Beoordelingen van rizoom. (Restaurant) in Gent (Oost-Vlaanderen).
Beschrijving
Informatie over rizoom, een Restaurant in Gent (Oost-Vlaanderen)
Hier kunt u de locatie, de drukste periodes, de openingstijden, foto's, contactgegevens en echte recensies en opmerkingen geleverd door gebruikers van het Internet.
Deze plek heeft zeer goede recensies ontvangen, we raden aan om ze te bezoeken. Ze zullen je zeker een geweldige service geven.
Kaart
Openingstijden van rizoom
Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
19:00–23:30
Donderdag
19:00–23:30
Vrijdag
19:00–23:30
Zaterdag
12:30–17:00
Zondag
Gesloten
Beoordelingen van rizoom
Informele, maar strakke / industrial setting. Open keuken. Japanse invloeden. 1 menu: vegetarisch of niet-vegetarisch. Inventieve keuken met heel veel kleine gerechtjes. Gevarieerde aangepaste wijnen / sake, de meeste wijnen bio / ongefilterd. Prijzen bovengemiddeld.
Pro: lekker, verrassend, aangenaam tafelen, een vegetarisch menu dat er 'staat' naar het niet-vegetarische (geen excuus menu), attentief personeel.
kan nog (net) iets beter: een gerechtje minder in het menu, en telkens iets grotere porties. Uiteraard eet je hier niet om 'veel' te eten (en we gingen zeker niet met honger buiten), maar de gerechtjes zijn met heel veel en telkens heel klein. Voor je het door hebt dat iets lekker is, is het bordje al leeg... ;-)
Al bij al een aangename ervaring, voor herhaling vatbaar.
Op de foto: het dessert: dennenazijnsorbet, meidoorn, cassis-honing, kersen (sic), gist-sabayon, sake, mout.
Gezellige avond, goeie bediening en mooi interieur. Het eten was lekker maar niet zo speciaal. We hebben gekozen voor de aangepaste wijn maar de glazen waren niet zo vol. Dit was wel jammer.
Heerlijk gegeten. Gastvrouw is één en al passie. Kombucha's zijn de beste die ik al gedronken heb (koffiesmaak is een aanrader). De oester was top notch en het dessert echt verrassend. De rest ontdek je best zelf zodat ik je hier niet 'spoil' en al alles verklap.
Leuke tafel aan de open keuken, top bediening, 4 gangen menu genomen waarvan ik enorm genoten heb! Gesofisticeerd zonder labo gevoel, wat een plezier. Wijn Keuze per glas liet ieder wat wils…kortom, ik ben fan!
Voor slechts 30 euro ontvang je 3 voorhapjes, een voorgerecht, een hoofdgerecht en een dessert. Alles verzorgd en zeer lekker maar niet superlekker. Nog geen Michelin ster waard maar mits wat bijkomende opleiding en ervaring van de chefkok wel haalbaar.
Het spuitwater was van Sodastream; dus is het water na 2 minuten volkomen spuitloos... Ik heb een glas wijn geproefd en de wijn geweigerd. Een glas rood en een glas wit genuttigd. Persoonlijk vond ik de smaak van de wijnen maar matig.
Wat mij een beetje stoorde was de kledij van de opdiensters: gewone kledij en ... sportschoenen. Maar de diensters waren zeer vriendelijk en efficiënt.
Ik gaf eerst 4 sterren maar 5 is eerlijker.
Perfecte bediening
Uitgebalanceerd en onverwachte smaaksensaties. Een aanrader voor culinaire fijnproevers, het is de derde maal dat ik er ging en het blijft top!
Als je culinair op ontdekkingsreis wil gaan, is Rizoom een top adres. De kaart bestaat uit een menu in 2 versies. Wij kozen voor het "korte" menu van 42 euro, 8 gangen!
N ware uitdaging voor je zintuigen. We werden overweldigd door verrassende kombinaties kleur, aroma en smaak. Ik kook zelf erg graag en vind het heerlijk om een inventieve keuken te ontdekken die me verrast. Hier voelden we ons zelfs n beetje overbluft, heerlijk....
Het is er gezellig en rustig. Perfecte bediening, met de nodige begeleiding bij elke gang.
Wij maakten ook kennis met de kok. Een gedreven jonge kitchen master, die veel inspiratie vindt in de Japanse keuken. Hij zegt dat hij voor zijn inspiratie vooral afgaat op zijn buikgevoel. Mijn man is kunstenaar. Dat buikgevoel, die drive, het zijn gevoelens die ik ken en herken. Koken wordt kunst.
Super leuke jonge zaak. Toffe bediening. Open keuken. Stijlvol. Lekker genoten.
Verrassende gerechten, niet allemaal top, soms iets te gewaagde combinaties, maar wil toch 5* geven, want meestal zaten de smaken wel zeer goed.
Interessante smaken, leuke gerechten, gezellig delen. Fijn, minimalistisch & strak interieur. Kortom een aangename ervaring voor een avondje uit in Gent.
Wij hebben enorm genoten. We komen zeker terug!
Super lekker verwend geweest in Rizoom !
Zowel de bediening als het eten waren top.
! Dankjewel voor dit geluksmomentje :-) !
Nieuwste culinaire ontdekking in Gent! Je moet wel tijd hebben want er zijn heel wat gerechtjes. Supervriendelijke bediening ook.
Zoveel kleine lekkere hapjes ,zo een palet aan smaken . Dit lukt nooit om zelf te maken ,dus gaan eten. Het is zijn geld waard en de bediening is hartverwarmend
Er is zeker nog werk aan de winkel . Van de 'nieuwe lichting' in Gent nog niet bij de beste maar heeft wel potentieel.
Opmerkingen:
-Wijnaanbod is vreemd en incoherent ("Ik zal eens zien wat er
open staat" vind ik geen aangepaste wijn aanbod)
-Ook na vraag geen brood bij gerechten gekregen omdat het
enkel (met een vreemd beleg) bij het hoofdgerecht komt. We
vroegen geen brood uit gulzigheid maar om de lekkere
sausjes/zalfjes te 'doppen' En trouwens sommige gerechtjes
konden best wat brood gebruiken
-Hoofdgerecht was pezig, vet en taai. We lieten dan ook de helft
liggen en gaven dat aan maar kregen een ongeïnteresseerde
reactie hoewel de bediening zelf vroeg wat we er van vonden.
Net hetzelfde toen ik aangaf dat er stukje 'been' in het 'beleg'
van het brood zat.
Positief: enkele originele, lekkere visgerechtjes en een heerlijk dessert.
Op zich niet overdreven duur maar toch licht teleurgesteld.
Gezellige, jong ogende zaak. Wel prijzig.. Vooral de bij de gekozen aangepaste wijnen.
Kregen heel weinig, omdat de gerechten vlug na elkaar volgden. Dit was hun argument. .10 euro voor een glas wijn, waar je maar 2x kon aan nippen ....is toch prijzig!!!!
Eten...niet slecht...maar al beter gegeten...
Mss volgende keer beter?
De bediening.....niks op aan te merken!
top restaurant voor fijnproevers!
Een relatieve nieuwkomer in Gent, maar ik ben erg gecharmeerd. Interessante gerechten en smaken (fusion, aziatisch/japans geïnspireerd), fijne en attente bediening met een prima prijs voor hun uitmuntend menu.
Vegetariërs en mensen met allergieën moeten ook geen schrik hebben, iedereen wordt goed gesoigneerd!
Super lekker, heel creatieve lekkere gerechten, topper, enige minpuntje was dat het vrij lang was, denk richting 4 uur voor de menu en in een weekavond was dat voor ons wel lang, maar als je daarmee rekening houdt is dat geen probleem. Maar echt sterrenniveau, doe zo verder!
Héérlijk, origineel, super bediening, gewoonweg TOP👍
Super lekker. Hele mooie, originele smaakcombinaties. Verrassende (oranje) wijnen. Mooi decor. Prima bediening. Top team!
Topbediening, vriendelijke bediening! Lekkere wijnen, en fantastisch puur eten. Lievelingsresto !
Zeer lekker gegeten, zeer vriendelijke bediening, originele combinaties en goed uitgebalanceerde gerechten. De 2 desserten waren heerlijk. Absolute aanrader! En het spuitwater was meer dan bruisend genoeg voor ons (in tegenstelling tot waar een andere reviewer over klaagde). Correcte prijzen.
De culinaire revelatie van het moment te Gent, zeer verfijnde keuken met veel respect voor het basisproduct, presentatie en bediening zijn top! De wijnkaart is interessant. Indien Rizoom op dit elan verder gaat wacht hen een mooie toekomst. Het enige minpunt is de akoestiek, deze zou best aangepakt worden.
Trendy restaurant. Verrassende gerechtjes en aangepaste wijnen. Zeer vriendelijke bediening. Top
Wauw, wat een smaaksensatie. Wij zaten aan de toog wegens volgereserveerd maar hebben desondanks toch heel erg genoten. Was zelfs een fijne ervaring om het drukke keukenverkeer van dicht bij te aanschouwen en soms een praatje te slaan met het vriendelijke personeel. Zeker de moeite, een welverdiende vijf sterren! Groetjes en tot snel
PS Wel zware lepels en de wijn was oranje, dat was nieuw voor mij.
Een geweldige ervaring met verrassende creaties, een ontdekking van nieuwe smaken en ingrediënten. Top!
Genoten van het super lekkere eten. Uitzonderlijke kwaliteit en verrassend. Ideaal voor food sharing want dan kan je van de hele kaart eten. Een echte aanrader
Lekker en gedurfd
Jonge dynamische équipe
Wil het volledige team bedanken voor de fantastisch service, het heerlijke eten en de onvergetelijke ervaring.
Thanks van aan de bar!
Super lekkere fijne hapjes. De Aziatische buitenlucht komt je tegemoet nog voor je de deur binnen bent. Aanrader.
Zeer lekker eten en wijn.
Tip. Prijs aangepaste wijnen vermelden op de kaart
Sterrenniveau op een speelse en luchtige manier gebracht. Top! Vooral de bediening en de uitleg over wijnen.
Super eten, bediening en mooi ingericht!
Top restaurant! Heerlijk, frisse en creatieve gerechten! Zeer vriendelijke, aimabele service in leuke omgeving! Aanrader!!!!
Verwennerij puur sang. Verrassende wijnen. Super service
Absolute aanrader. Zeer lekkere gerechten met een originele toets
Voorheen Shibui. Japanse stijl. Hogere prijsklasse. Gastrobar voor ramen.
Wat mij betreft de revelatie van het moment in Gent. Schitterende gerechten. Vlotte bediening. Uitstekende wijn
Eh, goede ramen, voor België. Maar echt zoals in Japan ga ik ze nergens vinden, vrees ik.
Heerlijk! Alles vers gemaakt. Originele japans Koreaanse keuken. Niet normaal lekker
Absoluut top! Diner was van begin tot einde TOP!
Prijs kwaliteit misschien wel het beste plekje van Gent.
Heerlijk gegeten en een zeer correcte prijs
Heel lekker gegeten
Zeer goede moderne keuken
Ik kom hier elke keer zeer graag terug
Heel lekker gegeten!
Gezellig terras
Delicious Ramen 👌
Een rijzende ster
INDRUKWEKKEND
Als u op zoek bent naar verfijning, dan is dit zeker de plek waar u moet zijn.
We kregen het degustatiemenu met 4 bijpassende wijnen. Eten was gewoon fantastisch; we hielden van de Aziatische invloed en we waarderen het niveau van onderzoek dat in elk van de gerechten moet zijn gestoken; het was zeker een leuke en smakelijke ervaring.
Ik ben geen wijnexpert, maar ik vond sommige bijpassende wijnen subjectief een beetje te avontuurlijk.
De service was de hele nacht geweldig; Ik vertelde hen dat het ons 10-jarig huwelijksfeest was, en hoewel ik blij was een handgeschreven kaartje op tafel te hebben gevonden, had ik wat meer moeite verwacht...
De omgeving van het restaurant voelde erg warm en gezellig aan. Het was een aangename avond, dus ik zou het zeker aanbevelen.
We hebben een geweldige avond gehad. De plaats heeft deskundig en vriendelijk personeel. Het eten was ongelooflijk goed en zeer verfijnd. Vaak met subtiele aroma's. Er zijn ook goede en unieke wijnen verkrijgbaar. Een must om te bezoeken!
Pop-up Japans noedelrestaurant in een vernieuwde industriële setting tot april 2019. Eenvoudige maar huiselijke accommodatie. Goede service, verse producten, geweldige ramen, slurpen maar! 🍜
Dit restaurant serveert een uitstekend diner met +- 14 gangen. We vroegen of het mogelijk was om het gehele diner vegetarisch te maken. Rizoom zou het groentemenu eigenlijk moeten promoten als alternatief voor hun normale menu, aangezien dit waarschijnlijk het beste vegetarische diner was dat we ooit hebben gehad. Bedankt voor de geweldige avond!
Gisteravond een geweldig diner gehad. Geweldige dingen over deze plek:
- zeer vriendelijke en ontspannen obers
- grote keuze aan wijnen (veel natuurlijke wijnen) en sakes met onverwachte smaken!
- de smaken van het eten waren ongelooflijk, veel rokerige, gefermenteerde en ingelegde ingrediënten met een Japans tintje. Veel zeevruchten zijn op onverwachte wijze in de gerechten verwerkt. Ze hebben absoluut hun kenmerkende stijl! Ik hield van elk gerecht
- het interieurontwerp is zeer minimalistisch, stijlvol, warm en gezellig
- eerlijke prijs voor deze gastronomische ervaring van hoge kwaliteit
- ontspannen sfeer, je hebt niet het gevoel dat je in een chique restaurant zit
Het eten was uitstekend en de service ook.
Goed eten, geweldige sfeer.
Leuke plek aan de rand van de stad. Japans geïnspireerd Izakaya (foodsharing) concept. Al het eten dat we hadden was heerlijk, het personeel is supervriendelijk, snel en meegaand. De portiegroottes zijn echter aan de kleine kant voor een deelconcept, wat betekent dat je een aanzienlijk bedrag zult uitgeven (iets wat niet uniek is voor Shibui, aangezien deelconcepten overal in de stad zijn ontstaan, eindigen de meeste vaak op de de dure kant voor een avondje uit). Het is in ieder geval de moeite waard om eens te kijken of je de mogelijkheid hebt!
Heerlijk Koreaans eten in een eigentijdse en hippe sfeer. Ze hebben een verrassende en zeer smaakvolle kaart met allerlei nieuwe smaken en combinaties. Ze hebben voor mij zelfs een compleet veganistisch alternatief gemaakt dat minstens zo goed was. Ik zal zeker terugkomen! Als je tijd hebt, zou ik het menu zeker aanbevelen.
We went there for ramen but they changed menu and do not seve that anymore. The food was ok but not wow-ed. The main dish that they said it is for 2 was very minimalist and definitely not enough ( just a duck breast with some kimchi). Definitly not go there hungry, unless you are willing to order all dishes on the menu:))))
(Vertaald)
We gingen erheen voor ramen, maar ze veranderden van menu en doen dat niet meer. Het eten was ok, maar niet wow-ed. Het hoofdgerecht waarvan ze zeiden dat het voor 2 was, was erg minimalistisch en zeker niet genoeg (alleen een eendenborst met wat kimchi). Ga er zeker niet hongerig naar toe, tenzij je bereid bent om alle gerechten op het menu te bestellen:))))
Pop-up ramenrestaurant. Zeer vriendelijk personeel. De ramen zijn heerlijk. Sterke smakelijke bouillon, verse producten en mals vlees. Ook de vegetarische optie is geweldig.
Probeer ze voordat Shibui weg is. Tot april 2019
Uitstekend eten, goede wijnarrangement. Waar voor je geld
Verbazingwekkend!!! Heerlijk eten geweldig personeel.. super verrast door alle smaken en geweldige gerechten! Beste plek in Gent!!
Simply said: one of the best restaurants in Ghent! Highly recommended!
(Vertaald)
Simpel gezegd: een van de beste restaurants van Gent! Sterk aanbevolen!
Pretty nice Pop-up. Starts with a new korean BBQ concept in May.
Will definitely check it out !
(Vertaald)
Best een leuke pop-up. Begint in mei met een nieuw Koreaans BBQ-concept.
Zal het zeker eens bekijken!
Altijd scherp, nooit teleurgesteld. Ontdek het zelf. Vertrouw me
Geweldige proefervaring voor een zeer redelijke prijs. Yoy rock, Rizoom!
Geweldige lunch geweldige sfeer, goede service!
Bovenkant! Buitengewoon eten voor een redelijke prijs.
geweldig eten, we hebben een geweldige avond gehad!
Lang wachten op hoofdgerecht, (zeer) kleine porties, vrij duur
Fantastische vegetarische ramen, eet dit Japan! ;)
Het best bewaarde geheim van meneer
Trendy locatie en origineel lekker eten
Wow - what a discovery. Perfect evening.
(Vertaald)
Wauw - wat een ontdekking. Perfecte avond.
Geweldig
geweldige ervaring.
Gewoonweg geweldig!
contact
Foto's
Alle
Eten en drinken
Menu
Sfeer
Street view en 360
Van eigenaar