Beoordelingen van Ember. (Restaurant) in Mechelen (Antwerpen).

Ember

35 Beoordelingen

29 Commentaren

Restaurant

Restaurant

Caputsteenstraat 51, 2800 Mechelen, België

Beschrijving

Informatie over Ember, een Restaurant in Mechelen (Antwerpen)

Hier kunt u de locatie, de drukste periodes, de openingstijden, foto's, contactgegevens en echte recensies en opmerkingen geleverd door gebruikers van het Internet.

Deze plek heeft zeer goede recensies ontvangen, we raden aan om ze te bezoeken. Ze zullen je zeker een geweldige service geven.

Kaart

Openingstijden van Ember

Populaire tijden

Woensdag

Donderdag

Vrijdag

Zaterdag

Zondag

Beoordelingen van Ember

V. G.

Gaan eten bij Ember is zoveel meer dan gaan eten. Het is een totaalbeleving. Van de verwarmde handdoeken aan tafel tot de presentatie en uitleg door de chef: het was een heerlijke avond. En dan het eten: dat is echt alles wat je verwacht, en nog veel meer. Zoals de website zegt, is de combinatie grillen en gastronomie er niet een die je verwacht. En net daarom zal het eten je zo verrassen. We ontdekten nieuwe smaken en herontdekten smaken die we al kenden maar nog nooit op deze manier hadden geproefd. Elke gang was ongelofelijk lekker. Heb je net als ik een voedselallergie? Laat je dan niet afschrikken. We belden op voorhand om het na te vragen en kregen heel uitgebreid en vriendelijk antwoord. En ook de hele avond kreeg ik extra uitleg en werd gevraagd of bepaalde kruiden en ingrediënten zeker ok waren. Ember is Engels voor gloeiende kool, en dat past helemaal. De passie, de gastvrijheid, de details. Alles gloeit bij Ember. Wij komen zeker terug!

R. O.

Een dergelijke culinair hoogstaande ervaring in een historisch kader in Nekkerspoel? Dat kan blijkbaar. We gingen erheen met hoge verwachtingen, deze werden vlot waargemaakt èn overtroffen. Elk gerecht is een smaakwaterval, de begeleidende dranken zijn zeker de moeite en worden met passie gepresenteerd (met name de alcoholvrije variant). Aan te raden! Aan het team: bedankt en succes!

F. B.

A-ma-zing Smaakvol en verfijnt. Heerlijk eten met fantastische wijnen. Sommelier met kennis en een goed verhaal. Klein maar fijn.

J. R.

Toen ik het restaurant boekte lagen mijn verwachtingen van een "grillrestaurant " totaal anders. Als ik het menu zag op de site was ik iets minder enthousiast. Dit alles was absoluut fout van mij. De culinaire ervaring was verrassend en heeft voor mij het begrip grill volledig veranderd. Nieuwe combinaties, vernieuwende technieken en gebracht op een leuke manier. Het enthousiasme van de chef die met regelmaat aan tafel komt om uitleg te geven en mee op te dienen is leuk en werkt. Wat mij betreft zijn er nog werkpuntjes, maar die zullen na verkoop van tijd wel wegebben. Een aanrader zeker en vast.

M. D.

Een nieuwe TOP zaak in Mechelen. Vernieuwend en heerlijk eten met een toffe twist van de bbq. Daarnaast voel je je hier gelijk welkom door een erg warm ontvangst en de zeer goede en duidelijke uitleg van de sommelier Michel. Zowel de wijnen als de non-alcoholische dranken zijn een groot avontuur en zeer goed afgestemd op het eten ! Een must Visit!

S. G.

Een echte aanrader voor iedereen. Ik ben er nu al verschillende keren gaan eten en keer op keer genoten zoals ik zelden ergens anders heb gedaan. Top team, Top eten en Top wijnen, die door de sommelier tot in de puntjes worden uitgelegd. Zeer aangenaam voor de wijnfanaten! Kortom alles wat mij kan bekoren voor een uitmunde dinerexperience!

T. S.

Gisteren voor de eerste keer gaan eten bij Ember en wat een verrassing! Vanaf het moment dat je binnenkomt tot wanneer je terug buiten gaat wordt je in de watten gelegd. De gerechten zijn ontzettend lekker, de smaken helemaal op punt en de combinaties verrassend, maar zeer geslaagd. We hadden de bijpassende alcoholvrije drankjes en wat een meerwaarde was dit! De zeer uitgebreide uitleg die je erbij krijgt brengt zoveel meerwaarde omdat je ook merkt dat ze bij Ember echt gaan voor een zero waste aanpak. Heel fijn team met veel kennis in hun vak waar het verhaal klopt van begin tot eind. Een bezoek meer dan waard. Wij komen graag nog eens terug.

P. B.

Absolute aanrader! Hele warme ontvangst waarna we een hele avond hebben mogen genieten van hun 6-gangen menu! De moderne keuken in combinatie met de originele presentatie was geweldig! Een jong en dynamisch team met oog voor detail, enorme vakkennis en klantvriendelijkheid die hoog in het vaandel wordt gedragen. Chapeau voor Michel Van Der Wielen, Zino Jacobs & team!

K. V.

O WoW, heerlijk, zalig, lekker, genieten!

D. F.

Een nieuw pareltje ontdekt.Culinair hoogstaand 👍 alle zintuigen werden geprikkeld. Top bediening. Selectie wijnen of de N.À sapjes gedurfd maar subliem. Echt een aanrader. Wij komen terug.

J. L.

Super ervaring ! Verrassende en zeer lekkere gerechten, joviale en vriendelijke bediening. De bijpassende wijnen waren top. Hoort thuis bij de beste restaurants van Mechelen.

W. v. E.

Bijzonder lekker gegeten. De uitleg bij het eten én de wijn was een plezier om naar te luisteren, en deed me al watertanden. Hou deze in de gaten, ze gaan nog ver komen

A. C.

Werkelijk top ervaring. Mooi kader, erg vriendelijke en gepersonaliseerde service, oog voor detail, uitstekend eten en een zeer goede wijn. Méér dan een aanrader!

P. K.

Super lekker! Genoten van alle smaken met aangepaste non alcoholische dranken, gewoon TOP! Bedankt om ons zo te verwennen 👌

M. D.

Beleving en smaaksensatie. Top presentatie en gepassioneerde sommelier maakten het voor ons af!

J. T.

Lekker en creatief eten om duimen en vingers bij af te likken! Blij met dit initiatief vlak bij Mechelen!

S. N.

Het eten was top. Wel 1 minpuntje de waterforfait word standaard aangerekend er word niet gevraagd of je dit wenst of niet.

D. B.

Zeer aangename omgeving, erg lekker eten, klasse.

I. 0.

Uitstekend gastronomisch restaurant. Een aanwinst voor Mechelen.

S. S.

10/10! Schitterende beleving all the way! Wat een top plek ! Super gewoon !

b. l.

Gewoonweg top!!!

A. D. B.

Super lekker gegeten een beleving chapeaux Bediening top wijnen 👍 Gaan zeker terug

T. V.

Aangenaam verrast! Er zit meer durf en veel goesting in de menu en de wijnen wat zeker de ervaring ten goede komt. Zeer veel moeite en zorg gaat ook naar de niet alcoholische pairing optie. Die is zeker een aanrader

B. D.

(Vertaald) Uitstekend restaurant om aan te bevelen! Ik heb vooral genoten van de varkenswangetjes (kastanjegevoerd) en de tot in de perfectie gegrilde zeebaars.Ook de desserttrolley is adembenemend. Bravo voor de minutieuze en zorgvuldige presentatie en fijn gepresenteerde kwaliteitswijnen. Kortom: smakelijke gerechten vol verrassingen... Gefeliciteerd en... ik kan niet wachten om terug te komen!

e. v.

Nice place, great food, beautiful Ember concept, beautiful wines presented by very enthousiast somilier. On its way to get a first Michelin star i think. (Vertaald) Leuke plek, heerlijk eten, mooi Ember-concept, prachtige wijnen gepresenteerd door een zeer enthousiaste somlier. Op weg naar een eerste Michelin-ster denk ik.

L. V.

Amazing experience, must eat when in Mechelen. (Vertaald) Geweldige ervaring, moet je eten als je in Mechelen bent.

E. g.

Local initiative, amazing cuisine. Highly recommend!!! (Vertaald) Lokaal initiatief, geweldige keuken. Sterk aanbevelen!

d. s.

G. C.

contact

Foto's