Beoordelingen van Bienvenue Chez Vous. (Restaurant) in Namen (Namen).
Beschrijving
Informatie over Bienvenue Chez Vous, een Restaurant in Namen (Namen)
Hier kunt u de locatie, de drukste periodes, de openingstijden, foto's, contactgegevens en echte recensies en opmerkingen geleverd door gebruikers van het Internet.
Deze plek heeft zeer goede recensies ontvangen, we raden aan om ze te bezoeken. Ze zullen je zeker een geweldige service geven.
Kaart
Openingstijden van Bienvenue Chez Vous
Maandag
Gesloten
Dinsdag
12:00–14:00
19:00–21:00
19:00–21:00
Woensdag
12:00–14:00
19:00–21:00
19:00–21:00
Donderdag
12:00–14:00
19:00–21:00
19:00–21:00
Vrijdag
12:00–14:00
19:00–21:00
19:00–21:00
Zaterdag
12:00–14:00
19:00–21:00
19:00–21:00
Zondag
Gesloten
Beoordelingen van Bienvenue Chez Vous
WELKOMBOX om mee te nemen.
(FOTO'S THUIS)
Sappige gerechten
Fijne desserts
Perfect koken
Smaken en smaken om u te ontmoeten
Voldoende hoeveelheden
Echte aandacht voor detail
Duidelijke en nauwkeurige instructies
Luisteren naar klanten
Behulpzaam
Onberispelijke hygiëne
Ik raad het echt aan!!
Er zijn van die momenten waarop je wilt dat alles van begin tot eind perfect is. Je wilt je niet druk maken over de vraag: "Zal dit gerecht voldoende of te gaar worden als ik het opwarm tot deze temperatuur?" of zelfs “hoe ga ik dit gerecht bereiden ter ere van de chef-kok”?
Gelukkig heeft een geweldige chef-kok ons in deze situatie een oplossing geboden: een "all-in" formule waarbij alles zo wordt gepland en uitgelegd dat je het zo comfortabel mogelijk hebt, "zoals in een restaurant", vertelt hij je tussen de uitleg door. . Ouhh... Probeerden ze ons daar geen droom te verkopen?
Omdat we al een meer dan positieve ervaring hadden met de vestiging van Cédric Delsaut, Resto Bienvenue Chez Vous Namur, hebben we besloten hem dit interessante concept te laten testen gezien de huidige situatie en dit om ten volle te kunnen genieten van een avond gewijd aan degene die , 11 jaar geleden, zou later mijn vrouw worden 😍
Op de afgesproken tijd aangekomen, alles klaar en zorgvuldig ingepakt, en wees voorzichtig: het is kwetsbaar! In feite leren we dat alle services al zijn ingesteld. In een tasje zitten ALLE drankjes die we de hele avond zullen vergezellen: plat water, twee “gezonde” frisdranken, een fles bubbels, een fles wit en een fles rood.
Houd er rekening mee dat voor water, frisdrank en bubbels de chef-kok ons lokale producten aanbiedt en dat is mooi en nog maar het begin...
Eenmaal thuis aangekomen, geeft een eerste vel papier dat we volledig moeten lezen voordat we iets anders doen ons verschillende adviezen, de ene meer welkom dan de vorige. De chef-kok legt ons ook uit dat alle gebruikte dragers goed zijn voor de planeet (bamboe, suikerrietpulp, karton, enz.) en dat ze allemaal zonder problemen in de oven kunnen.
Wij hebben dus niet alleen het gevoel dat we een geweldige avond gaan beleven, maar we gaan ook aandacht besteden aan de planeet! Bedankt baas ☺️
Vervolgens openen we het menu (zeer mooi voorgesteld en ook gepersonaliseerd) en ontdekken we een eerste deel "Snacks", bestaande uit 3 hapjes, elk even heerlijk als de volgende. Vervolgens twee koude voorgerechten die ook onze smaakpapillen in paniek brengen.
Twee iets stevigere warme gerechten nemen het over en als afsluiting een dessert gevolgd door snoepjes die een uiterst aangenaam vleugje frisheid brachten.
Een tussendoortje en de twee gerechten die na de “voorgerechten” kwamen, moesten in de oven worden opgewarmd. Door het opvolgen van de instructies van de chef-kok was de temperatuur van de gerechten gewoon perfect! En aangezien alles al voorbereid was, hoefde er eigenlijk alleen dat nog gedaan te worden, wat leuk!
Bij de hapjes genoten we van de bubbels van Ry d'Argent. Heel lastig met de bubbels, wij vonden deze Blanc des Blancs tussen Sambre-et-Maas gewoonweg heerlijk!
Ter begeleiding van onze volgende twee ontdekkingen (ja het is waar dat ik het over voorgerechten heb maar uiteindelijk worden alle gerechten gepresenteerd als "ontdekkingen") genoten we van een Chardonnay van het Domaine du Paradis (dit kun je niet verzinnen!) .
En om de ontdekkingen bestaande uit geel gevogelte en Holstein-rundvlees en het dessert te begeleiden, hebben we een heerlijke "Biferno Riserva" uit 2016 geopend en geproefd. Een ronde Italiaanse rode wijn, goed uitgebalanceerd met tonen van zwart fruit en een bijzonder houtachtige toets !
We waardeerden ook alle kleine persoonlijke woorden die bij deze verschillende ontdekkingen hoorden. We voelden ons "bijna" alsof we deze zaterdagavond in een restaurant waren en dat was op dit moment magisch! 🤩
Naast de chef-kok is hij een kunstenaar die ons meenam op een reis vol culinaire ontdekkingen. Een totaalervaring waarmee je thuis een onvergetelijk moment beleeft alsof je in een restaurant zit, minus de setting!
Goed gedaan chef, goed gedaan artiest, en nogmaals bedankt voor deze geslaagde verjaardag 🥰
Normaal gesproken hadden we vrijdagavond geboekt bij "Bienvenue Chez Vous", maar helaas met de aankondiging van de nieuwe gezondheidsmaatregelen was de avond mislukt... We verliezen de hoop niet en ik zie op de Facebook-pagina van het restaurant dat het mogelijk is om bestel afhaalmenu's, dus wij wagen het erop! Ik bestel 2 menu's plus hapjes en snoepjes. We hadden alle uitleg voor het opstellen van de menukaart, het opwarmen van de gerechten en sauzen,... Alles was perfect geregeld en we hoefden niet veel te doen. Originaliteit was er. De presentatie van de gerechten was uitstekend, ondanks de moeilijkheid om de maaltijd te laten bezorgen. Overal vonden we merkbare kleine woorden. De containers zijn gemaakt van recyclebare materialen, wat ik bijzonder op prijs stel. Alles was heerlijk, het hindevlees in het gerecht was perfect gebakken. We vonden verschillende smaken en texturen in de voorgerechten en desserts. Kortom, een geweldige ervaring! Ook al zijn de restaurants gesloten, “Bienvenue chez vous” heeft zich weten aan te passen en biedt een geweldige thuiservaring. Aarzel niet en bestel 😉
Na raadpleging van de website van Gault et Millau hebben we per ongeluk een tafel van 6 gereserveerd in dit restaurant en het was een enorme verrassing. De chef-kok heet u zelf welkom en is alleen in zijn restaurant (of beter gezegd in zijn huiskamer). Wij kozen voor de comfortformule (inclusief wijnen). Er is geen menukeuze. Dit betekent dat de chef-kok u kennis laat maken met zijn keuken, met seizoensproducten en volgens zijn wensen. Het is erg leuk om niet te weten wat er op het menu staat. Laten we het nu hebben over het allerbelangrijkste: de gerechten... Wat kunnen we zeggen, zo niet een onvergetelijke smaak- en visuele ervaring. Alles was perfect en de wijnen pasten heel goed bij de gerechten. Deze chef-kok heeft een echte passie voor koken en dat proef je. We vonden de ervaring zo leuk dat we begin januari een nieuwe tafel hebben gereserveerd :)
Originaliteit, kwaliteit, subtiele smaken, prachtige dressings... onberispelijk!
Geweldige ervaring, creatieve, smakelijke, attente service! Aanbevolen!
Prachtige omgeving in een herenhuis. Het is de baas die van begin tot eind de leiding heeft. Originaliteit, humor, nauwkeurigheid in de gerechten. De wijnen worden zeer terecht geassocieerd met de gerechten. Een geweldige tijd doorgebracht. Vergeet niet te reserveren, want het aantal zitplaatsen is beperkt. BEDANKT !!!
Dit restaurant is echt heel goed. Het eten is grotendeels lokaal en biologisch. De presentatie van de borden is een lust voor het oog. De keuze aan gerechten en de mix van smaken zijn perfect. De ontvangst en de plaats zijn gezellig en warm. Ik voelde me daar heel goed. En het team is echt heel aardig. Ik kan dit etablissement alleen maar aanbevelen, waar u een zalig moment zult doorbrengen dat al uw zintuigen zal verrukken.
Zeer warm welkom door chef-kok Delsaut
Zeer gezellige omgeving
Gerechten die zowel visueel als qua smaak kunnen worden genuttigd, harmonieuze spijs-wijncombinaties
Wij voelen ons daar echt thuis!
Mijn favoriete restaurant, voor mijn romantische uitjes met mijn man of met gastronomische vrienden
Geweldige ontdekking... We kennen het menu niet van tevoren, maar het is het waard!! Ontdekking in elk gerecht, zowel visueel als qua smaak, een kookliefhebber die graag zijn passie deelt!!
Heerlijk. We hebben zelden zo lekker gegeten. Het menu was zelfs aangepast voor kinderen en ze vonden het geweldig. Bravo voor deze prachtige keuken en voor het onderzoek.
een prachtig moment, warm welkom, keuken van zeer hoge kwaliteit, ontdekking in de smaak van elk gerecht, visueel, explosies van smaken, de originaliteit van de service voor deze kookliefhebber die alleen is in de eetkamer als in de keuken, voor ons de beste restaurant dat we hebben gedaan. Petje af meneer en bedankt absoluut een aanrader
Wij hebben gisteren een super avond gehad! Een eigenzinnige sfeer waar een prachtige culinaire schat schuilgaat! Hoed! Het verdient zeker bekendheid!!!! We zullen zonder aarzeling terugkeren ??
Dank je, dank je
Een droomavond.
Zeer persoonlijk onthaal..zeer attente gastheer en zeer smakelijke keuken.
Moet opnieuw worden gedaan met de nieuwe kaart.
Véronique Juprelle
Een gepassioneerde en attente kok die in zijn eentje de dagelijkse prestatie van een gastronomisch diner tot stand brengt.
Een unieke ervaring.
BEDANKT!
(Vertaald) Ongelooflijk, een unieke ervaring. Voor mij het beste restaurant van Namen. Intieme sfeer, een aanwezige chef-kok en een ongelooflijke tafel
Altijd een gezellig moment, een explosie van smaken bij elke hap en veel liefde zowel op het bord als in de bediening..
Bedankt voor dit geluksmoment!
Perfect als schar 😁
Een culinaire ontdekking, explosie van smaken...Cédric is een kunstenaar. Een must!
Geen menu, we eten wat de chef-kok heeft besloten... voortreffelijk menu met wijnen... echt de beste
Goedemorgen
Het is tijdens de storm dat we de grote piloot kennen.
Houd vol en vat moed.
Michel BOPP
Zeer goed restaurant. Altijd verrast door de fijne keuken. Heel speels.
Prachtige ontdekking, een uitstekende maaltijd in een verrassing..... Ik raad het echt aan
Ongelooflijk !! Absoluut de moeite waard om te ontdekken!! Het concept is uniek. Dit is een hele mooie ontdekking.
Zeer goede ontdekking 😍😍
De kunst van de mond door een kunstenaar die van zijn werk houdt! om van te genieten!
Briljant en supergoed, je kunt het vergeten
Let op🤣
Een buitengewone culinaire ervaring. Intieme sfeer.
Perfecte ervaring van A tot Z
Uitstekend in elk opzicht. Niet te missen
Bovenkant
Prachtig adres
Uitzonderlijk
contact
Foto's
Alle
Eten en drinken
Menu
Sfeer
Street view en 360
Van eigenaar
Video'S