Beoordelingen van Bij Koen & Marijke - In't Nieuw Museum. (Restaurant) in Brugge (West-Vlaanderen).

Bij Koen & Marijke - In't Nieuw Museum

674 Beoordelingen

392 Commentaren

Restaurant

Restaurant

Hooistraat 42, 8000 Brugge, België

Beschrijving

Informatie over Bij Koen & Marijke - In't Nieuw Museum, een Restaurant in Brugge (West-Vlaanderen)

Hier kunt u de locatie, de drukste periodes, de openingstijden, foto's, contactgegevens en echte recensies en opmerkingen geleverd door gebruikers van het Internet.

Deze plek heeft zeer goede recensies ontvangen, we raden aan om ze te bezoeken. Ze zullen je zeker een geweldige service geven.

Kaart

Openingstijden van Bij Koen & Marijke - In't Nieuw Museum

Populaire tijden

Dinsdag

Woensdag

Donderdag

Vrijdag

Zaterdag

Beoordelingen van Bij Koen & Marijke - In't Nieuw Museum

P. D.

Ik had heel hoge verwachtingen van deze plaats. Al die goede reviews en amper slechte, wat kan er misgaan? We hebben online gereserveerd en daar 50€ voorschot betaald (waar ik geen probleem mee heb). Precies op tijd aangekomen en direct onze tafel gekregen. Heel gezellig gebouw, met zich op de open haard waar het vlees gebakken wordt. Je ruikt het lekkere vlees en ziet het liggen, heerlijk begin. We keken al enorm uit naar ons eten. We kregen direct de kaart, maar pas na een half uur onze drankjes gekregen. (Het was druk, dus kan ik nog ergens begrijpen) pas een half uur daarna werd ons eten opgenomen. En 3 kwartier later kregen we ons vlees. Om 21u30 binnen gegaan, en om 23u15 het eten voor onze neus. We hadden een Chateau Briand van 35€ en een Ribeye van 55€. De Chateau Briand was heel lekker (al hadden we al beter gegeten ook) de Rib eye was een echte teleurstelling. Het vlees was goed gebakken (saignant zoals het hoort) maar aan de taaie kant, behoorlijk wat vet ook (ik zag hier al veel foto's van andere mensen met veel beter uitziende stukken vlees) en qua smaak wel ok, maar niet het sublieme vlees dat ik verwacht had op basis van de prijs en alle goede reviews. We hebben dus zeker goed gegeten, maar toch wel behoorlijk teleurgesteld buiten gewandeld. Misschien hadden we pech, kan zeker zijn. Het lange wachten of de prijs (wisten we op voorhand) ging ik zeker niets van gemaakt hebben als het vlees echt super lekker had geweest. Dus met een beetje spijt kan ik niet anders dan een 3 sterren geven vrees ik.

N. H.

Wat een geweldig restaurant!!! Alles klopt en wat is de bediening lief, aardig, goed, snel, attent en nog veel meer. Uiteraard is de manier van koken heerlijk en van een zeer hoge kwaliteit. Echt een aanrader. Nogmaals bedankt.

w. o. c.

Fantastisch gegeten, eerlijke ingrediënten en gerechten, gecombineerd met een goed glas bier. Al lang niet meer Zo’n goede rib-eye gegeten. Bedankt Koen en Marijke voor een fantastische avond!

L. V.

GE-WEL-DIG! Alleen al voor dit restaurant zou ik teruggaan naar Brugge. Bediening heel persoonlijk, vriendelijk, goed advies zowel voor de biertjes als voor het vlees. De chef staat in de zaak het eten te bereiden en heeft verstand van zaken. De passie voor zijn vak proef je terug in het vlees. Mooie visie door zoveel mogelijk lokale en goede producten te gebruiken!

L. K.

Geweldig gegeten bij Koen & Marijke. Top bediening en het vlees is ongeëvenaard lekker! Als we ooit weer in Brugge zijn dan komen we zeker terug

C. L.

Bijzonder lekker. Vers. Veel zelf-gemaakte gerechten tot aan de mayonaise toe.

F.

Wij hebben hier fantastisch gegeten, aanvankelijk wat sceptisch bij aankomst door het uiterlijk maar uiteindelijk een fantastische ervaring gehad. Erg vriendelijk personeel, huiselijke setting en uiteraard kwalitatief erg lekker eten. Lekkere voorgerechten en de kwaliteit van het vlees was erg hoog. Zodra we weer eens een keer in de buurt zijn (we komen uit NL) staat dit restaurant met stipt op nummer 1. Chapeaux voor het personeel en een gegarandeerde aanrader!!

G. C.

Van het prille begin tot je laatste drankje ben je hier bediend als een koning en zo hoort het. Hier komen eten, zijn je zintuigen prikkelen en je smaakpapillen verwennen ( gelijk een engeltje dat up joen toenge pist) . Het volledige plaatje klopt. Bediening top en gezelligheid troef.

P. -.

Leuke huiselijke sfeer. Heerlijk gegeten, mooie biertjes op de kaart. Echt een aanrader. Wij komen hier zeker weer terug.

M. M.

Heerlijk en authentiek zijn hier de recepten van smaak. Gezellige sfeer en zeer vriendelijk personeel tevens ook de eigenaren van dit fantastische restaurant. Vlees van de grill is top. Ook de tiramisu is eigengemaakt en persoonlijk vind ik deze lekkerder dan het origineel. Aanrader om echt lekker te eten in Brugge

D. B.

Helemaal geweldig het vlees en trouwens al het eten was voortreffelijk. Dit restaurant mag je niet missen als je in Brugge bent. Gewoon een dikke tien!!!

T.

Super lekkere rib-eye gegeten, met liefde gegrild door de patron. Uiterst vriendelijk bediening met telkens dat extra woordje uitleg. De camembert en charcuterie als voorgerecht waren even heerlijk. We genoten van de avond.

B. L.

Sprakeloos! Duimen en vingers af te lekker... Lang geleden zo lekker gegeten! De moeite om voor 1 dag tot daar te rijden... Reservatie wel best verplicht... Wij komen zeker nog eens terug!

T. W.

Een super gezellige plaats om wat te gaan eten. Een aangename sfeer. Het vlees wordt gebakken is het restaurant met een ruime keuze aan bieren. Wat wil een mens nog meer.

v. k.

Mijn nummer 1 restaurant voor vlees. Neem menu van de chef met begeleidende bieren en geniet!

H. C.

Wat een fijne plek. Mensen met een hart voor eten en drinken. Goede kwaliteit vlees. En bijpassend bier.

M. G.

Topbediening van een lekker stukske vlees! Wij komen zeker terug!

G. E.

Topplekje voor wie een heerlijk stukje vlees op de grill wenst. Fijne sfeer. Goede service

B. B.

Gewoon weg wauw !! Dit is een top ervaring zo lekker kunnen eten in het brugse. Gezellige locatie met een topbediening!👌 alle smaken komen volledig tot zen recht 💯💯 …

R. d. B.

Heerlijk gegeten en super kwaliteit vlees , meer als genoeg !! Super vriendelijke mensen die echte vaklui zijn , je word als een prins ontvangen en behandeld 😋👌 In één woord fantastisch 😋 …

M. H.

Geweldig, alles wordt met veel passie bereidt en geserveerd. Zeker een aanrader, wel vroegtijdig reserveren. Ik zeg DOEN

M. P.

Heerlijk gegeten. Thomas, Marijke en Koen dachten goed met ons mee. Goede sfeer, zeker een aanrader!

M. V.

We hebben echt super gegeten! En passende drankjes/ biertjes erbij. Top!!

A. S.

Een echte aanrader !!! Fantastisch onbeschrijfelijk lekker eten! Mega vriendelijk personeel ! Een echte lek me liptje ! Moest het kunnen score 11/10 !

E. A.

Super lekker gegeten, zeer vriendelijk bediening en een interieur zoals het oud Brugge betaamt.

M.

De hebben het hoeve menu genomen. Het eten was zalig lekker. De aller beste rundertartaar dat ik ooit gegeten heb. Het feit dat het vlees van lokale boeren komt is voor mij een plus. Naast het erg lekkere eten, is er ook het gezellige interieur en een uitermate vriendelijke en behulpzame gastvrouw. Dat de chef ook kwam polsen of alles naar wens was en een babbeltje kwam doen stelde ik zeker op prijs.

M. R.

Zeer gezellige eetkroeg, met uitmuntend eten. We hebben genoten van onze steak en filet van de ossenhaas (met sla en frietjes). De eigenaren zijn attent en vriendelijk. Ze kunnen goed adviseren welk bier goed bij je gerecht past in combinatie met waar je van houdt. We hadden geluk dat er nog één tafeltje vrij was, normaal gezien is er geen tafel voor je zonder reservatie. Al met al een aanrader én reserveren dus!

K. M.

Super lekker en de meest vriendelijke mensen ooit ! Wij komen sowieso terug :)

A. V.

Een zalige familiale sfeer, vanaf we de deur binnenkwamen hadden we een meer dan welkom gevoel. Machtige gastvrouw en gastheer met een top productkennis. Heerlijk gegeten!👌 …

W. L.

Wat een geweldig restaurant! Zowel het eten als de bediening zijn bovenmatig. Echt genoten.

K. v. W.

Heerlijk gegeten. Lekker biertje die bij de gerechten passen.

J. d. K.

Fantastisch ervaring om hier te eten! Van begin tot eind genoten! Onwijs fijne bediening, zeker een aanrader om naar toe te gaan als je in Brugge bent! Voor ons een dikke 10!!

P. H.

Fantastisch gegeten! Heerlijk bier en buitengewoon attente bediening. Zeker niet goedkoop maar echt geweldig lekker en gezellig!

w.

Heerlijk eten en super vriendelijk personeel!!! Het vlees wordt heel langzaam gegaard wat de smaak ten goede komt! Ook het huispintje is een aanrader!

j. l.

Zelden zo een goede gegrilde tonijn gegeten , met een lekkere rosé. Vanavond gaan we terug voor de lam. Wordt weer een feestje, ik ben tenslotte jarig🥳 …

B.

Super fijne sfeer met echt zéér vriendelijke bediening. We komen er erg graag eten. Het eten is echt om van te watertanden. Lekkerste gegrilde zalm dat ik ooit gegeten heb. Ook een ruime - lekkere - selectie aan biertjes! Proef zeker ook hun eigen gemaakte bier!

U. T.

Bediening top. Eten verzorgd. Zeker een aanrader!

W. W.

Super vriendelijke mensen, ongelofelijk lekkere boterzachte steaks, knapperige frisse salade en handgesneden frietjes. Aanrader!!!

J. S.

Net buiten het (toeristische) centrum van Brugge hebben we op aanraden van onze hostess een bezoek aan dit restaurant gebracht. Als je van uitstekend bereide stukken vlees of vis houdt, begeleid met bijpassend biertje of wijn en graag ziet dat je eten bereid wordt is, dit een echte aanrader. Zoals de meeste restaurants in Brugge is het eten niet goedkoop, maar elke cent waard voor degene die lekker eten weet te waarderen!

A. v. d. S.

Dit was zoooooo goed en lekker. Bediening vriendelijk en top, grilmeester top alles gewoon zo goed. Ik had een ribeye die elke hap een genot was, zo lekker en perfect gegrild. Mijn vrouw had een zalm, die was ook zo lekker en perfect. Volgende keer als we weer naar Brugge komen, staat alvast vast waar we gaan eten weer !!!

F. E.

Steeds goede ontvangst en nog belangrijk er... Altijd ontzettend lekker eten.

R. V.

We hebben heerlijk gegeten in dit fantastische gezellige huislijke restaurant, lieve gastvrouw en een geweldige kok 😀👍🏼 …

S. v. S.

Heerlijk eten en fijne bediening.

E. D.

Heerlijk vlees, de uitleg door de gastvrouw over de passende bieren deed het water in m’n mond komen. Dit alles in een gezellig decor…Zeker een aanrader!!

G. M. B.

Reserveer tijdig want het is de moeite waard!

j. m.

Echt een aanrader. Met liefde bereid en geserveerd. Ik koos het lamskroontje en liet me verrassen door het voorgestelde bijpassende bier, Noir de Dottignies. Ik heb genoten van elk lamsboutje en elke slok bier. Alles in een heel gezellige sfeer.

C. L.

Beste Rib Eye Jersey ever. Top bereid op houtskool. En super vriendelijke bediening. Authentiek, rustig en gezellig.Een echte aanrader!

S. P.

Absoluut vijf sterren waard binnen zijn prijsklasse! Heerlijke chateaubriand, vers gesneden in de zaak, gebakken op de open haard in het restaurant. Gezellig interieur, bruine kroeg stijl. Half bord vol heerlijk knapperige verse rauwkost, goed stuk vlees, gebakken naar eigen voorkeur. Champignonsaus ook zeer lekker. Vriendelijke bediening! Aanrader voor fijnproevers!

L. v. d. H.

Super vriendelijke bediening en heerlijk gegeten. Zeer deskundig advies om je de beste smaakbeleving te geven en je proeft de liefde voor het product dat ze op tafel zetten. En gewoon een heel gezellige tent, we hebben genoten.

R. S.

Update: Eigenaar heeft gemaild dat de berichten via de site niet goed doorgekomen zijn. Daar wordt aan gewerkt. Opgewaardeerd naar drie sterren. Origineel bericht: Ze reageren helemaal niet op de vragen die je stelt via de site. Dat is jammer want we hadden veel zin in om er 8 februari 20 te gaan eten. Maar we krijgen geen enkele reactie of er een tafel vrij is rond half negen. Beetje verwend?

E. S.

We waren iets eerder aanwezig maar werden niet toegelaten en moesten dus buiten in de kou blijven staan., samen met een stuk of wat andere gasten. Dat moet toch anders kunnen lijkt ons. Eenmaal binnen is de inrichting en de sfeer prima. Goede en vriendelijke bediening. Het geserveerde vlees is werkelijk van goede kwaliteit. Ondanks een valse start daarom een ruime voldoende. Zorg voor een alternatief ingeval van vroege gasten en het zijn 5 sterren

B. F.

Super leuk en goed restaurant met het "huiskamer" effect. Priis/kwaliteit verhouding is super. Het personeel zeer vriendelijk en kundig. Zeker een aanrader voor wie lekker wilt eten in Brugge. Reserveren is wel handig omdat het geen groot restaurant is.

N. V. L.

Super vlees, op de haard, leuke vlotte bediening en lekker sfeertje. Bedankt voor de avond!

T. B.

Zeer aangename sfeer, heel persoonlijk welkom. Ook de kinderen waren erg welkom en werden geentertaind. Het vlees was erg lekker en het was fijn om de grill in het restaurant zelf aan het werk te zien.

g.

Ontzettend lekker steak gegeten, en fijne bediening, TOP!!!!

l. d. s.

We hadden supergezellige avond, in een leuke setting. De eenvoudige gerechten werden naar een hoog niveau getild door gebruik van de grill midden in het restaurant die zowel smaak als gezelligheid toevoegde. Zeker een aanrader en voor herhaling vatbaar.

A. V.

Zeer gezellige bistro. Goed klaargemaakt eten met lekkere frietjes. Super vriendelijk personeel. Ook onze kinderen hebben heel lekker gegeten en waren meer dan welkom.

P. N.

Iedere keer je hier komt eten, ga je met een volle maag naar huis ! En telkens weer verzorgd en zeer lekker aan betaalbare prijs? De wijnkaart is een aanrader voor wie van een lekker glas wijn houd en betaalbaar.

A. D. G.

De beste biefstuk van Brugge! Zeer lekkere grillades, voor elk wat wils vlees, vis. Ook een uitgebreide bierkaart, afgestemd op de gerechten. Een aanrader voor grill en bierliefhebber!

J. S.

Zeer lekker gegrild vlees, topper!! En super vriendelijk bediend!

V. v. A.

We hadden de "meat feast" en ik kan het in twee woorden uitdrukken: tering lekker! Wat een goed vlees serveren ze hier zeg. Ik kom waarschijnlijk niet meer terug, maar als het om de hoek lag had ik hier een dagpas aangevraagd!

C. V. s.

Geweldig. Leuk spontaan personeel met hart voor de zaak. Goede presentatie van het eten. En het vlees is overheerlijk echte kwaliteit. Een top restaurant zeker de moeite waard

G. K.

Super, persoonlijke aandacht bediening was heel fijn. De rib eye was een feest voor de tong. Bonus was het biertje op verzoek, waarvoor dank. Misschien niet in het centrum, maar het kleine eindje wandelen zeker waard.

N. L.

Super!! Echt gaan eten, voor vleesliefhebbers een must .... de wijnen ook erg lekker

R. D.

In 1 woord, Fenomenaal... puur toevallig op deze parel gebotst. Geen gezever, maar doodeerlijk en lekker eten. Je voelt meteen aan dat deze mensen met liefde voor hun vak bezig zijn. Deze staat met stip genoteerd voor een volgend bezoek aan Brugge.

W. S.

Zeer lekker vlees, vriendelijke bediening en wat een bierkaart! Zeker eens de moeite om langs te gaan!

H. -. I. V. H.

Super lekker vlees! Marijke en Koen ontvangen ons altijd heel goed!

p. h.

Leuke, gezellig en warme sfeer. Eten was fantastisch en personeel was erg vriendelijk en gezellig.

R. G.

Super, super, super. Heerlijk getafeld.

r. d. w.

Nie te geloven hoe goed een mens een stuk vlees kan bakken . De messi van het bakken !

K. P.

Fantastische "eetkroeg". Het vlees wordt gebakken met respect voor elke regel die het beste uit een stuk vlees kan halen. Tevens ruime selectie van bieren en goede wijn. Het unieke kader dompelt je in een uitstekende sfeer van gezelligheid.

I. R.

Lekker gegeten en vriendelijke bediening. Geen grote wachttijden tussen de verschillende gangen.

C. v. S. A.

Heerlijk gegeten perfecte steak gebakken op haardvuur

s. v.

Heel goed gril-restaurant

S. M.

Vriendelijk ontvangst, goede kennis van de bieren, super concept. Het lijkt een bruine kroeg langst buiten maar binnen is het super, de kok lijkt een rock a Billy het eten is super en overvloedig. Kortweg super.

G. L.

BESTE VLEES OOIT 🤗 (én biologisch recht van de boer). Keivriendelijk! Leuke sfeer. Ga ik zeker terug 👍 …

J. V.

Gezellige ontspannen sfeer. Het Chef's menu met bijpassende bieren was perfect. En wat een heerlijke rib eye. Hier moet je naar toe

S. V.

Super gezellige plek in een oud kader. Ongelooflijk vriendelijke bediening. Het eten is gewoonweg fantastisch lekker en ozo vers. Kortom, een plek en ervaring om iedereen aan te raden.

J. V.

Heel sfeervol, fijne ontvangst en super lekker eten!

P. V. D. B.

Beste vlees gegeten in tijden! Veel liefde en aandacht voor het vak!

B. 9.

Alle reviews zijn waar! Heerlijk gegeten, vriendelijk personeel en heerlijke wijn en bier, aanrader dus.

k. d.

Topvlees met veel passie en vakkundig klaargemaakt. Heerlijke ribeye. Goede biertjes en whisky.

B. d. R.

Super restaurant. Kwalitatief, vriendelijk en kindvriendelijk. Ook zijn ze zeer begaan met de Coronamaatregelen. Super !

J. R.

In 1 woord geweldig. Heerlijk gegeten.

S. C.

Vriendelijk team, zeer lekkere steak !! Informele stijl, waar je je onmiddellijk op je gemak voelt.

b.

Heerlijk gegeten. Geen overdaad aan groenten. Apart dat je kunt zien hoe je eten gegrild wordt. Met bijbehorende biertjes. Niet goedkoop.

T. K.

Super personeel, en heerlijk eten !

S. D. W.

Top🌯👍een echte aanrader 🌯👍 …

P. v. L.

Top locatie en bevlogen eigenaren. Heerlijk vlees, goede wijnen. Niet overslaan dit restaurant!

B. B.

Beste biefstuk die ik ooit heb gegeten, terplaatste gesneden in de zaal en dan gebakken op open haard (berken hout). Met een grote hoeveelheden groenten geserveerd. Vlotte en vriendelijke bediening. Dichtbij kunnen parkeren wat in Brugge niet evident is.

M. H.

Geweldig lekker vlees,met veel aandacht word hier alles verzorgt. Niet goedkoop,maar erg lekker👍 …

T. H.

Net gegeten, top adresje😍 tot binnenkort …

A. R.

Ambiance, attente bediening, geweldige kaart

S. D. T.

Zeer lekker gegeten, leuke sfeer, aangename eigenaars

M. A.

Echt de moeite waard alles was perfect zo'n vlees heb ik nog nooir gegeten alsook de bediening was vriendelijk

W. P.

Top steak gegeten. Gezellige inrichting. Vrij prijzig.

J. d. R.

Heerlijk gegeten! Zeer aardige bediening en chef! Uitstekend eten.

n. b.

Super lekker gegeten, zeer vriendelijk. Zalige plaats om te vertoeven.

D. D.

De ribeye van 400 Gr is echt goed laagdrempelig maar top gastvrij

P. W.

Een nootje of iets dergelijks bij het aperitief zou het volledig af gemaakt hebben. Voor de rest niets dan lof!!!

T. D.

Hele leuke, smakelijke avond gehad. Een oprechte dankuwel voor jullie enthousiasme :).

m. a.

Derde keer dat wel hier komen. Gaan al reserveren voor maart. Zeker een aanrader👍👍👍 …

B. T.

Een aanrader voor de Bruggelingen ! Zoals het hoort alles verzorgd en super lekker.

g. d.

Heerlijke geroosterde steak. Smelt gewoon op de tong. Great atmosphere !!!!

E. V.

Waanzinnig vlees, goede sfeer en vriendelijke bediening. Absolute aanrader

J. E.

Goede service , geweldig eten. Veel speciaal bieren.

H. D.

Echt lekker gegeten, royale porties, super vriendelijke bediening.

F. M.

Gewoonweg top!

m. v.

Super gezellig en vriendelijk personeel lekker eten in een ongedwongen sfeer

G. s.

Zeer vriendelijk en lekker was het wachten waard daar het heel druk was grt de bolzakkertjes

A. R.

Super lekker en zeer theatraal met het open haardvuur !

L. D.

Gezellige sfeer. Perfect gegrild vlees. Top!

A. C.

Het Walhalla voor de vleesetende mens!

A.

Eindelijk weer open. Zoals gewoonlijk weer super. tot de volgende keer.

S. S.

De zaligheid zelf 🌯👍 …

N. M.

Zalig vleesrestaurant, vriendelijke mensen , gezellige setting

g. v.

Eten en bediening was fantastisch!!

M. v. d. K.

Parel in Brugge

N. C.

Lekker gegeten maar iets te prijzig.

B. B.

Superheerlijk gegeten in een sfeervol kader!

D. V.

Lekker vlees ontspannen en vriendelijk onthaal

M. V. N.

Wauw

F. S.

Dinner in een authentieke sfeer.

D. Z.

Geweldig! Top kwaliteit... 👍 …

a. d.

Lekker, vriendelijk, ik kom zeker terug

M. B.

Uitgebreide bierenkaart, fantastisch vlees.

G. G.

Schitterend, met perfecte cuissons op het haardvuur

J. V. d. V.

De perfecte totaalbeleving.

S. v. Z.

Heerlijk!

K. H.

Knus, authentiek en lekker eten

P. S.

Een aanrader!!!

G. M.

Kwaliteit

j. g.

Twas lekker

J. D.

Vlees en bier!

D. D. B.

Een aanrader

F. v. W.

Lekker gegeten

B. C.

Fantastisch restaurant met super leuke gastvrouw Marijke en haar man Koen die heel fijn vlees bereid aan de grill … originele wijnkaart en een fijne selectie bieren … een aanrader wij hebben alvast genoten

V. B.

Vriendelijk onthaal, goeie uitleg, grote porties, super grillades 👌

H. M.

Ein Himmel für Fleischkenner. Ein unglaublich gutes und authentisches Essen wird in diesem persönlich geführten Lokal serviert. Ich habe Rindertartar und Steak bestellt, es war eine Geschmacksexplosion ☺️. Zu jedem Gericht gibt es eine Getränkeempfehlung, sonst kann man sich auch beraten lassen. Wir haben fast 3 Stunden dort verbracht und haben die Zeit genossen. Eine Reservierung ist empfehlenswert. Die Preise sind angemessen und Service sehr gut. (Vertaald) De hemel voor vleeskenners. Ongelooflijk goed en authentiek eten wordt geserveerd in dit persoonlijk gerunde eetcafé. Ik bestelde beef tartare en steak, het was een smaakexplosie ☺️. Bij elk gerecht staat een drankadvies, anders kun je ook advies krijgen. We brachten er bijna 3 uur door en genoten van de tijd. Een reservering wordt aanbevolen. De prijzen zijn redelijk en de service is zeer goed.

F. D.

(Vertaald) Uitstekend restaurant in elk opzicht. Je voelt je daar vanaf het begin goed, een warm welkom, al het personeel is erg zorgzaam, ze brengen een vreugde over om daar te zijn en dat is communicatief. De maaltijd is erg goed, het vlees gegrild boven het vuur is erg goed. Zeer goede zelfgemaakte boter. Warm interieur met duizend-en-een objecten die de plek een ziel geven zonder te overdrijven. Niet te missen. Bravo voor je vriendelijkheid en je goede eten gemaakt met smaak.

A. H.

A wonderful dining experience from start to finish. The staff is knowledgeable and passionate about what they have on their menu. Everything we had was top notch! Their ribeye was cooked to perfection. They offer delicious sauces to go with it, but in my opinion it was perfect on its own!! (Vertaald) Een heerlijke eetervaring van begin tot einde. Het personeel is deskundig en gepassioneerd over wat ze op hun menu hebben. Alles wat we hadden was top! Hun ribeye was tot in de perfectie bereid. Ze bieden er heerlijke sauzen bij, maar naar mijn mening was het op zichzelf al perfect!

M. P.

(Vertaald) Een beoordeling van 3 sterren is een stuk. Reserveringen moeten vooraf worden gemaakt. De plaats is klein en de grill is erg klein. In brieven en aanmaningen voor bezoek vragen ze je precies op de afgesproken tijd te komen en niet eerder en niet later, en als je eerder komt, loop dan even rond. Dus dat deden ze. Precies op de afgesproken tijd gingen we naar het restaurant. We wachtten een half uur om de bestelling te ontvangen en kregen het eten in anderhalf uur. Misschien denken ze dat hoe langer je wacht, hoe meer wijn je drinkt. En zo gebeurde het. Toen we de langverwachte 6 weken gerijpte steaks voor 70 euro per persoon voor 400 gram ontvingen, waren we overstuur. Het bleek verre van het lekkerste vlees in mijn leven te zijn waarvoor het zoveel geld waard was. Steaks worden "medium rare" geserveerd zonder keuze. Hier moet ook rekening mee worden gehouden bij het bestellen. Tegelijkertijd noemde ik het zelfs zeldzaam. Wanneer je begint te snijden, drijft het vlees in het bloed, ondanks het feit dat een deel van het stuk te gaar was. En om het bord op te rapen, moest ik een plas bloed met servetten deppen zodat het niet zou morsen.Voor een plek waar alleen steaks worden geserveerd, zulke onvergeeflijke medewerkers, die blijkbaar het gastgezin aardig waren en wisten beantwoord alle vragen, maar de realiteit was anders. Het restaurant zelf is gevestigd in een oud huis, 10 - 15 minuten lopen van het centrale plein. Yab zou een andere plaats aanbevelen als het specifiek verwijst naar het eten waarvoor ze daar komen?

J. L.

Amazing dinner! The owners were so welcoming and the food was delicious. Nice beer selection with pairings. We all had steak which was prepared perfectly, and the Chimay cheese starter was also delicious. (Vertaald) Geweldig diner! De eigenaren waren zo gastvrij en het eten was heerlijk. Mooie bierselectie met indelingen. We hadden allemaal biefstuk die perfect was bereid, en het voorgerecht met Chimay-kaas was ook heerlijk.

M. D. (. d. b.

(Vertaald) We hebben een geweldige avond gehad in dit geweldige restaurant. Zowel de retro/industriële sfeer als de open haard met houtvuur dompelen ons meteen onder in de sfeer. De managers zijn vriendelijk en lachend, doen hun best om zowel in het Frans als in het Engels te communiceren. Wat betreft het eten, wat een klap! Gekookt op open vuur en zichtbaar voor iedereen, krijgen de verschillende lokale vleessoorten onvoorstelbare smaken! Kortom veel smaken, warmte en gezelligheid, we komen terug! PS: je moet ter plaatse reserveren, en voldoende van te voren

M. W.

Thanks for this great evening. It was a fantastic finish for our journey. The steaks are really huge (400g) and service is perfect. When I come back to Bruges I definitely will visit the restaurant again. Thanks for - the two German guys. (Vertaald) Bedankt voor deze geweldige avond. Het was een fantastische afsluiting van onze reis. De steaks zijn echt enorm (400 g) en de service is perfect. Als ik terugkom naar Brugge, zal ik het restaurant zeker weer bezoeken. Bedankt voor de twee Duitse jongens.

C. F.

I was on a culinary adventure in Belgium, and was quite excited to try this restaurant. Unfortunately, I left disappointed. It's a cute, homey restaurant on the inside. I was seated promptly. The service was great and both servers were helpful in guiding me through their vast beer selection. My food arrived fairly quickly, but the rib-eye I ordered was disappointing and overpriced. Shame on me for once again giving steak a try in the UK or Europe. I'm spoiled by great steak places in the US like Capital Grille, but have always found the steaks on the other side of the pond to be lacking. With their 'short chain' local menu and 60+ Euro prices for a rib-eye, I thought maybe I'd finally find a worthy Old World steak at Nieuw. Nope - mine was gristly and not especially tender. In the grand scheme of restaurant steaks, it was decidedly average and would have been okay at 30 Euros. At 2x that, it was just ridiculously overpriced. Of all the restaurants I visited on my 8 days, this is the only one I'd not return to and would guide other travelers to avoid (or at least, to avoid their featured rib-eyes). (Vertaald) Ik was op culinair avontuur in België en was best opgewonden om dit restaurant te proberen. Helaas ben ik teleurgesteld vertrokken. Het is een schattig, huiselijk restaurant aan de binnenkant. Ik was snel gezeten. De service was geweldig en beide servers waren behulpzaam om me door hun uitgebreide bierselectie te leiden. Mijn eten kwam vrij snel aan, maar de rib-eye die ik bestelde was teleurstellend en te duur. Ik schaam me dat ik opnieuw steak heb geprobeerd in het VK of Europa. Ik ben verwend door geweldige steakrestaurants in de VS, zoals Capital Grille, maar heb altijd gemerkt dat de steaks aan de andere kant van de vijver ontbraken. Met hun 'korte keten' lokale menu en prijzen van meer dan 60 euro voor een rib-eye, dacht ik dat ik misschien eindelijk een waardige biefstuk uit de Oude Wereld zou vinden bij Nieuw. Nee - de mijne was kraakbeenachtig en niet bijzonder mals. In het grote schema van restaurantsteaks was het beslist gemiddeld en zou het goed zijn geweest voor 30 euro. Voor 2 x dat was het gewoon belachelijk duur. Van alle restaurants die ik tijdens mijn 8 dagen heb bezocht, is dit de enige waar ik niet naar terug zou gaan en die andere reizigers zou helpen om te vermijden (of in ieder geval om hun aanbevolen rib-eyes te vermijden).

J. C. R.

Gorgeous fillet steaks with peppercorn sauce. Every element of the meal was fantastic - chips, salad, wine, everything! And lovely service. We will definitely be coming back. (Vertaald) Heerlijke filetsteaks met pepersaus. Elk onderdeel van de maaltijd was fantastisch - chips, salade, wijn, alles! En fijne bediening. We zullen zeker terugkomen.

S. Z. Z.

(Vertaald) Tijdens een bezoek aan Brugge, We kwamen dit restaurant tegen dat er van buitenaf niet zo uitziet. En tot onze grote verbazing proefden we een voortreffelijk kwaliteitsvlees dat lokaal uit de regio werd geproduceerd. Het vlees wordt door meesterhanden tot in de perfectie bereid boven een houtvuur voor de klantenkamer!! Aarzel niet om een grote hap vlees van de menukaart te nemen want het smelt letterlijk in je mond.Het bijgerecht is een salade met frietjes. Prachtig gebied

I. J.

Ok, I love reviewing GREAT restaurants. It just makes the review fun! Let’s start with the staff! Everyone there is great! We had Thomas as our main server both nights we were here, and his charisma and beer knowledge are beyond what we could have imagined. So much fun. Koen and Marijke were great too, and the second night I had a great seat where I could watch Koen work the grill all night long (totally forgot to take a pic of the amazing grill 🤦‍♂️). Then the beer list. Amazing! Not all 2,000+ beers from here in Belgium (thankfully!), but a very balanced selection covering whatever you fancy. We love sours and they had several winners! Finally, the food. While the pics are worth a 1,000 words, I’ll add a few: perfectly seasoned and cooked, fantastic flavors, and amazing sauces. We had the local ribeye, the lamb chops, and the shrimp. All were amazing, but I particularly loved the lamb chops. The pepper sauce on the ribeye was fantastic. Lastly, get one of the apps (we had the fennel sausage) because it’ll come with Koen’s homemade butter mix… absolutely amazing, it’s a mix he has worked on for more than a year, it’s heaven. Make a reservation though because the place fills up and there aren’t many walk-in seats available. (Vertaald) Ok, ik ben dol op het beoordelen van GEWELDIGE restaurants. Het maakt de recensie gewoon leuk! Laten we beginnen met het personeel! Iedereen daar is geweldig! We hadden Thomas als onze hoofdserver beide nachten dat we hier waren, en zijn charisma en bierkennis gaan verder dan we ons hadden kunnen voorstellen. Zoveel plezier. Koen en Marijke waren ook geweldig, en de tweede nacht had ik een geweldige stoel waar ik Koen de hele nacht aan de grill kon zien werken (helemaal vergeten een foto te maken van de geweldige grill 🤦‍♂️). Dan de bierkaart. Geweldig! Niet alle 2.000+ bieren van hier in België (gelukkig!), maar een zeer uitgebalanceerde selectie die alles omvat wat je maar wilt. We houden van zuren en ze hadden verschillende winnaars! Eindelijk het eten. Hoewel de foto's meer dan 1000 woorden waard zijn, zal ik er een paar toevoegen: perfect gekruid en gekookt, fantastische smaken en geweldige sauzen. We hadden de lokale ribeye, de lamskoteletten en de garnalen. Ze waren allemaal geweldig, maar ik hield vooral van de lamskoteletten. De pepersaus op de ribeye was fantastisch. Haal ten slotte een van de apperatiefjes (we hadden de venkelworst) want die komt met de zelfgemaakte botermix van Koen... absoluut geweldig, het is een mix waar hij meer dan een jaar aan heeft gewerkt, het is de hemel. Maak wel een reservering, want de plaats vult zich en er zijn niet veel inloopstoelen beschikbaar.

J. B.

I truly don’t have enough good things to say about our experience here! It was a top dining experience for us and definitely our favorite meal in all of Brugge. You won’t be disappointed! Koen and Marijke are fantastic hosts and make it all that much better. We can’t wait to return! (Vertaald) Ik heb echt niet genoeg goede dingen te zeggen over onze ervaring hier! Het was een top eetervaring voor ons en absoluut onze favoriete maaltijd in heel Brugge. Je zult niet teleurgesteld zijn! Koen en Marijke zijn fantastische gastheren en maken het allemaal zo veel beter. We kunnen niet wachten om terug te keren!

H. H.

Outstanding experience from start to end. The steak was perfect and the drinks were well paired, with a great selection of beers and aperitifs. The staff are great, lovely owners and a great waiter served us. The attention to detail the owners put into their restaurant is amazing, from their menu to their service and products. (Vertaald) Uitstekende ervaring van begin tot eind. De steak was perfect en de drankjes waren goed gecombineerd, met een geweldige selectie bieren en aperitieven. Het personeel is geweldig, aardige eigenaren en een geweldige ober serveerde ons. De aandacht voor detail die de eigenaren in hun restaurant stoppen, is geweldig, van hun menu tot hun service en producten.

J. T. (.

Perfektes Steak! Das Team liebt das was sie tun. Bester Service, beste Getränke, bestes Essen. Das Chef's Menu war eine gute Wahl. Leckerer Camembert, zartes Steak und feines Tiramisu. Sehr zu empfehlen. Eine große Auswahl an belgischen Bier. (Vertaald) Perfecte biefstuk! Het team houdt van wat ze doen. Beste service, beste drankjes, beste eten. Het Chef's Menu was een goede keuze. Heerlijke camembert, malse steak en fijne tiramisu. Wij raden aan. Een grote selectie Belgische bieren.

M. V.

(Vertaald) Uitzonderlijk restaurant op basis van gegrild vlees. De eigenaren (Kurt) zijn charmant en altijd op de hoogte van de diners. Prijs niet geschikt voor elke dag, maar het is de moeite waard om een keer te gaan. Tiramisu ongelooflijk goed. De buitengewone steaks en lam Ik ben op zoek geweest naar een uitstekend restaurant in Brugge. En het resultaat was voortreffelijk. Het eten was buitengewoon goed en de service van Kurt en zijn vrouw fantastisch. Ze hebben het beste van zichzelf gegeven voor de klant. Het was een van de beste ervaringen in België. 10/10. Sterk aanbevolen.

J. H.

We had a great evening at the „Nieuw Museum“! The staff is absolutely lovely! We tried many different beers and they we were all explained in detail. The grilled camembert and the Chateaubrillant were a highlight. It‘s situated in a very calm area with very little tourist traffic. Absolute recommendation! (Vertaald) We hadden een geweldige avond in het "Nieuw Museum"! Het personeel is absoluut prachtig! We hebben veel verschillende bieren geprobeerd en ze werden allemaal in detail uitgelegd. De gegrilde camembert en de Chateaubrillant waren een hoogtepunt. Het is gelegen in een zeer rustige omgeving met heel weinig toeristisch verkeer. Absolute aanrader!

P. H.

An amazing experience. I can't fault any part of this meal. The staff were welcoming and even took the time to inform us of the passing of Queen Elizabeth II. The cold cuts served as an appetizer were very flavorful. The starter of camembert and mains of Tuna and Filet steak were expertly cooked in front of the open fire. Our desserts were also fabulous. I have seen some reviews criticising the cost but really it's hard to put a cost against the quality and dining experience on offer here. Book ahead though, this isn't a large venue. (Vertaald) Een geweldige ervaring. Ik kan geen enkel onderdeel van deze maaltijd aanmerken. Het personeel was gastvrij en nam zelfs de tijd om ons te informeren over het overlijden van koningin Elizabeth II. De vleeswaren geserveerd als voorgerecht waren erg lekker. Het voorgerecht van camembert en hoofdgerechten van tonijn en haasbiefstuk werden vakkundig gekookt voor het open vuur. Onze desserts waren ook geweldig. Ik heb een aantal beoordelingen gezien die de kosten bekritiseren, maar het is echt moeilijk om een prijs te stellen tegen de kwaliteit en eetervaring die hier wordt aangeboden. Reserveer echter vooruit, dit is geen grote locatie.

M. M.

(Vertaald) Zeer smakelijk restaurant! Te goed vlees. De service is rustig, dus wees niet gehaast en geniet van elke minuut.

E. B.

Had an amazing experience there, the staff were so welcoming and the food was so tasty (big portions)! I'm a big fan of tartare and this was the best I've ever had! Homely setting with high class food, can't beat this! (Vertaald) Had een geweldige ervaring daar, het personeel was zo gastvrij en het eten was zo lekker (grote porties)! Ik ben een grote fan van tartaar en dit was de beste die ik ooit heb gehad! Huiselijke omgeving met eersteklas eten, kan dit niet verslaan!

L. R.

We had a great evening at the restaurant. We had the farmers menu with beerpairing and it was an amazing experience! Koen and Thomas were super nice and the service was all in all perfect. The food was great, we were enjoying every meal. Thank you guys for the great night! When we're back in Brugges we're definitely coming here again. (Vertaald) We hadden een geweldige avond in het restaurant. We hadden het boerenmenu met bierarrangement en het was een geweldige ervaring! Koen en Thomas waren super aardig en de service was al met al perfect. Het eten was geweldig, we genoten van elke maaltijd. Bedankt jongens voor de geweldige avond! Als we weer in Brugge zijn, komen we hier zeker nog een keer.

J.

Schon zwei mal besucht und immer wieder ein Muss, wenn wir in Brügge sind. Das beste Steak, das wir je gegessen haben! Der Chef hat es einfach drauf am Grill. Er und seine Frau sind ein super Team und es macht riesigen Spaß ihm beim Grillen zuzusehen! Gemütliches Ambiente. Unbedingt reservieren! (Vertaald) Twee keer bezocht en altijd een must als we in Brugge zijn. De beste steak die we ooit hebben gegeten! De baas heeft het gewoon op de grill. Hij en zijn vrouw zijn een geweldig team en het is heel leuk om hem te zien grillen! Gezellige sfeer. Reserveren!

D. J.

Excellent meal in a lovely atmosphere. Staff very knowledgeable and attentive. High quality steak and salmon prepared over an open BBQ style grill. We will return when next in Bruges. (Vertaald) Uitstekend gegeten in een heerlijke sfeer. Personeel zeer deskundig en attent. Hoogwaardige steak en zalm bereid op een open grill in BBQ-stijl. We zullen terugkeren wanneer we de volgende keer in Brugge zijn.

C. G.

The best steak that we've ever had, and we've lived in California and Florida. Also, everything apart from the Steak was just great, fresh, lovingly prepared from scratch. Also, the restaurant has the coziest, most comfortable decoration imaginable. It is a great all round experience. One of the best restaurant experiences that we've ever had. Also, the service is incredibly friendly and knowledgeable. Koen & Marijke are great hosts. We are looking forward to our next visit! (Vertaald) De beste steak die we ooit hebben gehad, en we hebben in Californië en Florida gewoond. Ook was alles behalve de biefstuk gewoon geweldig, vers, liefdevol bereid vanaf het begin. Ook heeft het restaurant de gezelligste, meest comfortabele inrichting die je je maar kunt voorstellen. Het is een geweldige allround ervaring. Een van de beste restaurantervaringen die we ooit hebben gehad. Ook is de service ontzettend vriendelijk en deskundig. Koen & Marijke zijn geweldige gastheren. We kijken uit naar ons volgende bezoek!

J. H.

Everything about this restaurant is absolutely fantastic. We visited with our 6 and 4 year old children and had the best family dining experience. The quality of produce is top notch and the care and attention is dealt with when cooked is unbelievable. The service and welcoming atmosphere puts you at ease and the children were treated as individuals in their own right, rather than a bolt on to the adults. I had come to the conclusion that high quality food and a welcoming family environment couldn’t be mutually exclusive. This restaurant has proved me wrong and provided us with a fantastic family memory. We look forward to visiting again next year. (Vertaald) Alles aan dit restaurant is absoluut fantastisch. We bezochten met onze 6 en 4-jarige kinderen en hadden de beste familie-eetervaring. De kwaliteit van de producten is van topklasse en de zorg en aandacht die wordt besteed aan het koken is ongelooflijk. De service en de gastvrije sfeer stellen je op je gemak en de kinderen werden als op zichzelf staande individuen behandeld, in plaats van als een schot in de roos voor de volwassenen. Ik was tot de conclusie gekomen dat voedsel van hoge kwaliteit en een gastvrije familieomgeving elkaar niet konden uitsluiten. Dit restaurant heeft mijn ongelijk bewezen en ons een fantastische familieherinnering gegeven. We kijken ernaar uit om volgend jaar weer te bezoeken.

M. k.

Such a great place this! Really friendly people. Feels like a homy living room. Meat is grilled in the dining area which gives lots of atmosphere. The lady that served us had great knowledge about whines, beers and meat! Excellent meat, 400 grams Angus ribe-eye and Jambonneau Portion more then enough no more room for dessert! Solid 5/5 (Vertaald) Zo'n geweldige plek dit! Echt vriendelijke mensen. Voelt als een huiselijke woonkamer. In de eetzaal wordt vlees gegrild wat voor veel sfeer zorgt. De dame die ons bediende had veel kennis over zeuren, bieren en vlees! Uitstekend vlees, 400 gram Angus ribe-eye en Jambonneau Portie meer dan genoeg geen plaats meer voor een toetje! Stevig 5/5

M. C.

A life event highlight for me. I was a last minute solo diner and was made to feel like family for my dining experience. The food was amazing and the salad dressing was beyond good and shows off the genius of the chef. I’m not sure I’ve ever felt more welcome at a restaurant. A must if you’re in Bruges. (Vertaald) Een levensgebeurtenis hoogtepunt voor mij. Ik was een last minute solo-diner en voelde me als familie voor mijn eetervaring. Het eten was geweldig en de saladedressing was meer dan goed en pronkt met het genie van de chef-kok. Ik weet niet zeker of ik me ooit meer welkom heb gevoeld in een restaurant. Een must als je in Brugge bent.

J. R. D.

Wonderful steak. Get the rib eye! Lovely and welcoming service, a fantastic place to visit. Would love to go there again! (Vertaald) Heerlijke biefstuk. Ontvang de rib-eye! Mooie en gastvrije service, een fantastische plek om te bezoeken. Zou er graag weer heen gaan!

P. S.

Man betritt das Restaurant und weiß sofort, dass es ein unvergesslicher Abend werden wird!Man fühlt sich bei Marijke und Koen sehr willkommen!Marijke hat sich sehr viel Zeit genommen, um uns alles ganz ausführlich zu erklären. Die Steaks waren unglaublich lecker- wir haben noch nie so zartes Fleisch gegessen. Danke für die Gastfreundschaft- wir kommen wieder! (Vertaald) Je stapt het restaurant binnen en je weet meteen dat het een onvergetelijke avond gaat worden!Marijke en Koen heten je van harte welkom!Marijke nam veel tijd om ons alles tot in de puntjes uit te leggen. De steaks waren ongelooflijk lekker - we hebben nog nooit vlees gegeten dat zo mals was. Bedankt voor de gastvrijheid - we komen terug!

V. K.

Great atmosphere, super kind staff (and well prepared), really good meat, good quality/price combination. The food was really good, beers and all the other offer (gin, whiskey) is really wide and well chosen. In not tired all of course but what we tried was well prepared, fresh and genuine. Really recommended place but you have to book. Not a lot of table and it will vastly out of places thanks to the staff, the food. (Vertaald) Geweldige sfeer, super vriendelijk personeel (en goed voorbereid), echt goed vlees, goede prijs-kwaliteitverhouding. Het eten was echt goed, bier en al het andere aanbod (gin, whisky) is erg breed en goed gekozen. Natuurlijk niet moe, maar wat we probeerden was goed voorbereid, vers en oprecht. Echt een aanbevolen plek, maar je moet boeken. Niet veel tafel en het zal enorm misplaatst zijn dankzij het personeel, het eten.

B. B.

(Vertaald) Als u rood vlees van zeer, zeer goede kwaliteit wilt proeven, moet u hier zijn - perfect koken en onberispelijke service De chef-kok is een kenner ... Bedankt voor je welkom en je vriendelijkheid Een foutloze en ik raad je adres ten zeerste aan

S. T.

We have just had the most amazing meal here this evening with my family (2 x adults and 2 x kids). The food is incredible- everything was delicious and portions are so generous, the drinks choice’s are also amazing. Buts it’s the hugely warm welcome and first class service that’s also incredibly special. They were wonderful to our girls and us. Many thanks Marijke and Koen and the team for your amazing hospitality. We hope to come back again soon. (Vertaald) We hebben hier vanavond de meest geweldige maaltijd gehad met mijn gezin (2 x volwassenen en 2 x kinderen). Het eten is ongelooflijk - alles was heerlijk en de porties zijn zo gul, de keuze aan drankjes is ook geweldig. Maar het is het enorm warme welkom en de eersteklas service die ook ongelooflijk speciaal is. Ze waren geweldig voor onze meisjes en ons. Hartelijk dank Marijke en Koen en het team voor jullie geweldige gastvrijheid. We hopen snel weer terug te komen.

M. B.

Excellent food and the sweetest staff. We entered at already 10:00 but they were still open and the grill was still on. I was a little skeptical of a place that was open until 11:45 to serve dinner but the steaks were AMAZING. The homemade sauces (we got chimichurri and pepper) were amazing. They have a honey that is infused with garlic that we tried- AMAZING. Place is not cheap but quality is worth it. (Vertaald) Uitstekend eten en het liefste personeel. We kwamen al om 10.00 uur binnen, maar ze waren nog open en de grill stond nog aan. Ik was een beetje sceptisch over een plek die tot 11.45 uur open was om het diner te serveren, maar de steaks waren GEWELDIG. De zelfgemaakte sauzen (we kregen chimichurri en peper) waren geweldig. Ze hebben een honing die doordrenkt is met knoflook die we hebben geprobeerd - GEWELDIG. Plaats is niet goedkoop, maar kwaliteit is het waard.

M. H.

Ein fantastisches Restaurant! Das Rindertatar war unfassbar gut und sollte unbedingt probiert werden! Besonders die gemütliche Atmosphäre im Restaurant ist hervorzuheben, hier wird alles mit Liebe gemacht! Wie der Inhaber das Fleisch zubereitet, mit solche einer Liebe zum Detail, das sieht man sehr selten und man kann es sehen, da er mitten im Restaurant die Speisen am Grill/Ofen zubereitet. Alleine für diese Lokalität würde ich wieder nach Brügge kommen! Weiter so! (Vertaald) Een fantastisch restaurant! De rundertartaar was ongelooflijk goed en moet zeker worden geprobeerd! Vooral de gezellige sfeer in het restaurant valt op, alles wordt hier met liefde gemaakt! Hoe de eigenaar het vlees met zoveel aandacht voor detail bereidt, is zeer zeldzaam om te zien en je kunt het zien terwijl hij het eten op de grill / oven in het midden van het restaurant kookt. Alleen al voor deze locatie zou ik terug naar Brugge komen! Ga zo door!

L. M.

We had lovely amazing meal and cannot fault Bij Koen & Marijke - In't Nieuw Museum. The passion the owners have for the menu (food & Drink) as well as the attention to detail in how it is presented and how the flavours work together is highly commendable. The warmth they have personally describing this to you is a joy, from the selection of cuts of locally sourced meats, produce and beers, it is very welcoming to know that this much thought and love has gone into producing a menu that produces an amazing culinary experience. The 3 courses we had were delicious, the selection of beers amazing (and educational), and the staff attentive and happy to serve. This is our third visit, and it is our number one restaurant if we ever visit Brugge... such a treat but totally worth it. Highly recommended and thank you Bij Koen & Marijke for another amazing meal! (Vertaald) We hadden een heerlijke geweldige maaltijd en kunnen geen fout vinden bij Bij Koen & Marijke - In't Nieuw Museum. De passie die de eigenaren hebben voor het menu (eten en drinken) en de aandacht voor detail in hoe het wordt gepresenteerd en hoe de smaken samenwerken, is zeer lovenswaardig. De warmte die ze persoonlijk aan u beschrijven, is een genot, van de selectie van stukken lokaal geproduceerd vlees, producten en bieren, het is zeer verwelkomend om te weten dat er zoveel aandacht en liefde is besteed aan het produceren van een menu dat een geweldig culinair resultaat oplevert beleven. De 3 gangen die we hadden waren heerlijk, de selectie bieren geweldig (en leerzaam), en het personeel was attent en blij om te serveren. Dit is ons derde bezoek en het is ons nummer één restaurant als we Brugge ooit bezoeken. Sterk aanbevolen en bedankt Bij Koen & Marijke voor weer een geweldige maaltijd!

L. L.

Absolutely beautiful!!!! Great food, amazing service, I have never felt so welcome while eating such amazing food, thank you so much!! (Vertaald) Absoluut prachtig!!!! Heerlijk eten, geweldige service, ik heb me nog nooit zo welkom gevoeld tijdens het eten van zo'n geweldig eten, heel erg bedankt! !

N. G.

Great experience, great service, absolutely fantastic food. The meat is the absolute best. (Vertaald) Geweldige ervaring, geweldige service, absoluut fantastisch eten. Het vlees is absoluut de beste.

K. R.

Absolutely phenomenal food. We came visiting as a huge party of 11, I had the chef's Special, as well as some insanely good local beers and colas. Just to die for in taste in texture. I was originally not fond of the idea of a steakhouse during a visit to Belgium, but everything was so outstanding that I cannot imagine not visiting here as part of a Bruge experience. (Vertaald) Absoluut fenomenaal eten. We kwamen op bezoek als een groot feest van 11, ik had de chef's Special, evenals een aantal waanzinnig goede lokale bieren en cola's. Gewoon om voor te sterven in smaak in textuur. Ik was oorspronkelijk niet dol op het idee van een steakhouse tijdens een bezoek aan België, maar alles was zo uitstekend dat ik me niet kan voorstellen hier niet te komen als onderdeel van een Brugse ervaring.

b.

One of the best restaurants we have been in Europe! Excellent food, professionalism in the service and still a very friendly atmosphere!! Since you have all these, the overall experience is just perfect! (For us it was a little bit more special since I proposed to my wife so Koen and Marijke thank you for your hospitality!) (Vertaald) Een van de beste restaurants waar we in Europa zijn geweest! Uitstekend eten, professionaliteit in de service en nog steeds een zeer vriendelijke sfeer! Aangezien je al deze hebt, is de algehele ervaring gewoon perfect! (Voor ons was het iets specialer sinds ik mijn vrouw ten huwelijk heb gevraagd dus Koen en Marijke bedankt voor jullie gastvrijheid!)

M. A.

(Vertaald) Zeer vriendelijk personeel, ongelooflijke kwaliteit vlees, ruime keuze aan bier, alles is aanwezig voor een goede avond!

C. B.

(Vertaald) Ervan uitgaande dat ik voor de service 5 sterren en zelfs meer zou geven en dat de gerechten heerlijk waren, merk ik dat ik 3 sterren zet voor de te hoge prijzen. Een filet van 40 euro lijkt me erg duur. Als ik de prijzen een beetje bekijk, zou ik 5 sterren hebben gegeven, gezien het feit dat ik 7 euro betaalde voor een flesje bier dat ik 4 euro betaalde in het naastgelegen restaurant.

M. N.

Amazing dinner! We took out 4 and 6 year old and had a fantastic evening! The food and atmosphere was top class! The children where very well looked after, as where we! I cannot wait to rerun next year (Vertaald) Geweldig diner! We haalden 4 en 6 jaar oud uit en hadden een fantastische avond! Het eten en de sfeer was van topklasse! De kinderen werden heel goed verzorgd, net als wij! Ik kan niet wachten om volgend jaar te herhalen

b. l.

As a South African with a passion for cooking meat over fire, I had thought that I had eaten the best that it got over my 29 years. I was completely wrong, as what I experienced at Koen & Marijke’s was truly out of this world. From another planet. Koen has hand crafted the ultimate grill arena. Where he has all the sections needed to ensure a tender and perfect cook of the high quality meat that they serve. I was fortunate enough to sit right in front of the grill so I could watch him work his magic, and it was a pure joy to witness. He is a true master infront of the fire and just getting to watch it happen alone would have led to the 5 star review. Then we get to the actual food. We couldn’t choose from the vast menu so we went for the “ Choice Struggle” section. Which is a 6 course flame grilled meat adventure. With carpaccio crackers, grilled Camembert, steak tartare (which was alone 10/10), a flank cut with chimichuri, the piece de resistance, the Rib Eye, and finally a delectable tiramisu to finish. We weren’t even asked how we wanted our meat done, Marijke just told us that we can trust Koen. Which was absolutely true. On top of the high quality cook, delicious menu, the service, led by Marijke was exceptional. Friendly, prompt, excellent suggestion throughout and amazing conversations during. It was a true pleasure and we really felt right at home. If you’re looking for a truly unique culinary experience, off the beaten track of mainstream Bruges, look no further and get booked in! I will be coming back to Bruges just for this restaurant in the future. (Vertaald) Als Zuid-Afrikaan met een passie voor het koken van vlees boven vuur, had ik gedacht dat ik het beste had gegeten dat het in mijn 29 jaar had gekregen. Ik had het helemaal mis, want wat ik bij Koen & Marijke heb meegemaakt, was echt niet van deze wereld. Van een andere planeet. Koen heeft de ultieme grillarena met de hand gemaakt. Waar hij alle secties heeft die nodig zijn om te zorgen voor een malse en perfecte kok van het hoogwaardige vlees dat ze serveren. Ik had het geluk om recht voor de grill te zitten, zodat ik hem zijn magie kon zien doen, en het was een puur genot om getuige te zijn. Hij is een echte meester voor het vuur en als je het alleen zou zien gebeuren, zou dit tot de 5-sterrenbeoordeling hebben geleid. Dan komen we bij het eigenlijke eten. We konden niet kiezen uit het uitgebreide menu, dus gingen we voor het gedeelte "Keuzestrijd". Dat is een 6-gangen vlam gegrild vlees avontuur. Met carpacciocrackers, gegrilde camembert, steak tartaar (die alleen 10/10 was), een flank gesneden met chimichuri, de piece de resistance, de Rib Eye en als afsluiter een verrukkelijke tiramisu. Er werd ons niet eens gevraagd hoe we ons vlees wilden hebben, Marijke vertelde ons alleen dat we Koen kunnen vertrouwen. Wat absoluut waar was. Bovenop de hoogwaardige kok, het heerlijke menu, was de service, geleid door Marijke, uitzonderlijk. Vriendelijk, snel, uitstekende suggestie en geweldige gesprekken tijdens. Het was een waar genoegen en we voelden ons echt thuis. Als je op zoek bent naar een werkelijk unieke culinaire ervaring, buiten de gebaande paden van het reguliere Brugge, zoek dan niet verder en boek je! Ik kom in de toekomst alleen voor dit restaurant terug naar Brugge.

S. C.

We were recommended to eat here by some friends and we’re really glad that we did. The restaurant is little out of the main town which was great and it has a lovely cosy feel to it especially as you are greeted by the wood burning grill that smells amazing as soon as you walk in. My steak was cooked to perfection and they gave us a starter of lovely charcuterie on the house which was a lovely touch. Make sure you book - we saw many walk ins turned away as this place is rightfully busy. (Vertaald) We werden door een paar vrienden aanbevolen om hier te eten en we zijn erg blij dat we dat hebben gedaan. Het restaurant ligt een beetje buiten de hoofdstad, wat geweldig was en het heeft een heerlijke, gezellige sfeer, vooral omdat je wordt begroet door de houtgestookte grill die geweldig ruikt zodra je binnenkomt. Mijn steak was tot in de perfectie bereid en ze gaven ons een voorgerecht van heerlijke charcuterie van het huis, wat een mooi gebaar was. Zorg ervoor dat je boekt - we zagen veel walk-ins afgewezen omdat deze plek terecht druk is.

Y. G.

What a fantastic meal and overall great experience we had here. It was honestly the best steak I have ever eaten. We received a warm welcome, great food and service and, as it was my birthday I was given a lovely gift at the end of the evening of a bottle of speciality Belgium beer and some of the spices used in the cooking. I cant recommend highly enough if you are visiting Bruges. Thank you xx (Vertaald) Wat een fantastische maaltijd en over het algemeen geweldige ervaring die we hier hadden. Het was eerlijk gezegd de beste steak die ik ooit heb gegeten. We kregen een warm welkom, heerlijk eten en service en omdat het mijn verjaardag was, kreeg ik aan het einde van de avond een mooi geschenk van een fles speciaal Belgisch bier en enkele van de kruiden die bij het koken werden gebruikt. Ik kan het niet sterk genoeg aanbevelen als je Brugge bezoekt. Bedankt xx

C. C.

(Vertaald) Uitzonderlijk restaurant, van het welkom tot de service en de gerechten, alles is perfect. Je voelt je er bijna thuis. Het vlees is uitstekend, het smelt in de mond ... de inrichting van de plaats maakt de ervaring nog beter. Mag in geen geval ontbreken tijdens een bezoek aan Brugge. Houd er rekening mee dat u vooraf dient te reserveren. Dank aan het hele team.

B. L.

(Vertaald) Een geweldig restaurant, we hadden een geweldige oudejaarsavond. Alles was perfect, de ontvangst, onze maaltijd van voorgerecht tot nagerecht. Het vlees is sappig. Ik raad 100% aan

Z. F.

Tonight it’s my birthday, I choose this restaurant for celebration 🎉 and it was amazing 🤩 Wow 😯 very good (Vertaald) Vanavond is het mijn verjaardag, ik kies dit restaurant om te vieren? en het was geweldig? Wauw heel goed

C.

Be prepared to receive your meat medium rare, as it is prepared on an open fire in the hearth of the restaurant: Probably the best ribeye I've ever had. We took the option of 800 grams to share, with two sauces, green pepper sauce and Roquefort sauce, both were excellent as well. While there is a wide choice of really fine Belgian beers to choose from, and we did try a few, we opted for a bottle of red wine to go with the main course. We asked whether we could have some tap water as well, that was not problem and we got a decanter of plain tap water (a big plus in my view!). From the home made deserts, we both went for the tiramisu. Was good, though a bit on the sweet side for my taste. The staff was really friendly and service was fast. The chef himself even went to our table twice for a quick chat and to check if everything was ok. (Vertaald) Wees voorbereid om uw vlees medium rood te ontvangen, want het wordt bereid op een open vuur in de haard van het restaurant: waarschijnlijk de beste ribeye die ik ooit heb gehad. We namen de optie van 800 gram om te delen, met twee sauzen, groene pepersaus en Roquefort-saus, beide waren ook uitstekend. Hoewel er een ruime keuze is aan echt fijne Belgische bieren om uit te kiezen, en we hebben er een paar geprobeerd, kozen we voor een fles rode wijn bij het hoofdgerecht. We vroegen of we ook wat kraanwater mochten hebben, dat was geen probleem en we kregen een karaf gewoon kraanwater (in mijn ogen een groot pluspunt!). Van de zelfgemaakte desserts gingen we allebei voor de tiramisu. Was goed, hoewel een beetje aan de zoete kant naar mijn smaak. Het personeel was erg vriendelijk en de service was snel. De chef-kok zelf ging zelfs twee keer naar onze tafel voor een kort praatje en om te controleren of alles in orde was.

J. B.

a place with a soul! our family had a wonderful time! exceptional service, delicious food and very friendly staff. the whole idea of the place is something you can't see and feel everywhere, very personal and beautiful but at the same time unobtrusive. a place we will definitely visit again! (Vertaald) een plek met een ziel! onze familie had een geweldige tijd! uitzonderlijke service, heerlijk eten en zeer vriendelijk personeel. het hele idee van de plek is iets dat je niet overal kunt zien en voelen, heel persoonlijk en mooi maar tegelijkertijd onopvallend. een plek die we zeker nog een keer zullen bezoeken!

L. M.

Perfektes Steak! Das Chef's Menu war eine gute Wahl. Leckerer Camembert, zartes Steak und feines Tiramisu. Sehr üppige Portionen, große Auswahl an Bier. Sehr zu empfehlen!! Reservierung nötig. (Vertaald) Perfecte biefstuk! Het Chef's Menu was een goede keuze. Heerlijke camembert, malse steak en fijne tiramisu. Enorme porties, geweldige bierselectie. Wij raden aan!! Reserveren noodzakelijk.

S. V.

Delicious full steak meal in a cool beer-decorated room with the flame grill visible so you can watch your food cook. Melted cheese and the brownie dessert were amazing as well. (Vertaald) Heerlijke volledige steakmaaltijd in een koele met bier gedecoreerde ruimte met de vlammengrill zichtbaar zodat u uw eten kunt zien koken. Gesmolten kaas en het browniedessert waren ook geweldig.

M. J.

Exzellentes Essen und perfekter Service - Fleisch und Fisch werden auf dem offenen Feuer/Glut zubereitet. Die Garpunkte werden wie gewünscht perfekt getroffen. Die Portionen sind sehr groß, aber das hausgemachte Brot sollte man nicht auslassen. Es gibt eine umfangreiche Bierkarte. Die Bedienung hat echt Ahnung und kann je nach Geschmack und Essen immer das passende Bier empfehlen. Unbedingt rechtzeitig reservieren, spontan bekommt man eigtl. keinen Tisch mehr aufgrund der hohen Nachfrage. (Vertaald) Uitstekend eten en perfecte service - vlees en vis worden bereid op open vuur / sintels. De kookpunten worden perfect naar wens geraakt. De porties zijn erg groot, maar het zelfgebakken brood mag niet ontbreken. Er is een uitgebreide bierkaart. De serveerster weet het echt en kan altijd het juiste bier aanbevelen, afhankelijk van de smaak en het eten. Zeker op tijd reserveren, misschien krijg je spontaan geen tafel vanwege de grote vraag.

J. C.

The best steak we’ve had. The service was impeccable and both Marijke and Thomas had great knowledge of the whole menu and gave excellent insight in pairing choices. Would whole heartedly recommend. (Vertaald) De beste steak die we hebben gehad. De service was onberispelijk en zowel Marijke als Thomas hadden veel kennis van het hele menu en gaven uitstekend inzicht in de combinatiekeuzes. Zou van harte aanbevelen.

M. G.

Absolutely wonderful experience! Very friendly stuff and great food! Definitely recommend to visit. (Vertaald) Absoluut geweldige ervaring! Zeer vriendelijke dingen en heerlijk eten! Zeker een aanrader om te bezoeken.

C. L.

Perfekt! Mehr als perfekt. Habe eine Tisch zum Geburtstag meines Mannes reserviert. Es hat den Tag perfekt gemacht. So ein super Service! Tolle, herzliche Leute und ein tolles Ambiente! Die beste Sour Cream meines Lebens ❤️❤️‍🔥 (Vertaald) Perfect! Meer dan perfect. Een tafel gereserveerd voor de verjaardag van mijn man. Het maakte de dag perfect. Zo'n geweldige dienst! Geweldige, warme mensen en een geweldige sfeer! De beste zure room van mijn leven ️❤️‍🔥

K.

Bestes Essen in Brügge. Großzügige Portionen. Die selbstgemachte Butter ist mega, das Fleisch perfekt gegrillt. Eigenkreation des Tiramisu einfach himmlisch. Bierparing ist sehr zu empfehlen, die Biere passen perfekt zum Essen. Man sollte einen Tisch reservieren, da der Laden immer voll ist :) Inhaber und Personal super freundlich und zuvorkommend. (Vertaald) Beste eten in Brugge. Royale porties. De zelfgemaakte boter is geweldig, het vlees is tot in de perfectie gegrild. Eigen creatie van de tiramisu gewoon hemels. Bierparing is een echte aanrader, de bieren passen perfect bij het eten. Je moet een tafel reserveren omdat de plaats altijd vol is:) Eigenaar en personeel super vriendelijk en meegaand.

B. A.

This restaurant is owned by a friendly couple who really know what they are doing. Their food menu is somewhat limited, but they do that extremely well. Go visit this hidden gem, but make sure you make a reservation! (Vertaald) Dit restaurant is eigendom van een vriendelijk stel die echt weten wat ze doen. Hun voedselmenu is enigszins beperkt, maar dat doen ze buitengewoon goed. Ga dit verborgen juweeltje bezoeken, maar zorg ervoor dat je een reservering maakt!

J. E. G.

I had a great experience at the restaurant! Not only the food was amazing but the staff was super friendly and went an extra mile to make sure we had a good time! Very good vibes! (Vertaald) Ik had een geweldige ervaring in het restaurant! Niet alleen het eten was geweldig, maar het personeel was supervriendelijk en deed hun best om ervoor te zorgen dat we een leuke tijd hadden! Zeer goede vibes!

D. C.

I have been dining here for years and continue to be utterly delighted by what is undoubtedly one of the very best restaurants in all Belgium. The dishes combine top quality local ingredients with really strong, bold seasoning, expertly cooked (on real fire in the dining room) by meat maestro Koen. Both he and his wife Marijke offer the warmest of welcomes such that one feels you are guests in someone’s home, rather than restaurant. The beer list is expertly chosen, featuring some of the best lambics, but the knowledgeable beer sommelier Thomas is able to guide unfamiliar diners through the weird and wonderful world of Belgian brewing. Make no mistake, everything about the experience here is ‘fine dining’, but it is all of the most unpretentious, generous, hearty, homely variety one could wish for. (Vertaald) Ik eet hier al jaren en ben nog steeds zeer verheugd over dit ongetwijfeld een van de allerbeste restaurants van heel België. De gerechten combineren lokale ingrediënten van topkwaliteit met ijzersterke, gedurfde kruiden, vakkundig gekookt (op echt vuur in de eetkamer) door vleesmaestro Koen. Zowel hij als zijn vrouw Marijke heten je van harte welkom, zodat je het gevoel hebt dat je bij iemand thuis te gast bent, in plaats van in een restaurant. De bierkaart is vakkundig gekozen, met enkele van de beste lambieken, maar de deskundige biersommelier Thomas kan onbekende gasten wegwijs maken in de vreemde en wonderlijke wereld van het Belgische brouwen. Vergis je niet, alles over de ervaring hier is 'lekker eten', maar het is allemaal van de meest pretentieloze, genereuze, stevige, huiselijke variëteit die je maar kunt wensen.

P. G.

What to start with?! We went there with thought decent place to eat but when we finish we had massive smile on our face because Eetroeg in ‘t Nieuw Museum turn to be a amazing place for diner for people who love good quality and well made stake and not only. First of all service who’s are also owners, despite was only two of them, done very good job and they are really lovely and friendly people who make restaurant feel very homely and also make you feel like you want stay there Little bit longer, even when you finished your meal. Owners also have very great knowledge about stakes and can give advice about type of cut and what best way to serve. I am myself steak lover and love cook them and this place made very good impression on me specially how they cook, they have big open grill with flaming fire and they cook your steaks and meats in front of you. You need to be prepare if you order stake it will take a while to made it but that’s what it take to make good cut on grill, you can’t rush otherwise you burn and destroy steak. Coming to food, well can’t say nothing else then superb I ordered lamb crown in port souse, lamb was perfectly cooked, tender, meaty and souse compose with it ideally. My other half had rib eye steak 4 weeks matured Montbellarde which was really prime cut. She ordered meadium it came as she ask. Was also tender , lovely smokey hint, delicious. We had amazing night and diner in Eetkroeg in ‘t Nieuw Museum. I totally recommend to all meat lovers who’s can appreciate good steak. Thank you and we definitely visit you again. (Vertaald) Waar moet je mee beginnen ?! We gingen erheen met een goede plek om te eten, maar toen we klaar waren, hadden we een enorme glimlach op ons gezicht omdat Eetroeg in ‘t Nieuw Museum een geweldige plek is om te dineren voor mensen die houden van goede kwaliteit en goed gemaakte inzet en niet alleen. Allereerst service die ook eigenaren is, ondanks dat ze er maar twee waren, heel goed werk hebben geleverd en het zijn echt lieve en vriendelijke mensen die het restaurant heel huiselijk laten voelen en je ook het gevoel geven dat je daar nog een beetje langer wilt blijven, zelfs als je hebt je maaltijd op. Eigenaren hebben ook een zeer grote kennis over stakes en kunnen advies geven over het type snit en wat de beste manier is om te serveren. Ik ben zelf steakliefhebber en hou ervan om ze te koken en deze plek heeft erg goede indruk op me gemaakt, vooral hoe ze koken, ze hebben een grote open grill met vlammend vuur en ze koken je steaks en vlees voor je neus. Je moet voorbereid zijn als je een inzet bestelt, het zal even duren om het te maken, maar dat is wat er nodig is om een goede snit op de grill te maken, je kunt je niet haasten, anders verbrand en vernietig je biefstuk. Als ik naar eten kom, kan ik niets anders zeggen dan fantastisch. Ik bestelde lamskroon in port souse, lamsvlees was perfect gebakken, zacht, vlezig en past er idealiter bij. Mijn wederhelft had rib eye steak 4 weken gerijpte Montbellarde die echt eersteklas was. Ze bestelde meadium, het kwam zoals ze vroeg. Was ook mals, heerlijke rokerige hint, heerlijk. We hadden een geweldige avond en diner in Eetkroeg in ‘t Nieuw Museum. Ik raad alle vleesliefhebbers absoluut aan die goede biefstuk kunnen waarderen. Bedankt en we bezoeken je zeker nog een keer.

G. S.

(Vertaald) Zeer goed restaurant. Perfecte bierkaart, vlees tot in de perfectie bereid. Klantvriendelijkheid en vakmanschap. Goed gedaan!

A. V.

(Vertaald) We hadden een geweldige tijd. De service was top. 2 obers, 1 voor het bier, de tweede voor het gerecht. Iedereen heeft zijn eigen kennisgebied. Voor het bier kon de server ons adviseren volgens onze smaak. Voor het gerecht is het vlees van goede kwaliteit. Wij adviseren sterk. Je moet even het toeristische centrum uit (10min te voet), maar het is de omweg waard. Bovendien laat het mijn spijsvertering rijden . Overweeg om te boeken.

R. R.

The food is just great and the service is excellent . We ordered the aged ribeye and the cooking and taste were just perfect.the only downside is the waiting time , prepare to wait around 45 minutes for the food .. highly recommended (Vertaald) Het eten is gewoon geweldig en de service is uitstekend. We bestelden de oude ribeye en het koken en de smaak waren gewoon perfect. het enige nadeel is de wachttijd, bereid je voor om ongeveer 45 minuten te wachten op het eten.

J. L.

(Vertaald) Buitengewone sfeer en vriendelijkheid van het personeel. Slow food concept in een eclectische en gezellige sfeer. Zeer goede producten zeer goed gewerkt. Niet geschikt voor vegetariërs of veganisten. Ze spreken geen Spaans, maar ze spreken perfect Engels en Italiaans. sterk aanbevolen

C. R.

(Vertaald) Hartelijk welkom. Vriendelijkheid. Veel glimlachen. Een originele decoratie. Een uitstekende maaltijd vergezeld van een goed bier. Wij raden dit restaurant aan.

C.

Visited Bruges last weekend for the markets and spent the first evening here and wow! What an experience. Amazing service, lovely homely friendly atmosphere and food was fantastic! Amazing - a must if you’re visiting Bruges (Vertaald) Afgelopen weekend Brugge bezocht voor de markten en hier de eerste avond doorgebracht en wauw! Wat een ervaring. Geweldige service, mooie huiselijke vriendelijke sfeer en eten was fantastisch! Geweldig - een must als je Brugge bezoekt

C. E.

Truly an original place to eat great food. The atmosphere is great. We had dinner here and were glad that we reserved (Sunday). So many people were turned away. There were two people serving the restaurant. A man and a woman. They both knew there meet and beer. We had the rip eye and a regular steak. Both were great. The desert was absolutely delicious as well. A down to earth place where friendliness and service are not only promised but lived. (Vertaald) Echt een originele plek om heerlijk te eten. De sfeer is geweldig. We hebben hier gegeten en waren blij dat we gereserveerd hadden (zondag). Zoveel mensen werden afgewezen. Er waren twee mensen die het restaurant bedienden. Een man en een vrouw. Ze wisten allebei dat er ontmoeting en bier was. We hadden de rip eye en een gewone steak. Beiden waren geweldig. De woestijn was ook absoluut heerlijk. Een nuchtere plek waar vriendelijkheid en service niet alleen worden beloofd, maar ook worden geleefd.

K. R.

Best steak you can buy for money. Reasonably priced! Wood fired grill. Live cooking. Cozy atmosphere. Feels like home because owners treat guests like friends! (Vertaald) Beste steak die je voor geld kunt kopen. Redelijk geprijsd! Houtgestookte grill. Live koken. Gezellige sfeer. Voelt als thuis omdat eigenaren gasten als vrienden behandelen!

N. L.

Great place and amazing meat! The prices are high but it’s worth the expense. The atmosphere is also great as it’s the staff. (Vertaald) Geweldige plek en geweldig vlees! De prijzen zijn hoog, maar het is de moeite waard. De sfeer is ook geweldig, want het is het personeel.

S. O.

Wonderful experience. The owners were passionate and friendly - gave great suggestions. We had the fixed menu with ribeye and it was delicious! They make their own salad dressing - and it was such a yummy surprise that it wasn’t just your ordinary side salad. So so good! Highly recommend. (Vertaald) Geweldige ervaring. De eigenaren waren gepassioneerd en vriendelijk - gaven geweldige suggesties. We hadden het vaste menu met ribeye en het was heerlijk! Ze maken hun eigen saladedressing - en het was zo'n lekkere verrassing dat het niet zomaar een gewone salade was. Zo zo goed! Sterk aanbevelen.

I. H.

The place is a must if you are in Bruges! The food is brilliant and the atmosphere is a relaxed slice of the real Bruges that you won’t soon forget. (Vertaald) De plaats is een must als je in Brugge bent! Het eten is geweldig en de sfeer is een ontspannen stukje van het echte Brugge dat je niet snel zult vergeten.

M. B.

(Vertaald) Ik verwachtte niet om zo'n superieure vlees te eten, gekookt tot in de perfectie door de geweldige chef-kok en eigenaar. Gisteravond in Brugge ... kon het niet beter zijn geweest. Heel erg bedankt!

T.

Absolutely unbelievable Beautiful restaurant in a beautiful location The best meat I've ever had massive steaks rest beer and staff (Vertaald) Absoluut ongelooflijk Mooi restaurant op een prachtige locatie Het beste vlees dat ik ooit heb gehad enorme steaks, rest bier en personeel?

M. B.

Best steak I ever ate, great hospitality, great taste, perfectly cooked meat. Pretty expensive but well worth it (Vertaald) Beste steak die ik ooit heb gegeten, geweldige gastvrijheid, geweldige smaak, perfect gekookt vlees. Vrij duur maar de moeite waard

D. C.

(Vertaald) Uitstekende maaltijd super vriendelijk team als ik naar mezelf had geluisterd, zou ik elke dag zijn gekomen?

M. T.

Thanks for the great hospitality and the amazing food. If we find our way back to Brugge we most certainly will stop for another steak. (Vertaald) Bedankt voor de geweldige gastvrijheid en het geweldige eten. Als we de weg terug naar Brugge vinden, zullen we zeker stoppen voor nog een steak.

J. (.

Ein rustikaler, kinderfreundlicher Familienbetrieb etwas außerhalb des Zentrums. Zur Urlaubssaison sollte trotzdem unbedingt (über die Website) reserviert werden. Liebenswerte Kellner und ein sympathischer Chefkoch bereiten Speisen am offenen Feuer zu. Es gibt über Holz gegrilltes Fleisch, Fisch und Käse. Dazu werden gerne die passenden, belgischen Craft-Biere serviert. Die Preise sind - für Brügge typisch - gehoben, dafür bekommt man allerdings hervorragende Fleischqualität und große Portionen. Das drei-gängige Chef-Menü bestand bei unserem Besuch aus: 1. Gegrilltem Camembert mit Brot 2. Einer Platte für Zwei mit ca. 800g zartem Rib-Eye-Steak, Pommes frites, zwei warmen Soßen und Salat 3. Ein Spekulatius-Tiramisu 55€ pro Person (65€ mit drei passenden Bieren). Die Biere haben auch meiner Freundin geschmeckt, sehr zu empfehlen. ACHTUNG: Wer sein Fleisch nicht rare bis medium-rare oder kein Bier mag ist andernorts wohl besser aufgehoben. Die Frage nach well done oder einem Mix-Bier könnten den Stolz des Chefs verletzen. Die Biere haben teilweise bis zu 11% Alkohol, da dies geschmacklich aber nicht auffällt, merke ich das mal an. (Vertaald) Een rustiek, kindvriendelijk familiebedrijf net buiten het centrum. Toch is het noodzakelijk om tijdens de vakantieperiode te reserveren (via de website). Lieflijke obers en een vriendelijke kok bereiden maaltijden op open vuur. Er is op hout gegrild vlees, vis en kaas. Ook bijpassende Belgische ambachtelijke bieren worden met plezier geserveerd. De prijzen zijn hoog - typisch voor Brugge - maar je krijgt een uitstekende vleeskwaliteit en grote porties. Tijdens ons bezoek bestond het driegangenmenu van de chef uit: 1. Gegrilde camembert met brood 2. Een schotel voor twee met zo'n 800 g malse rib-eye steak, frites, twee warme sauzen en een salade 3. Een speculoostiramisu € 55 per persoon (€ 65 met drie bijpassende bieren). Mijn vriendin hield ook van de bieren, een echte aanrader. LET OP: Als je je vlees niet lekker vindt, rare tot medium-rare of niet van bier houdt, ben je waarschijnlijk beter af ergens anders. Vragen om goed gedaan of een gemengd biertje kan de trots van de chef schaden. Sommige bieren hebben tot 11% alcohol, maar aangezien dit qua smaak niet merkbaar is, noem ik het maar.

D.

Excellent hosts with beautifully cooked steaks, very child friendly, woukd love to return one day, highly recommend ! (Vertaald) Uitstekende gastheren met prachtig gekookte steaks, zeer kindvriendelijk, zou graag op een dag terugkeren, zeer aan te bevelen!

a. m.

(Vertaald) Uitstekend ! We brachten een weekend door in Brugge en kwamen bij toeval in dit restaurant terecht, de prime rib was heerlijk en we werden hartelijk ontvangen, en ze spreken heel goed Frans. Dankjewel

R. B.

Amazing atmosphere, very friendly staff. The food was very delicious and homemade like you have never tasted before! (Vertaald) Geweldige sfeer, zeer vriendelijk personeel. Het eten was erg lekker en huisgemaakt zoals je nog nooit hebt geproefd!

A. S.

Von außen... Unscheinbar. Von innen... Unfassbar! Einfach ein tolles Ambiente zum wohlfühlen. Service und liebe zum Job?... Absolut unschlagbar. Das Essen war fantastisch, die Bedienung super und die Musik mehr als nach unserem Geschmack. Wir kommen auf jeden Fall wieder! (Vertaald) Van buiten... Onopvallend. Binnen... Ongelofelijk! Gewoon een geweldige sfeer om je goed te voelen. Service en liefde voor het vak? Absoluut onverslaanbaar. Het eten was fantastisch, de service geweldig en de muziek meer dan naar onze smaak. We zullen zeker terugkomen!

D. S.

(Vertaald) Geweldige keuze voor een diner in Brugge! Adviseren.

J. L.

Very nice restaurant in the Center of Bruges, near the canal/small city harbour 'coupure'. The atmosphere of this traditional/antique designed restaurant, branded 'eating café' offers a high quality cuisine, broad range of fresh products that are paired with matching traditional beers. The menu of the month was exquisite ! (Vertaald) Zeer mooi restaurant in het centrum van Brugge, vlakbij het kanaal / kleine stadshaven 'coupure'. De sfeer van dit traditioneel/antiek ontworpen restaurant, gebrandmerkt als 'eetcafé', biedt een keuken van hoge kwaliteit, een breed scala aan verse producten die worden gecombineerd met bijpassende traditionele bieren. Het menu van de maand was voortreffelijk!

J. M.

(Vertaald) Samenvatten : Een extra kader Een heel warm en gastvrij team Uitzonderlijk vlees met perfecte bereiding Bedankt voor dit mooie (en goede) moment

M. Y.

Absolutely delicious meal with the best service. They really go the extra mile to make sure everything is perfect for you. (Vertaald) Absoluut heerlijke maaltijd met de beste service. Ze gaan echt een stap verder om ervoor te zorgen dat alles perfect voor je is.

A. G.

(Vertaald) Dank je! Man en vrouw lieten ons echt thuis voelen. Ze koken het vlees ter plekke voor een vuur. Zeer gastvrije omgeving, uitstekende voedselkwaliteit. We hebben ook het struisvogelvlees geprobeerd. Elk € 35 uitgegeven zonder dessert, maar we kwamen er vol uit.

S. S.

What an amazing restaurant and dining experience. Great hosts and lovely atmosphere. The set menus and beer pairings are superb. The steaks are cooked to perfection, the best I've ever had! (Vertaald) Wat een geweldig restaurant en eetervaring. Geweldige gastheren en heerlijke sfeer. De vaste menu's en bierarrangementen zijn fantastisch. De steaks zijn tot in de perfectie bereid, de beste die ik ooit heb gehad!

S. G.

Just returned from a great trip to Bruge - Nieuw Museum was a highlight. The waiters were both very friendly, gave loads of information and helped make the visit a stand out experience. Went for the Paired beer with Chefs Menu - with baked camembert, added fennel sausages (which are brilliant) and blue cheese sauce on the steak - topped off with a tiramusu. The beer paired extremely well, and the tiramisu paired with the chocolate stout was stunning. An absolute gem of a place, run by lovely people with great food. Highly recommended! (Vertaald) Net terug van een geweldige reis naar Brugge - Nieuw Museum was een hoogtepunt. De obers waren allebei erg vriendelijk, gaven veel informatie en hielpen om het bezoek tot een bijzondere ervaring te maken. Ging voor het Paired Beer with Chefs Menu - met gebakken camembert, toegevoegde venkelworstjes (die briljant zijn) en blauwe kaassaus op de steak - bekroond met een tiramusu. Het bier paste buitengewoon goed, en de tiramisu in combinatie met de chocoladestout was verbluffend. Een absoluut juweeltje van een plek, gerund door lieve mensen met heerlijk eten. Sterk aanbevolen!

E. S.

(Vertaald) De muziek, het decor, de sfeer, het advies en de glimlach van de koks en obers en vooral de maaltijd, alles was perfect! Keuze uit lokale en atypische bieren, sappig vlees gekookt tot in de perfectie, atypische en heerlijke garnering. Ga ervoor!

J. S. M.

(Vertaald) Alles perfect, voortreffelijke biefstuk en lamsvlees, maar ik moet zeggen dat het lam de beste is die ik ooit heb gegeten, 100% aanbevolen?

S. S.

(Vertaald) Te goed ! De friet is goed, de salade is goed, de bieren zijn goed .... en vooral de Vlees is goed. En het wordt gesublimeerd door de chef-kok die het voor onze ogen kookte in de open haard. En bovendien... het personeel staat bovenaan!! 👍👍 Liefhebbers van vlees en lekker bier op doorreis naar Brugge, dit is voor jou!

M. K.

Wonderful gem, with very caring and friendly staff. As the only vegetarian of my group I was treated to a grilled camembert, fries and a truly delicious salad. Was not disappointed!! 100% would order again. The rest of the group greatly enjoyed their steaks and beers. Thank you to the staff for being so helpful and forthcoming. (Vertaald) Prachtig juweeltje, met zeer zorgzaam en vriendelijk personeel. Als enige vegetariër van mijn groep werd ik getrakteerd op een gegrilde camembert, friet en een werkelijk heerlijke salade. Werd niet teleurgesteld! ! 100% zou opnieuw bestellen. De rest van de groep genoot enorm van hun steaks en bieren. Bedankt aan het personeel voor zo behulpzaam en aanstaande.

A. M. V. S.

What a wonderful place for meat lovers. Anyone believing you have to eat your steak medium or maybe even well done I'm sorry to let you know that you are wrong. Medium-rare to rare, that's the way to go. The steak was just perfect. The chips as a side dish was nice to soak up the meat juice and the salad was simple but the dressing made it perfect to accompany the meat. (Vertaald) Wat een heerlijke plek voor vleesliefhebbers. Iedereen die gelooft dat je je biefstukmedium moet eten of misschien zelfs goed gaar, het spijt me je te moeten laten weten dat je ongelijk hebt. Medium-zeldzaam tot zeldzaam, dat is de juiste keuze. De steak was gewoon perfect. De frietjes als bijgerecht waren lekker om van het vleessap te genieten en de salade was eenvoudig, maar de dressing maakte het perfect bij het vlees.

A.

My favourite Bruges restaurant. From the kindness of the staff, to being open after 12am, the range of beers and cocktails and then the steaks themselves. Highly recommend the camembert starter as well. (Vertaald) Mijn favoriete Brugse restaurant. Van de vriendelijkheid van het personeel tot open na 12.00 uur, het assortiment bieren en cocktails en dan de steaks zelf. Beveel ook de camembert-starter ten zeerste aan.

J. A.

Everything was fantastic. They were especially great with our children. Just book it now. (Vertaald) Alles was fantastisch. Ze waren vooral geweldig met onze kinderen. Boek het nu gewoon.

c.

Best meal in Bruges by a country mile. Impeccable service, fabulous quality food and great music to boot. Wish we’d found this on our first visit to Bruges. (Vertaald) Beste maaltijd in Brugge door een landmijl. Onberispelijke service, eten van fantastische kwaliteit en geweldige muziek om op te starten. Ik wou dat we dit hadden gevonden tijdens ons eerste bezoek aan Brugge.

T. B.

Great steak restaurant, well run, super friendly, enjoyable crowd and very good food. Long opening hours for late night eating. Some decent wine and excellent beers, particularly knowledgable on the beers. Recommended. (Vertaald) Geweldig steakrestaurant, goed gerund, supervriendelijk, aangenaam publiek en erg goed eten. Lange openingstijden voor 's avonds laat eten. Wat fatsoenlijke wijn en uitstekende bieren, met name goed geïnformeerd over de bieren. Aanbevolen.

R. P.

The perfect place for a birthday celebration, would thoroughly recommend the farmers menu with the beer tastings, the staff were funny attentive and charming, the food was beautiful and the evening was one I will treasure for a long time (Vertaald) De perfecte plek voor een verjaardagsfeest, zou het boerenmenu met de bierproeverijen ten zeerste aanbevelen, het personeel was grappig, attent en charmant, het eten was prachtig en de avond was er een die ik lang zal koesteren

M. U.

(Vertaald) Atypische en warme omgeving. Een geweldige ontvangst met zeer goed advies over de keuze van bieren. De gerechten waren uitstekend met vlees van zeer hoge kwaliteit. Fantastische avond raad ik 100% aan

V. K.

Amazing food and service. We visited with small baby, and staff made us feel right at home. Plus everything we tried, from the cold cuts to the camambert and to the steaks, it was all delicious. (Vertaald) Geweldig eten en service. We bezochten met een kleine baby en het personeel zorgde ervoor dat we ons meteen thuis voelden. Plus alles wat we probeerden, van de vleeswaren tot de camambert en de steaks, het was allemaal heerlijk.

T. B.

Marijke and Koen's love for what they do permeates everything about this place. The amount of love and care they put into cultivating the menu and the experience is spectacular. It felt like home, in all the right ways, and we truly felt like we were family while we were there. Everyone we love will be sent their way! (Vertaald) De liefde van Marijke en Koen voor wat ze doen, straalt alles over deze plek uit. De hoeveelheid liefde en zorg die ze besteden aan het cultiveren van het menu en de ervaring is spectaculair. Het voelde als thuis, op de juiste manier, en we voelden echt alsof we familie waren terwijl we daar waren. Iedereen van wie we houden zal hun kant op gestuurd worden!

M. P.

Just wow. This is one of the most wonderful dining experiences I have ever had. Bij Koen and Marijke were the perfect hosts who were so happy to chat to us about their delicious recipes. Very intimate atmosphere and very friendly. I had the Farmer’s Menu with beer pairing for the first four courses; it couldn’t have been more perfect. All the food was delicious and the home-made butter simply divine. I would recommend this place to anyone staying in Bruges. (Vertaald) Gewoon wow. Dit is een van de meest geweldige eetervaringen die ik ooit heb gehad. Bij Koen en Marijke waren de perfecte gastheren die zo blij waren om met ons te praten over hun heerlijke recepten. Zeer intieme sfeer en zeer vriendelijk. Ik had het boerenmenu met bierarrangement voor de eerste vier gangen; het had niet perfecter kunnen zijn. Al het eten was heerlijk en de zelfgemaakte boter gewoon goddelijk. Ik zou deze plek aan iedereen die in Brugge verblijft aanraden.

C. t. o.

(Vertaald) Spectaculaire vriendelijkheid. Het eten erg goed. Super mals vlees, warme kaas, salade .... alles perfect. De kamer is gezellig en goed ingericht. De ontbrekende ster is een langzame haar. over het algemeen heel goed

N. S.

A place to never leave. Memorable steak, delicious grilled camembert. Great pairing of for and drinks. Fantastic service. An overall great experience to be cherished and repeated at the first possibility. (Vertaald) Een plek om nooit meer weg te gaan. Memorabele steak, heerlijke gegrilde camembert. Geweldige combinatie van voor en drankjes. Fantastische service. Een algehele geweldige ervaring om te koesteren en te herhalen bij de eerste mogelijkheid.

V. A.

(Vertaald) Spectaculaire plek het beste vlees dat ik ooit heb gegeten en mijn gerecht het lam

T. C.

(Vertaald) Zeer goede ervaring, prettige baas en hospita. Bekwame ober ook al was het pas zijn eerste week, een crème. Totale rekening, € 125 voor goed gegeten en gedronken, een eerlijke prijs! Niets te zeggen, ik zal teruggaan

e. s.

Fantastic little restaurant, slightly outside of the more hectic tourist area. Highly recommend paying them a visit. Try their ‘meat feast’ or choose any other dish on their menu, from meat to fish or veggie, most prepared by the open fire in the middle of the restaurant. Pair the dish with their recommendation of a beer or go with wine, it’s up to you. If you are lucky they have ready to drink home brewed beer, the owner is also a very good brewer. Thank you for a lovely, friendly and tasty visit! (Vertaald) Fantastisch klein restaurant, iets buiten het meer hectische toeristengebied. Beveel ten zeerste aan om ze een bezoek te brengen. Probeer hun 'vleesfeest' of kies een ander gerecht op hun menu, van vlees tot vis of vegetarisch, het meest bereid bij de open haard in het midden van het restaurant. Combineer het gerecht met hun aanbeveling van een biertje of ga met wijn, het is aan jou. Als je geluk hebt, staan ze klaar om zelfgebrouwen bier te drinken, de eigenaar is ook een zeer goede brouwer. Bedankt voor een leuk, vriendelijk en smakelijk bezoek!

Z. Z.

The steaks were perfectly done over the grill. Service was excellent. Would definitely come back again (Vertaald) De steaks waren perfect gebakken op de grill. Service was uitstekend. Zou zeker nog een keer terugkomen

C. I.

Amazing place and atmosphere! The quality and experience is with the top you can find. (Vertaald) Geweldige plek en sfeer! De kwaliteit en beleving is bij de top die je kunt vinden.

s. 4.

(Vertaald) Uitstekend adres voor een goede ribsteak op de barbecue, supervriendelijke ontvangst, ga er zonder aarzelen heen

C. G.

Fantastic food and service. Will be recommending to anyone I know visiting Bruges. I ate so much! (Vertaald) Fantastisch eten en service. Zal het aanbevelen aan iedereen die ik ken die Brugge bezoekt. Ik heb zoveel gegeten!

T. P.

Excellent restaurant serving some of the best steaks you will ever eat and cooked over an open fire. Artisan beers and some super wines are served to accompany the wonderful food. (Vertaald) Uitstekend restaurant met een aantal van de beste steaks die je ooit zult eten en gekookt boven een open vuur. Bij het heerlijke eten worden ambachtelijke bieren en enkele superwijnen geserveerd.

I. B. G.

(Vertaald) Erg knus. erg vriendelijk Uitstekende kaas en lam.

S. A.

(Vertaald) De beste heksensite ten zeerste aanbevolen Ze zijn prachtig

H.

Wir waren über Silvester dort, hatten sehr kurzfristig gebucht und dann noch extra Wünsche (vegetarische Ernährung bei meiner Freundin). Wir wurden trotzdem super freundlich empfangen, das Essen war vorzüglich (sowohl Fleisch als auch das vegetarische Menü). Es stimmte einfach alles! Bierbegleitung beim Menü war lecker und mal was anderes als immer langweilige Weinbegleitung. Die Toiletten waren sehr sauber und gut geheizt. Kann jedem der in Brügge ist dieses Restaurant uneingeschränkt empfehlen! (Vertaald) We waren er op oudejaarsavond, hadden op zeer korte termijn geboekt en hadden toen extra verzoeken (vegetarisch dieet voor mijn vriendin). Desondanks werden we heel vriendelijk ontvangen, het eten was uitstekend (zowel vlees als de vegetarische kaart). Alles was precies goed! Bierbegeleiding op de kaart was heerlijk en eens wat anders dan altijd saaie wijnbegeleiding. De toiletten waren erg schoon en goed verwarmd. Zou dit restaurant zeker aanraden aan iedereen die in Brugge is!

L. K.

Maybe the best rib eye you can havee! The taste is perfect👌🏻 I recommend to make a reservation before going there because it can be crowded ... (Vertaald) Misschien wel de beste rib eye die je kunt hebben! De smaak is perfect👌🏻 Ik raad aan om te reserveren voordat je er heen gaat, want het kan er druk zijn...

I. S.

If you love meat, this is the place to be. We find price was a bit high for the quality. I understand cooking the meat at a fire is alot of work though! The owner of the restaurant was very nice. Only my girlfriend had some stomach problems after dinner, not big problems. We used to have more passion about meat. But i feel we can appreciate it less, so our experience was less, it made our experience not as value. But fine restaurant overall. (Vertaald) Als je van vlees houdt, moet je hier zijn. We vinden de prijs een beetje hoog voor de kwaliteit. Ik begrijp dat het koken van het vlees bij een vuur veel werk is! De eigenaar van het restaurant was erg aardig. Alleen mijn vriendin had wat maagproblemen na het eten, geen grote problemen. Vroeger hadden we meer passie voor vlees. Maar ik denk dat we het minder kunnen waarderen, dus onze ervaring was minder, het maakte onze ervaring niet zo waardevol. Maar over het algemeen prima restaurant.

o. l.

Absolutely incredible service, steak and atmosphere 10/10 will come back to Bruges just to come here, stuff the waffles. (Vertaald) Absoluut ongelooflijke service, biefstuk en sfeer 10/10 komt terug naar Brugge om hier te komen, de wafels te vullen.

D. D.

(Vertaald) De beheerders zijn aardig. We werden zeer goed geadviseerd (hun bierkaart is aanzienlijk) en het vlees...! Vergeet niet te reserveren :)

D. W.

Tolles Restaurant! Tolle Mitarbeiter, tolles Essen, super Atmosphäre.. wir kommen wieder! (Vertaald) Geweldig restaurant! Geweldig personeel, heerlijk eten, geweldige sfeer.. we komen terug!

P. H.

This place is a real gem - the food and drink are fantastic, while the setting is spot on. My family was made to feel really welcome and we'll definitely visit again. (Vertaald) Deze plek is een echt pareltje - het eten en drinken is fantastisch, terwijl de setting perfect is. Mijn familie voelde zich echt welkom en we zullen het zeker nog een keer bezoeken.

J. B.

(Vertaald) Zeer goed restaurant, kwaliteitsvlees, volle borden, goede bieren. . . zeer mooie en warme omgeving.

R. L.

Excellent rib eye. Easily in my top 4 steaks of all time, and I've had some damn good steaks. Great beer suggestions, awesome music, and an excellent ambiance all contrived to manifest a dining experience of note. Worth mentioning: we walked in late and they still managed to seat and serve us graciously despite being so close to closing time. 10/10 dining event during our stay in Bruges. (Vertaald) Uitstekende rib-eye. Gemakkelijk in mijn top 4 steaks aller tijden, en ik heb verdomd goede steaks gehad. Geweldige biersuggesties, geweldige muziek en een uitstekende ambiance, allemaal bedacht om een opmerkelijke eetervaring te manifesteren. Vermeldenswaard: we liepen laat binnen en ze slaagden er nog steeds in om ons vriendelijk te bedienen, ondanks dat ze zo dicht bij sluitingstijd waren. 10/10 dinerevenement tijdens ons verblijf in Brugge.

張.

(Vertaald) Zeer goede service, geweldig bier Ik denk dat het niveau van biefstuk hoger is dan New York

D. C.

Outstanding food; the steaks, the salad, the fries, the little appetizer they bring after you order. It's all amazing. The staff is extra friendly and always ready with a recommendation for food or drinks. Went there twice in my 2-day stay in Bruges. (Vertaald) Uitstekend eten; de steaks, de salade, de patat, het kleine voorgerecht dat ze na je bestelling brengen. Het is allemaal geweldig. Het personeel is extra vriendelijk en staat altijd klaar met een aanbeveling voor eten of drinken. Ging er twee keer in mijn tweedaagse verblijf in Brugge.

A. B.

Good food nice stuff👍 (Vertaald) Goed eten leuke dingen👍 …

E. W.

We love it, as Belgians. It's such a beautiful place - not chic, just very funky minded. The owners are the best. The food is the best. My only wish would be for a veggie wish. (Vertaald) We houden ervan, als Belgen. Het is zo'n prachtige plek - niet chic, gewoon heel funky. De eigenaren zijn de beste. Het eten is het beste. Mijn enige wens zou een vegetarische wens zijn.

P. R.

One of the best meat I've ever tasted! Good beer and the service was amazing as well. Highly recommended! (Vertaald) Een van de beste vlees dat ik ooit heb geproefd! Goed bier en de service was ook geweldig. Sterk aanbevolen!

G. E.

Had a great meal here. The staff is on point and very friendly. The chef cooks the beef and fish in a charcoal/wood burning grill in the main dining area that makes for a exciting show. Great salmon and steaks and it comes with a heap of fries, the sauces are fantastic by the way. A must go to and also getting away from that overprice tourists spots. (Vertaald) Had een geweldige maaltijd hier. Het personeel is op punt en erg vriendelijk. De chef-kok kookt het rundvlees en de vis in een houtskool/houtgestookte grill in de grote eetzaal, wat zorgt voor een spannende show. Geweldige zalm en steaks en het komt met een hoop friet, de sauzen zijn trouwens fantastisch. Een must om naar toe te gaan en ook weg te komen van die dure toeristenplekken.

J. S.

Great drinks and atmosphere. Had the chef's special. Ordered steak medium, but came rare. We had a reservation, but business was busy and the server didn't make it back to check how the food was. He offered to put it back on the grill, but at that point it was too late. Also did not get the beer pairing that was supposed to come with the chef's special due to the server being so busy. The rest of the food was good, but they need to hire more wait staff so that they can accommodate for the amount of people. (Vertaald) Geweldige drankjes en sfeer. Had de chef's special. Bestelde steak medium, maar kwam zeldzaam. We hadden een reservering, maar het was druk en de server kwam niet terug om te controleren hoe het eten was. Hij bood aan om het terug op de grill te leggen, maar op dat moment was het te laat. Kreeg ook niet de biercombinatie die bij de special van de chef hoorde te komen omdat de server zo druk was. De rest van het eten was goed, maar ze moeten meer bedienend personeel inhuren zodat ze het aantal mensen kunnen huisvesten.

C. L.

Das beste Steak, was wir bisher gegessen haben! Es ist etwas hochpreisiger, aber es hat sich gelohnt. Lediglich das Preis-Leistungsverhältnis der Getränke stimmt leider nicht. 4€ für 275ml Sprite fanden wir doch sehr teuer. Ansonsten aber top! Online Reservierung über deren Internetseite hat reibungslos funktioniert. (Vertaald) De beste steak die we tot nu toe hebben gegeten! Het is een beetje duurder, maar het was het waard. Helaas klopt de prijs-prestatieverhouding van de drankjes niet. We vonden 4 € voor 275 ml Sprite erg duur. Maar anders geweldig! Online reserveren via hun website werkte vlot.

S. S.

Myself and my partner visited here last night, went for the 800 gram rib eye which was cooked on the fire in the room to absolute perfection. Easily one of the best steaks / meals I have ever had. Calm atmosphere, very friendly staff and great wine. 6 stars if I could (Vertaald) Ikzelf en mijn partner bezochten hier gisteravond, gingen voor de 800 gram rib eye die tot in de perfectie op het vuur in de kamer was gekookt. Gemakkelijk een van de beste steaks / maaltijden die ik ooit heb gehad. Rustige sfeer, zeer vriendelijk personeel en goede wijn. 6 sterren als ik kon

B. G.

A lovely spot, with a range built over a traditional fire place. The steak was perfect. The chef was good craic. (Vertaald) Een heerlijke plek, met een fornuis gebouwd boven een traditionele open haard. De biefstuk was perfect. De chef-kok was goed gek.

C. P.

This place is amazing. My husband had the Rood Rib Eye and said it was the best steak he'd ever had (including Hawksmoor in London) and my salmon was just wonderful. Even the side salad is really good! Our table was right by the fireplace, and it was great to be able to see the food being cooked. Beer pairings are suggested, and there's an excellent selection of Belgian beer. The staff were really nice; the waiter and both chefs were especially friendly to our baby, who loved the attention. The food, the atmosphere, and the wonderful staff made this a great experience. I thoroughly recommend it; if I come back to Bruges I will absolutely return here. (Vertaald) Deze plek is geweldig. Mijn man had de Rood Rib Eye en zei dat het de beste steak was die hij ooit had gehad (inclusief Hawksmoor in Londen) en mijn zalm was gewoon geweldig. Zelfs de salade is echt goed! Onze tafel was vlak bij de open haard, en het was geweldig om te kunnen zien hoe het eten werd gekookt. Er worden biercombinaties voorgesteld en er is een uitstekende selectie Belgisch bier. Het personeel was erg aardig; de ober en beide koks waren bijzonder vriendelijk voor onze baby, die van de aandacht hield. Het eten, de sfeer en het geweldige personeel maakten dit een geweldige ervaring. Ik raad het ten zeerste aan; als ik terugkom naar Brugge, zal ik hier absoluut terugkeren.

O. H.

(Vertaald) De moeite waard om te stoppen in dit restaurant! Een van de beste restaurants in Brugge, zo niet in België, het is voortreffelijk? Bovendien kookt de eigenaar het vlees 🍖 direct voor onze neus op het fornuis!

S. R.

Really great restaurant, very friendly staff, the steak was delicious and a great atmosphere, what made it pleasant experience was the chef's keeping our child entertained whilst we ate buttery steak. Thank you (Vertaald) Echt geweldig restaurant, zeer vriendelijk personeel, de biefstuk was heerlijk en een geweldige sfeer, wat het aangenaam maakte, was dat de chef ons kind vermaakte terwijl we boterachtige steak aten. Dank je

A. P.

(Vertaald) Uitstekende avond, geweldige service, uitzonderlijk huismenu met gegrild vlees en bierarrangement.

C. P.

The best steaks perfectly cooked. Very friendly staff. (Vertaald) De beste steaks perfect gebakken. Zeer vriendelijk personeel.

P. H.

Für die Preise leider nur 3 Sterne...die Karte ist leider nicht so gut...das Essen war sehr lecker...auch dir Bedienung war sehr nett...es fehlt aber das gewisse etwas und ich bin nicht Ansatzweise satt geworden vom Strauss... (Vertaald) Voor de prijzen helaas maar 3 sterren ... het menu is helaas niet zo goed ... het eten was erg lekker ... de service was ook erg leuk ... maar dat bepaalde ontbreekt en ik zit bijna niet vol uit het boeket ...

p. d.

(Vertaald) Een klein diner voor de open haard, de plaats is zeer aangenaam, de bierkaart uitstekend. Hoewel de gerechten uitstekend waren, was ik teleurgesteld over mijn ribsteak, die niets bijzonders was (45 €). Desondanks ga ik het nog een keer proberen, met een ander vlees. Aarzel dus niet om de ervaring in te gaan.

C. C.

Great place for meats in a warm environment. The meats are cooked next to the open fire which warms up the dining area perfectly on a cold day. (Vertaald) Geweldige plek voor vlees in een warme omgeving. Het vlees wordt gekookt naast het vuur dat de eetzaal op een koude dag op temperatuur brengt.

T. N.

Amazing meet and beer. I had the chef's menu and the beers were perfectly matching the food. Meat was super soft and juicy, grilled camembert was amazing. Only the fries were a bit bland but the rest compensate heavily. Loved it. (Vertaald) Geweldige ontmoeting en bier. Ik had het menu van de chef en de bieren pasten perfect bij het eten. Vlees was super zacht en sappig, gegrilde camembert was geweldig. Alleen de friet was een beetje flauw maar de rest compenseert zwaar. Ik vond het geweldig.

A.

(Vertaald) Heerlijk restaurant, ik ga zo snel mogelijk terug? Uitstekend vlees ️

M. M.

If you like steaks and all things meaty, this must surely be the place for you. Steaks are cooked on a wood fired grille in full view of diners. Large portions, and very tender meat. Good range of Belgian beers to accompany all of this. Off the beaten track, but worth the walk out here. Recommended. (Vertaald) Als je van steaks houdt en van alles wat vlezig is, dan is dit zeker de plek voor jou. Steaks worden gekookt op een houtgestookte grill in het volle zicht van de gasten. Grote porties en zeer mals vlees. Goed aanbod van Belgische bieren om dit alles te begeleiden. Buiten de gebaande paden, maar de wandeling waard hier. Aanbevolen.

S. H. D.

If you love meat then this place is a must visit. The steak is made fresh in front of your eyes in a wood fired grill. The dishes are expensive but worth it. Good selection of beers. Courteous staff. I was here in summer but I can imagine in winter it's going to be very cozy with that grill crackling. (Vertaald) Als je van vlees houdt, dan is deze plek een must om te bezoeken. De steak wordt voor je ogen vers gemaakt in een houtgestookte grill. De gerechten zijn duur maar de moeite waard. Goede selectie van bieren. Hoffelijk personeel. Ik was hier in de zomer, maar ik kan me voorstellen dat het in de winter erg gezellig wordt met dat gekraak van de grill.

U. J.

Wer hier noch nicht gegessen hat, hat was vom Leben verpasst. (Vertaald) Wie hier niet heeft gegeten, heeft het leven gemist.

T. K.

Fantastic steak. Generous portion and tasty garnish. High quality meat aged to prevention. Tastiest and softest when ordered rare. So tasty you don't need the sauce. Just close your eyes and let the taste take you to a trip. (Vertaald) Fantastische biefstuk. Royale portie en smakelijke garnering. Hoogwaardig vlees gerijpt tot preventie. Lekkerst en zachtst als je rare besteld. Zo lekker dat je de saus niet nodig hebt. Sluit gewoon je ogen en laat de smaak je meenemen op een trip.

S. B.

Great setting and live cooking over the fire. Simply one of the best steaks and frites I've ever had. The staff were very knowledgeable and friendly. You could tell they wanted everyone to enjoy the meal and experience. Would not hesitate to eat here again, it was wonderful. It's also about the same pricing as most places in Bruges, but definitely better food!! (Vertaald) Geweldige setting en live koken boven het vuur. Gewoon een van de beste steaks en frites die ik ooit heb gehad. Het personeel was zeer deskundig en vriendelijk. Je kon zien dat ze wilden dat iedereen van de maaltijd en de ervaring zou genieten. Zou niet aarzelen om hier weer te eten, het was geweldig. Het is ook ongeveer dezelfde prijs als de meeste plaatsen in Brugge, maar zeker beter eten!

A. D.

Best steak in Bruges. Cooked to perfection on a traditional open fire grill and served with a generous side salad. Great selection of local beers to accompany as well. 10/10 (Vertaald) Beste steak in Brugge. Gekookt tot in de perfectie op een traditionele open vuurgrill en geserveerd met een royale salade. Grote selectie van lokale bieren om ook te begeleiden. 10/10

M. B.

(Vertaald) Kwaliteitsvlees en servicegerechten gekookt op een vuur in het restaurant erg leuk om te zien en karakteristiek! ! Prijs te beoordelen gezien het buiten de stad gebied in 2 personen 80 euro met elk een filet en 1 tiramisu in 2 zeker het heerlijke vlees maar het is ook goedkoper ....

K. P.

Simply great! Service was very friendly and the gentlemen did give us some great recommendations. The steaks were mind blowingly good and can rival the best steak houses! A must for any steak lovers...also, the place is cozy ;-) (Vertaald) Simpelweg geweldig! Service was erg vriendelijk en de heren gaven ons een aantal goede aanbevelingen. De steaks waren verbluffend goed en kunnen wedijveren met de beste steakhuizen! Een must voor elke steakliefhebber ... ook, de plaats is gezellig ;-)

C. L.

(Vertaald) Geweldig restaurant voor vleesliefhebbers, supervriendelijk personeel, zeer mooie omgeving. Het garen van het vlees doe je op het vuur recht voor je neus en het aansnijden ook. Ik raad ten zeerste aan!

B. C.

Amazing food. Your food is prepared over an open fireplace in dining room, the wood burning fire gives the steaks great flavor. The chef/owner is incredibly nice and did all he could to make our visit great. If you're in Bruges you need to go. (Vertaald) Geweldig eten. Uw eten wordt bereid boven een open haard in de eetkamer, het houtvuur geeft de steaks een geweldige smaak. De chef-kok / eigenaar is ongelooflijk aardig en deed er alles aan om ons bezoek geweldig te maken. Als je in Brugge bent, moet je gaan.

S. G.

Extraordinary food in an unassuming, homely bistro. The produce from the escargot to the beef is cooked with skill but the stand out feature is the quality of the produce. It is exceptional and the chef has the good grace to let the quality of the produce sing by cooking simply on a grill. Beautiful, can't recommend highly enough... (Vertaald) Buitengewoon eten in een bescheiden, huiselijke bistro. De producten van de escargots tot het rundvlees worden met vaardigheid gekookt, maar de opvallende eigenschap is de kwaliteit van de producten. Het is uitzonderlijk en de chef heeft de genade om de kwaliteit van de producten te laten zingen door simpelweg op een grill te koken. Mooi, kan het niet sterk genoeg aanbevelen ...

V. D.

I cannot attest to the food because I spent my time here drinking. But the guy who owns this place is wonderful. And the girl bartending! (I hope you're doing good!) They both were wonderful, they talked and hung out with us all night. This was a year ago and I often think about what a great time I had here. (Vertaald) Ik kan het eten niet bevestigen omdat ik hier mijn tijd heb doorgebracht met drinken. Maar de man die deze plek bezit is geweldig. En het meisje dat bart! (Ik hoop dat het goed met je gaat!) Ze waren allebei geweldig, ze praatten en gingen de hele nacht met ons om. Dit was een jaar geleden en ik denk vaak aan wat een geweldige tijd ik hier heb gehad.

K. G.

I am borderline obsessive over my steak and have eaten in most the top steak restaurants in London, I also take a keen interest in butchery. I genuinely rate this as one of the best steaks I've had. The marbling was incredible and such depth of flavour throughout every bite. It does come rare so a warning there if you don't like it that way give them a heads up. My gf and I got the set menu with beer pairings and I can't fault a course. Its a little piece of heaven in a cosy setting. The beers are potent though (in strength) but are really delicious. The whole place has a lovely feel about it. (Vertaald) Ik ben borderline obsessief over mijn steak en heb in de meeste top steakrestaurants in Londen gegeten, ik heb ook een grote interesse in slagerij. Ik beoordeel dit echt als een van de beste steaks die ik heb gehad. De marmering was ongelooflijk en zo'n diepte van smaak tijdens elke hap. Het komt zelden voor, dus een waarschuwing daar als je het niet leuk vindt, geef ze een waarschuwing. Mijn vriendin en ik kregen het vaste menu met biercombinaties en ik kan geen fout vinden aan een cursus. Het is een klein stukje hemel in een gezellige omgeving. De bieren zijn echter krachtig (in kracht) maar zijn echt heerlijk. De hele plaats heeft een heerlijk gevoel.

F. B.

The cooking of the meat was extraordinary. Seriously, the guy that grills the steaks is a true specialist. 4 stars because the best plates are at 40€ and upwards, which is a bit pricey if you ask me, but I would let that go if the fries you get as a garnish weren't pre-fried. Maybe that's customary in Belgium (at least my experience here so far suggests that), but still not a good enough excuse for such pricey restaurants in my opinion. (Vertaald) Het koken van het vlees was buitengewoon. Serieus, de man die de steaks grilt is een echte specialist. 4 sterren omdat de beste borden 40 € en meer kosten, wat een beetje prijzig is als je het mij vraagt, maar ik zou dat laten gaan als de friet die je als garnering krijgt niet voorgebakken was. Misschien is dat gebruikelijk in België (althans mijn ervaring hier tot nu toe suggereert dat), maar naar mijn mening nog steeds geen goed genoeg excuus voor zulke dure restaurants.

M. M.

Waren bei unserem Kurztrip in diversen Restaurants, aber nur das In't Nieuw Museum hat uns überzeugt. Es liegt zwar etwas außerhalb, aber ist jeden Laufweg wert. Die Preise sind gerade im Vergleich zu allen anderen Restaurants sehr fair gestaltet. Wir haben uns sehr wohl gefühlt, und der Chefkoch hat uns hervorragend beraten. Beeindruckend war auch, dass unsere Klamotten, obwohl wir direkt an der offenen Feuerstelle gesessen haben, kein bisschen nach Rauch gerochen habe. Wenn wir das nächste Mal wieder in der Gegend sind, kommen wir auf jeden fall wieder. - Definitiv rechtzeitig reservieren! (Vertaald) Ging naar verschillende restaurants tijdens onze korte reis, maar alleen het In't Nieuw Museum overtuigde ons. Het is een beetje uit de weg, maar elke wandeling waard. De prijzen zijn zeer redelijk in vergelijking met alle andere restaurants. We voelden ons zeer comfortabel en de chef-kok gaf ons uitstekend advies. Het was ook indrukwekkend dat onze kleren niet naar rook stonken, ook al zaten we vlak naast de open haard. De volgende keer dat we in de buurt zijn, komen we zeker terug. - Zeker tijdig reserveren!

J. G.

An absolute must visit when in Bruges. Mouth watering cuts of meat cooked perfectly with delicious home made accompaniments. Very friendly, cosy atmosphere and the owners are lovely people and deserve all the best. I'll be back for sure as soon as I can. (Vertaald) Een absolute aanrader als je in Brugge bent. Verrukkelijke stukken vlees perfect gebakken met heerlijke zelfgemaakte garnering. Zeer vriendelijke, gezellige sfeer en de eigenaren zijn aardige mensen en verdienen het allerbeste. Ik kom zeker terug zodra ik kan.

P. K.

They do a limited menu of simple dishes very well. Unpretentious. Good service. Popular, so make a reservation. (Vertaald) Ze doen een beperkt menu met eenvoudige gerechten heel goed. Pretentieloos. Goede service. Populair, dus reserveer.

M. B.

Oh my God don't come here half full!! eat the night before as the starter is very filling, melted camembert with bread rolls, and a beer to go with it. Then the mains came hmm hmmm hmmm ,rib eye steak was unbelievably gorgeous with more beer. We chose chef's menu with accompanying beers so were sitting here now waiting on tiramisu home made yum yum I need an hour to fit it in but seriously yum yum yummy. Staff are lovely really pleasant and great spot for grub us Irish love our food and beer. Good simple quality food and totally recommended 👌💪💪💪👍 (Vertaald) Oh mijn God, kom hier niet halfvol !! eet de avond ervoor, want het voorgerecht is zeer vullend, gesmolten camembert met broodjes en een biertje. Toen kwam de hoofdgerechten hmm hmmm hmmm, rib eye steak was ongelooflijk mooi met meer bier. We kozen voor het menu van de chef-kok met bijbehorende bieren dus zaten hier nu te wachten op tiramisu zelfgemaakte jammie. Ik heb een uur nodig om erin te passen, maar serieus jammie lekker. Medewerkers zijn aardig echt aangenaam en geweldige plek voor ons Iers houden van ons eten en bier. Goed eten van eenvoudige kwaliteit en volledig aanbevolen 👌💪💪💪👍

P. D.

Einfach genial, perfekt. Mein Mann und ich haben noch nie so ein gutes Filetstück gegessen. Würde übrigens am offenen Feuer zubereitet und hier wird Wert auf Regionalität gelegt, sei es bei dem Fleisch sowie auch bei den Bieren, man weiss wo es herkommt und man wird freundlich bedient, Service wird gross geschrieben. Einfach klasse, wir haben uns rundum wohl gefühlt. Voor mijn man en mij was het een perfekte avond, heel lekker vlees, lekker bier, alles van direkt uit de omgeving en goede service. Als men een bezoekje aan Brugge Brent moet men hier zeker één keer gegeten hebben. Groetjes vanuit Aachen, Duitsland (Vertaald) Gewoon geweldig, perfect. Mijn man en ik hebben nog nooit zo'n goed stuk filet gegeten. Het werd overigens op open vuur bereid en de nadruk ligt hier op de regionaliteit, of het nu bij het vlees of bij de bieren is, je weet waar het vandaan komt en je wordt vriendelijk bediend, service staat hoog in het vaandel. Gewoon geweldig, we voelden ons helemaal op ons gemak. Voor mijn man en mijn wat het is een perfecte avond, heel lekker vlees, lekker bier, alles direct uit de omgeving en goede service. Als mannen een bezoekje aan Brugge Brent willen we hier graag iets aan de orde stellen. Groetjes vanuit Aken, Duitsland

S. B.

Ausgezeichnete Fleischqualität. Gute Beratung und passende Empfehlungen mit korrespondierenden, lokalen Bierspezialitäten. Highly recommended: lokales belgisches Fleisch. Nicht günstig, aber jeden Cent wert. Perfekt für den letzten Abend. Reservierung online noch am selben Tag möglich. (Vertaald) Uitstekende vleeskwaliteit. Goed advies en passend advies met bijbehorende lokale bierspecialiteiten. Een aanrader: lokaal Belgisch vlees. Niet goedkoop, maar elke cent waard. Perfect voor de laatste nacht. Reserveren kan dezelfde dag nog online.

M. 9.

Großartiger Laden für bestes Fleisch Frisch gegrillt auf Holzkohle vom offenen Feuer mitten im urigen Restaurant. Kein Schickimicki, nur gut ! Nicht billig, aber seinen Preis wert. Netter Service, etwas abseits gelegen. Absolute Empfehlung ! (Vertaald) Geweldige winkel voor het beste vlees Vers gegrild op houtskool bij open vuur midden in het rustieke restaurant. Geen luxe, alleen goed! Niet goedkoop, maar de prijs waard. Goede service, een beetje uit de weg. Absolute aanrader!

O. M.

(Vertaald) Alles is perfect verlopen! Zowel het vlees als de deal. 100% aanbevolen

C. B.

(Vertaald) Kerstdiner, super attent, zeer rustieke plek, gelegen in het historische centrum van Brugge. Variety in de brief van de menu's (één meegeleverd verschillende bieren) zalm gerechten, vlees enz. Rich preisoep input! En de aandacht van de spectaculaire personeel! Accepteer dieren.

E. W.

(Vertaald) Goed gegrild vlees maar veel waar voor je geld. Vriendelijk welkom

K. H.

The food was absolutely fantastic. We visited with our two month old son and they were very patient and accomodating for our stroller. Highly reccommend. (Vertaald) Het eten was absoluut fantastisch. We bezochten met onze twee maanden oude zoon en ze waren erg geduldig en meegaand voor onze kinderwagen. Sterk aanbevelen.

F. M. E.

Exquisite food, reasonably priced considering the quality. Regional products & drinks. Great and very friendly service! Appealing interior. Convenient table booking service incl. SMS confirmation. We had a very convincing overall experience here! (Vertaald) Uitstekend eten, redelijk geprijsd gezien de kwaliteit. Regionale producten en dranken. Geweldige en zeer vriendelijke service! Aantrekkelijk interieur. Handige tafelboekingsservice incl. SMS bevestiging. We hadden een zeer overtuigende algemene ervaring hier!

A. V.

Awesome food with great products, awesome experience, such kind and endeavoured hosts and you feel that they really love what they do! Thank you for a very pleasant evening! (Vertaald) Fantastisch eten met geweldige producten, geweldige ervaring, zulke vriendelijke en toegewijde gastheren en je voelt dat ze echt houden van wat ze doen! Bedankt voor een zeer gezellige avond!

J. S.

Not one tourist here; except me. More fries than you could possibly eat, amazing steaks. I wasn’t raised here and it still felt like comfort food. (Vertaald) Geen enkele toerist hier; behalve ik. Meer friet dan je zou kunnen eten, geweldige steaks. Ik ben hier niet opgegroeid en het voelde nog steeds als troostmaaltijd.

T. P. S.

(Vertaald) Uitstekende ervaring. Heerlijk eten, onberispelijke service en de bieren zijn sensationeel. ik raad aan

N. K.

Perfektes Essen und fantastischer Service. (Vertaald) Perfect eten en? fantastische dienst.

O. G. R.

(Vertaald) WAUW!! We hebben goed gegeten in België, maar dit is waarschijnlijk de plek geweest waar we het beste hebben gepresteerd. We boekten zonder problemen online en vanaf het moment dat we binnenkwamen voelden we ons beter dan thuis. Ik zet er geen enkele hit op. De behandeling van de efficiënte, attente en accurate service in termen van haar aanbevelingen volgens onze voorkeuren. En het eten.... Uitstekend!! Lokaal product van hoge kwaliteit. De prijs is redelijk in verhouding tot de kwaliteit van het eten. Het is helemaal niet duur. En tot slot, naar mijn smaak, maakt het feit dat het niet in het toeristische centrum ligt het nog charmanter.

H. D.

(Vertaald) Echt uitstekend het is lang geleden dat we zo'n goed stuk vlees hadden gegeten ... de kruiden zijn heerlijk !!!!

G. M.

Great place, great people. The place to be 👌 (Vertaald) Geweldige plek, geweldige mensen. De plek om te zijn

K. A.

Plus: Excellent meat, good and friendly service, fair price. Good choice of special beers. Minus: limited menu on starters and desserts, not very suited for vegetarians. (Vertaald) Plus: Uitstekend vlees, goede en vriendelijke service, eerlijke prijs. Goede keuze aan speciaal bieren. Minpuntje: beperkt menu op voorgerechten en desserts, niet erg geschikt voor vegetariërs.

C. R.

(Vertaald) We vonden dit restaurant bij toeval tijdens het zoeken op internet, we hadden een heel goede avond met een uitstekende maaltijd die de prijs zeker waard was. (Er is ook een zeer ruime keuze aan bieren en de obers weten ze aan te bevelen voor uw gerechten).

E. B.

Very friendly, the food was excellent with good portion sizes. Lovely atmosphere, homely feel to the place, would definitely recommend, nicely off the tourist track. Home made dessert was also very nice. (Vertaald) Zeer vriendelijk, het eten was uitstekend met goede portiegroottes. Mooie sfeer, huiselijke sfeer, zou het zeker aanraden, mooi buiten de toeristische route. Zelfgemaakt dessert was ook erg lekker.

L. D. F.

(Vertaald) Geweldig welkom, schattige en zeer behulpzame kok en serveerster, zeer goede bieren en wijn, en om het af te maken: heerlijk en lokaal eten. Toegegeven, het is een maaltijd die meer kost dan fastfood, maar wat is het waard!

R.

Very nice restaurant, small and cosy. They grill the meat at an open fire. Tastes delicious! Very nice staff. (Vertaald) Zeer mooi restaurant, klein en gezellig. Ze grillen het vlees op een open vuur. Smaakt heerlijk! Zeer vriendelijk personeel.

P. N.

(Vertaald) Uitstekend restaurant!! 5-sterren service en de kwaliteit van het eten is iets buitengewoons! Ik raad een bezoek ten zeerste aan !! Vis- en gegrilde vleesgerechten zijn gewoonweg buitengewoon! Prijzen een beetje hoog, maar de moeite waard!

i. w.

Great steak - one of the best I have had - good beers as well - and a very rustic feel and cook on an open fire in the restuarant. (Vertaald) Geweldige biefstuk - een van de beste die ik heb gehad - goede bieren ook - en een zeer rustieke sfeer en kook op een open vuur in het restaurant.

G. R.

The service is great! The meat is of perfect quality and is perfectly fried. Frying the meat so well is an art. I can only recommend it! (Vertaald) De service is geweldig! Het vlees is van perfecte kwaliteit en is perfect gebakken. Het vlees zo goed braden is een kunst. Ik kan het alleen maar aanraden!

C. P.

Been here three times and they have never failed to provide excellent food. Both the service and the food are incredible and I would highly recommend it if you need somewhere to eat. (Vertaald) Ben hier drie keer geweest en ze hebben nooit gefaald om uitstekend eten te bieden. Zowel de service als het eten is ongelooflijk en ik zou het ten zeerste aanbevelen als je ergens wilt eten.

A. K.

Excellent quality for people who appreciate great food. (Vertaald) Uitstekende kwaliteit voor mensen die lekker eten waarderen.

E. M.

super Grill Gerichte, riesige Bierauswahl, lockere Atmosphäre (Vertaald) geweldige grillgerechten, enorme bierselectie, ontspannen sfeer?

Z. C.

Best steaks in town, the service could have been faster (Vertaald) Beste steaks in de stad, de service had sneller kunnen zijn

J. H.

Tolle Atmosphäre, Grill mitten im Raum, sehr freundliche Gastgeber und vor allem sensationell gutes Essen! Wir kommen wieder! (Vertaald) Geweldige sfeer, grill midden in de kamer, zeer vriendelijke gastheren en vooral sensationeel lekker eten! We komen terug!

R. H.

Lovely restaurant,the rib eye couldn't have been cooked any better,all cooked Infront of you on a wood fire! Highly recommended (Vertaald) Mooi restaurant, de rib eye kon niet beter gekookt zijn, alles gekookt voor je op een houtvuur! Sterk aanbevolen

L. W.

Wonderful and such a welcoming place with excellent choice of beers toatch the amazing steaks. Highly recommend (Vertaald) Geweldig en zo'n gastvrije plek met een uitstekende keuze aan bieren die passen bij de geweldige steaks. Zeer aan te bevelen

R. H.

Amazing service, amazing steak and an amazing choice of beer. I would recommend to everyone visiting or living in Bruges. We will definitely be back when we visit again. Thank you (Vertaald) Geweldige service, geweldige biefstuk en een geweldige keuze aan bier. Ik zou het iedereen aanraden die Brugge bezoekt of er woont. We zullen zeker terugkomen wanneer we opnieuw bezoeken. Dank je

S. S.

Dafür fahre ich noch einmal nach Brügge. Bedienung optimal, das Essen fantastisch, das Bier eine Wucht. Ein Wort: Perfekt! (Vertaald) Daarvoor ga ik weer naar Brugge. Uitstekende service, fantastisch eten, geweldig bier. Eén woord: ideaal!

J. T.

Best Steak I've ever had! That salad dressing was incredible!! Would definitely come again! (Vertaald) Beste steak die ik ooit heb gehad! Die saladedressing was ongelooflijk!! Zou zeker weer komen!

U. B.

Gemütlich, nette Bedienung und super Steak. Die Speisekarte muss man sich erklären lassen. War alles sehr lecker (Vertaald) Gezellige, goede service en geweldige biefstuk. Het menu moet je uitgelegd worden. Alles was erg lekker

A. M.

Very friendly staff. Good food. Great ambiance. (Vertaald) Zeer vriendelijk personeel. Goed eten. Geweldige sfeer.

A. M.

Excuse me for my English . This is the best restaurant in Bruges. Delicious food , magnificent beer, the best staff ! Thanks to Paul for the wonderful dinner. From Russia with love =) (Vertaald) Pardon voor mijn Engels. Dit is het beste restaurant in Brugge. Heerlijk eten, prachtig bier, het beste personeel! Dank aan Paul voor het heerlijke diner. Uit Rusland met liefde =)

B. D.

Everything is cooked on the grill in the bar. This is not a place to visit for those short of time, but if you want a terrific steak then you won't get better than here (Vertaald) Alles wordt gekookt op de grill in de bar. Dit is geen plek om te bezoeken voor wie weinig tijd heeft, maar als je een geweldige steak wilt, dan zul je niet beter worden dan hier

V. D.

(Vertaald) U zult geen betere plek vinden om vlees van hoge kwaliteit te eten, perfect gecombineerd met goede lokale bieren. Zeer aangenaam welkom

M.

Perfect, without any doubt of the best places you can dine (Vertaald) Perfect, zonder enige twijfel van de beste plekken om te dineren

C. F.

Best restaurant anywhere. Amazing hosts, beers and food. (Vertaald) Beste restaurant overal. Geweldige gastheren, bieren en eten.

P. W.

I am not one for steaks but am positive I had the best rib eye ever here! First, don't be like us and please make a reservation ahead - this place is famed and my boyfriend and I trekked to this place in the rain TWICE so we could eat here. It was well worth it though! Our waiter was super friendly, and we ordered the 55 euros (per person) platter consists of rib eye, lamb, ostrich and some other type of steak. It came with abundant Belgian fries (not French, duh!) and a sizable gourmet salad. Yum! Only thing is that the recommended doneness is quite rare - my boyfriend gave me the more cooked pieces and others were a bit too rare for him. As a whole, the meal was still awesome! (Vertaald) Ik ben niet iemand voor steaks, maar ik ben er zeker van dat ik hier ooit de beste rib eye had! Ten eerste, wees niet zoals wij en maak alsjeblieft van tevoren een reservering - deze plek is beroemd en mijn vriend en ik trokken TWEE KEER naar deze plek in de regen zodat we hier konden eten. Het was het echter zeker waard! Onze ober was supervriendelijk en we bestelden de schotel van 55 euro (per persoon) die bestaat uit rib eye, lamsvlees, struisvogel en een ander soort biefstuk. Het kwam met overvloedige Belgische frietjes (geen Franse, duh!) En een flinke gastronomische salade. Jammie! Het enige is dat de aanbevolen gaarheid vrij zeldzaam is - mijn vriend gaf me de meer gekookte stukken en andere waren een beetje te zeldzaam voor hem. Als geheel was de maaltijd nog steeds geweldig!

B. H.

Excellent quality steaks and fish, cooked on open fire, nice relaxed atmosphere and friendly, enthusiastic staff. (Vertaald) Uitstekende kwaliteit steaks en vis, gekookt op open vuur, leuke ontspannen sfeer en vriendelijk, enthousiast personeel.

N. T.

Fantastic quality of both meat and beer. Super friendly, informative personnel. They get my highest recommendations. (Vertaald) Fantastische kwaliteit van zowel vlees als bier. Super vriendelijk, informatief personeel. Ze krijgen mijn hoogste aanbevelingen.

J. P. V.

Amazing. The place, beer, meat and the staff. (Vertaald) Geweldig. De plaats, bier, vlees en het personeel.

M. J.

Hervorragendes Essen 🍴. Offener Grill in Brauhausambiente. (Vertaald) Uitstekend eten? Open grill in brouwerijsfeer.

S. G.

(Vertaald) Echt goed vlees! Gezellig klein restaurant met zeer goede koks grillen boven een open vuur. Bestelde mijn stuk raar en het was perfect. Goed en familie personeel

O. T.

Careful... This place will absolutely ruin steak for you! No other restaurant comes anywhere as close to steak perfection as here. (Vertaald) Voorzichtig ... deze plek zal absoluut de biefstuk voor je verpesten! Geen enkel ander restaurant komt zo dicht bij perfectie als hier.

A. H.

Went here with friends for our anniversary, fantastic food cooked to perfection, really friendly knowledgeable staff, good atmosphere, really worth a visit (Vertaald) Ging hier met vrienden voor ons jubileum, fantastisch eten gekookt tot in de perfectie, erg vriendelijk bekwaam personeel, goede sfeer, echt een bezoek waard?

Q. H.

Wow. Best place I've ever been. The food and beer is as good as the service and it's simply the best. A must go for brugge (Vertaald) Wauw. Beste plek waar ik ooit ben geweest. Het eten en het bier zijn net zo goed als de service en het is gewoon de beste. Een aanrader voor Brugge?

L. t.

(Vertaald) Als je naar Brugge gaat, mis dan dit lokale uitstekende vlees en weinig toeristen zo perfect, ik raad je aan te boeken?

L. A.

(Vertaald) Alles was perfect: uitzonderlijk vlees, onberispelijke service, lachende obers, charmante plek en een zeer vriendelijke sfeer!

N. P.

If you like steak, check this place out! Cooked on a open fire grill for public to see, the steak is worth the price! (Vertaald) Als je van biefstuk houdt, bekijk dan deze plek! Gekookt op een open vuurgrill voor publiek om te zien, de biefstuk is de prijs waard!

M. O.

Mit jedem Bissen schmeckt man das Engagement und die Liebe zum Job der Wirtsleute! Einfach ein tolles Restaurant. (Vertaald) Bij elke hap proef je de inzet en liefde voor het vak van de verhuurders! Gewoon een geweldig restaurant.

E. M.

(Vertaald) Sappig vlees, interessante uitleg over fokken in België, en verrassend maar een van de beste salades die ik ooit heb gegeten!

B. U.

(Vertaald) Zeer chique plek om vlees te eten, bereid door een professional. Let op, de porties zijn groot. Ik raad ten zeerste aan om te bezoeken.

E. S.

(Vertaald) Authentiek, gezellig, lekker, goede service, vriendelijke gastvrijheid. Fijn gegrild vlees. Goed formaat porties. Goed bier en goede wijn.

N. B.

My favourite place in Brugge!! Not fancy but extra cosy with an outstanding quality. For meat lovers! (Vertaald) Mijn favoriete plek in Brugge !! Niet chique maar wel extra gezellig met een uitstekende kwaliteit. Voor vleesliefhebbers!

g. s.

Very Nice atmospher with excellent service. The Meat was Very Very good and it made you Very sertified. I will strongt recommend this restaurang. (Vertaald) Zeer leuke sfeer met uitstekende service. Het vlees was heel erg goed en het maakte je erg sereen. Ik zal deze restaurang sterk aanbevelen.

J. N.

Nice staff, good atmosphere with open steak cooking fire, nice steak meal but very overpriced (Vertaald) Aardig personeel, goede sfeer met open steak kookvuur, leuke steakmaaltijd maar erg duur

G. S.

(Vertaald) Super goede en geweldige selectie bieren en super vriendelijk personeel?

J. K.

Great steak, cooked to perfection. Service is friendly and relaxed. (Vertaald) Geweldige steak, gekookt tot in de perfectie. Bediening is vriendelijk en relaxed.

L. M.

Lovely meat and beer. (Vertaald) Heerlijk vlees en bier.

A. B.

(Vertaald) We komen voor de tweede keer en het vlees is nog steeds even lekker. Het plezier van vlees eten boven een houtvuur!!

I. P.

(Vertaald) Uitstekend steakhouse. Mooie schouw met een vuurpot. Lam is heerlijk

G. d. B.

(Vertaald) Heerlijk vlees, rustieke en warme setting, zeer goede sfeer, zeer vriendelijk personeel, redelijk hoge waardering

C. B.

The taste is fantasic, the hospitality is wonderful, the ambiance is sublime. Genuine people, LOVE IT! (Vertaald) De smaak is fantastisch, de gastvrijheid is geweldig, de sfeer is subliem. Echte mensen, HOUD ervan!

J. V.

Fantastic grilled food cooked by the owner. Big range of local beers. (Vertaald) Fantastisch gegrild eten gekookt door de eigenaar. Groot assortiment lokale bieren.

P. T.

Best food venue in Bruges! Fantastic atmosphere, lovely staff & huge portions of perfectly cooked food. (Vertaald) Beste eetgelegenheid in Brugge! Fantastische sfeer, prachtig personeel en enorme porties perfect gekookt voedsel.

L. S.

Amazing meat good place very nice atmosphere, I really really love it!! (Vertaald) Geweldige vlees goede plek zeer leuke sfeer, ik hou er echt van!!

m. b.

(Vertaald) Beste vlees ooit gegeten! Ga daarheen ... het is een zeer aangename ervaring?

A. P.

Amazing steak, friendly atmosphere. Booking day before is a must (Vertaald) Geweldige steak, vriendelijke sfeer. Dag ervoor reserveren is een must

G. S.

Beautiful food. Steak was delicious. Great atmosphere. (Vertaald) Mooi voedsel. Biefstuk was heerlijk. Goede sfeer.

T. A. N. (.

(Vertaald) Fantastisch eten & prettige service! Kan worden aanbevolen!!!

A. F.

(Vertaald) Een genot !!! Een schitterend welkom! Zeker de 5 sterren waard!

T. P.

Great steaks. Very friendly staff! Highly recommended:) (Vertaald) Geweldige steaks. Zeer vriendelijk personeel! Sterk aanbevolen:)

T.

Happy to close our holiday here. Would recommend, best place we visited in Bruges. (Vertaald) Blij om onze vakantie hier af te sluiten. Zou het aanraden, de beste plaats die we in Brugge hebben bezocht.

T. B.

Fantastic as last time, good to see the quality has not changed and the food is still made with love. (Vertaald) Fantastisch als de vorige keer, goed om te zien dat de kwaliteit niet is veranderd en dat het eten nog steeds met liefde wordt gemaakt.

S. D.

No frills, unpretentious, simply excellent food and caring attentive staff. Fabulous (Vertaald) Geen franje, pretentieloos, gewoon uitstekend eten en zorgzaam attent personeel. Fantastisch

A.

Fantastic steaks, cooked very rare by default, so order accordingly. (Vertaald) Fantastische steaks, standaard zeer zeldzaam gekookt, dus bestel dienovereenkomstig.

M. G.

Well cooked meat, big variety of beers! Very nice choice! (Vertaald) Goed gekookt vlees, grote verscheidenheid aan bieren! Zeer mooie keuze!

K. I.

Amazing steaks cooked on an open fire in the restaurant. Book in advance. (Vertaald) Geweldige steaks gekookt op een open vuur in het restaurant. Vooraf boeken.

D. C.

(Vertaald) Heel goed welkom, Grote porties, Waar voor je geld. Kortom, ga erheen met je ogen dicht.

J. S.

Food and service - just the very best. Can't recommend this restaurant enough x (Vertaald) Eten en service - gewoon het allerbeste. Kan dit restaurant niet genoeg aanbevelen x

P. S.

Gut, aber unbedingt reservieren (Vertaald) Goed, maar maak een reservering

P. D.

The best steak in Bruges. And an amazing beer list (Vertaald) De beste steak van Brugge. En een geweldige bierkaart

D. S.

(Vertaald) spectaculair vlees

V. L.

Very special place, lovely food and people. A highlight of our visit to Bruges, thanks. (Vertaald) Zeer bijzondere plek, heerlijk eten en mensen. Een hoogtepunt van ons bezoek aan Brugge, bedankt.

B. M.

(Vertaald) Ons beste restaurant in Brugge!

J. C.

A definite must go for your visit in Bruges. They even have an open BBQ in the dining room! (Vertaald) Een absolute must voor uw bezoek in Brugge. Ze hebben zelfs een open BBQ in de eetkamer!

Z. A.

Wonderful (Vertaald) Prachtig

A. S.

(Vertaald) Vlees is het lekkerste dat ik in mijn leven heb gegeten

J. H.

Phenomenal restaurant with artistic meat preparation specializing in steak. (Vertaald) Fenomenaal restaurant met artistieke vleesbereiding gespecialiseerd in steak.

M. M.

I love visiting this place and will visor on our next trip. food brilliant x (Vertaald) Ik ben dol op het bezoeken van deze plek en zal onze volgende reis bekijken. eten briljant x

contact

Foto's