Beoordelingen van Hop - gastrobar. (Restaurant) in Leuven (Vlaams-Brabant).

Hop - gastrobar

344 Beoordelingen

127 Commentaren

Restaurant

Restaurant

Vaartkom 1a, 3000 Leuven

Beschrijving

Informatie over Hop - gastrobar, een Restaurant in Leuven (Vlaams-Brabant)

Hier kunt u de locatie, de drukste periodes, de openingstijden, foto's, contactgegevens en echte recensies en opmerkingen geleverd door gebruikers van het Internet.

Deze plek heeft zeer goede recensies ontvangen, we raden aan om ze te bezoeken. Ze zullen je zeker een geweldige service geven.

Kaart

Openingstijden van Hop - gastrobar

Beoordelingen van Hop - gastrobar

B. S.

Zeer aangename beleving elke keer opnieuw in Gastrobar hop. Er wordt met een vast menu met keuze vis/vlees/veggie voor het hoofdgerecht gewerkt. Het menu gisteren was echt top. gegrilde forel, knolselder, gemarineerde peer en gerookte room, Springroll van wortel en gember, cevicche van roodbaars. Gevolgd door heerlijke gerechtjes met pompoen, gelakte aubergine, wilde eend, Amandel en frisse appel,... Ik ging gisteren voor de bijpassende kombuchas, maar er is ook een gevarieerd aanbod van bijpassende bieren en wijnen. Ik ben fan!

J. K.

HOP-gastrobar had een leuke sfeer, eervol en gedienstig personeel. Het eten (onder andere eend in mijn geval) was telkens lekker maar te weinig en te duur. In Leuven is dat wel vaker het geval. Prijs-kwaliteit eet je in menig andere Vlaamse centrumstad een pak beter.

l. j.

Zalige avond gehad ! Zeer fijne gerechten met ongewone combinaties die samen met de zalige bierpairings ( met minder bekende en extra interessante bieren) uitmonden in een culinair hoogstandje. Absoluut aan te bevelen. Zorg alleen dat wIj er ook nog eens terecht kunnen. 😉

J. E.

Zeer lekker aan een zeer goede prijs kwaliteit! De gerechtjes waren allemaal zeer tof gebracht met steeds een knipoog naar het onverwachte. Persoonlijk vond ik wel dat de gerechtjes iets meer diepte mochten hebben (zuurtjes, minder vlakke smaken) maar dat kan puur persoonlijk zijn. Bediening was zeer vlot en vriendelijk zonder toch te stijf te zijn. Alsook als er gevraagd werd voor een passende fles /glas wijn/bier werd dit zeer goed en duidelijk gebracht.

K. V. L.

Vriendelijke en hartelijke ontvangst, vlotte en correcte bediening. Zeer goede prijs-kwaliteit verhouding. Alle gerechtjes (het hapje, de 4 bites, het hoofdgerecht en het dessert) waren stuk voor stuk heel verfijnd, mooi gepresenteerd en heerlijk van smaak! Ook het chocolaatje dat we kregen bij de koffie en thee was een streling voor de smaakpapillen en een perfecte afsluiter van een culinaire topavond! Prachtige ligging in een mooi en modern pand aan de hippe Leuvense vaartkom. Een echte aanrader!

I. P.

Fijne ervaring, lekker gegeten. Ook voldoende opties als je geen of niet veel alcohol drinkt.

A. G.

Fantastisch lekker diner en een bierkaart om u tegen te zeggen. Hemels

M. H.

Onlangs gaan eten bij hop met mijn drie dochters. Wil iedereen laten weten dat we met vier HEERLIJK hebben gegeten. Prijs /kwaliteit is zeer correct! Een ervaring om “u” tegen te zeggen!!!! Toprestaurant in Leuven en omstreken.

S. H.

Heerlijk lekker en verrassend. Gezellig kader. Aanrader!!

E. A.

Speciale ervaring , zeker eens proberen, wel op tijd reserveren 👍

G. h.

Absolute aanrader ! We (4) zaten buiten op het aangename terras ( ook met dank aan de vernieuwing van de Vaartkom-site !). Eten is verrassend, niet alleen in de combinatie van smaken en ingredienten, maar ook in de presentatie ! Met veel zorg en originaliteit bereid en geserveerd. Personeel is "cool", ik bedoel vriendelijk en professioneel, en daar bovenop hier een daar een vrolijke kwinkslag ! Wij komen zeker terug.

T. G.

Heel aangenaam verrast! Toen het pas open was zijn we hier ook komen eten, maar toen viel het wat tegen qua bediening, timing en prijs-kwaliteit. Nu een paar jaar later terug gegaan en was echt een top ervaring. Bediening was vriendelijk en snel, lekker eten, leuke sfeer, mooi restaurant en gezellig (wij zaten aan de bar, heel toffe plek). Drank paste ook goed bij het eten. Ook goede en snelle communicatie via mail. Prijs/kwaliteit was ook top. Eigenlijk geen minpunten op te merken.. Wij komen zeker terug!

I. P.

Top keuken! Super lekker gegeten. Bediening is heel gemoedelijk en super vriendelijk. Wij gaan zeker terug.

M. S.

Heerlijk tafelen met goede gezelschap en lekker eten.

I. V. B.

Heerlijke plek met lekker eten, goede bediening en ook aangepaste bieren ipv wijn. Een topper!

J. v. R.

Modern ingericht. Kleine keuken waar ze mooie dingen koken. Verrassende smaken. Vaste menu’s. Heerlijke wijnen. Het is vol met gasten, daarom is de uitleg van de gerechten en het serveren redelijk gehaast.

H. D.

Creatieve keuken in een gezellige sfeer. Verfijnde gerechten op basis van herkenbare, lokale ingrediënten bereid met een blik op de wereld. Hop slaagt er in om interessante keuken een hoog 'comfortfood' gehalte te geven en heeft daardoor een geheel eigen profiel en plaats in het restaurantlandschap. Mooie wijnkaart met ook prikkelende natuurwijnen voor de liefhebbers. De pairing met bier is een aanrader - moeilijke keuze. Het interieur is sober en gezellig, de open keuken geeft een fijne ambiance. Een plaats om terug te gaan of in lockdown situaties te gaan afhalen.

J.

Onwaarschijnlijk lekker. Niet gewoon een veggie 'alternatief', maar stuk voor stuk klasse gerechtjes. Top verzorgd, wat de diner formule totaal niet duur maakt. Dit is een gastronomisch restaurant hé! Indrukwekkende bierkaart, met niet-alledaagse bieren. Fans van sours kunnen hun hart ophalen hier.

R. O.

Jammer dat de prijs van de lunchmenu op de website (25€) niet hetzelfde is als in zaak (28€). Het is nogal rumoerig in de zaal. Personeel is heel vriendelijk.

K. D.

(h)eerlijke keuken met verfijnde en pure smaken. De aangepaste bieren zijn een absolute meerwaarde, chapeau. Verder valt de ontzettend vriendelijke bediening op. Waw. Ook heerlijke alcohol vrije alternatieven.

L. D. M.

als collega restaurateur en long time-experienced horeca mens. gaande van extern en interne horeca creëer je een zekere beroepsmisvorming die fout zoekt in elk restaurant om te zoeken naar waar je kan verbeteren... bij hop gastrobar met Bram en jens in de keuken geweest zowel tijdens de lunch als voor diner... met lof preizen wordt hier heel gemakkelijk gemaakt. de maaltijden. de wijn het bier het loopt allemaal zo fantastisch in elkaar... een aanrader... neem het dessert met het bier dat je voorgesteld wordt... nog nooit heb ik zo een perfecte combinatie van drank en gerecht geproefd. dank jullie wel!!!!

W. Z.

Zeer lekker. Prima lunch. Verrassend. Bovendien is de wijn betaalbaar. Ik hou niet van toprestaurants die zotte prijzen vragen voor hun wijn.

I. V. W.

Top restaurant ,leuke formule

U. K.

Elke keer heel fijn om hier te komen: zeer lekker, verrassend en verfijnd. Een absolute aanrader!

R. P.

Nieuwe zaak aan de vaart... Je kan zien dat het restaurant er is maar verder geen logo ofzo... Je kan kiezen tussen mooi verlichte tafel of toog... Een dinsdagavond... Zat vol... Avond menu bestaat uit keuze van 2 of 4 bites met hoofdschotel (keuze vlees/vis/veggie) en dessert... Hapje was fish&chips met vlaswijting ... Bier beslag... Eerste bite tartaar... Black Angus met oa platte kaas/zure room?, pesto en postelein... 2e bite... Alles vd bloemkool gebakken, jus en slaatje vh groen olie v geroosterde prei soort beure blanc en poeder v koffie... Top! Hoofdschotel, kalf met jus v pickels oa ui, radijs, raap en pumpernickel crumble Dessert... Was lekker had oa cake met dark sister bier ( bittere smaak) en pinda De naam zegt het al maar... Bier is hier de drank, verfrissend!

A. T.

Heel lekker eten en erg vriendelijk personeel. Wij hadden het vegetarisch alternatief voor de bites, welke allemaal zeer lekker waren, al hadden we toch een beetje het gevoel dat we minder waar voor ons geld kregen.

S. M.

Lekker gastronomisch eten voor een schappelijke prijs. Fijn is dat je bij elk gerecht apart kan kiezen voor een aangepast wijntje of biertje. De open keuken en de zeer vriendelijke en spontane bediening zorgen voor een aangename en losse sfeer. Een aanrader.

M. P.

Zeer lekker! We bestelden het menu met 4 voorgerechten waarvan elk stuk even lekker was. Enige nadeel: je moet er je tijd voor nemen, alle 4 de voorgerechten worden namelijk apart geserveerd. En dan volgen hoofdgerecht en dessert nog :)

A. C.

Geweldig concept, aangenaam interieur en personeel. Ahja, het eten... Hop en top natuurlijk.

H. V.

Weer super lekker gegeten. Prijs kwaliteit het beste dat Leuven te bieden heeft.

F. V.

Zeer lekker gastronomisch eten. Aan een super goede prijs/kwaliteit verhouding. Allemaal zeer unieke bieren die voor leuke pairings zorgen. Er is ook steeds de keuze voor wijn of een non-alcoholische optie.

F. V.

Zeer lekker gegeten in een gezellige omgeving met ongedwongen sfeer. Goedkoop is het uiteraard niet, maar gelijkaardige alternatieven in de buurt zijn heel wat duurder en daardoor zeker niet beter. Hop is zeker het proberen waard, wij gaan alvast nog eens terug.

J. V. C.

Leuk concept met enkele bites en een hoofdgerecht, mooie inrichting en tóp-staff. Zitplaatsen aan de toog met zicht op de keuken zijn een leuke afwisseling met de gewone tafeltjes. Aanrader!

A. T.

Top adres voor heerlijke kwaliteitsproducten en origineel eten, top selectie wijnen en supervriendelijk team! Beste adresje in Leuven voor ons!

F. P.

Zeer lekker gegeten met gedurfde, maar lekkere, aangepaste bieren. Prijzig, maar je betaald voor kwaliteit en je gaat zeker niet met honger naar huis. Menu 45€, een aanrader.

T.

Zeer fijne menu met heel lekkere aangepaste wijn en bier.

S. V.

Heerlijk, verfijnd eten. Lekkere, originele biertjes. Vriendelijke en professionele bediening. Straks en modern interieur. Mooie, open keuken. Snelle service. Algemeen: op en top kwaliteit!

E. V. d. D.

Lekker gegeten maar geen wow-ervaring. Sommige gerechten waren vrij zout. Drank is ook erg prijzig. Vriendelijke bediening.

D. V. d. V.

Prachtige locatie en heerlijke menu's! Hier ben ik nog nooit teleurgesteld!

L. S.

Luid gepraat, druk

J. D. C.

Super lekker gegeten, heel goede begeleiding in bijpassende drank, en vernieuwende belgische dranken. En top prijs kwaliteit!

S. V.

Onze absolute favoriet in Leuven!

L. V. B.

Zeer lekker en verfijnd eten!

H. B.

Viel mij wat tegen. Alleen wat gedronken en voorgerecht genomen

E. V.

Topkeuken, vriendelijke bediening en zeer betaalbaar. Kortom, niks slechts over te zeggen. Als je met twee bent, is het leuk om aan de bar te zitten.

J. F.

Heerlijk menu, zalige wijn- en bierpairings en topbediening!

i. f.

Lekker eten. Gastronomisch. Wel duur.

W. B.

Ongelofelijk lekker eten en vriendelijk personeel alleen af en toe iets te trage service!

A. L.

Smaakbommen, super vriendelijke bediening, beperkte maar super verse menu. Veggie friendly🧡. Aanrader!

G. H.

Ongelooflijk lekker, heerlijke originele verfijnde smaken Vanaf nu onze nummer 1 in Leuven

D.

Uitstekende service en heerlijke gerechten tegen een degelijke prijs. Wij komen snel terug!

E. G.

Al 3 keer langsgeweest, gezellig interieur, vlotte bediening, maar vooral puur, fijn, lekker eten!

B. H.

Elke keer weer lekkere smaakcombinaties. Elke keer opnieuw verrassend! Doe zo verder Bram en Co!

M. W.

Zeer lekker gegeten, en een top bediening!

L. B.

Zeer lekker! Maar met aangepaste drank toch wel duur.

G. J.

Verrassende gerechten in een informeel strak kader. Vriendelijke en professionele bediening. Een aanrader.

b. a.

Heel lekker gegeten! Mooi kader en attente bediening. Een aanrader

V. S.

Zelden zo goed gegeten, beter dan dit qua prijs-kwaliteit vind je niet gemakkelijk

J. V.

Vriendelijk ontvangen, aangenaam interieur, lekker en gezellig. De moeite waard.

H. P.

zeer lekker! ook voor niet alcohol drinkers een aanrader!

E. W.

Heel vriendelijke ontvangst, heel lekker gegeten. Een aanrader!

G. M.

Zeer goede prijs kwaliteit verhouding. Heel vriendelijk personeel. Top!

J. M.

Super lekker eten met heerlijke aangepaste dranken.

C. W.

Heerlijk gegeten en knap personeel in de zaal en keuken :)

S. J.

Excellent. Fijne gerechten schitterend gecombineerd met bier.

D. B.

Verrassende lekkere gerechten! Surprising delicious dishes!

I. L.

Heel lekker en gezond eten in een gezellig kader

R. V.

Dagmenu met aangepaste dranken, originele gerechten.

E. D. (.

Altijd super lekker en stijlvol!

K. V.

Lekkere, innovatieve en lichte keuken. Warm onthaal en tof kader.

D. B.

Lekkere bites. Lekker hoofdgerecht. Gezellig terras

A. V.

Altijd briljant, zowel de borden als de biertjes 🧡💛💚💙

T. V. N.

Héél lekker gegeten en genoten van het aangename kader!

G. P.

Als het ietsje meer mag zijn en zeer verfijnd, dan moet je hier zijn.

G. V.

Passie en creativiteit maken deze een ongeziene topper (zeker in prijs qualiteit)

I. B.

Fantastische ervaring. Aanrader 😋👍

S. P.

Aangename sfeer, lekker eten

S. B.

Lekker , mooie borden, goede service, af !!!

B. V.

Kleine ruimte maar leķker eten

M. P.

Heel lekker, wel bij prijs

K. J.

Zeer aangename ontvangst en ditto eten.

J. H.

Lekker en gezond eten een aanrader

K. D. N.

Heerlijk gegeten en gedronken !

M. H.

Smakkelijn en een goede moment.

I. M.

Ultieme ervaring!

A. D.

Zeker een aanrader!!!!

M. &. F.

Echt de moeite...!!!

F. S.

Hop was top!!!

G. D.

Een aanrader

c. v.

Aanrader...

S. P.

Geweldig!!!

B. L.

Top gastro-ervaring. Ongedwongen en erg lekker. Ook steeds goed voor een snelle zakenlunch!

W. V.

Al verschillende keren geweest, telkens top. Prijs/kwaliteit dik in orde, heerlijk eten en mooie en originele dranken. Vanavond was het hoofdgerecht een smaakbom om niet snel te vergeten!

R. V.

Eerste bezoek. Aangename ervaring. Uitgebreide drankkaart met aandacht voor non-alcoholische dranken. Lunch was oké.

N. A.

Prima geluncht. Prijs/kwaliteit top! Zeer goede drankpairing (bier en wijn)

L. D.

Als je het geluk hebt een van de 13 tafelbladen te zijn, staat je een traktatie te wachten! Heerlijk smakelijk menu met verse ingrediënten die op zinvolle wijze zijn bereid. De sfeer is bijna als een privékeuken en het eten wordt zeker op die manier bereid. Ideaal voor een intiem diner met vrienden of een date night! Geweldig personeel. Sterk aanbevelen!

D.

Fantastische ontdekking! Zij stellen een uniek menu voor met verzorgde en hoge gerechtverzorging. Eten eenvoudig gekookt en licht maar heerlijk. Ik heb hun filosofie enorm gewaardeerd. Kleine plaats maar zeer gastvrij. Aardig en vriendelijk personeel. Zeer gesuggereerd! Ik kom weer terug☀️

Y.

Het regende hevig op de dag dat we gingen eten, en omdat de epidemie net was opgeheven, konden we alleen buiten eten. De eetervaring is dus heel bijzonder, Michelin eten in een schuurtje in de regen. De smaak van deze winkel is gemiddeld, maar ik hou niet echt van de desserts. Tijdens de maaltijd vroeg de ober verschillende keren of hij bij elk gerecht wijn moest drinken. Hij lette niet op de prijs van de wijn, dus bestelde hij terloops een paar drankjes wijn was veel duurder dan de maaltijd. Het is een beetje gênant. Tenzij je het echt leuk vindt om verschillende drankjes te proberen die bij je eten passen, moet je in de toekomst resoluut weigeren als de ober vraagt ​​of je tijdens de maaltijd drankjes wilt bestellen, anders zal je portemonnee erg pijnlijk zijn.

a. m.

Everything absolutely perfect, having dinner in this restaurant is an experience that I super recommend, congratulations!!! ... just one small detail I didn't like, the waitress seemed too insistent in asking us repeatedly if we wanted another bottle even if the one we had on the table was full, almost as if she wanted to sell at any cost! (Vertaald) Alles absoluut perfect, dineren in dit restaurant is een ervaring die ik super aanbeveel, gefeliciteerd!!! slechts een klein detail dat ik niet leuk vond, de serveerster leek te vasthoudend om ons herhaaldelijk te vragen of we nog een fles wilden, zelfs als degene die we op tafel hadden vol was, bijna alsof ze koste wat het kost wilde verkopen!

M. V. C.

Het is echt lang geleden dat ik zo lekker heb gegeten. Dit is een totaalervaring: de locatie, de plek zelf, de muziek, het eten, de drankjes… Neem even de tijd om hiervan te genieten, want de totale ervaring duurde ongeveer 2,5 - 3 uur, maar oh mijn god, was het het waard. Van het voorgerecht, blauwe kaas met radijs, tot de bites, bloemkool op de bbq, tartaar, de vis. Naar het hoofdgerecht, bbq-eend, naar het dessert. De bijbehorende drankjes complementeren de gerechten zeer goed. Ik zal hier terugkomen!

s. G.

Vlekkeloze uitvoering van alle maaltijden, van begin tot eind. Kortom: deze mensen weten wat ze doen.

G. V. S.

Geweldige ontspannen sfeer, heerlijke en zorgvuldig ontworpen gerechten! Het warme en vriendelijke welkom en het schitterende aanbod aan bierkeuzes maakten van onze eenvoudige maandaglunchplannen een heerlijke ervaring die alle verwachtingen overtrof!

S. R.

Een vreemde ervaring met een behoorlijke kwaliteit eten, maar in zekere zin ontbreekt er iets. Hetzelfde kan gezegd worden over de service. Geen extra trimmen of inspanningen, basiskennis van het Nederlands en geen "warmte", zelfs niet op een warme dag. Eerlijk gezegd begrijp ik niet waar de ophef over gaat.

m. p.

De plaats is behoorlijk "gezellig", aangenaam licht. Een gespannen sfeer in de keuken, wat mij erg stoorde omdat ik op 1 meter afstand werd geïnstalleerd. Mooie, verfijnde kleedkamer, maar een bord zonder echte persoonlijkheid. Geen “verrassingen”, geen verhaal rond hun werk. Vriendelijk personeel, meer niet.

Y. J.

Had een mooie lunch daar!!!! Verse ingrediënten en gezellige sfeer. Zal weer terugkomen!

P. J. V. S.

Mooie omgeving en een ander menu, we hadden een geweldig diner met vrienden daar. Allergieën waren geen probleem, ook al hadden we twee mensen in een groep van 9. Ook leuke aanbevelingen over de wijn, bier of niet-alcoholische dranken bij uw maaltijd. Vooral de bieren waren lekker. Leuke plek, heerlijk eten en drinken en vriendelijk maar toch gereserveerd personeel.

A. H.

Wij vonden het geweldig. Van voorgerecht tot dessert, alles past perfect bij elkaar. Elk gerecht wordt begeleid door een zorgvuldig geselecteerd bier, wijn of non-alcoholische drank die net iets toevoegt aan de hele ervaring. Het personeel is professioneel, vriendelijk en erg enthousiast over wat ze doen. Een topaanbeveling in Leuven en waarschijnlijk de hele omgeving!

P. y.

Het menu was een beetje beperkt, maar het eten was lekker. Het personeel is erg vriendelijk en behulpzaam. In het menu kun je twee of vier hapjes kiezen, geen hele kleine porties. Dus als je niet al te veel honger hebt, zijn twee hapjes en een hoofdgerecht meer dan genoeg.

K. D.

Uitstekende resto in de Vaartkombuurt in Leuven. Focus op producten van topkwaliteit, smaak en balans. Black Angus-tartaar met gefermenteerde koolrabi en postelein was goddelijk. Deze resto biedt ook een goede biercombinatie met een aantal nogal moeilijk te vinden bieren. Geweldige ervaring!

S. C.

Heerlijk eten en een goede selectie bier. Het beste is om vooraf te reserveren.

S. D. B.

Een van de beste plekken om heerlijk te dineren in Leuven. Zowel het eten als de drankjes zijn geweldig!

T. M.

Kleine seizoensselectie van heerlijke gerechten, gecombineerd met gastronomische bieren. Cool concept, goed uitgevoerd. Geweldige toevoeging aan de Leuvense foodscene.

W. L.

Reserveren nodig voor de lunch...? Dat is dom

R. L.

Originele stukken, gebracht met stijl. Nooit een teleurstelling. Vegetarisch met een glimlach.

D. V.

Zeer goed eten gecombineerd met een aantal opmerkelijke bieren. Dit alles redelijk gewaardeerd in een goede setting met een zeer vriendelijke service. Ik vond het geweldig!

M. D.

Interessant concept ondanks het beperkte menu, maar kwaliteit en versheid zijn aanwezig. Geweldige ontdekking! Ik zal teruggaan.

B. T.

Bied veganistische en glutenvrije opties aan. Vast lunchmenu, klein dinermenu. Goede service. Stijlvolle beplating.

B. S.

Geweldig goed! Uitstekende service en goede drankkaart! Lekker buiten zitten.

J. V.

Verfijnde barmaaltijden met keuze uit verschillende hapjes. Losse sfeer, goede selectie bier en wijn. Sterk aanbevolen.

s. S.

Erg lekker, geweldig concept. Uitstekende bierselectie aangepast aan het menu.

D. P.

Super personeel en heerlijk eten! Modern en toch gezellig interieur!

1.

Zeer vriendelijk en het eten is ook super goed!

G. P.

L. V.

Echt geweldig eten!

F. V.

M. E. L.

J. R.

contact

Foto's