Beoordelingen van Bienvenue Chez Vous. (Restaurant) in Namen (Namen).
Bienvenue Chez Vous
Rue Pepin 33, 5000 Namur, België
Beschrijving
Informatie over Bienvenue Chez Vous, een Restaurant in Namen (Namen)
Hier kunt u de locatie, de drukste periodes, de openingstijden, foto's, contactgegevens en echte recensies en opmerkingen geleverd door gebruikers van het Internet.
Deze plek heeft zeer goede recensies ontvangen, we raden aan om ze te bezoeken. Ze zullen je zeker een geweldige service geven.
Kaart
Openingstijden van Bienvenue Chez Vous
Maandag
Gesloten
Dinsdag
12:00–14:00, 19:00–21:00
Woensdag
12:00–14:00, 19:00–21:00
Donderdag
12:00–14:00, 19:00–21:00
Vrijdag
12:00–14:00, 19:00–21:00
Zaterdag
12:00–14:00, 19:00–21:00
Zondag
Gesloten
Beoordelingen van Bienvenue Chez Vous
S. T.
(Vertaald) WELKOM BOX om mee te nemen.
(FOTO'S THUIS)
Sappige gerechten
Fijne desserts
Perfect koken
Smaken en smaken op het rendez-vous
Voldoende hoeveelheden
Echte aandacht voor detail
Duidelijke en nauwkeurige instructies
Luisteren naar klanten
Behulpzaam
Onberispelijke hygiëne
Ik raad het echt aan !!
R. P.
(Vertaald) Er zijn situaties waarin u wilt dat alles van begin tot eind perfect is. U wilt geen stress hebben als u weet: "Wordt dit gerecht voldoende opgewarmd of te gaar als ik het opwarm tot deze temperatuur?" of zelfs "hoe ga ik dit gerecht bereiden ter ere van de chef"?
Gelukkig bood een geweldige chef ons in deze situatie een oplossing: een "all-in" formule waarbij alles wordt gepland en uitgelegd zodat je je zo comfortabel mogelijk voelt, "als in een restaurant" glijdt hij je tussen de uitleg door. Ouhh .. Zouden ze daar niet proberen ons dromen te verkopen?
Na reeds een meer dan positieve ervaring te hebben opgedaan met de oprichting van Cédric Delsaut, Resto Bienvenue Chez Vous Namur, besloten we hem te vertrouwen om dit interessante concept, gegeven de huidige situatie, te testen om volop te kunnen genieten van een avond. die 11 jaar geleden later mijn vrouw zou worden 😍
Aangekomen op het van tevoren vastgestelde tijdstip, alles is klaar en zorgvuldig verpakt, ingepakt en pas op: het is kwetsbaar! We leren inderdaad dat alle services al zijn ingesteld. Een zakje bevat ALLE drankjes die ons de hele avond vergezellen: plat water, twee "gezonde" frisdranken, een fles bubbels, een fles wit en een fles rood.
Merk op dat voor water, softs en bubbels de chef ons lokale producten aanbiedt en dat is geweldig en het is nog maar het begin ...
Eenmaal thuis geeft een eerste blad waarvan de totale lezing aan ons wordt opgelegd voordat we iets anders doen, ons verschillende adviezen, de een meer welkom dan de ander. De chef legt ons ook uit dat alle gebruikte dragers goed zijn voor de planeet (bamboe, suikerrietpulp, karton, ...) en dat ze allemaal probleemloos de oven in kunnen.
We hebben dus niet alleen het gevoel dat we een uitstekende avond gaan beleven, maar daarnaast gaan we voor de planeet zorgen! Bedankt chef ??
Daarna openen we het menu (heel mooi aangeboden en ook gepersonaliseerd) en ontdekken dan een eerste deel "Nibbles" bestaande uit 3 hapjes die allemaal even lekker zijn als elkaar. Dan twee koude voorgerechten die ook onze smaakpapillen in paniek brengen.
Twee iets meer stevige warme gerechten nemen het over en om een dessert af te maken, gevolgd door zoetigheden die een buitengewoon aangename toets van frisheid gaven.
Een snack en de twee gerechten die na de "voorgerechten" kwamen, moesten in de oven worden opgewarmd. Door de instructies van de chef op te volgen, was de temperatuur van de gerechten gewoon perfect! En aangezien alles al klaar was, was er eigenlijk alleen dat te doen, wat een plezier!
Om de snacks te begeleiden maakten we gebruik van de bubbels van Ry d'Argent. Heel moeilijk met bubbels, we hielden gewoon van deze Blanc des Blancs uit de regio Entre Sambre-et-Meuse!
Om onze twee volgende ontdekkingen te begeleiden (ja het is waar dat ik het over voorgerechten heb, maar uiteindelijk worden alle gerechten gepresenteerd als "ontdekkingen") hebben we gebruik gemaakt van een Chardonnay van het Domaine du Paradis (je kunt het niet verzinnen! ).
En om de ontdekkingen bestaande uit geel gevogelte en Holstein-rundvlees te begeleiden, evenals het dessert, openden we en proefden we een prachtige "Biferno Riserva" uit 2016. Een ronde Italiaanse rode wijn, goed uitgebalanceerd met tonen van zwart fruit en een bijzonder houtachtige toets. !
We waardeerden ook al deze kleine persoonlijke woorden die deze verschillende ontdekkingen vergezelden. We voelden ons zaterdagavond "bijna" in het restaurant en dat was in deze periode magisch! 🤩
Naast de chef is hij een kunstenaar die ons meenam op een reis van culinaire ontdekkingen. Een complete beleving waarmee je thuis een onvergetelijk moment beleeft alsof je in een restaurant bent, minus de setting!
Bravo-chef, bravo-artiest en nogmaals bedankt voor dit succesvolle jubileum 🥰
J. A.
(Vertaald) Normaal hadden we vrijdagavond gereserveerd bij "Bienvenue Chez Vous" maar helaas met de aankondiging van de nieuwe sanitaire maatregelen was de avond in het water gevallen ... We verliezen de hoop niet en ik zie op de Facebookpagina van het restaurant dat het is mogelijk om afhaalmenu's te bestellen, dus wij gaan ervoor! Ik bestel 2 menu's met meer voorgerechten en snoep. We hadden alle uitleg om het menu op te zetten, de gerechten en sauzen op te warmen, ... Alles was perfect georganiseerd en we hoefden niet veel te doen. De originaliteit was er. De presentatie van de gerechten stond bovenaan, ondanks de moeilijkheid om de maaltijd te bezorgen. We vonden overal merkbare kleine woorden. De containers zijn gemaakt van recyclebare materialen, wat ik bijzonder op prijs stel. Alles was heerlijk, het hindevlees op het gerecht was perfect gebakken. We vonden verschillende smaken en texturen in de voorgerechten en desserts. Kortom een geweldige ervaring! Hoewel de restaurants gesloten zijn, heeft "Bienvenue chez vous" zich weten aan te passen en een geweldige thuiservaring te bieden. Aarzel niet en bestel 😉
C. M. D.
(Vertaald) Na raadpleging van de site van Gault Millau, hebben we willekeurig een tafel van 6 in dit restaurant geboekt en het was een grote verrassing. De chef verwelkomt u zelf en is alleen in zijn restaurant (of liever in zijn woonkamer). We kozen voor het comfort (met wijnen). Er is geen menukeuze. Dat wil zeggen dat de chef u zijn keuken laat ontdekken volgens seizoensproducten en volgens zijn verlangens. Het is erg leuk en de rest van het menu niet te weten. Laten we het hebben over de belangrijkste: de gerechten ... Wat te zeggen als het een onvergetelijke smaak en visuele ervaring is. Alles was perfect en de wijn zeer goede overeenstemming met de gerechten. De chef-kok is echt gepassioneerd over eten en het smaakt. De ervaring was zo blij dat we een nieuwe tabel begin januari geboekt :)
J. C.
(Vertaald) Originaliteit, kwaliteit, subtiele smaken, mooie presentaties... onberispelijk!
N. H.
(Vertaald) Geweldige ervaring, creatieve, smakelijke, zorgzame service! Aanbevelen !
H. D.
(Vertaald) Prachtige omgeving in een herenhuis. Het is de leider die van begin tot eind de leiding heeft. Originaliteit, humor, accuratesse in de gerechten. De wijnen worden heel precies geassocieerd met de gerechten. Een geweldige tijd doorgebracht. Vergeet niet te reserveren, want het aantal hoezen is beperkt. Dankjewel !!!
I. P.
(Vertaald) Dit restaurant is echt heel goed. Het eten is meestal lokaal en biologisch. De presentatie van de borden is een lust voor het oog. De keuze aan gerechten en de mix van smaken zijn perfect. De ontvangst en de plaats is gezellig, warm. Ik voelde me daar heel goed. En het team is erg aardig. Ik kan dit etablissement alleen maar aanbevelen, waar u een moment van geluk zult doorbrengen dat al uw zintuigen zal prikkelen.
U. N.
(Vertaald) Zeer hartelijke ontvangst door chef Delsaut
Zeer gezellige omgeving
Gerechten die zowel visueel als smaakvol kunnen worden geproefd, harmonieuze spijs-wijncombinaties
Je voelt je er echt thuis!
Mijn favoriete restaurant, voor mijn romantische uitjes met mijn man of met gastronomische vrienden
D. A.
(Vertaald) Schitterende ontdekking... We kennen het menu niet van tevoren, maar het is het waard!! Ontdekking bij elk gerecht, zowel de visuele als de smaak, een kookliefhebber die graag zijn passie deelt!!
A. S. L.
(Vertaald) Prachtig. We hebben zelden zo lekker gegeten. Het menu is zelfs aangepast voor kinderen en ze vonden het geweldig. Bravo voor deze mooie keuken en voor het onderzoek.
F. D.
(Vertaald) een schitterend moment, warm welkom, keuken van zeer hoge kwaliteit, ontdekking bij elk gerecht smaak, visueel, explosies van smaken, de originaliteit van de service voor deze kookliefhebber die alleen in de eetkamer is als in de keuken, voor ons het beste restaurant dat hebben we gedaan. Petje af meneer en bedankt. Absoluut een aanrader
m. t.
(Vertaald) Wij hebben gisteren een topavond gehad! Eigenzinnige sfeer die een prachtige culinaire schat verbergt! Hoed! Verdient het echt om bekend te worden!!!! We zullen zonder aarzeling terugkeren
H. J.
(Vertaald) bedankt bedankt
Een droomavond.
Zeer persoonlijke ontvangst. Zeer attente gastheer en zeer smakelijke keuken.
Over te doen met de nieuwe kaart.
Véronique Juprelle
S. d. L.
(Vertaald) Een gepassioneerde en zorgzame kok die de dagelijkse prestatie van gastronomisch dineren alleen bereikt.
Een unieke ervaring.
Dankjewel!
A. G.
(Vertaald) Ongelooflijk, een unieke ervaring. Voor mij het beste restaurant van Namen. Intieme sfeer, een aanwezige chef-kok en een ongelooflijke tafel
t. c.
(Vertaald) Altijd een gezellig moment, een explosie van smaken bij elke hap en vol liefde zowel op het bord als in de bediening..
Bedankt voor dit haakje van geluk!
c. h.
(Vertaald) Perfect als dab 😁
A. R.
(Vertaald) Een culinaire ontdekking, een explosie van smaken... Cédric is een kunstenaar. Absoluut te doen!
S. M.
(Vertaald) Geen menukaart, we eten wat de chef heeft besloten...exquise menukaart met wijnen...echt de beste
m. b.
(Vertaald) Hallo
Het is tijdens de storm dat we de grote piloot kennen.
Hou vol en moed.
Michaël BOP
s. l.
(Vertaald) Zeer goed restaurant. Altijd verrast door de fijne keuken. Heel speels.
D. V.
(Vertaald) Prachtige ontdekking een uitstekende maaltijd in de verrassing ..... echt een aanrader?
J.
(Vertaald) Ongelooflijk !! Om absoluut te ontdekken !! Het concept is uniek. Het is een zeer mooie ontdekking.
h. c.
(Vertaald) Zeer goede ontdekking 😍😍
F. F.
(Vertaald) De kunst van de mond door een kunstenaar die verliefd is op zijn werk! om van te genieten!
j. B.
(Vertaald) Geniaal en supergoed, het laat je de
Beoordeling🤣
A.
(Vertaald) Unieke culinaire ervaring. Intieme sfeer.
G. B.
(Vertaald) Perfecte ervaring van A tot Z
G. B.
P. R.
(Vertaald) Uitstekend in elk opzicht. Niet te missen
A. L.
Top
(Vertaald)
Bovenkant
M. H.
(Vertaald) Prachtig adres
B. S.
(Vertaald) Buitengewoon
L. L.
B. M.
L. D. S.
C. S.
A. B.