Beoordelingen van Bienvenue Chez Vous. (Restaurant) in Namen (Namen).

Name: Bienvenue Chez Vous
Address: Rue Pepin 33, 5000 Namur, Namen, Namen
Telephone: 0477 29 96 83
Price range: €€
Rating: 4.8

Bienvenue Chez Vous

79 Beoordelingen

39 Commentaren

Restaurant

Rue Pepin 33, 5000 Namur

Ga naar de beoordelingen

Beschrijving Kaart Openingstijden Beoordelingen contact Foto's

Beschrijving

Informatie over Bienvenue Chez Vous, een Restaurant in Namen (Namen)

Hier kunt u de locatie, de drukste periodes, de openingstijden, foto's, contactgegevens en echte recensies en opmerkingen geleverd door gebruikers van het Internet.

Deze plek heeft zeer goede recensies ontvangen, we raden aan om ze te bezoeken. Ze zullen je zeker een geweldige service geven.

Kaart

Openingstijden van Bienvenue Chez Vous

Maandag

Gesloten

Dinsdag

12:00–14:00
19:30–21:00

Woensdag

12:00–14:00
19:30–21:00

Donderdag

12:00–14:00
19:30–21:00

Vrijdag

12:00–14:00
19:30–21:00

Zaterdag

12:00–14:00
19:30–21:00

Zondag

Gesloten

Beoordelingen van Bienvenue Chez Vous

S. T.

WELKOMBOX om mee te nemen. (FOTO'S THUIS) Sappige gerechten Fijne desserts Perfect koken Smaken en smaken om u te ontmoeten Voldoende hoeveelheden Echte aandacht voor detail Duidelijke en nauwkeurige instructies Luisteren naar klanten Behulpzaam Onberispelijke hygiëne Ik raad het echt aan!!

R. P.

Er zijn van die momenten waarop je wilt dat alles van begin tot eind perfect is. Je wilt je niet druk maken over de vraag: "Zal dit gerecht voldoende of te gaar worden als ik het opwarm tot deze temperatuur?" of zelfs “hoe ga ik dit gerecht bereiden ter ere van de chef-kok”? Gelukkig heeft een geweldige chef-kok ons in deze situatie een oplossing aangeboden: een "all-in" formule waarbij alles zo wordt gepland en uitgelegd dat je het zo comfortabel mogelijk hebt, "zoals in een restaurant" glipt hij tussen de uitleg door... Uhh... Proberen ze ons daar niet een droom te verkopen? Omdat we al een meer dan positieve ervaring hadden met de vestiging van Cédric Delsaut, Resto Bienvenue Chez Vous Namur, hebben we besloten hem dit interessante concept te laten testen gezien de huidige situatie en dit om ten volle te kunnen genieten van een avond doorgebracht met de vrouw die 11 jaar geleden later mijn vrouw zou worden 😍 Op de afgesproken tijd aangekomen, alles klaar en zorgvuldig ingepakt, en let op: het is breekbaar! In feite leren we dat alle services al zijn ingesteld. In een tasje zitten ALLE drankjes die we de hele avond zullen vergezellen: plat water, twee “gezonde” frisdranken, een fles bubbels, een fles wit en een fles rood. Houd er rekening mee dat voor water, frisdrank en bubbels de chef-kok ons lokale producten aanbiedt en dat is mooi en nog maar het begin... Eenmaal thuis aangekomen, geeft een eerste vel papier dat we volledig moeten lezen voordat we iets anders doen ons verschillende adviezen, de ene meer welkom dan de vorige. De chef-kok legt ons ook uit dat alle gebruikte dragers goed zijn voor de planeet (bamboe, suikerrietpulp, karton, enz.) en dat ze allemaal zonder problemen in de oven kunnen. Wij hebben dus niet alleen het gevoel dat we een geweldige avond gaan beleven, maar we gaan ook aandacht besteden aan de planeet! Bedankt baas ☺️ Vervolgens openen we het menu (zeer mooi voorgesteld en ook gepersonaliseerd) en ontdekken we een eerste deel "Snacks", bestaande uit 3 hapjes, elk even heerlijk als de volgende. Vervolgens twee koude voorgerechten die ook onze smaakpapillen in paniek brengen. Twee iets stevigere warme gerechten nemen het over en als afsluiting een dessert gevolgd door snoepjes die een uiterst aangenaam vleugje frisheid brachten. Een tussendoortje en de twee gerechten die na de “voorgerechten” kwamen, moesten in de oven worden opgewarmd. Door het opvolgen van de instructies van de chef-kok was de temperatuur van de gerechten gewoon perfect! En aangezien alles al voorbereid was, hoefde er eigenlijk alleen dat nog gedaan te worden, wat leuk! Bij de hapjes genoten we van de bubbels van Ry d'Argent. Heel lastig met de bubbels, wij vonden deze Blanc des Blancs tussen Sambre-et-Maas gewoonweg heerlijk! Ter begeleiding van onze volgende twee ontdekkingen (ja het is waar dat ik het over voorgerechten heb maar uiteindelijk worden alle gerechten gepresenteerd als "ontdekkingen") genoten we van een Chardonnay van het Domaine du Paradis (dit kun je niet verzinnen!). En om de ontdekkingen bestaande uit geel gevogelte en Holstein-rundvlees en het dessert te begeleiden, hebben we een heerlijke "Biferno Riserva" uit 2016 geopend en geproefd. Een ronde Italiaanse rode wijn, goed in balans met tonen van zwart fruit en een bijzonder aangename toets van hout! We waardeerden ook alle kleine persoonlijke woorden die bij deze verschillende ontdekkingen hoorden. We voelden ons "bijna" alsof we deze zaterdagavond in een restaurant waren en dat was op dit moment magisch! 🤩 Naast de chef-kok is hij een kunstenaar die ons meenam op een reis vol culinaire ontdekkingen. Een totaalervaring waarmee je thuis een onvergetelijk moment beleeft alsof je in een restaurant zit, minus de setting! Goed gedaan chef, goed gedaan artiest, en nogmaals bedankt voor deze geslaagde verjaardag 🥰

J. A.

Normaal gesproken hadden we vrijdagavond geboekt bij "Bienvenue Chez Vous" maar helaas met de aankondiging van de nieuwe gezondheidsmaatregelen was de avond in het water gevallen... We verliezen de hoop niet en ik zie op de Facebookpagina van het restaurant dat het mogelijk is om afhaalmenu's te bestellen, dus we gaan ervoor! Ik bestel 2 menu's plus hapjes en snoepjes. We hadden alle uitleg voor het opstellen van de menukaart, het opwarmen van de gerechten en sauzen,... Alles was perfect geregeld en we hoefden niet veel te doen. Originaliteit was er. De presentatie van de gerechten was uitstekend, ondanks de moeilijkheid om de maaltijd te laten bezorgen. Overal vonden we merkbare kleine woorden. De containers zijn gemaakt van recyclebare materialen, wat ik bijzonder op prijs stel. Alles was heerlijk, het hindevlees in het gerecht was perfect gebakken. We vonden verschillende smaken en texturen in de voorgerechten en desserts. Kortom, een geweldige ervaring! Ook al zijn de restaurants gesloten, “Bienvenue chez vous” heeft zich weten aan te passen en biedt een geweldige thuiservaring. Aarzel niet en bestel 😉

C. M. D.

Na het raadplegen van de website van Gault & Millau reserveerden we per ongeluk een tafel voor 6 personen in dit restaurant en het was een enorme verrassing. De chef verwelkomt je persoonlijk en is alleen in zijn restaurant (of liever gezegd in zijn woonkamer). We kozen voor het comfortpakket (met wijnen inbegrepen). Er is geen menukeuze. Dat wil zeggen, de chef laat je zijn keuken ontdekken, gebaseerd op seizoensproducten en volgens zijn wensen. Het is erg prettig om de rest van de kaart niet te kennen. Laten we het nu hebben over het belangrijkste: de gerechten... Wat kan ik zeggen behalve een onvergetelijke smaak- en visuele ervaring. Alles was perfect en de wijnen pasten perfect bij de gerechten. Deze chef heeft echt een passie voor koken en dat proef je. We hebben zo genoten van de ervaring dat we begin januari een nieuwe tafel hebben gereserveerd :)

J. C.

Originaliteit, kwaliteit, subtiele smaken, mooie presentaties... onberispelijk!

N. H.

Geweldige ervaring, creatieve, smakelijke, attente service! Aanbevolen!

H. D.

Prachtige omgeving in een herenhuis. Het is de baas die van begin tot eind de leiding heeft. Originaliteit, humor, nauwkeurigheid in de gerechten. De wijnen worden zeer terecht geassocieerd met de gerechten. Een geweldige tijd doorgebracht. Vergeet niet te reserveren, want het aantal zitplaatsen is beperkt. BEDANKT !!!

I. P.

Dit restaurant is echt heel goed. Het eten is voornamelijk lokaal en biologisch. De presentatie van de gerechten is een lust voor het oog. De keuze aan gerechten en de smakencombinatie zijn perfect. De ontvangst en de plek zijn gezellig en warm. Ik voelde me er erg op mijn gemak. En het team is echt heel vriendelijk. Ik kan dit etablissement van harte aanbevelen, waar je een heerlijke tijd zult doorbrengen die al je zintuigen zal prikkelen.

U. N.

Zeer warm welkom door Chef Delsaut Zeer gezellige omgeving Gerechten die zowel visueel als qua smaak in de smaak vallen, harmonieuze spijs- en wijncombinaties Wij voelen ons er echt thuis! Mijn favoriete restaurant, voor romantische uitjes met mijn man, of met gastronomische vrienden

D. A.

Geweldige ontdekking... We kennen het menu niet van tevoren, maar het is de moeite waard!! Een ontdekking bij elk gerecht, zowel visueel als qua smaak. Een kookliefhebber die graag zijn passie deelt!!

A. S. L.

Fantastisch. We hebben zelden zo lekker gegeten. Het menu was zelfs aangepast voor kinderen, en die vonden het heerlijk. Bravo voor deze heerlijke keuken en voor het onderzoek.

F. D.

Een prachtig moment, een warm welkom, een keuken van zeer hoge kwaliteit, een ontdekkingstocht bij elk gerecht, een visueel spektakel, een explosie van smaken, de originaliteit van de bediening door deze gepassioneerde kok die zowel in de eetkamer als in de keuken staat, voor ons het beste restaurant waar we ooit zijn geweest. Hulde meneer en bedankt. Een absolute aanrader.

m. t.

We hebben gisteren een superavond gehad! Een eigenzinnige sfeer die een prachtige culinaire schat verbergt! Petje af! Echt de moeite waard om te vermelden!!!! We komen zeker terug 😊😊😊😋😍

H. J.

Dank u wel, dank u wel. Een droomavond. Zeer persoonlijke ontvangst... zeer attente gastheer en heerlijke keuken. Kom zeker terug met het nieuwe menu. Véronique Juprelle

S. d. L.

Een gepassioneerde en attente chef die helemaal alleen de dagelijkse prestatie van een gastronomisch diner neerzet. Een unieke ervaring. Dankjewel!

A. G.

(Vertaald) Ongelooflijk, een unieke ervaring. Voor mij het beste restaurant van Namen. Intieme sfeer, een aanwezige chef-kok en een ongelooflijke tafel

t. c.

Altijd een gezellig moment, een explosie van smaken bij elke hap, en vol liefde, zowel in het eten als in de bediening. Bedankt voor dit geluksmoment!