Beoordelingen van Adagio e Gusto. (Restaurant) in Charleroi (Henegouwen).

Adagio e Gusto

345 Beoordelingen

132 Commentaren

Restaurant

Restaurant

Av. Paul Pastur 378, 6032 Charleroi, België

Beschrijving

Informatie over Adagio e Gusto, een Restaurant in Charleroi (Henegouwen)

Hier kunt u de locatie, de drukste periodes, de openingstijden, foto's, contactgegevens en echte recensies en opmerkingen geleverd door gebruikers van het Internet.

Deze plek heeft zeer goede recensies ontvangen, we raden aan om ze te bezoeken. Ze zullen je zeker een geweldige service geven.

Kaart

Openingstijden van Adagio e Gusto

Beoordelingen van Adagio e Gusto

B. V.

Heel chique, doch zo gemoedelijk... hartelijke, stijlvolle bediening, menu verrassend, overheerlijk

N. R.

Geweldig! Grote klasse! Prima bediening, zeer vriendelijk. Gezellig interieur met mooie Grote ramen met uitzicht op een mooie tuin. Een aanrader! ❤

G. B.

Super gegeten, was klasse

C. D.

(Vertaald) Schitterende ontdekking, zeer rustig restaurant, gedempte verlichting. Service gastvrij en discreet tegelijkertijd. De proeverijen waren uitstekend Om de tijd van een avond te ontdekken.

D. C.

(Vertaald) Mijn vriendin heeft me voor mijn verjaardag uitgenodigd voor Adagio e Gusto. Ik wist niet dat er zo'n leuk/goed restaurant was in de wijk Chapelle. De setting en de service: - Een prachtig ingerichte, moderne setting, een zeer nette buitenomgeving. - Een zorgzame en glimlachende service De afwas: - Leesbaar en goed uitgevoerd, geen smaakverrassingen. Erg leuke combinaties. - Wijnen waren goed Als ik het niveau van het restaurant zou moeten vergelijken, zou ik het afstemmen op de Espièglerie de Namur. We zitten niet echt op een sterrenrestaurant maar op een gastro +++. Een wat hoge bijtelling (limiet van een 1-sterrenrestaurant) als we ons wederom moeten vergelijken met restaurants die ik van hetzelfde gastronomische niveau beschouw. Ik raad Adagio e Gusto aan!

C. D.

(Vertaald) Wij danken de chef voor deze zeer aangename culinaire reis. We hebben heerlijke smaakcombinaties ontdekt die na elke hap een heerlijke geur achterlaten. Bedankt voor deze zeer aangename en vriendelijke omgeving. De service is onberispelijk en aangenaam. De chef komt u met plezier tegemoet. Plaats en keuken om te ontdekken.

S. C.

(Vertaald) Het was een geweldige ervaring voor mijn partner en mij. De setting is verfijnd, maar warm. De gerechten waren evenwichtig, de service was merkbaar. Kortom, de combo was aanwezig om het gezellig te hebben. Ondanks alles zijn we altijd op zoek naar innovatie als we naar gastronomische restaurants gaan, maar dit is niet noodzakelijk het adres dat aan deze specifieke behoefte voldoet. Desalniettemin blijft het een zeer goed restaurant en verdient het zijn ster (vooral tegen een redelijk betaalbare prijs).

C. K.

(Vertaald) Een van mijn favoriete restaurants. De gerechten zijn subliem gemaakt door een gepassioneerde kok. Altijd origineel en verrassend. De service zeer aangenaam met finesse. Ik raad ten zeerste aan

A. M.

(Vertaald) Zeer mooie ontdekking. Groupon 6 gangen menu. Heel goed..... heel mooi

e. R.

(Vertaald) Menu instellen, geen keuze mogelijk. Goed gerecht en uitstekend dessert erg origineel. Amuse bouche en eerste voorgerecht niet naar mijn smaak. . 2e voorgerecht veel te peperig. Wachttijd een beetje lang. 3 uur ter plaatse voor een 4-gangenmaaltijd.

C. J.

(Vertaald) Fantastische culinaire ervaring in een zeer mooie comfortabele en gezellige sfeer. De service is onberispelijk. De gerechten ... een genot en de combinatie van eten en wijn bovenaan. Ze gaan verhuizen... aarzel dus niet om hun nieuwe restaurant te testen!

G. R.

(Vertaald) Teleurgesteld bij ons 2e bezoek. De eerste keer waren we gewonnen. Gisteren liep ons bezoek uit op een kleine teleurstelling... Wachttijd veel te lang (meer dan een uur voor de 1e binnenkomst, dan nog 1 uur voor de 2e). Aan de gezichten van andere klanten te zien, zijn we waarschijnlijk niet de enigen die er zo over dachten. Vraagmaaltijd, we vonden aardappelpuree in 2 voorgerechten en dan weer in het gerecht. Heel goed, maar er was misschien een manier om iets anders te vinden in een restaurant van deze categorie. De gerechten waren goed, maar we vonden ze minder gewild dan tijdens ons eerste bezoek. Zoute toevoeging ondanks een aangeboden menu. Tel 23€ voor een alcoholvrij aperitief en een pineau de charentes. Geen fles wijn voor minder dan €48... De rekening loopt snel op. Let op toch een super leuke baas.

p. m.

(Vertaald) Voorbeeldige ondersteuning ondanks onze last-minute boeking. Zeer gewild en samenhangend 8-gangenmenu met spectaculaire uitvoering en het nemen van risico's We hadden een uitzonderlijk moment in een prachtige omgeving, we raden de ervaring aan, het was heerlijk voor ons. Met dank aan het team.

M. B.

(Vertaald) Restaurant met ster. Er zijn echter enkele teleurstellingen. Allereerst zal ik wijzen op de positieve punten. Een tiengangenmenu dat ons vulde ondanks de kleine porties (gebruikelijk in sterrenrestaurants). De gerechten waren voor sommigen een echte ontdekking. De minpunten: een niet erg gastvrije service. Fundamentele beleefde formules die niet echt interessant zijn, want als we uitleggen waarom een gerecht niet beviel, hopen we dat de informatie wordt doorgegeven aan de chef. Maar de chef liep die avond langs alle tafels, maar niet die van ons. Bepaalde huwelijken zoals de foie grasroom met de berijpte citroen of een te gaar kalkoen, of een dessert dat helemaal niet smakelijk was, verrasten ons maar zonder succes voor onze smaakpapillen. Het laatste belangrijke punt is de hoeveelheid wijn die wordt geserveerd. Met de keuze uit 4 glazen à 32 euro om de gerechten te begeleiden, afhankelijk van het geserveerde eten, verwachtten we zeker kwaliteit maar ook kwantiteit. Die laatste was niet op de afspraak. Minder dan een half glas per persoon wordt echt niet gerechtvaardigd door de prijs. Eindelijk kwamen we gemengd uit maar waren er nog steeds van overtuigd dat we niet zullen terugkeren. Jammer want de omgeving is prettig, we hebben zicht op de keuken en als de sfeer wat hartelijker was geweest was het prettiger geweest. Laatste opmerking over het dessert: komkommer bedekt met een soort crèmemousse is zeker zeldzaam, maar we hoopten dat een gastronomisch dessert van tafel zou komen!

S. W.

(Vertaald) Onberispelijke service, onberispelijke gerechten, ontdekkingen van prachtige smaken. Niet teleurgesteld zoals altijd

R. B.

(Vertaald) Nieuwe aankondiging augustus 2022: De naam is veranderd, het soort keuken ook: het was daarom nodig om mijn opmerking te vernieuwen... Geniet van de tijd om heerlijke momenten te beleven, dat is de belofte die Adagio & Gusto u doet. En om zeker te zijn, komt chef Philippo zeker een paar momenten met je delen. Het regelmatig vernieuwde menu, geserveerd in deze nieuwe gezellige en warme setting, houdt de belofte van smaken met totaal opnieuw geïnterpreteerde Italiaanse accenten, alsof een nieuwe componist de score voor nieuwe Adagios had geschreven... Gelegen buiten de gebruikelijke paden, laat u verrassen zoals wij verrast waren. Dit is wat ik 2 jaar geleden zei toen het etablissement Pouic-Pouic heette: Wat te zeggen in het bijzijn van zoveel talenten? Een uitzonderlijke serveerster, een baas die je begroet aan tafel, een rustige en warme setting, een open keuken die je eetlust opwekt en de gerechten zijn een waar genot. Hoewel mijn echtgenoot en ik gebruik hadden gemaakt van een "groupon" -promotie, was er geen verschil in behandeling of hoeveelheid. De voltooid verleden tijd is niet alleen een vorm van vervoeging, het is ook de mening die in je opkomt.

J. G.

(Vertaald) Restaurant met een zeer gezellige sfeer en delicate vrouwelijke service. Smaken en aroma's worden er gesublimeerd in vormen die zo origineel zijn als een selderijcappuccino of meer traditioneel maar niet minder smakelijk zoals een perfect gemasterde kookrisotto of een nonna Luisa-kaas. De ontdekking van de geselecteerde wijnen tegen een zeer correcte prijs geeft Italië een prominente plaats en begeleidt oordeelkundig alle gerechten.

K. A.

(Vertaald) Erg leuke ontdekking! We komen met plezier terug! Alles was perfect van begin tot einde!

L. P.

(Vertaald) Uitstekende maaltijd, geweldige ontdekkingen. Geweldig maar heerlijk dessert met parmezaanse kaas en balsamicoazijn. Moderne presentatie. Wijnprijs een beetje hoog. Aangename en professionele serveerster.

M. W.

(Vertaald) Zeer mooi chique en verfijnd restaurant met gerechten van grote delicatesse een lust voor het oog en de smaakpapillen.

a. m.

(Vertaald) Zeer aangenaam restaurant, goed ingericht, chique zonder poespas. Liefhebbers van gastronomie zullen niet teleurgesteld zijn door daarheen te gaan! Slechts één klein minpuntje: het hoofdgerecht doet qua kwantiteit meer denken aan voorgerechten. Maar bij elke hap een explosie van smaak! Nogmaals bedankt aan de chef-kok!

V. Q.

(Vertaald) Geweldig restaurant. Goede verfijnde gerechten gecombineerd met uitstekende wijnen. Om zonder aarzeling te doen. We komen hier al 6 jaar

A. V.

(Vertaald) We waren in april al gaan eten en het was heerlijk, we gingen gisteravond terug en ontdekten een nieuw menu dat heerlijk was ... We vonden het geweldig ... De smaak, de presentatie, de service, de omgeving ... alles is er ... niets te zeggen .... Gewoon perfect!

m.

Deserving of its Michelin star. Superb service. Harmonious flavors in each innovative dish. Dessert was a bit of a let down, but overall a memorable experience. Also an opportune time to test a variety of wines. (Vertaald) Verdient zijn Michelin-ster. Uitstekende service. Harmonieuze smaken in elk innovatief gerecht. Dessert was een beetje een teleurstelling, maar over het algemeen een onvergetelijke ervaring. Ook een geschikt moment om een verscheidenheid aan wijnen te testen.

L. B.

(Vertaald) Van voorgerecht tot dessert, een ongelooflijke smaakreis. Smaken, heerlijke texturen. We zullen terugkomen. De setting en de service was geweldig.

S. W. -. B.

(Vertaald) We zijn binnen een paar maanden na elkaar twee keer geworden. De eerste keer dat we het volledige menu met wijnarrangement namen, wat uitstekend was, de tweede keer was het voor restodays en we namen de toevoeging naast het voorgestelde menu evenals het wijnarrangement, maar deze keer deden we dat niet, we waren niet verblind. Jammer

C. B.

(Vertaald) Uitzonderlijke eetervaring. Foutloos van begin tot eind. Kwaliteit van eten, service, locatie. Een plek om zonder mate te ontdekken en opnieuw te ontdekken

m. j.

(Vertaald) Mooie omgeving, service een beetje lang. Zeer origineel dessert. Gezellige familie avond

L. P.

(Vertaald) Mooie, zeer ruime kamer met goed geplaatste tafels. Onberispelijke service. Bijgerechten, de smaken zijn er niets over te zeggen maar de visuele kant is dat niet echt, vooral omdat de meeste gerechten in kommen worden gepresenteerd. Bovendien zullen de grote eters niet tevreden zijn. Wat betreft de selectie van wijnen twee opmerkingen: de kwaliteit en de kwantiteit staan niet in verhouding tot de vraagprijs en de overeenstemming met de gerechten is niet goed. En tot slot vind ik het jammer dat er geen kaasplankje op de kaart staat. Ik was een beetje teleurgesteld over mijn verwachtingen, wetende dat dit restaurant nog steeds een Michelin-ster heeft.

G. F.

(Vertaald) Zeer goede ontdekking. Een traktatie voor de smaakpapillen.

N. D.

(Vertaald) Welkom, service, wijnen en keuken aan de top! Alleen het toetje (deja vu) [30.03.19]

T. B.

(Vertaald) Prachtige smaak en visueel moment... Een traktatie voor alle zintuigen... Met dank aan de chef-kok! 👍👌🏻👍👌🏻👍

M. M.

(Vertaald) We kwamen in het jaar 2022 twee keer eten met mijn partner en we werden overwonnen. Redelijke prijs voor een onberispelijke service en een ontdekking van smaken bij elke hap. We raden het ten zeerste aan!

B. E.

(Vertaald) Zeer goed restaurant

M. L.

(Vertaald) Uitstekend, verfijningen zowel in de decoratie, de presentatie als in de gerechten om zonder aarzelen te proberen

J. F.

(Vertaald) Uitstekend restaurant 5🌟 Gastronomische keuken met gewilde smaken, ontspannen sfeer en prettige en professionele bediening 👍 Bedankt aan het hele team en voor dit moment komen we terug 😉

L. C. d. N. !.

(Vertaald) Chef-kok Philippo Santangelo en zijn tweede Ago Redian koken al elf jaar in dit grootse 19e-eeuwse patriciërshuis. Volledig gerenoveerd, het decor maakt meteen indruk met de zoektocht naar elegantie. De kamer is gezellig en verfijnd met ruimte tussen de tafels en een uitstekende akoestiek, en natuurlijk dit uitzicht op de supermoderne kachels, hier niets te verbergen! Klanten kunnen het werk van de chef observeren. We hebben besloten om het pleziermenu te testen dat deze week net is vernieuwd voor 64€ Een paar voorgerechten om te beginnen. Om onze hapjes te volgen en te begeleiden, koos Frédéric voor een witte wijn van Côte de Gascogne – Domaine de Baqué 2014 gemaakt van Colombard en Gros Manseng. Een fruitige wijn, evenwichtig, harmonieus tussen zuurgraad en rondheid. Een perfecte keuze. Ons eerste voorgerecht: kalfs canelloni, John Dory Gevolgd door een tweede ingang: Schartong, Champignons, chlorofylen. Dan het hoofdgerecht: Paella, kreeft, kokkels, inktvis, gevogelte. Bij dit gerecht een unieke wijn: Arintos Dos Açores van Antonio Maçanita 2014 Een uniek terroir ter wereld, midden in de Atlantische Oceaan, aan de voet van de Pico-bergvulkaan, de wijngaarden zijn geplant in rotsspleten. Een gespannen wijn met een zeer aanwezige mineraliteit en zuurgraad. De productie is laag en elke fles is genummerd. En hier krijgt "Cuisine Haute Gastronomie" zijn volle betekenis, omdat het voor mij onmogelijk was om de inktvis te herkennen, we raakten gewend aan deze kleine rubberen kant. Nou ja, niets van dat alles, iets fantastisch mals, zo erg zelfs dat ik de chef moest vragen "maar wat is dit stuk?". Het geheim, volgens Philippo, is dat de inktvis op twee manieren moet worden gekookt: snel een paar seconden op zeer hoog vuur of heel langzaam. Na deze eerste keer koken in deze herziene paella, buiten het menu, laat Philippo ons deze keer proeven van slowcooking met dit gerecht van restaurant Pouic Pouic: Nero bianco van inktvis en ratte du Touquet Philippo serveert dit gerecht met een paar spins Fleur de Caviar Petrossian. Een gedroogde kaviaar, met geconcentreerde smaken en knapperige accenten die onze vis perfect sublimeert. Een eerste dessert volgt: Wortelen, Zoethout, Quinoa Dan een tweede: Aardbeien, kokosnoot, munt In dit laatste dessert een mysterieus ingrediënt: Genmaicha thee, een mengsel van Japanse Sencha groene thee en gepofte wilde rijst. Een totaal unieke warme en moutige smaak en een gebrande smaak die doet denken aan koffie. Tot slot hebben we geproefd van een uitgebreid menu, dat ons van begin tot eind heeft verleid, zowel door zijn originaliteit als door zijn toegankelijkheid. We kunnen stellen dat het perfect beantwoordt aan de claim van Pouic Pouic: een eigentijdse en lichte keuken, die de nadruk legt op pure smaken en seizoensgebonden ingrediënten. Aan de positieve kant, het is een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

D. G.

(Vertaald) Schitterende setting, sober en zonder al te veel poespas. De keuken is voortreffelijk, zowel qua smaak als visueel. De kamer is groot genoeg en de tafels staan voldoende uit elkaar om een gezellige avond door te brengen in volledige privacy en rust.

T. L.

(Vertaald) Met een sommelier werd de vijfde ster zeker bereikt. Want als de setting en de keuken zijn Michelin-ster zeker waard zijn, zal het helaas niet de uitzondering zijn die de regel bevestigt van al deze zeer goede restaurants die er niet in slagen een echte overeenkomst tussen gerechten en wijnen te bieden in suggesties die hen uiteindelijk dienen. Jammer dat van de 4 aangeboden glazen er maar één het echt eens is. Voor de rest is het talent van de chef op geen enkele manier twijfelachtig omdat zijn beheersing van de samenstelling van het menu bij de uitvoering ervan perfect is. Het bewerkte product is nobel, de presentatie is netjes, de portie is niet congruent of duur, de keuken is perfect, de begeleiding is origineel en de smaken worden versterkt door het werk in de keuken. Maar geen enkele kaas aangeboden in een van de menu's, ... vreemd. Misschien geen goede raffinaderijen in de buurt? De instelling is echt heel aangenaam. De kamer is groot, maar niet te groot. Het decor is eenvoudig, modern en smaakvol. De ruimte tussen de tafels is aanzienlijk en de keuken eromheen stelt u in staat om te raden wat er aan de hand is, maar zonder al te veel "deel te nemen" omdat de onvermijdelijke geluiden bij de voorbereiding van de platen zijn opgenomen en grotendeels worden geneutraliseerd door de configuratie van de plaatsen evenals een dik tapijt in de kamer. De prijzen zijn niet overdreven gezien de status van het huis. Privéparkeergelegenheid aan de voorkant van het hotel is zeer eenvoudig en ondanks een imposante trap is er een toegangshelling ingericht voor mensen met beperkte mobiliteit. Kortom, een zeer aangenaam moment om opnieuw te doen, maar zonder de suggestie van wijnen!

B. M.

(Vertaald) Heel leuk restaurant, je voelt je snel op je gemak. De bediening is correct maar mist een beetje aandacht zoals het strijken van wijn zonder te vragen... De bediening mist wat warmte, het is niet aan de klant om het ijs te breken. De keuken is lekker, maar de porties zijn vrij beperkt, vooral voor het hartige gerecht, het kan niet als een voorgerecht zijn. Om mezelf te verzadigen koos ik voor kaas: geen kar, een opgelegde keuze voor ondanks alles 15€... Het dessert ook van een te kleine hoeveelheid, ik had geen blanke dame verwacht, maar 2 lepelslagen waren genoeg. . . Het ontbreekt aan vrijgevigheid... Ik bleef een beetje jammer op mijn honger zitten want de potentie is er.

J. M.

(Vertaald) In een rustige en elegante sfeer volgen uitstekende gerechten elkaar op zonder valse tonen. De chef durft vernieuwende combinaties (erwten-hazelnootijs) en meer klassieke, zeer meesterlijke gerechten te gebruiken (harige foie gras met truffels en gerookt met hooi). We genoten van een goedkopere maaltijd dankzij de ideale grouponvoucher voor kleinere budgetten! Het was niet de eerste keer dat ik er ging en het zal niet de laatste zijn!

M. D.

(Vertaald) Ik heb goddelijk goed gegeten! Verfijnde keuken!

P. B.

(Vertaald) Fantastische ervaring in een warme setting en keuken die uw smaakpapillen zal doen ontwaken.

M. D. r.

(Vertaald) Een genot Leuke ontdekking

L. F.

(Vertaald) Verfijnd gerecht, goede service, zeer aardige en vriendelijke eigenaar! Ik raad aan.

X. J.

(Vertaald) In alle opzichten een van mijn favoriete tafels

f. d. m.

(Vertaald) Schitterende setting en exquise keuken met een Italiaans tintje 🇮🇹 Origineel Om absoluut te proberen, je zult er geen spijt van krijgen

V. D.

(Vertaald) Zeer goed eten, zeer goede service. Luisteren naar opmerkingen en alternatieven aanbieden als het eten of de wijn niet geschikt is

H. D.

(Vertaald) Onberispelijke service, topkwaliteit. De verandering van naam en identiteit heeft de chef-kok en zijn team echt nieuw leven ingeblazen. Gisteravond was mijn vierde keer maar ik kom met veel plezier terug.

T. K.

(Vertaald) Derde bezoek aan dit etablissement en eerlijk gezegd, deze plek is echt de omweg waard, we hebben echt het gevoel dat er een echt verlangen is om te behagen, we voelen ons daar goed en we hadden een goede tijd!

V. S.

(Vertaald) Helaas hield ik niet van het aangeboden menu, ook al zag het er op papier erg goed uit! Ik ben echter niet moeilijk... Maar het was ingewikkeld...

n. s.

(Vertaald) Heel erg goed restaurant, vriendelijk personeel. Uitstekend en seizoensgebonden eten. Alles was perfect. Hartelijk bedankt.

P. C.

(Vertaald) Ik heb het genoegen gehad om in dit restaurant te eten waar ik zeer verrast was, zowel qua personeel, qua culinaire smaken als qua presentatie. Ik beveel dit etablissement ten zeerste aan.

G. B.

(Vertaald) In de top ! Als er een restaurant is om te proberen in de regio van Charleroi, dan is het deze wel

N.

(Vertaald) Een restaurant zoals we dat zelden vinden. 4 * service, zeer bekwame serveerster, charmant en vooral erg vrolijk. De gerechten zijn een genot voor het gehemelte, een explosie van smaken en geuren. De platen zijn echte kunstwerken. Een onvergetelijk moment.

G. O.

(Vertaald) Gastronomisch restaurant, creatieve keuken bereid met kwaliteitsgerechten; mooie combinaties van smaken, alles in een gezellige setting met professionele en attente bediening

L. D. V.

(Vertaald) Uitstekende maaltijd in 10 diensten de smaken en variëteiten zijn aanwezig. Perfecte service. Ik kijk ernaar uit je weer te ontmoeten.

A. G.

(Vertaald) Uitstekende keuken het zeer aangename personeel en de zeer glimlachende jonge dame kent haar werk heel goed, een beetje teleurgesteld over de wijnkaart, niet de kwaliteit maar de kwantiteit

V. F.

(Vertaald) Superkeuken, omgeving, thuis. Een beetje normaal ... Te doen. Wees voorzichtig ondanks de prijs ...

D. V.

(Vertaald) Zeer goed restaurant. Gastvrijheid, omgeving, kwaliteit van eten. Geen klachten.

D. D. V.

(Vertaald) Ik ben meerdere keren in dit restaurant geweest en ben nog nooit teleurgesteld geweest, ik heb altijd van de saldi gehouden, een geweldige ontdekking, de menu's hebben relatief veel waar voor je geld, ik zal zeker teruggaan.

p. b.

(Vertaald) Vriendelijke ontvangst maar vooral een originele en smakelijke keuken...gemaakt van verrassende composities..we zullen bijvoorbeeld de Nero Bianco noteren...emulsie van aardappelen en inktvis...bravo!

P. A.

(Vertaald) Zeer mooi gastronomisch etablissement, toppersoneel, zeer goed bereide gerechten Maar 5 uur aan tafel is lang...

B. B.

(Vertaald) Een farandole van kleine gastronomische gerechten (10 toch 😏) vergezeld van een perfecte selectie wijnen. Alles wordt gedaan om dit moment onvergetelijk te maken!

L. l.

(Vertaald) Altijd perfect perfect...

L. L.

(Vertaald) Een warm en glimlachend welkom, Een heerlijke keuken, Onberispelijke service, Een zeer goed gemaakt frame. Bedankt en tot snel

C. M.

(Vertaald) Leuk restaurant. Zeer attente service. We gingen met een groupon - 10 diensten. Alles was zeer goed, maar nogal ongelijk, sommige gerechten zijn een genot: goed, smakelijk, mooi gepresenteerd ... anderen vertrekken sceptischer. In feite mist het een beetje consistentie, maar de algehele indruk blijft zeer positief.

B. S.

(Vertaald) Aangename omgeving, erg goed eten. Ik heb een geweldige tijd gehad op mijn verjaardag. Persoonlijk jong, discreet en vriendelijk. Ik kom terug.

j. S.

(Vertaald) Schitterende, magische omgeving! Zeer gastvrij. Aan de andere kant vallen wijnen bij de gerechten nogal tegen en passen ze niet echt goed bij de aangeboden gerechten. Plots een maaltijd zonder goede wijnen, voor mij is het moeilijker!

B. W.

(Vertaald) Echt heel goed en leuk huis. Vriendelijk, spontaan personeel

B. B.

(Vertaald) Heel mooi universum, leuke ontvangst en een reeks goed gekookte gerechten, soms gedurfd Zeer restrictieve menukaart in deze tijd van covid, maar we lieten ons toch verrassen door de inventiviteit van de chef

A. A.

(Vertaald) Zoals altijd... een prachtige ontdekking. Zijn verandering van focus (Italiaanse keuken) is geweldig. Ik zal er terug gaan!

r. t.

(Vertaald) Zeer goede keuken, vooral qua smaken, maar een beetje te duur voor mijn portemonnee.

F. W.

(Vertaald) Uitstekende producten, creatieve keuken, uitstekende service. Een puur geluk

A. D.

(Vertaald) Altijd verrast door de constant bijgewerkte menu's van de chef. Dit restaurant verdient grotendeels zijn sterren, en dat alles voor een budget dat in orde is gezien de kwaliteit van de maaltijd.

A. P.

(Vertaald) Eerste ervaring met een goede flair (2 menu's voor de prijs van één): ontvangen als royalty! Elke service was heerlijk, de wijnen perfect gecombineerd met de gerechten en het vriendelijke personeel. De chef-kok zelf opende de deur op de warmst mogelijke manier 🙂

M. C.

(Vertaald) Ik ging daar met mijn partner voor onze 1-jarige, alles was heerlijk, de mensen erg aardig, maar één verlangen ... om terug te gaan!

K. N.

(Vertaald) heel erg goed, aangename omgeving, onberispelijke service ??. Kleine negatieve noot: Geen drankje van het huis gekregen.. zelfs geen koffie 😏!!

R. R.

(Vertaald) We ontdekten dit restaurant via een goede groupon en zijn echt heel tevreden over de maaltijd en de service, we komen zeker terug, veel succes

C. D.

(Vertaald) Zeer aardig gastronomisch restaurantpersoneel attent de baas aarzelt niet om een gerecht van het menu te veranderen dat niet bij je past, maar toch een prachtige avond in pouic pouic

S. L.

(Vertaald) Warm welkom, zeer schoon! super aardige baas, hij had de woorden om ons op ons gemak te stellen ☺ en bedankt hem voor deze charmante aandacht die niet veel bazen zullen hebben! Bied ons de maaltijd aan voor het goede doel "the relay for life" Een waar genot 👍

F.

(Vertaald) Kwaliteit van eten en service, gezellige sfeer, redelijke prijs, zeer tevreden met mijn eerste bezoek.

X. G.

(Vertaald) Heel goede maar echt te weinig ondersteuning. Geen maaltijd maar een proeverij. Prijs van de bijbehorende wijn te hoog voor de 3 glazen die we hadden. Niet teleurgesteld, maar de volgende keer zou ik me waarschijnlijk vergissen in het gebied. Zeer aangename omgeving.

c. t.

(Vertaald) Zeer goed adres, topservice, keuken die zijn ster waardig is, ik raad het zonder aarzeling aan? Bedankt baas voor deze leuke tijd

C. S.

(Vertaald) Gezellig...jammer dat de keuze gemaakt moet worden op basis van menukaart en niet op gerechten

E. S.

(Vertaald) In een schitterend en comfortabel kader biedt de chef een verrassende, moderne en zeer smaakvolle keuken. De kwaliteit van de bediening met een attent en zorgzaam kamerpersoneel draagt in hoge mate bij aan het benadrukken van de kwaliteit van de gerechten. De overeenkomst van de gerechten met de wijnen is precies zoals de hoeveelheid op het bord die je geleidelijk aan tot verzadiging brengt. Het dessert van de dag, alles in frisheid en lichtheid zonder het vleugje originaliteit te vergeten, laat je een onvergetelijke herinnering achter aan je verblijf in Pouic Pouic Goede voortzetting ... we komen met plezier terug.

D. G.

(Vertaald) Verrassend!!!!

T. L.

(Vertaald) Altijd een uitstekende en fijne keuken. Uitstekend initiatief voor solidariteit na de overstromingen. Al het beste.

b. h.

(Vertaald) Grote keuze aan delicatessen en seizoensgerechten, goede wijnen en desserts, die van tijd tot tijd worden gemaakt

J. C.

Wonderful restaurant. No English spoken or English menu but we made it through OK. (Vertaald) Prachtig restaurant. Geen Engels gesproken of Engels menu, maar we zijn er doorheen gekomen.

F. W.

(Vertaald) Uitstekende mooie ontdekking van smaken .. heel goed!

J. D.

(Vertaald) De kwaliteit van de producten en de keuken is echt top

B. C.

(Vertaald) Zeer goede originele keuken en onberispelijke service

S. R.

(Vertaald) Een kleine kritiek op de serveerster en geen verontschuldiging of zelfs maar een schijn van uitleg. Echt zonde om bij deze opmerking te blijven

A. O.

(Vertaald) Uitzonderlijk! Een waar smaakgenot en een zeer vriendelijk team.

D. F.

(Vertaald) Uitstekend restaurant en zorgzaam personeel

P. L.

(Vertaald) Derde bezoek aan dit restaurant en altijd hetzelfde plezier om de gerechten te proeven die door de chef zijn bedacht. Het enige nadeel is de prijsstelling van wijnglazen die bij de maaltijd horen. De prijs / kwaliteit / kwantiteit verhouding iets te hoog (een strikte 4 glazen zonder meer voor 32 € per persoon) Ik ken andere tafels van dezelfde categorie en kwaliteit waar deze verhouding aanzienlijk gunstiger is. Vandaar mijn 4 * alleen. Maar het blijft een heel goed adres om aan te bevelen in de regio.

s. l.

(Vertaald) Toppppppp gerechten en geweldige service,

L. P.

(Vertaald) We zijn gewend aan sterrenrestaurants. Als we voor het eerst in een van hen gaan, verwachten we een "wauw". Een favoriet voor een gerecht. Het gebeurde deze keer niet, maar ik denk dat het gewoon een kwestie van smaak is en niet van de kwaliteit van het aangeboden eten. Alles was erg goed. Gekookt, ongestructureerd, onderzocht. Het 4-gangenmenu is qua hoeveelheid precies wat nodig is voor een "standaard" maag. De wijnformule is wat licht. Andere sterren zijn genereuzer en nemen niet genoegen met één drankje per gerecht. Het frame is ter hoogte van een ster. Jammer echter dat het uitzicht op de tuin niet meer wordt bewerkt: het inschakelen van een tuinarchitect die dit uitzicht naar buiten zal vergroten zou een pluspunt zijn :-) de service was onberispelijk. En het uitzicht op de keuken voegt een onmiskenbaar tintje toe. De ruimte heeft een zeer prettige akoestiek en privacy is gegarandeerd. We zullen zonder twijfel en zonder angst terugkeren om een aangenaam moment in dit restaurant door te brengen.

C. L.

(Vertaald) Een palet van smaken, een warm welkom in een typisch kader, echt een geweldige ontdekking

R. V. D.

(Vertaald) Op aanraden van een vriend besloten we het avontuur aan te gaan en de ster te volgen. Omdat de ervaring veelbelovend was, stelde ik de kinderen voor om ons te vergezellen. Want, als de picknicks legio zijn, is de maaltijd onder de sterren minder gebruikelijk. Maar de droom was niet op het rendez-vous... Een aantal van mijn verwachtingen is uitgekomen. Dus een nette presentatie, een onberispelijke kwaliteit van de gerechten en aangename smaakcombinaties. Ik was echter niet gewonnen voor de sterrengeest. Als er maar een was! Allereerst was ik als whiskyliefhebber bedroefd toen ik hoorde dat de keuze beperkt was omdat "verouderd". Daarna werd ons het menu "voorgedragen", zonder passie, en de diensten volgden elkaar op, nauwelijks bevredigd door een heimelijke presentatie, praktisch onhoorbaar en op een respectvolle afstand alsof de retraite was georganiseerd om mogelijke vragen te ontwijken. Een simpele herhaling van het menu zonder de drang naar ontdekking op te wekken, zonder de nadruk te leggen op onderzoek, zonder schijnbare trots op knowhow en de "Pouic-Pouic" touch. De wijnen hadden nauwelijks recht op meer aandacht omdat de beschrijving beknopt was. We zouden het echter op prijs hebben gesteld om meer te weten te komen over hun keuze, de combinatie met de gerechten... Vooral omdat, op één zeldzame uitzondering na, geen van hen ons heeft weten te overtuigen! Tot slot, toen ons werd gevraagd of we thee of koffie hadden gekozen, realiseerden we ons dat de kaart zonder ons medeweten op tafel was verschenen. Persoonlijk heb ik mijn avond gemist. De andere gasten ook... Hoewel de setting en de esthetiek [inclusief de kwaliteit en presentatie van de gerechten] op punt stonden, moest de geest afdwalen naar de grenzen van de melkweg. Ik waardeer goed eten, goed drinken en de sfeer die van een eenvoudige maaltijd een feestelijke avond maakt. Ik waardeer de "ambachtslieden" die zich wijden aan wat ze u dienen, hun passie met u delen, u het verlangen naar ontdekking geven. Ze hebben niet altijd een hoge rang en zijn soms kortstondig, maar het licht van hun ontmoeting schijnt lang in je geheugen. Ik vroeg niet om de maan toen ik naar de ster probeerde, maar de ruimte is misschien niet geschikt voor de nuchtere aardling die ik ben. Ik moet me hebben vergist toen ik dacht dat een ster op een kaart impliciet de belofte in zich droeg van een universum dat rond de cliënt draait, zijn koesterende zon. Ik hoop alleen dat het niet het symbool is van een navelstarende wereld die straalt maar niet verwarmt. Jammer !

O. v. l.

(Vertaald) Zeer goed eten en zeer goede service

T. C.

(Vertaald) Een echt smaakavontuur, van ontdekking tot ontdekking... Mijn smaakpapillen herinneren het zich... Uitstekende tijd doorgebracht in PouicPouic

b. m.

(Vertaald) Boven Boven Huis, frame, plat Om absoluut te testen!

C. P.

(Vertaald) De eerste keer dat we naar Pouic Pouic gingen, was het buitengewoon goed, vooral de gerookte foie gras. Nogmaals bedankt, we komen terug.

E. M.

(Vertaald) Uitstekende service en zeer verfijnde gerechten. Aanbevelen

B. S.

(Vertaald) Kwaliteit en originaliteit zijn er, top van het assortiment, elke maand een ander menu. Gemakkelijk parkeren.

e. b.

(Vertaald) Altijd origineel en veel smaak onder de knie. Echte gastronomie. Ontdekken

T. B.

(Vertaald) Je voelt de Michelin-ster in de omgeving: grote luchtige kamer, rolstoeltoegankelijk, uitzicht op de keuken en jong en stijlvol personeel. Maar de ster wordt vooral gevoeld door de vele heerlijke en goed gepresenteerde kleine gerechtjes tussen de gerechten van de menukaart. De truffelsap risotto was heerlijk. Sommige verrassingen zijn echter onaangenaam: na diefstal van tafeldecoratie verschijnt de "glimlach, je wordt gefilmd" op het menu (en om het restaurant binnen te gaan moet je aanbellen). Ik heb warmere ontvangsten meegemaakt. Je hebt de keuze tussen het 3, 4 of 5 gangen menu (hetzelfde als het vorige plus een gerecht). We vragen om de kaart, die is er niet. We leggen uit dat we dit niet begrepen door naar de website te kijken en we leren dat de chef overweldigd is en deze site al enkele maanden niet heeft kunnen updaten (het dateert van Valentijnsdag, meer dan 3 maanden). De wijn die bij het menu wordt aangeboden is zoals vaak in dit soort formules goed maar weinig bekend (uit Spanje en Portugal). We verwachtten een explosie van smaak voor het hoofdgerecht, maar helaas is het stuk chuck te warm en ontbreekt het de begeleiding aan veel smaak. Kleine laatste grap: plan contant u krijgt 5% korting. Kortom, niet alleen de gerechten missen warmte en de Michelin-referentie is niet meer wat het geweest is.

c. b.

(Vertaald) Zijn ster is meer dan verdiend het is echt een van de beste restaurants in België

N. D.

(Vertaald) Jammer voor een ster om 5 visgerechten voor één vlees te serveren... Dus voor wijnproeverij 5 witte voor een rode. Jammer.... Voor de instelling, uitzonderlijk

E. A.

(Vertaald) Alles was heel goed. Een beetje koude sfeer!

J. C.

(Vertaald) Geweldige klassieker uit de centrale regio. Ze blijven bij de les. Is het het waard.

P. L.

(Vertaald) Minder goed dan voorheen. Voldoet niet meer aan onze verwachtingen.

A. M. C.

(Vertaald) Voor het plezier van de ogen en het gehemelte. Verfijnde keuken georkestreerd door Philippo en John, twee gastronomische kunstenaars.

S. P.

(Vertaald) Fantastisch! Maaltijd voor fijnproevers!

C. B.

(Vertaald) Alleen uitzonderlijke, fijne en evenwichtige gerechten. Prachtige ontdekking.

S. S.

(Vertaald) Een buitengewone kerst

S. G.

(Vertaald) Heel erg goed gegeten

A. M.

(Vertaald) We zijn verschillende keren in Pouic Pouic geweest en elk bezoek was een heerlijke nieuwe smaakervaring. We waarderen de goed gespreide tafels voor meer privacy, een aangename setting, service op hoogte en het zicht op de keuken. Wat de menu's betreft, het is elke keer een ontdekking, wat ons betreft, bijna een genot, zoals deze herziene "mosselen en friet" gepresenteerd in een schaaltje. Geweldig. Een van de vele originele ideeën die kunnen worden opgemerkt. Het is dan ook een lust voor de smaakpapillen maar ook voor de ogen. Mooie keuze aan theesoorten (die buitengewoon zijn) en de zoetigheden die bij de koffie horen, zijn een traktatie (aarzel niet om ernaar te vragen als je ze niet ziet aankomen). Natuurlijk hangt de prijs van het menu af van de kwaliteit, maar er zijn verschillende mogelijkheden om het budget te beperken (met name Groupon).

A. L.

(Vertaald) Ik weet niet wanneer ik ging, maar nikkel

M. G.

(Vertaald) Aandacht waar voor je geld

F. R.

(Vertaald) Leuke ontdekking dankzij de Resto Days. Een prachtige culinaire wandeling die de smaakpapillen prikkelt, ook al hebben we tijdens deze twee kleine flats meegemaakt. Een klein minpuntje met het brood dat niet meer vers genoeg was en dat we tijdens de proeverij werden verwisseld. Het eerste broodje had ons inderdaad wat zwaar en compact geleken, we begrepen beter waarom. En tijdens het aperitief vroeg mijn vrouw, die geen alcohol drinkt, om een sapje en ze kreeg een sinaasappelsap aangeboden. De laatste kwam echter rechtstreeks uit een sapdoos. Voor een etablissement van deze stijl vind ik het jammer om geen vers sap of op zijn minst een flesje sap te hebben gehad, maar dan een biologisch sap of van een hogere kwaliteit die op zijn minst de indruk wekt van een bijna vers sap. Voor de rest niets op aan te merken, de smaken waren er

P. C.

(Vertaald) Het lepeltje huisgemaakte karamel van vroeger ontbrak 😁

G. S.

(Vertaald) Een niet te missen restaurant. Om te testen en opnieuw te testen. De originaliteit zit in het bord en in het servies. Meer dierenvrienden.

J. T.

(Vertaald) Geweldige tijd. Dank u voor uw service.

c. b.

(Vertaald) Uitzonderlijke kwaliteit, voortreffelijke service

T. S.

(Vertaald) Luxe en onberispelijke service bravo.

D. C.

(Vertaald) Dit restaurant is een culinair orgasme!

S. N.

(Vertaald) Uitstekend zoals altijd...

P. V. W.

(Vertaald) Zeer goed, maar een beetje overdreven.

D. P.

contact

Foto's