Beoordelingen van Amatsu. (Restaurant) in Gent (Oost-Vlaanderen).
Hoogpoort 29, 9000 Gent
Beschrijving
Informatie over Amatsu, een Restaurant in Gent (Oost-Vlaanderen)
Hier kunt u de locatie, de drukste periodes, de openingstijden, foto's, contactgegevens en echte recensies en opmerkingen geleverd door gebruikers van het Internet.
Deze plek heeft zeer goede recensies ontvangen, we raden aan om ze te bezoeken. Ze zullen je zeker een geweldige service geven.
Kaart
Openingstijden van Amatsu
Maandag
Gesloten
Dinsdag
18:00–22:00
Woensdag
18:00–22:00
Donderdag
18:00–22:00
Vrijdag
18:00–22:00
Zaterdag
18:00–22:00
Zondag
Gesloten
Beoordelingen van Amatsu
Heel erg lekker eten en een rustig, gezellige plaats. De service kon wel wat beter. Soja saus en slaatje vergeten te geven. Oogcontact gemaakt toen ik een teken deed dat ik iets nodig had, en ze hebben het genegeerd. Maar voor de rest waren ze wel vriendelijk en namen ze ook onze jassen aan.
Eerste bezoek en dat was meer dan geslaagd. We gingen voor het tradioneel Japans menu met sake. De kip Ryoza was heel lekker. Vriendelijke bediening en de timing ook in orde.
Zeer behoorlijk Japans restaurant. Met mooi weer konden we heerlijk in de beschutte tuin eten. Sushi/sashimi menu was heerlijk, al was het behoorlijk aan de prijs. Bediening was deels onervaren (kan gebeuren, iedereen moet het leren), maar het duurde ook heel erg lang tussen de gangen.
Een ongeëvenaarde ervaring,
Amatsu heeft een standaard waar de anderen sushi zaken van Gent naar kunnen opkijken!
Enorm aangename sfeer en mooie inrichting. De gerechten waren zeer smaakvol, de porties mochten wel iets groter naar mijn mening. Zeker een aanrader!
Lekker gegeten, degustatiemenu was op en top verzorgd en meer dan genoeg. Fijn klaargemaakt en heel vriendelijke bediening.
Zeer verzorgde en lekkere keuken. Bediening en kader is ook prima.tevens een rustigste en ontspannen sfeer. Keuze uit verschillende menu's die ik zeker zou aanraden. Hier komen we zeker nog eens terug.
Ongelofelijk. Enkele weken voorheen hebben we twee tweesterrenzaken bezocht en hemeltjelief, jullie staan echt op dezelfde lijn. Zo lekker! Zo vriendelijk!
De combinatie van eerlijke, pure gerechten en familiale sfeer waren een ware sensatie.
Zeker de eend met de speciale saus was af. Had ik het bord niet weggetrokken, mijn vriend had 'm gewoonweg schoongelikt.
Ook de finesse die in de sushi werd gebracht was een streling voor het oog en de tong.
En ook nogmaals een dikke duim voor de bediening.
We wilden jullie op het einde bijna doodknuffelen voor de belevenis, maar tja... Corona hé
Wij hebben hier heerlijk gegeten. Het personeel is bijzonder vriendelijk en het interieur erg gezellig. Een echte aanrader voor sushi fans, maar ook voor mensen die de Japanse keuken voor het eerst willen proberen!
Vandaag gegeten, mijn mening:
Eten is echt wel lekker, zie niet waarom ze op reviews zeggen van niet. Beste sushi die ik in België heb gehad, de voorgerecht, hoofdgerecht en dessert was ook echt lekker; creme brûlée, de groene thee touch was enorm lekker.
Last minute 2 uur op voorhand gereserveerd, was geen probleem, zelfs een extra attentie voor een verjaardag, service was top. Leuke locatie, mooie sfeer.
Het traditionele Japanse menu was gevarieerd en erg lekker. Prijs was aan de hoge kant. Helaas was het tempo waarmee de gerechten op ons afgevuurd werden dusdanig hoog, zelfs wanneer gevraagd rustiger aan te doen, dat ik het niet hoger beoordeel.
Ok maar minder dan verwacht. We hadden gehoord dat dit de beste Japanner van Gent is, maar deze verwachting werd niet ingelost. De zalm teriyaki was lekker maar kon verfijnder. De sushi nigiri was zeer gevarieerd qua soort vis maar toch leek er ook iets te ontbreken. Het dessert, crème brulée van groene thee, beviel ons niet. De zaal oogt bij het binnenkomen redelijk gezellig, achteraan is er een grote ruimte, maar het stuk vooraan bij de toog gaf toch een te druk gevoel, ook qua geluid, als alle tafels bezet zijn. De meisjes die opdienden deden hun best, maar algemeen ontbrak er een teamgevoel en leek niemand er echt graag te werken. De prijs ligt iets hoger dan bij andere Japanners, maar is dat naar ons gevoel niet helemaal waard.
Heerlijke smaken. Naast de onmisbare, piekfijn uitgevoerde sushi van veel verschillende soorten vis, ook ruimte voor minder gekende, even smaakvolle Japanse gerechten. De paling was een onverwachte voltreffer. Ook de smaakverschillen in de begeleidende sake waren een aangename verrassing. Smaakt naar meer.
Perfect Japans - 20 jaar geleden studeerde ik in Japan, vandaag was de eerste keer in Europa dat ik even lekker heb gegeten als toen, daar.
Een gezellig kader, vlotte en aangename bediening en bovenal enorm lekker om te eten!
Heerlijke sushi en sashimi. De chef kiest duidelijk voor kwaliteit als hij zijn vis inkoopt. Ook de bediening is zeer vriendelijk en voorkomend. Mooie selectie van Japanse whisky's.
Zeer lekker en verrassend menu (wij hadden sushi en traditioneel Japans menu). Heel erg verrast door de nieuwe smaken. De bediening was super goed, snel en heel erg vriendelijk! Voor diegene die in Gent goed Japans eten willen proeven, is dit een aanrader!
Het is echt lekker Japans eten 😊
Top Japans restaurant in het centrum van Gent. Mooi ingerichte zaak met een zeer mooi en ruim opgezet terras aan de achterzijde. Naast de cliché suchi, staat er ook natuurlijk ook de uitgebreidere Japanse keuken op het menu met de optie voor aangepaste sake per gerecht. Zeer vriendelijk en deskundig personeel, maken ook gerechten op verzoek. Top!
Voor mij het beste Japanse restaurant dat ik in België al bezocht. Zeer authentiek en hoogstaand qua kwaliteit. Een chef die met grote zorg en eerbied voor de ingrediënten zijn publiek het beste voorzet. Absoluut aangeraden. Vanzelfsprekend heeft deze topkwaliteit een hoger prijskaartje, maar dat lijkt me in dit geval zeker gerechtvaardigd. Namaste!
Zeer lekkere Japanner. De Sushi is zeer vers en gevarieerd. Ook voor de mensen die niet graag sushi eten zijn er zeker alternatieven. De kip met teriyaki is zeker een aanrader! De bediening is correct en vriendelijk. Voor liefhebbers zeker een aanrader!
Heel lekker authentieke gerechten met passende saké. Een echte aanrader als je in het Centrum bent! Ik raad persoonlijk de unadon aan!
De sushi die we als voorgerecht hadden was heel erg lekker, de groententempura als hoofdgerecht viel echter wel tegen. Jammer, maar we komen zeker nog eens terug voor een tweede kans!
104€ voor een op en top tradiationeel Japans menu inclusief een fles wijn. We hebben het gevoel dat we echt authentiek Japans gegeten hebben. Fijne vriendelijke bediening, zeer aan te raden.
Heerlijke tradionele Japanse keuken
Goede keuken vriendelijke bediening
Traditioneel Japans. Een aanrader. Vriendelijk personeel en een chef die tijd maakt voor zijn klanten. De eend met mosterd soya saus is verrukkelijk.
Zeer lekkere kennismaking met de japanse keuken
Heb de traditionele menu gekozen met wijn water en apero waren we 48€ de man kwijt
Prijs kwaliteit goed
Heel lekker, de smaak was top, verse vis, vriendelijke chef, leuk om hem rustig bezig te zien met de ingrediënten. Een echte aanrader!
Niet goedkoop, maar het is het waard. Lekker, vers eten en een vriendelijke bediening. Probeer vooral de menu met aangepaste Sake. Ook de Sparkling Sake is een topper
Lekker sushi menu met verschillende originele en lekkere hapjes, softshell crab was niet lekker. Vriendelijke bediening.
Super leker japans eten, goed voor vegetariërs en de thee is zeer lekker.
Heel fijne bediening, lekker gegeten, goede kwaliteit, rustige sfeer,... Zeker een aanrader voor een één op één !
Heerlijke menu's , het dessert was verrassend lekker
Goede degustatie menu die zeker voldoende is voor een correcte prijs. Vlotte en vriendelijke bediening.
Heerlijk eten zoals altijd. Fijne en attente bediening. Een aanrader.
Leuk Japans restaurant, heel lekkere gerechten, aangename sfeer
Vriendelijk, enorm lekker en een losse sfeer. Een echte aanrader.
Super gegeten! Zeer fijne ervaring.
Wij zijn super tevreden en vertellen het graag door. Vanaf het telefonisch onthaal tot aan het verlaten van het etablissement... TOP
Gezellige plaats, heel lekker eten, vriendelijke bediening! Een aanrader.
Zeer lekker Japans restaurant, best wel reserveren
Gezellig Japans restaurant met vooral heel lekker en fijn eten
Heel lekkere keuken. Klasse. Prijzen aan de hoge kant.
Super lekker 😋
Heel vriendelijke bediening, zeer lekker eten.
Heel lekker gegeten, persoonlijke aandacht, goede service.
Goede en verse producten, goede bediening. Zeker terug komen.
Heel lekker en verzorgd, vriendelijke bediening.
Rustig om te eten en super lekker
Zeer lekker en vers, personeel zeer vriendelijk!
Zeer lekker en verfijnde keuken
Good Japanese dood, Nice setting
Gezellig Japans dineren
Njammie. We komen terug!
Superlekker, tof en traditioneel Japans
De beste Japanner van Gent
Lekker
Super lekker
Zeer lekker
Top Japanner!
Traditioneel Japans.
Een van de beste Japanse restaurants waar ik met genoegen heb mogen dineren. Het is meer aan de duurdere kant, maar de kwaliteit en smaak zijn absoluut de moeite waard. We kregen zelfs een kleine verrassing, aangezien een van ons jarig was op de dag dat we er waren.
Zorg ervoor dat u vooruit plant, aangezien een volledig menu 2 tot 3 uur kan duren (voorgerecht, hoofdgerecht, enz.).
Fancy Sushi restaurant. Interior and atmosphere were really nice. Sushi was good, not too much rice in sushi and quite fresh fish. Fried veggies were super crispy and not oily at all. In general, it was a decent sushi restaurant. ⭐️3.8
(Vertaald)
Chique Sushi-restaurant. Interieur en sfeer waren erg leuk. Sushi was goed, niet te veel rijst in sushi en vrij verse vis. Gefrituurde groenten waren super knapperig en helemaal niet vettig. Over het algemeen was het een fatsoenlijk sushi-restaurant. ⭐️3.8
Geweldige plek, heerlijk eten. Ga voor een eerste bezoek zeker voor het volledige menu met sake. Je zult niet teleurgesteld worden. Ga de tweede keer dieper in op hun sushikeuze en probeer meer gespecialiseerde sake. Mooi en gezellig terras, als het weer het toelaat
Amatsu is een van de beste restaurants in Gent. Ik had de kans om ze meerdere keren te bezoeken. Het eten is altijd boven perfect en super lekker. Het interieur is leuk en gezellig. Het personeel is het liefste en vriendelijkste, en het zijn geen slaven (sommige klanten vergeten het vaak), ze werken met wederzijds respect en met veel geduld en vriendelijkheid. De baas is zo'n vriendelijke man, het is altijd een plezier om met hem te praten.
Ik raad Amatsu ten zeerste aan.
De beste Japanse keuken in Gent
Toen we met vrienden door deze stad trokken, besloten we de ervaring te proberen, de maaltijd was een echte openbaring, de keuken is verfijnd en smakelijk, we werden getrakteerd op kleine Japanse proeftips die we enorm op prijs stelden
Topservice!
Goed gedaan en veel succes
Een heel leuk Japans restaurant. De sushi en warme gerechten waren goed bereid en heerlijk en de obers waren vriendelijk en attent. Bovendien is alles hier heel redelijk geprijsd: we betaalden 110€ voor een menu van vier gangen, twee sushi-gangen, een lekkere fles Duitse Riesling en bruisend water. Kortom, ik kan deze plek zeker aanbevelen als je van Japans eten houdt?
Beste sushi die ik in lange tijd heb gehad. Waarschijnlijk de beste sinds ik in Japan ben geweest…
Ze bieden ook een geweldige sake-combinatie.
Ongelofelijk restaurant, verse vis van een zeldzame kwaliteit, perfecte service, een van de beste Japanse restaurants waar ik ooit ben geweest. 5/5
Traditionally Japanese restaurant with very friendly service. Would definitely visit again :)
(Vertaald)
Traditioneel Japans restaurant met zeer vriendelijke service. Zou zeker weer bezoeken :)
Goed restaurant dat me kennis liet maken met Japans eten. De paling was erg lekker als hoofdgerecht en de menu's die ze aanbieden laten je veel van het voedsel proeven. Het dessert met de crème brulée was erg lekker, ook al was de bovenkant niet gekarameliseerd.
A travel back to my time in Japan! Original food of Japan, I recommend the traditional Japanese menu, a tasting menu with 4 courses I believe. I had the tonkatsu and my partner the eel, both delicious and worth to recommend. If you like sweet Apéro drinks, try the plum wine!
(Vertaald)
Een reis terug naar mijn tijd in Japan! Origineel Japans eten, ik raad het traditionele Japanse menu aan, een degustatiemenu met 4 gangen geloof ik. Ik had de tonkatsu en mijn partner de paling, beide heerlijk en de moeite waard om aan te bevelen. Als je van zoete Apéro-drankjes houdt, probeer dan de pruimenwijn!
Erg leuk, het eten was geweldig en het personeel was erg vriendelijk! Beveel het traditionele Japanse menu ten zeerste aan!
Absoluut heerlijk. Kwaliteits Japans eten en whisky, vriendelijk personeel dat snel serveert, en de sfeer en decoraties zijn prachtig. Kwam hier later op de avond omdat de meeste restaurants vol waren, maar we waren blij dat we hier terechtkwamen. Hoewel het aan de dure kant is, is het het geld zeker waard.
Geniet echt van ons bezoek en de warme en vriendelijke sfeer. De sake-koppeling was uitstekend en opwindend. De miso-soep was hartverwarmend!
Een mooie reis naar Japan
Nette plek, smakelijke keuken en, zoals in Japan, esthetische gerechten.
Dank aan het personeel en de meester 🍣
Helaas heb ik alleen een foto van mijn misosoep om je te sturen, behalve de eend met mosterd en sojasaus en de extra sashimi😋😋
96,€ voor 2 één avond in een charmant kader
Het bevalt mij heel goed
Hm. We eten regelmatig Japans eten in Londen en elders, en zijn in Tokio, Kyoto en Osaka geweest. De sashimi zelf was goed en de gyoza en ebi bakten lekker. Maar de service was erg traag (de hoofdgerechten kwamen 2 uur nadat we gingen zitten) en de ober was gewoon niet attent, wat betekent dat je je daar zorgen over maakt in plaats van te genieten van de sfeer. Allemaal te vergeven als de prijzen in orde zijn, maar deze prijzen zijn hoog. Ik had bij de boeking vermeld dat het een verjaardag was, maar dat leek niets uit te maken. Ze hebben meer bedienend personeel nodig en moeten hen trainen om rond te kijken. Of halveer de prijzen.
Zeer lekker Japans dineren. De sake die bij de maaltijden paste, was perfect gekozen. De eigenaar is erg aardig, we voelden ons zeer welkom!
This could be a 5 star restaurant . The food is excellent and the Boss is very friendly 👍 But the service lacks a bit . first we sat for 15/20 minutes before the order was taken and another 15/20 minutes before the drinks are served . A Ricard was served without water , had to wait another 10 minutes before the water arrived. The prices are in my opinion 10% too high . Overal I would recommend it but a i little bit of training is needed for staff.
(Vertaald)
Dit zou een 5 sterren restaurant kunnen zijn. Het eten is uitstekend en de baas is erg vriendelijk? Maar de service mist een beetje. eerst zaten we 15/20 minuten voordat de bestelling werd genomen en nog eens 15/20 minuten voordat de drankjes werden geserveerd. Een Ricard werd geserveerd zonder water, moest nog 10 minuten wachten voordat het water arriveerde. De prijzen zijn naar mijn mening 10% te hoog. Over het algemeen zou ik het aanraden, maar een beetje training is nodig voor het personeel.
Alles was geweldig, de service was geweldig. Absoluut een aanrader
Dit is een uitstekend Japans restaurant. Ik nam een van het vaste menu en alles werd geserveerd en geproefd zoals verwacht.
Zeer vriendelijke service en een gastvrij, modern interieur. Heerlijk eten met hoge kwaliteit. Ik was dus uitermate tevreden.
Als iemand op zoek is naar een voorproefje van Japan in Gent, zou ik deze plek ten zeerste aanbevelen.
De beste sushi die ik buiten Japan had. Bedankt voor een heerlijk diner!
Uitstekende sushi en een mooie verscheidenheid aan vis. Een heerlijke finishing touch met de matcha crème brûlée. Aangename omgeving, vooral het buitenterras.
Niet goedkoop, maar het eten is vers, super lekker en het terras is geweldig!
Uitstekend eten met uitstekende service. Het restaurant is mooi en heeft zeer vriendelijk personeel. Het is een beetje duur, maar ik denk dat het het beste Japanse eten is dat ik ooit heb gehad. Een aanrader voor een gezellig avondje uit.
Wat mij betreft het absoluut beste Japanse restaurant van Gent.
Als je nog nooit Japans hebt gehad, probeer dan het gevarieerde menu en bestel de extra sake. Het is een genot. Het personeel legt alles uit wat u aan tafel krijgt.
De sushi is veruit een van de beste en zeer gevarieerd. Probeer ook eens de warme gerechten.
Uitstekend eten, goede service, we gaan er minstens één keer per maand heen.
Het enige minpuntje – waarvoor we toch maar 4* geven – is de muziekkeuze. Pijnlijke moderne enerverende jazz waar je maag van op zijn kop komt te staan! Wat een teleurstelling voor een Japans restaurant. Volgende keer zal een 3* zijn.
Bluffen met sushi! Zeer goede maaltijd
Hoge verwachtingen. Het eten was uitstekend en vers. Dat verdient dus 4 sterren. Maar de dienst was niet onder controle. Bestellingen werden vergeten en de eigenaar raakte een beetje gestrest. Prijs/kwaliteit waren we een beetje teleurgesteld.
Het beste Japanse eten in mijn leven?
Goed eten. Maar niet 75e pp goed. Ik raad het voorbeeldmenu niet aan. Voor een zeewiersalade, wat sashimi, sushi en tempura-groenten. Niets bijzonders, geen buitengewone chef-kokvaardigheden, alleen verse vis.
Misschien is dat de reden dat het alleen de Michelin-aanbevelingen krijgt, niet de sterren.
Gekraste deur helpt ook niet
Verwacht geen fusion in dit restaurant, je zult teleurgesteld zijn. Amatsu serveert traditionele en verse sushi en sashimi. Voor mij is dit het beste Japanse restaurant dat je in Gent kunt krijgen. Vergeet niet groene thee crème brulee te bestellen. Zo goed.
TIPS: in het weekend is reserveren verplicht
Moest 1,5 uur wachten op 2 bestellingen sushi, ze gaven ons tenminste de drankjes gratis als compensatie en verontschuldigden zich overvloedig. Ze waren erg beleefd en ik begrijp dat ze het druk hadden, dus 4 sterren
Het eten is heerlijk, het personeel is geweldig en je moet absoluut om de verschillende sakes vragen als aanvulling op je maaltijd. Ik raad het zeker aan en zal terugkomen voor meer!
Een geweldige eetervaring. Fantastisch eten, goede service en leuke sfeer. Michelin-ster, ten zeerste aanbevolen!
Een klein restaurantje met een Mechelse ster, al meerdere jaren op rij ontvangen. Leuke sfeer, heerlijk eten, vooral sushi met rauwe vis)
Uitstekende aandacht. Uitstekende sushi, vers en gemaakt om te bekijken. De ober zeer hartelijk en vriendelijk. Ik raad het aan
Goed eten. Vriendelijk personeel. We zijn er al een paar uur. Goed voor een avondje uit, niet voor een snelle hap ;)
Ik nam het traditionele menu met kip. Alles was goed. Gyoza en voorgerechten waren geweldig
Goed Japans eten!
Voor
Zeer goede sushi en service. Ik hoop hier ooit nog eens terug te komen :)
Beste Sushi die ik tot nu toe in Gent heb gegeten. Uitstekende kwaliteit!
TOP-restaurant. Verse producten, goede service met een glimlach. Geweldige ervaring!
Geweldige sushi ‘vers’ en zitgedeelte buiten
Uitstekend authentiek Japans eten. Uitstekende en professionele service.
Traditioneel Japans eten, ongelooflijk vers voedsel, geweldige sfeer en service.
Geweldige sushi en over het algemeen geweldige ervaring.
Geweldig degustatiemenu met een specifieke verzameling sakes
Perfect! Voor zowel sushi-liefhebbers als vegetariërs en veganisten!
Beste sushi in Gent. Zeer vriendelijk personeel
Heerlijk eten, geweldige tempura, mooie obers
Veruit een van de beste Japanse restaurants in Gent
Geweldig Japans eten!
Echte Japanse sushi!
Uitstekend, heerlijk goede service
Geweldige kwaliteit voor een betaalbare prijs
Erg leuk! Typisch Japans.
Goed eten en service
Uitstekend
contact
Foto's
Alle
Eten en drinken
Menu
Sfeer
Street view en 360
Sushi
Tempura
Van eigenaar
Vis en schaaldieren