vriendelijk. We komen met veel plezier terug! :-)
X. D.
(Vertaald) Prachtige groene omgeving op het terras. Interieur op hoog niveau zoals het personeel en de keuken. We ontmoeten er mooie mensen in alle discretie en intimiteit. Valetservice essentieel in deze hoek van Brussel.
S. B. H.
(Vertaald) Goede ontvangst, kaart van goede kwaliteit .... een mooi moment op een prachtige plek om te (her) ontdekken
J. O. C.
Good food but fantastic service. We were very pleased with the attention we received during our meal. The place itself is also very nice for those not so frequent special evenings out!
(Vertaald)
Goed eten maar fantastische service. We waren erg blij met de aandacht die we kregen tijdens onze maaltijd. De plek zelf is ook erg leuk voor degenen die niet zo vaak speciale avonden uit!
C. G.
(Vertaald) Ik ging gistermiddag met vrienden naar de Brugmann. We genoten van de zakenlunch voor 26 €. Speciale dank aan de chef voor het aanpassen van mijn hoofdgerecht naar een vegetarische versie. In de hoop dat er meer vegetarische opties kunnen worden aangeboden om me aan te moedigen om keer op keer te komen?
J. s.
(Vertaald) Het was prachtig 😊
D. V.
(Vertaald) Wat een geweldige ervaring!!! Perfect koken, kwaliteitsproducten, precieze smaakmakers, origineel lunchmenu. De huisgerookte zalm rockt. Vraag: waarom de selderijsorbet van de gazpacho zoeten?
Proficiat aan de chef en zijn team.
C. M.
(Vertaald) Warm welkom van het personeel en uitzonderlijk eten.
We zullen zeker terugkomen!
Speciale vermelding voor chef-koks en hun keukenteams. Goed gedaan !
D. d.
(Vertaald) Modelunch aan 28€, top
Vraag bij mooi weer naar het terras met parasol.
D. D. L.
Gastronomic restaurant with an amazing chef creating wonderful menu. Wine advices perfectly match your plate. A must try in Brussels if you love gastronomy. Easy parking too as there is a valet parking available for free. Building is beautiful and helps the nice atmosphere of your dining.
(Vertaald)
Gastronomisch restaurant met een geweldige chef-kok die een prachtig menu maakt. Wijnadviezen passen perfect bij uw bord. Een aanrader in Brussel als je van gastronomie houdt. Gemakkelijk parkeren ook want er is gratis valet parking beschikbaar. Gebouw is mooi en draagt bij aan de fijne sfeer van je diner.
S. P.
(Vertaald) Schitterende omgeving en keuken. Enige nadeel we hadden gevraagd om een combinatie van eten en wijn en de sommelier serveerde ons niet de wijn tegelijk met de gerechten. We moesten hem meerdere keren bellen totdat hij ons kwam bedienen. Toch zat het restaurant die avond niet vol. Jammer voor een restaurant van deze rang.
M.
(Vertaald) Erg goed. Warm welkom, snelle service, redelijke prijs en onderzoek naar voedselcombinaties.
Een pluspunt ... de valet
S. R.
(Vertaald) Het restaurant is gehuisvest in een prachtig herenhuis waar de ontvangst perfect is.
Een van de eetkamers kijkt uit op de open keuken.
Verfijnde keuken op basis van dagverse producten.
Een mooi terras voor zonnige dagen.
Geweldige tijd.
A. T.
(Vertaald) Ik ben er twee keer geweest en het is nog steeds erg goed. Het frame is erg mooi.
Door nadelen weet ik niet of het is omdat het zondagse lunch was, maar de service is een beetje traag.
F. V. B.
I found this restaurant on the Michelin star recommendations, and I can agree with it; this is an outstanding restaurant. From the service, the food, the sommelier, the cocktails...everything was exquisite! A must in Brussels
(Vertaald)
Ik vond dit restaurant op de aanbevelingen van de Michelin-ster, en ik kan het ermee eens zijn; dit is een uitstekend restaurant. Van de service, het eten, de sommelier, de cocktails ... alles was voortreffelijk! Een must in Brussel?
J. B.
(Vertaald) Zeer mooie plek dat dit restaurant en zijn terras, gelegen in Vorst.
Leuke menukaart en interessante menuformules. Overgelaten om het "ontdekkingsmenu" te nemen, hebben we uiteindelijk gekozen voor het 3-gangen "business" -menu. Waarom? Wachttijd om voor ons te zorgen. Wachten op het aperitief en wachten op ons om onze keuze van het gekozen menu uit te drukken. Ook slecht want voor de rest was het erg goed.
M. F.
(Vertaald) Een geweldige ervaring...
Prachtig gebied. Een service die een topchef waardig is..
Onmogelijk om de wijnen te proeven, we waren allemaal zwanger .. maar we hadden een goede tijd.
Om opnieuw te doen.
g. a.
(Vertaald) We waren op vrijdag 29/12 uitgenodigd voor de verjaardag van een vriend in de ontvangstruimte boven.
De jonge barman Thomas was erg vriendelijk en erg beleefd.
De roomservice voor de verrines was vloeiend.
De plaats was op een subtiele manier schoon en versierd voor de winter (blauw licht, beer, valse tak zoals kandelaar, ...) De stoelen met een zachte groene tint zijn erg mooi en comfortabel, versierd met een plaid in de dezelfde kleuren.
Het restaurant heeft valet parking.
Het voordeel van deze plek is de beschikbaarheid van de personeelsleden op verzoek van de klant (flessenwarmer, het vinden van een stoel voor de gitarist, cake komt op het gevraagde tijdstip)
Het grote nadeel voor mij is de toegankelijkheid nihil voor rolstoelen en de moeilijke toegankelijkheid voor kinderwagens (voor de kinderwagen: de bediende van Afrikaanse afkomst wordt het heel vriendelijk aangeboden om mee te helpen de trappen van de entree en hal) bij de uitgang om 22.00 uur was er helaas geen hulp meer.
I. D.
Wer gehobene Küche zu vernünftigen Preisen geniessen möchte ist hier richtig. Der Küchenchef zaubert sehr harmonische Gerichte. Empfehlenswert Araignee de Mer und unbedingt Dame Blanche zum Dessert! Das Team ist sehr aufmerksam und freundlich. Das Lokal ist auch sehr geschmackvoll eingerichtet mit verschiedenen Räumen und einer wunderbaren Terrasse im Grünen. Ich komme sicher wieder.
(Vertaald)
Als u wilt genieten van een goede keuken tegen redelijke prijzen, dan is dit de plek voor u. De chef tovert zeer harmonieuze gerechten tevoorschijn. Aanbevolen Araignee de Mer en zeker Dame Blanche als toetje! Het team is zeer attent en vriendelijk. Het restaurant is ook zeer smaakvol ingericht met verschillende kamers en een prachtig terras omgeven door groen. Ik kom zeker terug.
M.
(Vertaald) Ik ben verplicht om je 5 sterren te geven en dit om de volgende reden en het korte verhaal dat volgt.
Op 31 december 2015 waren ik en mijn man klaar om bij u thuis te dineren. Een paar dagen geleden bereiden we ons voor door naar uw menu op uw website te kijken.
Zeer enthousiast over het menu dat u voorstelt en graag het nieuwe jaar thuis vieren, zijn we klaar om uw heerlijke gerechten te komen proeven. Wij bellen u en maken een reservering, aan de telefoon geen melding van speciaal menu.
Het is belangrijk op te merken dat uw website op dit moment niet naar een nieuwjaarsmenu verwees. We hadden het normale menu bekeken, maar uw website vermeldde nooit een speciaal feestmenu.
Aangekomen in het restaurant op 31 december, worden we zeer goed ontvangen door uw servers. Het is bijna als een film! We zitten aan een tafel en vragen of we iets willen drinken. Voor ons is een grote fles water voldoende.
Enige tijd later komt een van uw servers terug in rekening door ons te vragen of we klaar zijn om het menu te raadplegen. Ongeduldig, daar zijn we het mee eens. We willen eindelijk bestellen om te kunnen eten.
Je ober komt eindelijk terug met het menu, en dat is de koude douche. Hij biedt ons een speciaal kerstmenu aan 180 € p.p. Geïntrigeerd door dit menu, vraag ik hem of we niet gewoon konden bestellen wat er op de normale kaart staat. Na een beetje voor het menu geraadpleegd te hebben, werden we aangetrokken door een gerecht met vis en het andere met rundvlees (ik denk .. het gaat terug).
De server schaamt zich, verontschuldigt zich en vertelt ons dat hij zo terugkomt. Hij zal de chef vragen of het nog mogelijk is. Een paar minuten later komt de ober terug met slecht nieuws: "op 31 december heeft de chef alleen de ingrediënten voor het speciale menu" Het spijt me.
Bij 180 € p.p en ruim boven ons budget, besluiten mijn man en ik om te vertrekken. We bellen de ober om hem te informeren en lachen we gooien mooi: 180 € het was ons budget voor de avond .. het zou goed zijn geweest als het het geval was .. maar we zullen moeten vertrekken omdat we hadden deze kosten niet verwacht.
De ober vraagt ons het restaurant niet te verlaten en komt de volgende minuut terug: "de chef biedt aan twee menu's te maken voor 180 €. Hij wil niemand weglaten op Nieuwjaarsdag. Het verwijdert alleen de kreeft, maar het menu moet hetzelfde zijn. Als het u uitkomt, kiest u en wij zullen de service starten »
Zeer verrast, accepteren we graag ... en we hadden de beste tijd ooit. Tot nu toe heb ik een uitstekend geheugen. Vooral omdat we de hele avond in de watten werden gelegd. Flessenwater aangeboden, kleine gerechten aangeboden tussen grote, en een doos bitterkoekjes aan het einde. Je team is een prima team ...
2019 kus!
Ps: een paar dagen nadat mijn moeder een doos chocola naar het restaurant bracht om de situatie uit te leggen. En pas dit jaar wist ik dat ;-). Ze wilde zich verontschuldigen en bedanken.
T. Z.
(Vertaald) Uitstekend restaurant. Eten van zeer goede kwaliteit en attente service. Mooi terras in de zomer. Prijs iets te hoog naar mijn smaak, maar ik kom toch terug.
N. D. B.
(Vertaald) Zeer mooie omgeving en uitstekend speciaal moederdagmenu. De kwaliteit van de service laat echter te wensen over voor een restaurant van dit type. Heel lang wachten om onze bestelling op te nemen en net zo lang om ons voorgerecht te ontvangen. Veel omissies: het nog bestelde water, de saus voor het vlees die spontaan aan de andere tafels geserveerd werd maar niet aan de onze, de thee geserveerd zonder suiker en, last but not least, zonder de zoetigheden die de andere tafels ook hadden. Zou 5 * verdiend hebben als de service de kwaliteit van de keuken had geëvenaard. Jammer.
D. R.
(Vertaald) Het restaurant is geweldig! De onberispelijke service! En de keuken boven onze verwachtingen! Het was gewoon perfect. Ik beveel dit restaurant zonder aarzeling aan! Uitstekende waarde!
c. b.
(Vertaald) Uitstekende lunch met goede service en valet die ik aanbeveel?
Y.
(Vertaald) Uitstekende avond doorgebracht deze zaterdag, verfijnde gerechten, elegante presentatie, royale porties, attente service.
R. D.
(Vertaald) Uitstekend zoals altijd
Ga erheen met je ogen dicht en laat je meeslepen door de smaken
P. D.
(Vertaald) Ik kan geen 5 sterren geven... Ik had 4,5 willen plaatsen omdat alles perfect was, setting, maaltijden, goede timing, vriendelijk en behulpzaam personeel, maar... de muziek... van 13:00 tot 4: 30 p.m. (8-gangen menu 95 eur) is te zwaar..
Suggestie: vervang tak-boom door zachtere muziek met minder bas.
We gaan terug! Heel mooie herinnering..
D. C.
(Vertaald) Verfijnd en gezellig!Dit restaurant heeft heerlijke maaltijden! Service is geweldig! Geweldig voor alle seizoenen. In de zomer is het heerlijk vertoeven in het gedeelte dat uitkijkt op de tuin. Een van mijn favoriete dingen om te doen tijdens de zomer, ga naar dit restaurant!
N. L.
(Vertaald) Goede maaltijd. De zakenlunch biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
De service is onberispelijk.
Een haas een beetje te gaar maar die snel wordt vergeten door de kwaliteit van de service!
S. M.
(Vertaald) Ik kwam om de deconfinement bij Brugmann te vieren met mijn vrienden en de Monna Lisa-aardappel met gefrituurde foie gras was een genot! ! ! Fantastische sfeer, met discrete en aangename livemuziek. Top personeel, geweldige ontvangst, we houden van het achterterras! We zullen snel terug zijn!
K. L.
Amazing service. Food was great. Lovely experience, would recommend to any food - and service lover. Terrace wasn't open but is lovely during the summer!!
(Vertaald)
Geweldige service. Eten was geweldig. Mooie ervaring, zou het elke liefhebber van eten en service aanbevelen. Terras was niet open maar is heerlijk in de zomer!
J. C.
Delicious evolution of the meal and excellent service. The John Dory was perfectly cooked. The pre-dessert was actually one of the surprise of the meal. Compressed apples extremely refreshing. The only point I'd say is more for canadians - our stomach are not familiar with Pork Tartare. It is delicious, but be ready for a surprise.
(Vertaald)
Heerlijke evolutie van de maaltijd en uitstekende service. De John Dory was perfect gebakken. Het pre-dessert was eigenlijk een van de verrassingen van de maaltijd. Gecomprimeerde appels uiterst verfrissend. Het enige punt dat ik zou zeggen is meer voor Canadezen - onze maag is niet bekend met Pork Tartare. Het is heerlijk, maar wees voorbereid op een verrassing.
R. J.
Nice environment, attentive service,
Original and we'll prepared menu. Quite rich wine-list.
Good for couples and possibility of private dining for groups
(Vertaald)
Leuke omgeving, attente service,
Origineel en we zullen een menu bereiden. Vrij rijke wijnkaart.
Goed voor koppels en mogelijkheid tot besloten dineren voor groepen
D. M.
Brugmann service and food is always excellent. I usually visit whenever the menu changes, every 4 months typically. Always leave satisfied. It is an expensive restaurant in particular the drinks. But we already know what to expect.
(Vertaald)
Brugmann service en eten is altijd uitstekend. Ik bezoek meestal wanneer het menu verandert, meestal elke 4 maanden. Ga altijd tevreden de deur uit. Het is een duur restaurant met name de drankjes. Maar we weten al wat we kunnen verwachten.
J. T.
It is very satisfying high-end experience. Absolutely beautiful setting, amazing food and a service that pays great attention to detail / aims to please. I highly recommend their bar; the drinks are wonderful.
(Vertaald)
Het is een zeer bevredigende high-end ervaring. Absoluut prachtige omgeving, geweldig eten en een service die veel aandacht besteedt aan detail / ernaar streeft om te behagen. Ik beveel hun bar ten zeerste aan; de drankjes zijn geweldig.
c. s.
(Vertaald) Zeer mooie plek, aangenaam, gespreid, redelijk rustig, prijs meer dan correct voor topkwaliteit.
Ter beoordeling: de service
s.
(Vertaald) Uitstekende restaurantreceptie onberispelijke maaltijd Ik zal met veel plezier terugkeren een klein minpuntje op de prijs van wijnen een beetje overdreven?
A. S.
Great terrace, service and food. Their business lunch is probably some of the best value for money you can get in Brussels.
(Vertaald)
Geweldig terras, service en eten. Hun zakenlunch is waarschijnlijk een van de beste waar voor uw geld die u in Brussel kunt krijgen.
M. P.
(Vertaald) Eerste ontdekking
Uitstekend van start tot finish, we hebben genoten, onze smaakpapillen waren verbaasd
E. E.
Gorgeous restaurant and delicious food!
(Vertaald)
Prachtig restaurant en heerlijk eten!
O. H.
(Vertaald) Weelderige setting maar vertraagde service, 2 gerechtfouten op 4 covers, het is vreemd voor een restaurant dat duidelijk mikt op de top van het assortiment. Het eten was echter uitstekend!
O. S.
(Vertaald) Uitstekend restaurant, geweldige sfeer, zeer gastvrij en warm personeel! Ik raad aan !
H. V.
(Vertaald) Uitstekende lunch op het terras, erg gezellig. Kwaliteitsproducten, goed voorbereid. Aanbevelen
Met valet parking in de buurt
C. K.
(Vertaald) Erg mooie plek. Aangenaam en attent personeel. Zeer goed ontdekkingsmenu.
F. W.
(Vertaald) Prachtig huis, uitstekende decoratie, heerlijke maaltijden, zeer goede service
C. _.
(Vertaald) Het was de eerste keer dat ik daar ging en ik zou teruggaan met plezier, heerlijk eten, eersteklas valet-service en zeer vriendelijke valet, attent en gefocust op zijn werk! ik raad aan
C. P.
(Vertaald) Een hele leuke (her)ontdekking met een andere uitstraling. Verfijnde keuken, vol smaken.
Bedankt aan je team, we hebben een erg leuke en goede avond gehad. Goede voortzetting.
We zullen terugkomen ;)
E. G.
(Vertaald) Het is niet mogelijk voor u om verzadigd te zijn. Goed als je van luxe, dure en kleine porties houdt. Ik kan de fusionkeuken niet eens proberen.
D. K.
(Vertaald) Service op het hoogtepunt en zeer persoonlijk. Het nette, verse en heerlijke eten.
P. 6.
(Vertaald) Sappig, beter kan je niet zeggen.
Proeverijmenu voor een familieverjaardag 😋 😋😋
Perfecte service met schattige vriendelijkheid!
D. S.
(Vertaald) Zeer goed (nieuwe keuken)....de a la carte prijs is een beetje duur, maar de kwaliteit van de service en de smaak zijn gedurende de hele maaltijd aanwezig met een zeer goed dessert om af te sluiten en een kleine koffie geserveerd met een farandole van snoep ..... kortom een goed restaurant in de hoofdstad. een groot pluspunt is dat er een bediende is
N.
(Vertaald) Prachtige omgeving, keuken redelijk goed zonder buitengewoon te zijn. Het personeel pusht de consumptie iets te veel, wat niet past bij een luxe restaurant.
M. V.
(Vertaald) De setting is prachtig en het aangeboden menu is een geweldig gastronomisch restaurant waardig. Elke levensgenieter zal daar zijn geluk vinden. Ik beveel je deze hoge plaats van zorgeloze gastronomie aan.
C. M.
(Vertaald) Ik lunch graag bij de Brugmann omdat de prijs het waard is! Zeer goed eten, mooie presentatie en prettige en efficiënte service. Het terras is een van mijn favorieten in Brussel.
C. T.
(Vertaald) Ik raad ten zeerste aan. Leuke ontdekking! Aangename omgeving, foutloos menu en vriendelijk en zorgzaam personeel?
E. O.
(Vertaald) Ik heb getwijfeld tussen 3 en 4 sterren, ik geef het toe, maar uiteindelijk heb ik 3 geplaatst omdat ik geloof dat als je het pretentieus en luxe wilt spelen, je jezelf de middelen moet geven om je ambities waar te maken!
Als de setting echter 5 sterren waard is, is het helaas niet hetzelfde voor wat er op het bord staat: flauw, zonder al te veel verfijning, kortom meer brasserieniveau dan gasto ... behalve de rekening die gastro wordt.
Een goed niveau, maar er is nog wat werk aan de winkel.
I.
Lovely restaurant with a very good lunch deal that changes every week and that serves three delicious dishes! Def worth a visit, don’t forget to book a table.
(Vertaald)
Heerlijk restaurant met een hele goede lunchdeal die wekelijks wisselt en die drie heerlijke gerechten serveert! Zeker een bezoek waard, vergeet niet een tafel te reserveren.
N. B.
100% perfect. And I was so full for days afterwards
(Vertaald)
100% volmaakt. En ik zat dagen daarna zo vol
L. L.
(Vertaald) Heerlijke, onberispelijke service! Sterk aangeraden !
M. B.
(Vertaald) Uitstekende keuken, zeer aangename ontvangst en prachtige plek. Zonder enige aarzeling aanbevelen!
A. R.
(Vertaald) Zeer mooie plek, met een prachtig terras, alle geserveerde producten zijn van kwaliteit, ook welkom. Niet veel missen om een kleine ster te krijgen.
n. b.
(Vertaald) Geweldig welkom en we hebben goed gegeten :)
Tafel van 10 is nooit gemakkelijk
r. U.
(Vertaald) Middaglunch op het terras. Uitstekende waarde. Voorbereidingen en koken bovenaan, het "yuzu" -dessert, een moordenaar.
Pas op voor drankprijzen.
N.
(Vertaald) Uitstekende maaltijd en zeer goede service aanbevolen
C. S.
Excellent food, great environment. Today the service was a bit hectic. I guess usually it's not the case.
(Vertaald)
Uitstekend eten, geweldige omgeving. Vandaag was de dienst een beetje hectisch. Ik denk dat dat meestal niet het geval is.
X. D.
(Vertaald) Prachtige omgeving
Sterwaardige service
Modern bord vol frisheid
G. d. B.
(Vertaald) Verfijnd menu vol smaken, geweldige service en een aangename omgeving.
Wanneer zal de ster ?! Ik zal terugkeren met mate!
Felicitaties aan de chef-kok.
C. R.
(Vertaald) Place to be, we brengen er een uitstekend en heerlijk moment door. Om te genieten met het terras!
Het personeel is erg zorgzaam en het menu onthult prachtige ontdekkingen?
S. P.
(Vertaald) Zeer leuke ontdekking met het zondagavondmenu. prachtig terras en onberispelijke service. Hartverwarmend welkom. Ik zal terug komen.
l. j.
(Vertaald) Voor de lunch is het een goede prijs-kwaliteitverhouding.
r. n.
(Vertaald) Hallo,
Ik heb meerdere keren gegeten Ik vind altijd dat de prijs-kwaliteitverhouding erg goed is... een altijd aangenaam bezoek de chef-kok matthias gaat rond de tafels om een paar woorden te wisselen... Tot ziens Raphaël
P. V.
(Vertaald) Echt heel mooie omgeving. Goede service. Goed geprijsd zondagsmenu
R. L.
(Vertaald) Zeer mooie plek, maar er is een ambient snobisme, en gustativemebt, ik heb niet de grandeurs gevonden die dit restaurant probeert te verkopen.
Persoonlijk vond ik het overschat.
B. B.
Excellent food, good services and beautiful place. What’s else ?
(Vertaald)
Uitstekend eten, goede service en prachtige plek. Wat nog meer ?
N. V.
(Vertaald) Fantastisch romantisch moment rond een zeer interessant ontdekkingsmenu. Het eten / wijnarrangement was perfect met een sommelier altijd attent.
A. R.
(Vertaald) Een van de beste restaurants in Brussel! De service is echter traditioneel traag en daarom zijn de gerechten niet helemaal warm genoeg...
m. f.
A really great place to eat. Nice atmosphere and great staff. Will go there again soon.
(Vertaald)
Echt een geweldige plek om te eten. Leuke sfeer en geweldig personeel. Zal er binnenkort weer heen gaan.
N. M. (.
(Vertaald) Verrukkelijk ! De chef-kok is super aardig, iedereen is super gastvrij! Geen klachten !
L. C.
(Vertaald) De setting is prachtig en het personeel attent, we hadden een geweldige avond, nogmaals bedankt!
M. L.
(Vertaald) Geweldig restaurant. Onberispelijke service. Zeer goede prijs-kwaliteitverhouding. Aanbevelen !
J. L.
(Vertaald) Zeer goed restaurant een gezellige hoek met een uitzonderlijke barman, attente service en zeer goed uitgevoerde keuken Ik raad aan als je een massage in Brussel hebt
B. R.
Beautiful Ambiance, pleasing staff and wonderful service!
Little detailing to the food made the whole dining experience top 👍🏻
(Vertaald)
Mooie ambiance, prettig personeel en geweldige service!
Weinig detaillering aan het eten maakte de hele eetervaring top ??
D. P.
(Vertaald) De zakenlunch was perfect van begin tot einde. De service is onberispelijk. Geen klachten. We zullen terugkomen
F. L.
(Vertaald) Zeer mooie plek met een heerlijk terras in Brussel! Heerlijk eten en een onberispelijke service!
E. D.
(Vertaald) Service een ster waardig, gepersonaliseerd en tegelijkertijd warm. Heerlijke maaltijd. Een gastro met vrijgevigheid en moderniteit.
M. M.
Great ambience and food! I would definitely revisit
(Vertaald)
Geweldige sfeer en eten! Ik zou zeker terugkomen?
M. V. R.
(Vertaald) Top kwaliteit! Onberispelijke service.
We hebben elke keer een geweldige tijd.
1000 dank aan het Brugmann-team
P. T.
(Vertaald) Wij houden ervan om de Brugmann regelmatig te bezoeken, omdat het in een aangename omgeving wordt geserveerd met een kwaliteitskeuken en met een efficiënte service en een goede prijs / kwaliteitverhouding.
A. M.
(Vertaald) Goede service. Maaltijd bovenaan de top waarbij we letten op allergieën. (Ik heb veel en heb de kok een beetje laten zweten)
M. N. P.
(Vertaald) Een lunch van hoge kwaliteit in een elegante en ontspannen omgeving voor een onverslaanbare prijs gezien de kwaliteit van de geserveerde producten.
N. L.
Excellentes essen auf Sterne niveau. Top Service und nette Bedienung. Vanilleeis zum verlieben.
(Vertaald)
Uitstekend eten op sterrenniveau. Topservice en fijne bediening. Vanille-ijs om verliefd op te worden.
W. F.
Excellent hotel, so fancy, but it is one of those resturants that kept a taste I'm my memory that I will never forget.
(Vertaald)
Uitstekend hotel, zo chique, maar het is een van die restaurantjes die een smaak hebben behouden die ik nooit zal vergeten.
b. b.
(Vertaald) Zeer mooi restaurant met professionele service en personeel.
D. D.
Amassing food, beautiful terrace and great service... I recommend this place
(Vertaald)
Eten vergaren, mooi terras en geweldige service... Ik raad deze plek aan
B. B.
(Vertaald) Bedankt aan het hele Brugmann-team dat ons een onvergetelijke tijd in Brussel bezorgde
Alles is aanwezig, de plaats, de service, zonder de gerechten van de grootste verfijning te vergeten
Vergeet niet gebruik te maken van de bar op de 1e verdieping
C. D.
(Vertaald) Het was echt heerlijk, we hebben een geweldige avond gehad. Bedankt voor het welkom.
I. B.
(Vertaald) Uitstekende restaurantservice Duur, maar het verdient het
l. c.
(Vertaald) Kwaliteitskeuken, u zult niet teleurgesteld zijn met afhaalmaaltijden
X. G.
(Vertaald) Mooie omgeving, erg leuke obers, degustatiemenu was een waar genot
R. N.
(Vertaald) De service is top, het eten is uitstekend en de omgeving is erg warm.
M. I.
(Vertaald) een heel mooi huis met een vleugje moderniteit. we eten heel goed
het enige vreemde is dat het zijn servers regelmatig verandert.
v. m.
Make sure to get one of the "menus" and ask to get it paired with wines.
(Vertaald)
Zorg ervoor dat u een van de "menu's" krijgt en vraag om deze te combineren met wijnen.
D. P.
(Vertaald) Zeer goede gerechten met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, een zeer leuke ontdekking
Y. G.
(Vertaald) Heerlijk, heel mooi terras, attente service
F. C.
Perfect... food,.service, decoration.... was an amazing menu for the 24th of.December.
Magic :)
(Vertaald)
Perfect ... eten,. service, decoratie .... was een geweldig menu voor 24 december.
Magie :)
P. L.
(Vertaald) Zeer mooi restaurant met een prachtig terras Uitstekende zakenlunch.
M. F.
(Vertaald) Zeer stijlvol restaurant.
Met bediende ;)
O. K.
(Vertaald) Verrukkelijk
j. V.
(Vertaald) Opmerkelijke plek en maaltijd zeer fijne keuken en topwijnen
B. B.
(Vertaald) Uitstekende, onberispelijke service, valetservice, zeer mooie bar boven, veilige plek, geweldige ontdekking?
P. L. M.
Original and delicious creations, amazing cocktail bar and great atmosphere brought by the team
(Vertaald)
Originele en heerlijke creaties, geweldige cocktailbar en geweldige sfeer gebracht door het team
P. F.
(Vertaald) Culinaire kwaliteit en mooi decor een geweldige combinatie om een goede tijd te hebben
Y. S.
(Vertaald) Klasse restaurant. Mooie presentatie van de gerechten gemaakt met producten van topkwaliteit.
F. E.
(Vertaald) Een opmerkelijke plek, fijne en verfijnde keuken, bekroond met een uitstekende service.
A. D.
(Vertaald) We hadden een geweldige tijd, het eten was perfect!
N. D.
My favorite of all the time .
Elegant and sophisticated
The food , the service excellent
Bravo to the team 😉
(Vertaald)
Mijn favoriet aller tijden.
Elegant en verfijnd
Het eten, de service uitstekend
Bravo voor het team
M. P.
(Vertaald) Zeer gezellige plek, heerlijke gerechten, hartelijk welkom ...
A. P.
Fancy dining with a splendid terrace when it is sunny. Service could improve a bit.
(Vertaald)
Chique dineren met bij zonnig weer een prachtig terras. Service kan een beetje verbeteren.
A. H.
(Vertaald) Uitstekende keuken, onberispelijke service en een aangename inrichting
m. l. a.
(Vertaald) Top kwaliteit! goede service!
Dit is mijn favoriete restaurant!
C. L.
One of the best restaurant in Brussels... setting, service, food products.. perfect
(Vertaald)
Een van de beste restaurants in Brussel... setting, service, etenswaren.. perfect
A. H.
(Vertaald) Restaurant van zeer goede kwaliteit.
moderne keuken
D. D. M.
Excellent dinner, star restaurant level.
(Vertaald)
Uitstekend diner, sterrenrestaurant niveau.
O. s. G.
(Vertaald) Een onberispelijk restaurant om lekker te eten en te kletsen met familie en vrienden?
H. A.
Amazing food and wine experience.
Top service! 💙
(Vertaald)
Geweldig eten en wijn ervaring.
Topservice!
V. T.
(Vertaald) Niet slecht, maar niet gek voor de prijs.
י. ע.
(Vertaald) Een echte plek waar je zonder enige beperking leert in een sfeer waarin je samen echt probeert te begrijpen...heel bijzonder
S. P.
Great experience, great food, great service.
(Vertaald)
Geweldige ervaring, heerlijk eten, geweldige service.
J. L.
(Vertaald) Uitstekende service, attent personeel, fijne keuken
D. C.
(Vertaald) Uitstekende lunch, met een vrij opmerkelijke prijs/kwaliteit verhouding.
e. b.
(Vertaald) Een educatieve plek om mogelijkheden voor interactief en verrijkend leren uit te breiden, vooral vanuit een gezonde openheid en vruchtbaar en constructief denken
F. D.
(Vertaald) Aangename omgeving, goed eten, de baas zou wat meer kunnen glimlachen!
A. R.
What a great restaurant, food and ambiance!! Highly recommended.
(Vertaald)
Wat een geweldig restaurant, eten en ambiance!! Sterk aanbevolen.
S. M.
(Vertaald) Prachtige plek, bekwaam personeel en keuken op het hoogtepunt van de rust
H. K.
(Vertaald) Topkwaliteit, topservice! Zelfs beter dan een sterrenrestaurant in de omgeving. .
A. W.
(Vertaald) Uitstekende, onberispelijke en zeer attente service.
A. S.
(Vertaald) Goede service goede ontvangst onberispelijke kwaliteit-prijs zeer mooie tuin plaats om te adviseren
M. T.
(Vertaald) Zeer aardig, vriendelijk personeel en perfecte zwezeriken.
M. A.
Great restaurant! one of my fav in Brussels.
(Vertaald)
Geweldig restaurant! een van mijn favorieten in Brussel.
G. C.
(Vertaald) Niet erg georganiseerd om groepen te ontvangen.. Te veel wachten
M. R.
(Vertaald) Zeer goed, op zoek naar originaliteit, nette tafel en vriendelijk personeel
F. V.
Pricy for what you get even if the food and place are pretty nice. Just a small gap quality/price
(Vertaald)
Prijzig voor wat je krijgt, zelfs als het eten en de plaats best aardig zijn. Slechts een kleine kloof kwaliteit/prijs
b. r.
(Vertaald) Voortreffelijke maaltijd, sappig en erg lekker, ik raad het ten zeerste aan
F. C.
(Vertaald) Zeer mooie plek prachtige tuin GOEDE gemiddelde maaltijden
P. P.
Excellent food, service and interior!
(Vertaald)
Uitstekend eten, service en interieur!
s. b.
(Vertaald) Uitstekend en mooi terras
R. A.
(Vertaald) Verfijnde keuken. Onberispelijke service. Zonder falen !!!
L. D.
(Vertaald) Zeer mooie goed onderhouden etablissement.
M. O. M. P.
(Vertaald) Onberispelijke service, zeer goede keuken
P. W.
(Vertaald) Heerlijke grote tafel. Goede service.
M.
(Vertaald) Brussel december 2019
j. M.
(Vertaald) Onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding lunch.
L. M.
(Vertaald) BOEF! Duur voor wat het is. Gemiddeld serveren
M. C.
(Vertaald) Geweldig plek. Je kunt verliefd worden
K. T.
Exquisite menu, friendly staff
(Vertaald)
Uitstekend menu, vriendelijk personeel
A. S.
G. S.
(Vertaald) Zeer mooie plaatsen uitstekend eten
H. Y.