Beoordelingen van De Maurice à Olivier. (Restaurant) in Brussel (Brussel).

De Maurice à Olivier

225 Beoordelingen

101 Commentaren

Restaurant

Restaurant

Roodebeeksteenweg 246, 1200 Sint-Lambrechts-Woluwe

Beschrijving

Informatie over De Maurice à Olivier, een Restaurant in Brussel (Brussel)

Hier kunt u de locatie, de drukste periodes, de openingstijden, foto's, contactgegevens en echte recensies en opmerkingen geleverd door gebruikers van het Internet.

Deze plek heeft zeer goede recensies ontvangen, we raden aan om ze te bezoeken. Ze zullen je zeker een geweldige service geven.

Kaart

Openingstijden van De Maurice à Olivier

Beoordelingen van De Maurice à Olivier

L. L.

'n originele combinatie van boek- en wijnhandel met restauratie voor fijnproevers. Ruime keuze wijnen en de sierlijke presentatie der opgediende eetwaren is een lust voor het oog !

R. G.

Verassende omgeving voor nieuwe klanten maar heel lekker eten en zeker aan de betere kant en Olivier zeer goede chef en wijn kenner. .Tof en goed

A. C.

Verrassend restaurant. Heel lekker. Wel een raar sfeertje bij de eigenaars.

T. D.

Super lekker gegeten. Bediening kan vriendelijker.

F. D. S.

De ster is verdwenen en de prijzen hebben zich aangepast, zodat dit opnieuw een echte aanrader is, buitengewoon!

N. W.

leuk restaurantje. Een bijzondere plaat. Het fazantenvlees was mals en heerlijk. Alles is artistiek, zelfs de desserts. Ik vond alcoholvrije wijn echter te duur. Het werd mij aanbevolen, dus ik bestelde het zonder de prijs te vragen, maar het kostte me 42 € per fles.

A. L. T.

(Vertaald) Derde keer dat ik dit jaar terug ben geweest, altijd aangenaam verrast. Smaakvol was het menu voor de lunch erg interessant. Het menu wordt aangevuld met kleine hapjes, zeer aangenaam en op punt. Ook is de service heerlijk. Ik zal terugkomen totdat ik teleurgesteld ben. . .

B. W.

Fantastische eetervaring, met een perswinkel aan de voorkant en een brasserie-eetkamer erachter. Uitzonderlijk eten dat elke cent waard is, een echte aanrader. Huiswit voor apero was een Costiere de Nimes, een favoriete en zeer goede wijnkaart. We komen terug

M.

Wij hebben een geweldige avond gehad met vrienden! Je moet eigenlijk de boekwinkel binnengaan om toegang te krijgen tot het restaurant. Laat je niet misleiden door de zeer sobere inrichting want deze kwaliteit maaltijd voor 39 euro heb ik zelden gezien in een restaurant in Brussel. We namen het menu voor 39 euro voorgerecht-hoofd-dessert. We kregen waar we voor betaalden! Het was heerlijk van begin tot eind, van de aperitiefhapjes, over het perfect koken van de big tot het dessert dat gemaakt wordt met Belgische producten. De chef-kok is erg aardig en geeft ons goede uitleg. Ik zou terugkomen en met veel plezier terugkeren! Dit restaurant, de chef-kok en zijn team verdienen het om beter bekend en erkend te worden. De chef-kok beschikt over een zeer rijke wijnkelder voor elk budget. Goed gedaan voor het hele team, ik raad het ten zeerste aan, ga daarheen met je ogen dicht!

T. X.

Het eten was lekker en de creaties van de chef-kok waren verrassend en onderhoudend. Hij steekt veel moeite in het creëren van de pittoreske gerechten. Ons grote minpunt was het gebrek aan Frans aan onze kant, of Engels aan hun kant - zowel schriftelijk als gesproken. Dus als u geen Frans spreekt, mist u de informatie over het menu en de ingrediënten. De ober leek er geen last van te hebben. Uiteindelijk betaalden we ongeveer € 450 voor 4 personen, wat meer was dan we hadden verwacht. Maar de hoeveelheid eten was genoeg en we hadden een leuke tijd.

S. V. A.

Geweldig, het Valentijnsmenu was heerlijk De chef-kok legde ons heel goed uit hoe we alles moesten opwarmen, mijn vrouw en ik hadden een heel goed feest.

C. J.

Een geweldige presentatie, de prijzen zijn vreselijk duur. Mijn gerecht was lauw. Ik had kunnen vragen om mijn bord te verschonen, maar ik heb het niet gedaan. We hadden het vreselijk koud. We zagen andere mensen eten met hun jassen aan. Het was zo koud, dat is jammer.

J. B.

What a gem! A beautiful culinary experience, gourmet food and lovely location hidden behind a library. Maurice the father and Olivier the chef son. A 21yr old address with 21st century food in an artistic presentation. Prices are normal and even cheap. Ct parfait, bravo au chef et son service! (Vertaald) Wat een juweeltje! Een prachtige culinaire ervaring, gastronomisch eten en een mooie locatie verscholen achter een bibliotheek. Maurice de vader en Olivier de chef-kok. Een 21-jarig adres met 21e-eeuws eten in een artistieke presentatie. Prijzen zijn normaal en zelfs goedkoop. Ct parfait, bravo au chef et son service!

M. J.

Zeer leuke ervaring, restaurant aan de achterkant van een boekwinkel dat naar mijn mening zijn spel heel goed verbergt.

J. F.

Verbazingwekkend, ...de kwaliteit van de producten is uitstekend, de groenten, het vlees..., de presentatie van de producten, het personeel... Ik had meer foto's moeten maken... aarzel niet,.. het is perfect. Waar voor je geld, ga ervoor. Het is geen klein buurtrestaurant... Het is een "Grand" dankzij de chef-kok...

N. R.

Onberispelijke keuken, uitstekende ontvangst en eigenaar, zeer vriendelijk en attent voor zijn klanten, zonder het personeel te vergeten, dat ook zeer bekwaam is, we zullen zeer binnenkort terugkeren

M. D.

Zeer aangename, ongewone plek: zowel een boekwinkel als een restaurant, en bovendien een uitstekend restaurant: een zeer zorgvuldige keuken, zowel klassiek als creatief, alles tegen betaalbare prijzen: zeer mooie vergeten seizoensgroenten, perfecte keuken. Zeer professionele service en ontspannen welkom. Daarnaast een buitengewone lijst champagnes en café-pousses!! Oude rum, oude whisky, calvados, armagnac... alles waar je altijd van hebt gedroomd en nog meer is er (en zelfs sigaren... maar zwijg!: alleen voor grote kenners...)

V. D.

Fantastisch restaurant, zeer leuke ontdekking, ik beveel het menu aan, ik heb ervan genoten

B. L. (.

Bijzonder omdat het zich aan de achterkant van een boekwinkel bevindt. Vriendelijk, buitengewoon goed gepresenteerd, goed, om een ​​keer te doen.

A. M.

Wat een ongelooflijke ontdekking. Nu al de discrete en originele entree. Ze zijn een van de Bib Gourmand-restaurants met hun menu voor € 39. De service was al ongelooflijk, vriendelijk en altijd attent. De gerechten waren verfijnd en tot in de perfectie bereid zonder te zwaar te zijn. De intermezzo's waren leuke verrassingen en wat kunnen we zeggen over de wijn. Waar voor uw geld naarmate we meer zien!!!

C. B.

Uitzonderlijk. Een echte culinaire en menselijke ervaring.

K. B.

Nugget gelegen aan de achterkant van de boekwinkel en daardoor een surrealistische Belgische plek. Op het gastronomiebord. Op de kamer zeer vriendelijke bediening afgewisseld met grapjes van de baas. Voor wijnliefhebbers: het menu is schitterend.

c. g.

De zeer afgeleid en onbeschikbare chef-kok Een erg zout, overdreven, we zullen niet teruggaan, en meer

S. R.

Geweldige ervaring in een atypische setting. Topkeuken, professionele service, wij zijn op dit niveau met sterren bezaaid. De wijnkaart is een echte encyclopedie, met referenties van overal en voor alle smaken!

F. _.

Absoluut unieke setting en keuken die een Michelin-ster waardig is

R. K.

Mijn favoriete restaurant in Brussel. Niet zo makkelijk te vinden: je stapt een krantenwinkel binnen, loopt er doorheen en dan is er de resto. Geweldige keuken, zeker een ster waard, geweldige wijnselectie, zeer attente en competente service. Een genot! Speciale tip: In de herfst serveert het huis regelmatig een wildmenu: “Gala à là chasse”. Ieder jaar anders, ieder jaar geweldig.

E. A.

Fantastisch voor zeer succesvolle inzendingen. De hinde leek gewoon een beetje gaar. Een beetje teleurgesteld door de stoofpot: de zwezeriken waren moeilijk te vinden... Over het algemeen zeer positief. Uitstekend Charlotte. Een heel leuk adres in Woluwe.

G. B.

De service is uitstekend en professioneel en toch heel menselijk. Wat de gerechten betreft, ze waren goddelijk! Een betovering voor de smaakpapillen en een waar genot voor de ogen. Het was een gedenkwaardige avond. We raden dit etablissement zonder enige aarzeling aan.

G. A.

Dit is een zeer verrassende plek Aan de achterkant van een tabaksbar bevindt zich een tijdloos restaurant. Encyclopedische wijnkaart, gelijkwaardige spijsverteringslijst en uitgebreid menu met traditionele en goed gemaakte gerechten. Een prachtig adres.

O. C.

Uitstekend restaurant waar we een zeer aangename gastronomische avond hebben doorgebracht rond sappige gerechten! Op dit niveau is koken een kunst! De wijnkaart sluit aan bij de talenten van de chef-kok die flessen aanbeveelde die perfect bij de gerechten pasten. Ik raad dit adres ten zeerste aan voor liefhebbers van de verfijnde keuken!

P. D.

Een leuk restaurant met een zeer goede eetserver in een vriendelijke sfeer. Een deel van de charme van de plaats is de ingang. Van buiten lijkt het op een boekwinkel. Ze hebben een menu voor 35 € per persoon + wijn. Ik zou het aanraden als je lekker wilt eten.

G. C.

Een herontdekking. Ik ben niet meer in de achterkamer van deze geweldige boekwinkel geweest sinds ik in Sint-Lambrechts-Woluwe woonde, en ik heb er spijt van dat ik dat niet eerder heb gedaan. Je zou kunnen denken dat een restaurant achter een boekwinkel slechts een trucje is, een leuk extraatje voor een restaurant. Maar nee, we zitten in een echt kwaliteitsrestaurant, met als extraatje het Bib Gourmand 2014 label. Een prachtig menu, perfect verzorgde producten, een menu "van zout tot suiker" tegen redelijke prijzen, een uitzonderlijke selectie cognacs en whisky's die de eigenaar graag voorstelt... Ik kan niet wachten om terug te komen!

I. B.

Mijn favoriete restaurant :-) Ik ga al meer dan 14 jaar zo vaak mogelijk naar dit restaurant en elke keer is het een puur genot. Olivier verrukt ons met zijn knowhow en zijn gerechten zijn even mooi als goed. Ik heb het ook kenbaar gemaakt aan verschillende collega's die allemaal overtuigd waren.

H. Y.

Concept nog nooit eerder gezien... Boekwinkel aan de voorkant en gastro-restaurant aan de achterkant. Een warm welkom, een keuzemenu met talrijke mogelijkheden (spel, vis, zeevruchten, wit vlees, enz.) uitgebreide wijnkaart, ... Foto linksboven: Fazant Foto linksonder: Kabeljauw Foto rechts: huisgemaakte wafel en suikerspin + gratis spijsvertering tussen de gangen 👍 Mogelijkheid tot een menu aan € 39 voor redelijkere budgetten

C. L.

Uitstekend eten en goede service

M. A.

De omweg waard. Ons zout- en suikermenu was heerlijk; een geweldige ontdekking. We waren heel blij dat we dit restaurant de dag vóór 14 februari hadden gekozen. Fernand en Martine Adams.

F. S.

Sinds het zijn Michelin-ster heeft teruggegeven, zijn de prijzen redelijker. De keuken blijft echter net zo buitengewoon als altijd. Olivier is een echte kunstenaar die ons kennis laat maken met verbazingwekkende smaken.

n. b.

Zeer goed restaurant en een vriendelijke sfeer. Restaurant aan de achterkant van een boekwinkel... Ongebruikelijk ;)

m. c.

Zeer leuke sfeer, fijne keuken en heerlijk eten. Zeer vriendelijke baas

D.

Echt een genot! Een geweldige chef-kok? Knowhow, goede smaak, verfijning... Uitstekend kwaliteitsproduct. ALLEEN LEUK

E. F.

Gastronomisch restaurant aan de achterkant van een boekwinkel met seizoensproducten en gerechten, uitstekende wijnkaart tegen redelijke prijzen en zelfgemaakt ijs, waar ik van heb genoten. Mogelijkheid tot aankoop van sigaren voor amateurs

J. C.

Luxe brasserie, prijzen zijn relatief hoog. Ze maken veel combinaties in hun gerechten die iedereen wel of niet bevallen.

P. I.

Heerlijk, verfijnd, je kunt zien dat hij van zijn werk houdt, een passie voor de chef-kok. Goede prijs-kwaliteitverhouding

j. p.

Goede prijs-kwaliteitverhouding.

p. h.

Nog steeds even geweldig van smaak. Herontdek de traditionele keuken met een moderne en innovatieve visie.

E. D.

Sappig! Een smaakavontuur dat je in geen geval mag missen. En de wijnkelder is een droom.

N. C.

Uitstekend restaurant. Onberispelijk menu. Zeer goede presentatie. Verfijnd eten. Zeer warm welkom.

M. A.

Fantastisch en zeer goede sfeer. Aan te bevelen.

J. B.

Heerlijke maaltijd, attente bediening.

H. C.

Dit restaurant is uitzonderlijk! Heerlijke keuken, proficiat voor deze uitzonderlijke kok!!!

F. R.

Uitstekend! Atypische plek, uitstekende keuken en warm welkom!

P. G.

Aangeboren

E. C.

Uniek, achterin een boekwinkel, maar een echte gastronomische ervaring. Zeer vriendelijk welkom!

A. D. F.

Op voorwaarde dat je geen haast hebt, is de keuken het wachten waard.

O. S.

Het is niet verwonderlijk dat het eten net zo goed is als altijd, met inventieve en originele gerechten.

E. P.

Een uitstekend adres, afgezien van Brussel! Een genot op het bord en in het glas!

G. M.

Geweldige ontdekking

F. D.

Zeer goed gegeten, best origineel, we komen binnen via de boekwinkel

D. D.

Ik hou van dit huis. Ik heb een geweldige stage. Met een geweldige chef-kok.

M. P.

(Vertaald) Zeer goede ervaring om te proberen. Geen aarzeling.

D. G.

Heerlijke ervaring. Plus een whisky- en rummenu om voor te sterven!

M. S.

Uitstekende en onberispelijke service. Uitzonderlijke prijs-kwaliteitverhouding!

J. G.

Uitstekende gastronomische ervaring. Eventueel te bezoeken.

R. B.

Uitstekende lunch, aangenaam en verrassend!

M. R.

Mooie kaart, zeer fijne gerechten

L. C.

(Vertaald) Uitstekend restaurant verscholen achter een boekwinkel.

N. R.

Prettige bediening en zoals altijd heerlijk gegeten

C. B.

Zeer goed op alle niveaus.

T. M.

Zeer goed eten, uitstekende service.

J. N.

De geest van basketbal in al zijn pracht. Heerlijk!!!

P. C.

Super leuk: boekwinkel-restaurant

r. b.

Zeer goede prijs-kwaliteitverhouding

M. H.

Aarzel niet om dit prachtige adres te bezoeken!

l. c.

Finesse en creativiteit... vol van smaak

I. V.

Te goed

C. D.

Goed en origineel restaurant

P. L.

Een groot huis om te ontdekken of herontdekken. Paul Lauwers

G. N.

(Vertaald) Kwaliteit van koken .. en prijs ..

J. V.

(Vertaald) Traditioneel en voortreffelijk van smaak.

L. L.

p. b.

(Vertaald) Heel gezellig en vriendelijk

C. M.

Heerlijke lunch met finesse

S. P. L. c. d. s.

A. V.

Geweldige lunch!!

O. A.

Heerlijk eten!

P. L.

D. T.

P. S. H.

Een verborgen parel.

S.

P. S. G.

Uitstekend adres.

w. l.

BOVENKANT

T. C.

OK

M. T.

Uitstekend adres

A. B.

Gewoon PERFECT...

E. V. H.

L. M.

G. G.

K. V. C.

s. v.

C. S.

V. G.

contact

Foto's