Beoordelingen van Brewers'Kitchen. (Restaurant) in Antwerpen (Antwerpen).

Brewers'Kitchen

59 Beoordelingen

49 Commentaren

Restaurant

Belgisch restaurant

Oude Beurs 60, 2000 Antwerpen, België

Beschrijving

Informatie over Brewers'Kitchen, een Restaurant in Antwerpen (Antwerpen)

Hier kunt u de locatie, de drukste periodes, de openingstijden, foto's, contactgegevens en echte recensies en opmerkingen geleverd door gebruikers van het Internet.

Deze plek heeft zeer goede recensies ontvangen, we raden aan om ze te bezoeken. Ze zullen je zeker een geweldige service geven.

Kaart

Openingstijden van Brewers'Kitchen

Beoordelingen van Brewers'Kitchen

R. S.

Wat ben ik blij dat we hier terecht konden zonder reservering! Knus restaurant, met een zeer gepassioneerde kok en bediening. De wisselende kaart is niet heel uitgebreid, maar alle lokale gerechten zijn perfect bereid en super lekker. Wij hadden als voorgerecht handgesneden steak tartaar, die heel zacht en mals was. Het hoofdgerecht een buikspek van rund met witlof op 3 verschillende manieren bereid. We hadden hierbij een bijpassend bier arrangement wat erg verassend was! Het nagerecht was eigengemaakte dame blanche. Ik ben niet zo'n ijsliefhebber, maar deze is voortreffelijk! Hierna hebben we ook nog wat Belgische kazen gedeeld, ook erg verassend en lekker. Kortom, hier zou ik zeker nog een keer terug willen komen!

D. A.

Zéér kleine menu kaart. Enkel met lokale producten maakt de chef er wel heerlijke gerechten van. En dit in combinatie met een mooie craft bierkaart... Zéker uitproberen!!!

I. S. B.

De sympathieke gastheer presenteerde een vlees, vis of vegetarisch voorgerecht en hoofdgerecht en we kregen er aangepaste en verrassende biertjes bij! Zeer smaakvol gegeten en gedronken op gezellig terrasje. Vertel het verder...

B. T.

Heerlijk local food met een knappe Belgian beer selectie. De chef neemt je hartstochtelijk mee door zijn menu en figuurlijk door de bierkelder. Kwaliteit in je bord, en glas en dat allemaal geprepareerd op armlengte.

J. V. A.

GE-WEL-DIG! Zeker niet de eerste keer dat ik hier ben komen eten. Zeker ook niet de laatste keer! Deze kleine verborgen parel zou werkelijk een begrip moeten worden in Antwerpen! Hoe deze chef kan toveren met lokale producten blijft mij een raadsel. Ik ga regelmatig uit eten maar de smaken die deze lokaal geteelde groenten en fruit hebben zijn werkelijk een openbaring. Maar het allerleukste is misschien wel hoe ik steeds weer het gevoel krijg dat ik zo welkom ben bij deze mensen, dat ik ‘thuis’ kom. U ziet ons zeker weer! En wederom bedankt voor deze culinaire verwennerij!

T. M.

Ontdekking in hartje Antwerpen, vlakbij de Grote Markt. Laat je niet misleiden door de buitenkant, want achter de kleine facade ontdek je een gezellig restaurant met een super keuken. Kleine menu, dus geen keuzestress, met aandacht voor vlees, vis en veggie. Gebaseerd op locale producten, dus is de menu veranderlijk. Lekker, verfijnd en heel mooi gepresenteerd. Hier wordt duidelijk met liefde en passie gekookt en dat proef je. De heerlijke 'Dame Blanche' als dessert maakte het af🙌

M. S.

Kleine menukaart met lokale seizoensgebonden producten, verrassende combinaties met bieren en vriendelijke bediening. Duidelijk mensen met een passie.

P.

Top top top! Wat hebben wij geluk gehad dat we hier zonder reservering terecht konden op vrijdagavond. Klein leuk restaurantje met gepassioneerde kok en bediening. Meestal drink ik wij wanneer we gaan dineren, maar nu gekozen voor de bier pairing. En wat was het super. Relatief eenvoudige gerechten, maar gemaakt van top producten uit de regio en subliem bereid. Van de amuse (paar kokkels in soort bisque), de tartaar, het rundspek met witlof, de dame blanche (vers gedraaid ijs) tot het Belgisch kaasplankje. Alles was even heerlijk. Ook hele bijzondere bieren geproefd. Van champagnebier tot bier met een hele subtiele amber rook smaak. We gaan hier zeker ooit terugkomen.👍 Ook erg leuk dat de kok overal een verhaal bij heeft, zoals waar de producten vandaan komen, wie het gemaakt heeft, voor welke gelegenheden. Je hoort en proeft de passie voor niet alleen fantastische producten, goed eten en drinken, maar ook eerlijke producten. Toch maar iets vaker naar Antwerpen❤

L. R.

Heerlijk local food , met een knappe Bier selectie. Ze nemen je hartstochtelijk mee door de Belgische keuken, inclusief met de heerlijke bieren . Kwaliteit in je bord, en glas . Als ik weer in Antwerpen ben ,ga ik zeker hier weer eten

C. G.

Super restaurant! Zeker een aanrader! Eten is heerlijk en bediening is top.

c. b.

Ik had hier gereserveerd voor een diner voor mijn partner zijn verjaardag, als verrassing kwamen zijn beste vriend en partner mee-eten, zonder problemen kon de reservering aangepast :) We hebben een enorm leuke avond gehad bij BK, de interesse die de Chef(zowel gastheer) heeft voor zijn menu én bierpairing is enorm! Wat een passie en liefde voor het vak! Echt een aanrader, het was heerlijk, bedankt voor de fijne avond!

M. V.

Uitstekend gegeten in dit afgelegen pareltje in Antwerpen. Enthousiaste en gedreven kok, die vooral met lokale producten en leveranciers werkt. Een aanrader en komen zeker een keer terug.

B. H.

Mooi klein restaurant met een hele fijne kok.

M. B.

Een verborgen juweel! Heerlijke gerechten waar je de versheid van de producten en passie van de kok proeft. Via goed advies hebben we ook genoten van de heerlijke bijpassende wijnen en bieren.

K. S.

Lokale producten, pure smaken, geharmoniseerde gerechten en een chef/gastheer die passie en plezier uitstraalt. Wij hebben enorm genoten van ons bezoek.

M. K.

Heerlijk gegeten!

P. V.

Zeer lekker gegeten. Een aanrader!

C. V. D. V.

Puur, lekker, (h)eerlijk kleinschalig restaurant. En zeer vriendelijke bediening. Een aanrader!

o. o.

Leuk restaurantje, een smaakvolle pure keuken met seizoensgroenten recht van het veld. Biezondere desserts! Een aanrader!

T. B.

Dit was echt helemaal top. Een minirestaurantje met een minikaart. Maar alles met de grootste zorg en passie samengesteld. Het was er rustig toen we er op zaterdagavond waren, maar we begrepen dat ze normaalgesproken vol zitten. Vandaar ook de aanbetaling bij het reserveren. Het restaurant wordt gerund door de kok en de serveerster en de tafeltjes staan praktisch in de keuken. Alles wordt met kraakverse producten gemaakt en er is per gang keus uit vlees, vis of vega. Allen met de bijzonderste speciaalbier pairings waar ze beiden uitvoerig over weten te vertellen. We hebben fantastisch gegeten en gedronken en dit is hét restaurant waar we weer naartoe gaan als we weer eens naar Antwerpen gaan.

N. M.

Don't miss out on visiting this little gem in Antwerpen. The chef designs their menus making use of local ingredients, well paired with national beers. All dishes are prepared with so much care, from conception, to taste and presentation. I had an unforgettable three-course meal, each of them accompanied by a refreshing Belgian beer, and the chef came to my table to tell me everything about what I was having. A 5-star experience with great concept, delicious food, attentive service, and well located in the town's centre. Can't wait to be back again and see what they're up to! (Vertaald) Mis dit juweeltje in Antwerpen niet. De chef-kok ontwerpt zijn menu's met gebruik van lokale ingrediënten, goed gecombineerd met nationale bieren. Alle gerechten worden met zoveel zorg bereid, van concept tot smaak en presentatie. Ik had een onvergetelijk driegangenmenu, elk vergezeld van een verfrissend Belgisch biertje, en de chef-kok kwam naar mijn tafel om me alles te vertellen over wat ik at. Een 5-sterrenervaring met een geweldig concept, heerlijk eten, attente service en goed gelegen in het centrum van de stad. Ik kan niet wachten om weer terug te zijn en te zien wat ze van plan zijn!

S. O.

What an amazing experience. You'll be hard pressed finding a team that is more dedicated and passionate about local ingredients, great flavour and terrific beer pairings. We had a wonderfully intimate evening. Thank you so much; we'll definitely come back on our next stopover in Antwerpen. (Vertaald) Wat een geweldige ervaring. Het zal moeilijk zijn om een team te vinden dat meer toegewijd en gepassioneerd is over lokale ingrediënten, geweldige smaken en geweldige biercombinaties. We hebben een heerlijk intieme avond gehad. Ontzettend bedankt; we komen zeker terug op onze volgende tussenstop in Antwerpen.

L. H.

The place to be for high standing beer and food pairing in Antwerp. Delicious menu with meals designed by the owner. All meals are inspired by the beer. Also good use of beer in the meals. Casual and cosy atmosphere for such a high standing gastronomy. We felt very welcome. The owner knows his stuff and is very friendly! Highly recommended. Will visit again! (Vertaald) The place to be voor hoogstaande bier- en foodpairing in Antwerpen. Heerlijk menu met maaltijden ontworpen door de eigenaar. Alle maaltijden zijn geïnspireerd op het bier. Ook goed gebruik van bier in de maaltijden. Ongedwongen en gezellige sfeer voor zo'n hoogstaande gastronomie. We voelden ons zeer welkom. De eigenaar weet waar hij het over heeft en is erg vriendelijk! Sterk aanbevolen. Zal opnieuw bezoeken!

S. P.

Amazing restaurant in Antwerpen!! Great staff! Very professional, attentive and knowledgeable with everything they serve. It wasn’t an easy year for us but coming here felt like a little healing moment in life. ❤️❤️❤️🇧🇪🍾 (Vertaald) Geweldig restaurant in Antwerpen !! Geweldig personeel! Zeer professioneel, attent en deskundig met alles wat ze serveren. Het was geen gemakkelijk jaar voor ons, maar hier komen voelde als een klein helende moment in het leven. ❤️❤️❤️🇧🇪🍾

M. O.

Excellent cozy restaurant with wonderful beer pairings. We had 2 main dishes with the recommended beers and they were both absolutely gorgeous. The service is very kind and welcoming as well as knowledgeable. The food was beautifully made with great attention to detail and complex flavor profiles with clearly what are great ingredients. All beers and ingredients are locally sourced. Passion for good food and drink radiated all around which is always lovely to see and experience. Would highly recommend when in Antwerp, and looking forward to being back here! (Vertaald) Uitstekend gezellig restaurant met heerlijke biercombinaties. We hadden 2 hoofdgerechten met de aanbevolen bieren en ze waren allebei absoluut prachtig. De service is erg aardig en gastvrij evenals deskundig. Het eten was prachtig gemaakt met veel aandacht voor detail en complexe smaakprofielen met duidelijk wat geweldige ingrediënten zijn. Alle bieren en ingrediënten zijn lokaal geproduceerd. Passie voor lekker eten en drinken straalde van alles af en dat is altijd mooi om te zien en te beleven. Zou het ten zeerste aanbevelen wanneer ik in Antwerpen ben, en ik kijk ernaar uit om hier terug te komen!

F. v. L.

Great, small menu in a cozy little restaurant with delicious dishes, only made with local products. The waitress was kind, explained the menu by length and gave advice for beer pairing. (Vertaald) Geweldige, kleine kaart in een gezellig klein restaurant met heerlijke gerechten, alleen gemaakt met lokale producten. De serveerster was vriendelijk, legde het menu uitgebreid uit en gaf advies voor het combineren van bier.

M. W.

We had an amazing meal here! The chef cares deeply about the food he is preparing and pairs each menu item with a personally selected beer. Each course (and related beer) was explained to us in detail, which gave us great context for the meal. The actual food was incredible - prepared with local ingredients grown/raised by farmers that the chef knows firsthand. It was an incredible experience all around! (Vertaald) We hebben hier fantastisch gegeten! De chef geeft veel om het eten dat hij bereidt en combineert elk menu-item met een persoonlijk geselecteerd bier. Elke gang (en bijbehorend bier) werd ons in detail uitgelegd, wat ons een geweldige context voor de maaltijd gaf. Het eigenlijke eten was ongelooflijk - bereid met lokale ingrediënten die zijn verbouwd / grootgebracht door boeren die de chef-kok uit de eerste hand kent. Het was overal een ongelooflijke ervaring!

D. C.

(Vertaald) Ik was een paar dagen geleden in Aversa voor een kleine vakantie, ik heb gegeten bij Guy en Emilysue en ik moet zeggen dat het een geweldige ervaring was. Aandacht voor hoogwaardige grondstoffen, tot in de perfectie en met grote zorg bereid. Elk gerecht heeft de juiste balans van smaken. Emily is buitengewoon, vriendelijk, zorgt ervoor dat je je thuis voelt. Een intieme plek om te genieten van een uitstekende keuken en je thuis te voelen!

J. R.

Sehr schönes kleines Lokal mit tollem Essen und einer feinen Auswahl an Bieren. Besonders das Champagner Bier und das IPA haben es uns angetan :) (Vertaald) Zeer leuke kleine plaats met heerlijk eten en een fijne selectie bieren. We hielden vooral van het champagnebier en de IPA:)

F. B.

Great experience, great combinations, great host, great quality for a very reasonable price. (Vertaald) Geweldige ervaring, geweldige combinaties, geweldige gastheer, geweldige kwaliteit voor een zeer redelijke prijs.

D. T.

(Vertaald) Erg lekker, de ober zal zorgvuldig het menu en de ingrediënten introduceren en een biertje voorstellen om mee te drinken. Alles was heerlijk. adviseren!

M. F.

(Vertaald) Zeer leuke ervaring. Opmerkelijke combinaties van eten en bier. Verse en lokale producten. Sterk aanbevolen

L. Y.

Great food at a super reasonable price, and an amazing beer selection to pair with the different dishes. Locally sourced ingredients from smaller businesses around Antwerpen and Belgium. Highly recommend! (Vertaald) Heerlijk eten tegen een super redelijke prijs, en een geweldige bierselectie om te combineren met de verschillende gerechten. Lokaal geproduceerde ingrediënten van kleinere bedrijven in Antwerpen en België. Zeer aan te bevelen!

L. c.

Gorgeous little restaurant, loved the food, the staff were so lovely and went above and beyond, would definitely reccomend :) (Vertaald) Prachtig klein restaurant, hield van het eten, het personeel was zo aardig en deed haar best, zou het zeker aanbevelen:)

D. K.

Wonderful Christmas diner with a great beer pairing. Would recommend this to everyone! (Vertaald) Heerlijk kerstdiner met een geweldig bierarrangement. Zou dit iedereen aanraden!

I. T.

I really loved our meal at this lovely cosy restaurant right in the centre of Antwerp. Although close to the Grote Markt it was not touristy at all. The owners are really passionate about what they do. All the products are sourced locally from small ecological producers, from the drinks to the ingredients, and we got great recommendations about what to drink with each course. They keep the menu limited so each dish is really made with care - it was all delicious and beautifully presented! (Vertaald) Ik heb echt genoten van onze maaltijd in dit mooie gezellige restaurant midden in het centrum van Antwerpen. Hoewel dicht bij de Grote Markt was het helemaal niet toeristisch. De eigenaren zijn echt gepassioneerd over wat ze doen. Alle producten zijn lokaal ingekocht bij kleine ecologische producenten, van de drankjes tot de ingrediënten, en we hebben geweldige aanbevelingen gekregen over wat te drinken bij elke gang. Ze houden het menu beperkt, dus elk gerecht is echt met zorg gemaakt - het was allemaal heerlijk en mooi gepresenteerd!

J. B.

(Vertaald) Zeer goede maaltijd met voor elk gerecht het bier in overleg. De producten zijn lokaal en van hoge kwaliteit De kok en de serveerster zijn erg vriendelijk en geven zeer goed advies, zowel over de maaltijd als over de producenten en plaatsen om te bezoeken?

J. N.

I enjoyed dinner so much in this cosy place. I appreciate the environmental friendly 'only local foods'-choice, ànd the yummy menu Guy makes with these products (including beer!). The dishes are creative and a beauty to the eye. And then the extensive beer list... 😋 You can tell Guy is just passionate about cooking! (Vertaald) Ik heb zo genoten van het avondeten op deze gezellige plek. Ik waardeer de milieuvriendelijke 'only local food'-keuze én het lekkere menu dat Guy maakt met deze producten (inclusief bier!). De gerechten zijn creatief en een lust voor het oog. En dan de uitgebreide bierkaart ... 😋 Je kunt zien dat Guy gewoon een passie heeft voor koken!

F. C.

(Vertaald) Een restaurateur die werkt met lokale producten en ambachtelijke bieren. Ren om dit etablissement te ontdekken.

M. H.

Delicious local food with amazing hospitality. We took their suggestion of beers to pair with each meal and went home very full, tipsy and happy (Vertaald) Heerlijke lokale gerechten met geweldige gastvrijheid. We namen hun suggestie van bieren om bij elke maaltijd te combineren en gingen erg vol, aangeschoten en gelukkig naar huis?

p. s.

(Vertaald) Absoluut te ontdekken. Inventieve, lichte keuken. Onze beste ervaring in Antwerpen

m. s.

Genuine local organic, beautifully prepared. (Vertaald) Echte lokale biologische, prachtig bereid.

O. R.

I. S.

great place for excelent beer and food (Vertaald) geweldige plek voor uitstekend bier en eten?

R. j. D. j.

M. D. B.

M. X.

M. G.

R. P.

contact

Foto's