Beoordelingen van Maxens. (Restaurant) in Bergen (Henegouwen).

Maxens

211 Beoordelingen

79 Commentaren

Restaurant

Restaurant

Chau. du Roi Baudouin 117, 7030 Mons, België

Beschrijving

Informatie over Maxens, een Restaurant in Bergen (Henegouwen)

Hier kunt u de locatie, de drukste periodes, de openingstijden, foto's, contactgegevens en echte recensies en opmerkingen geleverd door gebruikers van het Internet.

Deze plek heeft zeer goede recensies ontvangen, we raden aan om ze te bezoeken. Ze zullen je zeker een geweldige service geven.

Kaart

Openingstijden van Maxens

Beoordelingen van Maxens

j. b.

Super restaurant met goed personeel en een hele lieve chef geen foto’s van de gerechten want vind het een chique restaurant en vond dit niet kunnen we waren op de fiets vanuit ons hotel en het begon te regenen en te onweren en de chef heeft fietsen en ons naar het hotel gebracht echt super service de kwaliteit van het eten is super en de presentatie ook een genot voor de smaak en oogpupillen we hadden de keuze van de chef en is echt een aanrader mocht en wij weer een keer in mons zijn dan gaan we daar zeker weer eten

J. M.

(Vertaald) Een adres om niet te missen!!! Dit uitstekende restaurant bestaat al heel lang, het staat bekend en het eten is erg goed. Ik heb deze keer het terras ontdekt. Het is een zeer aangename groene omgeving met mooie sculpturen. De service is onberispelijk en vanaf het voorgerecht wisten we dat we goed gingen eten. De gerechten zijn verfijnd en elegant gepresenteerd zonder al te veel poespas. De producten zijn uiteraard vers en seizoensgebonden, een traktatie. De prijs-kwaliteitverhouding is redelijk voor een maaltijd van deze kwaliteit. Het wijnarrangement was heerlijk, de bar heeft ook een ruime keuze aan digestieven, rum, cognac enz... We hebben ons uitstekend vermaakt!

X. T.

Definitely one of the best restaurants I went to in the last 5, possibly 10 years. The food is very fine and the combinations are original. We had beetroot sorbet for instance. And their "perfect egg" is simply amazing. The staff, all of them, was also extremely polite and welcoming. We spent 4 hours on the terrasse and just had a great evening!! (Vertaald) Absoluut een van de beste restaurants waar ik de afgelopen 5, mogelijk 10 jaar ben geweest. Het eten is erg lekker en de combinaties zijn origineel. We hadden bijvoorbeeld bietensorbet. En hun "perfecte ei" is gewoon geweldig. Het personeel, allemaal, was ook uiterst beleefd en gastvrij. We brachten 4 uur op het terras door en hadden gewoon een geweldige avond!

A. B.

(Vertaald) Verbazingwekkend. Onberispelijke service evenals de inventieve en sprankelende keuken. Subliem wijnarrangement. Een even uitstekende sorbet. Subtiel dessert waarmee je dessert en kaas kunt combineren.

A. C.

(Vertaald) Bij Maxens beheerst de chef de associatie van visueel en smaakvol. De smaken komen samen in een symfonie van noten die met passie zijn gekozen om onze smaakpapillen te laten dansen. Het wijnakkoord is een aanvullend instrument dat de partituur op aangename wijze afmaakt. Bedankt voor het ontwaken van onze zintuigen en mooie voortzetting.

L. C.

(Vertaald) Uitstekend, heerlijk, geweldig, woorden schieten tekort om te zeggen hoeveel we een uitzonderlijke tijd hebben gehad in dit fantastische restaurant. Een uitzonderlijke chef-kok en sommelier! Heel erg bedankt dat je de eer hebt gehad om van dit moment te genieten en onze smaakpapillen te verwennen.

f. f.

(Vertaald) Een aangenaam moment in een gemoedelijke setting en een uitstekende culinaire ontdekkingstocht. Bedankt Maxens-team.

J. F.

(Vertaald) Een warme, chique en moderne inrichting voor een verrassende culinaire beleving. De chef-kok biedt een klassieke en verfijnde keuken, maar brengt een vleugje originaliteit en nauwkeurigheid in smaken en contrasten. Ook het wijnarrangement is aan te bevelen. 5⭐

M. V. (.

(Vertaald) Bezocht 20/11. Wandelmenu van de chef (blind). Uitstekende voedselkwaliteit, speciale vermelding voor de Époisses crème brûlée. Prachtige ontdekkingen op het gebied van wijnarrangement. Onberispelijke service.

v. f.

(Vertaald) Eerste ervaring met aarzeling na reacties op internet. WIJ BEVELEN dit restaurant ZEER AAN. Kwaliteit eten onberispelijke service presentatie van buitengewone gerechten. We zullen terugkomen.

T. H.

(Vertaald) Chique sfeer Zeer vriendelijk personeel Heerlijke gerechten Zeer goede ervaring!

B. P.

(Vertaald) Uitzonderlijke, verfijnde, sappige keuken gemaakt van ontdekking. Het is zeker een ster waard want we hebben een paar kleine ervaringen in fine dining. Sommelier aan de top. Gefeliciteerd.

F. H.

(Vertaald) Prachtige omgeving waar de gerechten in harmonie zijn met de plaats. De chef-kok weet je op je gemak te stellen.

A. A.

(Vertaald) Zeer goed restaurant en erg aardig personeel! We hadden een geweldige tijd.

Y. S.

(Vertaald) Een gezellig restaurant met klassieke, verfijnde en smaakvolle gerechten. Vriendelijke bediening. Beperkte maar goed geselecteerde wijnkaart. Prachtig alcoholmenu variërend van Gin tot rum en whisky?

J. S.

(Vertaald) Geweldige ervaring, alles was uitstekend en werkte! De setting is warm, het personeel zeer beleefd, de chef-kok komt ons begroeten en controleren of alles in orde is, gemakkelijk toegankelijk en parkeren!

P. D.

(Vertaald) Hoge kwaliteit keuken. Onberispelijke service. Eerlijke prijs-kwaliteitverhouding. De wijnen die als onderdeel van het wijnarrangement worden geserveerd, passen zeer goed bij de geserveerde gerechten. Aanbevelen.

Y. C.

Amazing restaurant! You can taste the chef's passion in his dishes! (Vertaald) Geweldig restaurant! De passie van de chef proef je terug in zijn gerechten!

O. S.

(Vertaald) Uitstekende keuken en charmante eigenaar. Alle gerechten waren goed en mooi en we zullen terugkeren

A. C.

(Vertaald) Zeer mooie ontdekking, setting, service en heerlijke gerechten. Ik raad ten zeerste aan. Wat u ook denkt, de prijzen zijn redelijk voor gastronomische gerechten.

M. W.

(Vertaald) Zeer goed restaurant, vriendelijk personeel

R. C.

(Vertaald) Geweldige ervaring! Ik kende de plaats niet en ik werd echt niet teleurgesteld. Ik zou zelfs zeggen dat ik tijdens de maaltijd zeer aangenaam verrast was. Een gepassioneerde chef-kok die de tijd neemt om naar de eetkamer te gaan, zijn klanten te begroeten en alle subtiliteiten uit te leggen van wat hij voor u heeft bereid... het is zeldzaam, maar ik raad het aan met mijn ogen dicht! Beleef het, geloof me... en binnenkort de opening van het terras, ik kan niet wachten om terug te gaan om het te proberen...

S. M.

(Vertaald) Diner op het terras op een verjaardagsavond, kwaliteitsvoedsel, nette presentatie. Mijn chef gaat naar elke tafel en vraagt of het goed is gegaan. Een belangrijk pluspunt.

V. R.

(Vertaald) Mooie omgeving, correct personeel, mooie presentatie maar onvoldoende gaar groenten (knapperig ja maar indien mogelijk minimaal gekookt.) En gevogelte, zelfs als ons wordt verteld dat het op lage temperatuur is gekookt, wat deze indruk wekt (een vlees is gekookt of niet, ongeacht de kookmodus). Vrij duur als menu met wijnarrangement (62+30,50€) Geen gerecht geschikt voor kinderen behalve het voorgerecht vervangen door kaaskroketten (€58 voor het menu aangepast voor kinderen...duur). Niet veel kruiden van gerechten. Covid-periode, regels gerespecteerd door het personeel niets te zeggen op dit niveau. De chef gaat gezellig de eetzaal binnen. Nou, we hebben getest, maar ze hebben ons niet overtuigd om terug te willen komen.

F. D.

(Vertaald) Heerlijke maaltijd, maar vermijd het nemen van de wijnkaart?

E. L.

(Vertaald) Restaurant met foutloos eten, prettige bediening, de eigenaar even gastvrij als zijn keuken verfijnd is. Een lust voor het oog en de smaakpapillen. Een van de zeldzame tafels waar je nooit teleurgesteld wordt. Ontdekken en meer...

D. W.

(Vertaald) Standaard, conventioneel welkom. Zeer stijlvolle omgeving. De keuken van de chef is al even bijzonder: prachtig werk aan de groenten, perfect garen van de sint-jakobsschelpen en gevogelte. Zeer correcte hoeveelheid voor de lunch in ieder geval. Een opmerking echter: prijs van een glas champagne geserveerd met 2 overdadige amuse-bouche's (14 euro) Vorige week 12 euro betaald in een sterrenrestaurant met 5 hapjes.

b. i. (. L.

(Vertaald) zeer mooie keuze aan gerechten door de chef-kok en bedankt voor de goede wijnkeuze, ook door de huissommelier!

G. M.

(Vertaald) De chef-kok is terug in de keuken en dat is te zien. Wat een wonder! De gerechten zijn heerlijk. Bedankt chef. Aan de andere kant heeft de jongen in de kamer geen beleefdheid (nee dank je, alsjeblieft, ...), hij duwde zelfs mijn vrouw om te passeren. Hij ving zelfs 2 klanten. Wat jammer dat deze persoon dit etablissement bezoedelt.

N. M.

(Vertaald) We ontdekten Maxens dankzij een bongobox. We kregen dezelfde zeer vriendelijke aandacht en dezelfde kwaliteit van gerechten als op de "standaard" menu's. De sfeer is modern en verfijnd maar toch warm. De voorbereidingen waren uitstekend. Een heel groot goed punt voor de wijnkeuze als je de spijs-wijncombinatie neemt. Je moet tijd hebben (3 uur voor het menu), maar de eetervaring is het waard.

C. C.

(Vertaald) Prachtige ontdekking. We zullen terugkomen De serveerster was echt geweldig en erg vriendelijk. Ik kan dit restaurant ten zeerste aanbevelen

E. P.

(Vertaald) Uitstekende maaltijd, het koken was perfect Grote favoriet voor het voorgerecht met gebakken foie gras, heerlijk! De chef-kok en de obers waren erg zorgzaam. Het was een ontdekking voor ons dankzij de Bongo, ik hoop dat we terugkomen!

E. G.

(Vertaald) We hadden een geweldige tijd tussen moeder en dochter rond heerlijke verfijnde en kleurrijke gerechten, prachtig opgevoerd door een gewild servies. Onberispelijk ook voor de voorgestelde wijn. Stéphane "vertelt" je elk gerecht als een mooi verhaal waarbij het water je in de mond loopt. Juichen

C. (. X.

(Vertaald) Top service met een vleugje humor. Mooie omgeving (en parkeergelegenheid). Interessante menu's met combinaties van eten en wijn.

C. K.

(Vertaald) Opmerkelijke culinaire ervaring. Perfect koken en goed uitgebalanceerde smaken. Misschien een beetje gulzigheid. Over het algemeen goede waar voor uw geld.

C. G.

(Vertaald) Geweldige tijd! Onberispelijke kwaliteit en service! Zeker 5 sterren waard... Ik ging werken met een Nederlander en was aangenaam verrast toen de ober ons het menu in beide talen presenteerde! Juich!!

N. S.

(Vertaald) Uitstekende, verfijnde keuken en een supergemotiveerde chef-kok ... we zijn stamgasten, dit is ons hoofdkantoor! Bedankt chef-kok Grulois!

C. G.

(Vertaald) Uitstekend zowel qua smaak als visueel. Prettige ontmoeting met de baas die ernst en humor weet te combineren 😉. Sterk aanbevolen, zelfs als het niet voor alle budgetten toegankelijk is

N. N.

(Vertaald) Vriendelijke ontvangst, aangenaam en warm modern restaurant, fijne keuken in kwantiteit, zeer goed, gerecht aangekondigd met humor, begeleidende wijnen zijn goed gekozen om te adviseren

V. d.

(Vertaald) Fijne keuken, bijzondere wijnen, lunch aan te bevelen!

s. f.

(Vertaald) Eerste (en niet laatste) bezoek gisteren. Het voorgestelde menu is gewoon perfect, de ontvangst en uitleg van het menu met passie gedaan. Kortom, ik adviseer met gesloten ogen

A. F.

(Vertaald) Uitzonderlijk restaurant! Creativiteit in de gerechten, warme bediening zonder onderdanig te zijn, beter dan andere sterrenrestaurants in de regio. Ga daarheen, u zult er geen spijt van krijgen.

B. D.

(Vertaald) Zeer goed eersteklas restaurant altijd zo goede sappige keuken onberispelijke service-advies op het niveau van wijnen perfect om te weten en bekend te maken

f. d.

(Vertaald) Zeer leuke ervaring, welkom, service en alle heerlijke gerechten.

L. M.

(Vertaald) Ontvangst, presentatie, goed gepresenteerde gerechten, goed op elkaar afgestemde wijnen, betoverend en mooi kader. Excellent Goede voortzetting Tot binnenkort Lauval,

j.

(Vertaald) De ontvangst is erg goed. De gerechten die beweren gastronomisch te zijn, zijn in feite slechts een beetje "ongebruikelijk"

M. B.

(Vertaald) Zeer goed gegeten. Een beetje teleurgesteld door de wijnarrangement van het gerecht en het voorgerecht. Echt fantasierijke gerechten

A. B.

(Vertaald) Uitstekende proeverij. Regionale en kwaliteitsproducten. Aangenaam welkom. DANKJEWEL ! Daar komen we op terug!

X. V.

(Vertaald) Uitstekende smaakbeleving

s. f.

(Vertaald) Uitstekend eten. Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

P. S.

(Vertaald) Lekker gegeten, mooi kader. Lunch is niet slecht, maar de prijs een beetje hoog

D. J.

(Vertaald) Lekker gegeten, een menu dat je niet thuis maakt. Dankjewel .

D. G.

(Vertaald) Geweldig, de gasten waren in de wolken, het is een plezier om met vrienden een goede maaltijd te delen.

M. L.

(Vertaald) Goede verrassing. Inventieve keuken, kwaliteit, goed huis en redelijke prijs .. een van de beste adressen van Bergen.

M. D.

(Vertaald) Nog een bevoorrecht moment deze vrijdag 15 september bij Maxens: uitmuntendheid, creativiteit en gezelligheid. Veel dank aan de chef-kok!

Y. L.

(Vertaald) Een van de musts van de streek van Mons! 85eur budget per persoon maar grotendeels gerechtvaardigd door de kwaliteit van de gerechten, de setting en de service

P. S. G.

(Vertaald) Omdat het menu erg kort was, bedacht de chef-kok absoluut heerlijke en originele suggesties. We hebben gefeest.

V. G.

(Vertaald) Alles was perfect en de maaltijd heerlijk. Aarzel niet

p. l.

(Vertaald) Super super heel erg goede bravo tt is sappig en super professioneel personeel nooit teleurgesteld

E. D.

(Vertaald) Heel prettig, je hoeft alleen maar een voorgedefinieerd menu te accepteren.

l. l.

(Vertaald) Super in elk opzicht. Verfijnd, een genot voor de smaakpapillen. De passie is voelbaar.

m. c.

(Vertaald) Stéphane Grulois heel erg bedankt voor het laten weten van je kookkunsten ook bedankt aan onze vrienden M&Mne Boucher Dangreau lyse marie

J. M. t.

(Vertaald) Het is de garantie voor een goede maaltijd ... een mooie en aangepaste service

J. D.

(Vertaald) We hebben de keuken van Maxens ontdekt op RestoDays! Zeer aangename verrassing.

p. l.

(Vertaald) Verfijnde gerechten warm welkom van het personeel

C. B. (.

Beautiful combination of flavors, a neat presentation, and a perfect service. What else (Vertaald) Mooie combinatie van smaken, een nette presentatie en een perfecte bediening. Wat nog meer

D. V. P.

(Vertaald) goed restaurant maar in een groep erg lange wachttijd

C. R.

(Vertaald) Een uitstekend restaurant, aangename omgeving en gemakkelijk parkeren in de buurt van Mons

A. M.

(Vertaald) Zonder twijfel een van mijn beste culinaire ervaringen, een lust voor het oog en de smaakpapillen

D. L.

(Vertaald) Goed eten, dure prijs

P. M.

(Vertaald) Een adres in Bergen om te ontdekken. Een echte smaakreis.

R. P.

(Vertaald) Zeer goed vers en zeer goed product?

y. b.

(Vertaald) Geweldig restaurant. Schitterende decoratie

N. W.

(Vertaald) Prachtig decor, service en kwaliteit van eten

C. D.

(Vertaald) Een buitengewone ervaring! Alles is perfect.

P. V.

(Vertaald) Alles was brandschoon

A. C.

(Vertaald) Geweldige setting en geweldige keuken

J. M.

(Vertaald) Leuke vondst!"

I.

contact

Foto's