Beoordelingen van Héliport Brasserie. (Restaurant) in Luik (Luik).

Héliport Brasserie

252 Beoordelingen

97 Commentaren

Restaurant

Haute-cuisinerestaurant

Brasserie

Allee des Erables, 4000 Liège

Beschrijving

Informatie over Héliport Brasserie, een Restaurant in Luik (Luik)

Hier kunt u de locatie, de drukste periodes, de openingstijden, foto's, contactgegevens en echte recensies en opmerkingen geleverd door gebruikers van het Internet.

Deze plek heeft zeer goede recensies ontvangen, we raden aan om ze te bezoeken. Ze zullen je zeker een geweldige service geven.

Kaart

Openingstijden van Héliport Brasserie

Beoordelingen van Héliport Brasserie

j. R.

Mooie locatie. Zeer vriendelijke ontvangst. Lekkere lunch met goede aangepaste wijnen. Prijs kwaliteit lunch top. Een aanrader.

A. C.

Een fantastische ervaring op een even fantastische locatie. Zeer vriendelijke ontvangst, kamers perfect ingericht zonder de oorspronkelijke structuur van dit prachtige kasteel aan te tasten. Topmenu, zeer elegant van presentatie en heerlijke grondstoffen. Om het opnieuw te proberen

P. K.

Qua smaak was het goed en goed geserveerd. De omgeving is leuk. Ik werd echter niet gegrepen door de originele smaken, noch door de service (snel en weinig uitleg). Toen we de rekening bijschreven, schrokken we van de prijs van de glazen champagne (€ 21), die spontaan door de ober werden aangeboden, maar uiteraard zonder menukaart.

E. E.

(Vertaald) Zeer leuke ontdekking, professioneel personeel, gezellige maar ontspannen sfeer. Dank aan Yannick en zijn staf voor de service en aan de hele keukenbrigade voor de voortreffelijkheid van de gerechten

A. H.

Als onderdeel van de restaurantdagen ben ik daar geweest en was aangenaam verrast. De setting is schitterend en de sfeer rustig. Het personeel is vriendelijk en attent. Het wijnadvies paste perfect bij de gerechten. Het viergangenmenu was sappig en nodigt uit om terug te komen. De prijs-kwaliteitverhouding van de restaurantdagen was echt goed.

E. M.

Onberispelijke kwaliteit, service en professioneel advies. Een ster die toegankelijk blijft. Uitzonderlijke omgeving. Het schaduwrijke terras is een must in de zomermaanden.

J. B.

Betoverd door het verrassingsmenu: een aaneenschakeling van (zeer) goede gerechten met veel originaliteit en inventiviteit; een traktatie voor het gehemelte en de ogen. Felicitaties aan de chef-kok en zijn team.

v. m.

Prachtige omgeving en erg vriendelijk personeel. De keuken is prima en rijk van smaak. De wijnkaart is zeer toepasselijk... een echte verwennerij 🤩

g. d. l.

Prachtige locatie, in Colonster Castle en onberispelijke service. Verfijnde keuken, echter ver verwijderd van de Italiaanse smaak. Ik kan de prijzen niet beoordelen omdat ik het bezocht voor een diner dat op een conferentie werd aangeboden.

J. D.

Een ongeremde ster. Voor Luik is het geweldig! Hij heeft geen last van poespas maar kookt ondanks alles op hoog niveau. Het zou 4,5 kunnen zijn, maar in de categorie met sterren is dat lastig 😁. (Een derde voorgerecht zou onze smaakpapillen tevreden hebben gesteld)

R. G.

Bedrijfsavond....topmenu, topservice, vriendelijk onthaal. Ik heb een goede avond gehad in een zeer aangename omgeving.

S. P.

Alles was uitstekend en verfijnd. De enige klacht was het wachten van meer dan een uur vóór binnenkomst! Daarna volgde het goed. Zonder dat zou ik het zonder aarzeling 5 sterren geven.

G. S.

Top 5-gangenmenu 👌 Kijken en proeven!

A. R.

Zeer goede eetervaring. Niets te zeggen

W. F.

Een warm welkom. Een professionele service, discreet maar aanwezig. Gerechten met gestructureerde, goed gekozen, uitgebalanceerde smaken. Onberispelijke bereiding van elk element, wat uiteindelijk een boeket van smaken in de mond creëert. Een goed gevulde wijnkaart. De wijnbouwers hebben een goede selectie in het aangeboden voorstel. Een sobere, gespreide, maar effectieve setting. Een adres om te komen...dat uitnodigt om terug te komen.

C. P.

Geweldige ervaring! Ik hield van het menu in de vorm van gastronomische tapas, allemaal vergezeld van goede wijnen. Jammie

P. S.

Als je er een keer heen wilt en jezelf bij een goede gelegenheid wilt trakteren op een gastronomisch restaurant, dan is dat geen probleem. Gezien de prijs (die gemiddeld is voor dit type restaurant) kunnen we veeleisend zijn. Ontvangst en service, betekent. Ik hield niet van de houding van de kamermanager, de sfeer van zeggen "zo is het en niet anders". Uitleg gegeven in haast. Aankomst om 20.10 uur, vertrek om 22.30 uur, alles voor het aperitief, vijf gangen en koffie (met drie glazen wijn per persoon voor €270 voor twee): ze hadden echt haast. Er is onmiskenbaar onderzoek, maar ook duidelijke smaakfouten zoals deze unieke Sint-Jacobsschelp op een knapperige varkenspoot. Sint-jakobsschelpen = delicaat en varkenspootjes = vet. De Sint-Jakobsschelp is echt slecht behandeld. De gerechten missen pit en diepgang. Het gevogelte met zwezerik was erg vet, ik eet het vanochtend weer. Op het menu werd kabeljauw geadverteerd, maar zalm werd zonder waarschuwing geserveerd (op het menu kostte dit kleine gerecht € 35, gek). De rode wijn werd op een duidelijk te hoge temperatuur geserveerd. De koffie was lauw (ook al werd hij snel geserveerd, hij bleef niet op het aanrecht staan). Ik geef drie sterren voor de inventiviteit (en ook voor het brood en de boter), maar twee sterren zouden misschien eerlijker zijn (in vergelijking met andere restaurants in deze stijl). Als je een Porsche hebt om te laten zien en je bent niet al te fijnproevers, zou ik misschien geen tweede keer gaan.

Y. B.

Heerlijke lunch in de prijsklasse voor een Michelin-ster.

N. R.

Beperkt menu, maar alles is prima en lekker, van het voorgerecht tot het dessert, alles met een uitstekende wijn (voor ons een rode wijn uit het Zuid-Westen), met vriendelijkheid geserveerd door een vriendelijk team, met name de sommelier Clément! Om te ontdekken!

D. M.

We bestelden afhaalmaaltijden (covid verplicht). Onberispelijke service, een prieel bij aankomst (mogelijkheid om met de auto naar de ingang te gaan), prettige ontvangst, pakjes klaar, afgeleverd bij de auto en wat een genot als je thuiskomt! Alleen geluk :)

S. S.

Onze tijd daar was een echte ervaring. Onberispelijke service voor een 1-ster (hierboven niet vermeld). Dit restaurant is duidelijk geen brasserie, ook al doet de ontspannen sfeer daaraan denken. Bedankt aan het team en de chef-kok voor deze geweldige avond.

J. V.

Prachtige omgeving. Na een vrij eenvoudige deur kom je in een middeleeuwse kamer, dikke muren, veel licht en een beetje te goed geluid. Aardig personeel, zeer vriendelijk en deskundig. Niemand heeft haast en toch kan men in minder dan 1 uur een 3-gangenlunch nuttigen. En wat een lunch!!! Eten dat een Michelinster waardig is zonder een hoog prijskaartje... Harmonieus en smaakvol eten. Helaas wat kleine porties maar nog steeds zo lekker dat ik terugkom... Zelfs de wijn was een aangename verrassing, want ik wilde maar één glas en ze kwamen met een Primitive, een wijn die perfect bij het eten paste, maar ook een van mijn favorieten is. Kortom een ​​smakelijke ontdekking

c. D.

(Vertaald) Lekker eten in een mooie omgeving. Wat meer ? Onberispelijke kwaliteit van de dienstverlening. Eerlijke prijs voor een ster. PS: de wijn was erg goed.

M. B.

Als het onmogelijk is om te zeggen welk gerecht we het lekkerst vonden omdat elk van hen iets speciaals had, als de setting magisch is en de bediening de juiste balans vindt tussen professionaliteit en vriendelijkheid, kunnen we alleen maar een uitstekende avond hebben en uitkijken naar onze volgende avond. bezoek!

P. V. C.

Snelle en efficiënte service, de gerechten zijn goed uitgevoerd

A. G.

Zeer leuke gastronomische avond! Sappige gerechten en een zeer passende selectie wijnen. Aanbevolen voor elk stel of vrienden die een mooie avond willen delen.

d. c.

(Vertaald) trendy plek, bezocht door het personeel van de chu (niet alleen).Kwaliteit / prijsverhouding een beetje hoog. Brasserie die zijn prijzen heeft behouden van toen het aan de oevers van de Maas lag, maar met brasseriekwaliteit

J. P. S.

Kwaliteit van gerechten en service: TOP! Het team slaagde erin dat, ondanks een banket voor 150 personen tegelijkertijd, de restaurantservice perfect was. Petje af. Ga zo door. Bedankt voor alles.

G. H.

(Vertaald) Perfect, mooie tafel, constant koken, zorgzaam personeel 👍 altijd een waar genoegen

P. P.

In een prachtige omgeving buiten en vlakbij Luik, gemakkelijk parkeren, warme sfeer, kwaliteitsgerechten en uitstekende wijnen. Het ei gekookt op 64 graden is een traktatie!

S. P.

Zeer goed, verfijnd eten en voor mij voldoende alsof er niet genoeg is van elke broodsoort in de 2e ronde slechts 2 keuzes

F. P.

(Vertaald) Uitstekende verfijnde keuken, zeer goede service, de eigenaar staat bovenaan met contact en te gekke klasse. Juichen.

R. C.

Zeer verfijnde keuken, een beetje traag, maar je voelt je daar goed Ik raad het aan

D. B.

Heel erg goed, topservice en eten, maar vrij hoge prijzen. Zeer mooi groen terras voor de zomer.

L. D.

aangename omgeving, uitstekende keuken, sublieme wijn. attent personeel en goed advies. Ik zal teruggaan.

M. C.

zeer warm welkom, zeer lekker eten, de omgeving is aangenaam... een geweldige ontdekking.

C. B.

(Vertaald) Spectaculaire diner, gerechten zeer goed voorbereid en het verzorgen van elk detail, het personeel zeer vriendelijk

R. B.

(Ik ben mijn 5-sterrenrecensie uit 2019 aan het bewerken) Een beetje teleurgesteld over ons bezoek gisteren aan de helihaven. Het eten is altijd erg goed, maar we verlieten het kasteel hongerig, ook al hadden we het enige aangeboden menu genomen (dat wil zeggen "de hele linkerpagina van het menu", zoals de ober trots zegt). Kijkend naar mijn foto’s uit 2019 zijn de hoeveelheden duidelijk afgenomen. Komt het door teleurstelling, maar ik vond de borden ook minder aantrekkelijk dan in 2019. Jammer want de plek is prachtig, de bediening vriendelijk en de kamer goed verwarmd... Ik denk dat het verhogen van de prijzen slimmer was geweest dan het verlagen van de hoeveelheden .

T. Z.

Erg goed. Geweldige service, rustig en aangenaam

G. L.

Uitstekende keuken. Zeer aangename omgeving. Attente bediening.

A. F.

Prachtige locatie, imposant gebouw in goede staat, warm en modern interieur, en competente en discrete service! Ik raad het aan!

L. L.

(Vertaald) Alles was perfect daar. Ik vond erg leuk.

C. S.

Efficiënte dienstverlening. Eten perfect bereid. Zeer leuke ontdekking.

C. H.

Het is de Michelinster voor Luik, de lunchkaart blijft een goede deal in een uitzonderlijk kader

e. m.

Prachtige tafel, gekwalificeerd personeel, ik kan dit etablissement ten zeerste aanbevelen. . . . .

W. S.

Prachtige gastronomische ervaring, onberispelijke service in een uitzonderlijke omgeving.

G. S.

Voor een lunch, zeer goed menu en producten, redelijke hoeveelheden en een zeer goede prijs

C. N.

Goede maaltijd in een aangename omgeving. Topservice

F. G.

goed restaurant, ik raad het ten zeerste aan, vooral in de zomer als het warm is en de avonden lang zijn.

B. M.

Goede service, zeer vriendelijke eigenaar. 5 heerlijke diensten

S. J.

Volgende ervaring voor meerdere mensen. Zeer goede reputatie.

M. C.

Perfect from A to Z (Vertaald) Perfect van A tot Z

R. G.

Als onderdeel van restaurantdagen Bovenaan, vooral het koken Klein minpuntje als dessert

J. H.

Zeer leuke ervaring deze eerste kerstdag? Precies de juiste smaakmakers en gerespecteerde keuken, allemaal geserveerd door TOP-personeel.

A. W.

Of u nu afhaalt of dineert, Héliport Brasserie stelt nooit teleur!

E. B.

Fantastisch!!!, prachtig, topservice, vriendelijk, heerlijke keuken, bedankt

C. J.

Kwam meerdere keren. Deze keer ontbrak hun vleugje genitaliteit...

L. L.

Zeer goed eten en vriendelijk personeel

B. C.

Zeer goede, zeer betaalbare lunch.

v. d. l.

Uitstekend en een service die het beste waard is, petje af!

G. C.

Michelin? met uitstekend eten en service, en een nog betere locatie

m. r.

Uitstekende service. Hoeveelheid op het bord een beetje krap

m. m.

Perfecte omgeving. Keuken kan beter

E. J.

(Vertaald) De setting, de kwaliteit van de menu's en de service

E. D.

Herfstkaart maar constant plezier.

M. W.

Erg goed

C. G.

Fijne keuken en aangename omgeving

d. p.

Mooie presentatie

F. L.

Prachtige omgeving voor een goed restaurant

F. ‘. S.

Vriendelijk personeel perfect eten

F. D.

⭐ Gewoon uitstekend 🍾🤩 ⭐

L. R.

Top: een ontspannen ster

M. P.

Uitstekend zoals altijd

F. H.

Een waar genot voor de smaakpapillen

b. b.

Gewoon voortreffelijk. Vooral de duif.

b. b.

Uitstekend

F. ‘. D.

Zeer goede smaakervaring

M. S.

Leuk en gezellig

P. S.

Slechts één woord... Perfect 😊

L. M.

Lamsvlees was heerlijk!!

A.

Waarschijnlijk het beste restaurant in Luik

J. X.

Een waar genoegen!

D. H.

Toprestaurant

D. C.

Aangenaam terras

P. B.

Bovenkant....

A. f.

Wij komen terug.

E. S.

Verrukkelijk

J. J.

Geweldig

A. C.

Uitstekend

A. d. b.

A. B.

Uitstekend

J. G.

Prachtige omgeving

B. C.

Buitengewone plaats

L. A.

Heerlijke lunch

V. L.

a. h.

C.

contact

Foto's