Beoordelingen van De Maurice à Olivier. (Restaurant) in Brussel (Brussel).

De Maurice à Olivier

241 Beoordelingen

101 Commentaren

Restaurant

Restaurant

Roodebeeksteenweg 246, 1200 Sint-Lambrechts-Woluwe

Beschrijving

Informatie over De Maurice à Olivier, een Restaurant in Brussel (Brussel)

Hier kunt u de locatie, de drukste periodes, de openingstijden, foto's, contactgegevens en echte recensies en opmerkingen geleverd door gebruikers van het Internet.

Deze plek heeft zeer goede recensies ontvangen, we raden aan om ze te bezoeken. Ze zullen je zeker een geweldige service geven.

Kaart

Openingstijden van De Maurice à Olivier

Beoordelingen van De Maurice à Olivier

L. L.

'n originele combinatie van boek- en wijnhandel met restauratie voor fijnproevers. Ruime keuze wijnen en de sierlijke presentatie der opgediende eetwaren is een lust voor het oog !

R. G.

Verassende omgeving voor nieuwe klanten maar heel lekker eten en zeker aan de betere kant en Olivier zeer goede chef en wijn kenner. .Tof en goed

A. C.

Verrassend restaurant. Heel lekker. Wel een raar sfeertje bij de eigenaars.

T. D.

Super lekker gegeten. Bediening kan vriendelijker.

F. D. S.

De ster is verdwenen en de prijzen hebben zich aangepast, zodat dit opnieuw een echte aanrader is, buitengewoon!

N. W.

Een fantastisch restaurant. De gerechten waren met zorg bereid. Het fazantenvlees was mals en overheerlijk. Alles, zelfs de desserts, was artistiek. De alcoholvrije wijn vond ik echter te duur. Hij werd me aangeraden, dus bestelde ik hem zonder naar de prijs te vragen, maar hij kostte 42 euro per fles.

A. L. T.

(Vertaald) Derde keer dat ik dit jaar terug ben geweest, altijd aangenaam verrast. Smaakvol was het menu voor de lunch erg interessant. Het menu wordt aangevuld met kleine hapjes, zeer aangenaam en op punt. Ook is de service heerlijk. Ik zal terugkomen totdat ik teleurgesteld ben. . .

B. W.

Fantastische eetervaring, met een kiosk vooraan en een brasserie-restaurant erachter. Uitzonderlijk eten dat elke cent waard is, een echte aanrader. De witte huiswijn als aperitief was een Costière de Nîmes, een favoriet en een zeer goede wijnkaart. We komen zeker terug.

M.

We hebben een heerlijke avond gehad met vrienden! Je moet eigenlijk de boekhandel in om het restaurant binnen te komen. Laat je niet misleiden door de ingetogen inrichting, want ik heb zelden zo'n goede maaltijd voor 39 euro in een restaurant in Brussel gezien. We bestelden het menu van 39 euro (voorgerecht, hoofdgerecht en dessert). We kregen waar voor ons geld! Het was heerlijk van begin tot eind, van de voorgerechten tot het perfect gegaarde varkensvlees en het dessert, dat met Belgische ingrediënten was gemaakt. De chef was erg vriendelijk en gaf ons uitstekende uitleg. Ik kom zeker terug! Dit restaurant, de chef en zijn team verdienen meer bekendheid en erkenning. De chef heeft een zeer uitgebreide wijnkelder met voor elk budget wat wils. Proficiat aan het hele team; ik kan het van harte aanbevelen. Ga erheen met je ogen dicht!

T. X.

Het eten was smakelijk en de creaties van de chef waren verrassend en onderhoudend. Hij steekt veel moeite in het creëren van de pittoreske gerechten. Ons grootste minpunt was het gebrek aan Frans aan onze kant, of zelfs maar enig Engels aan hun kant - schriftelijk of mondeling. Dus als je geen Frans spreekt, mis je de informatie over het menu en de ingrediënten. De ober leek er geen moeite voor te doen. Uiteindelijk betaalden we ongeveer € 450 voor 4 personen, wat eerlijk gezegd meer was dan we hadden verwacht. Maar de hoeveelheid eten was voldoende en we hebben een prettige tijd gehad.

S. V. A.

Geweldig, het Valentijnsmenu was heerlijk. De chef legde ons heel goed uit hoe we alles moesten opwarmen. Mijn vrouw en ik hebben een fantastische Valentijnsdag gehad.

C. J.

Een fantastische presentatie, de prijzen zijn verschrikkelijk hoog, mijn gerecht was lauw, ik had kunnen vragen of mijn bord vervangen kon worden maar dat heb ik niet gedaan, we hadden het verschrikkelijk koud, we zagen andere mensen met jassen aan eten, het was zo koud, dat is jammer.

J. B.

What a gem! A beautiful culinary experience, gourmet food and lovely location hidden behind a library. Maurice the father and Olivier the chef son. A 21yr old address with 21st century food in an artistic presentation. Prices are normal and even cheap. Ct parfait, bravo au chef et son service! (Vertaald) Wat een juweeltje! Een prachtige culinaire ervaring, gastronomisch eten en een mooie locatie verscholen achter een bibliotheek. Maurice de vader en Olivier de chef-kok. Een 21-jarig adres met 21e-eeuws eten in een artistieke presentatie. Prijzen zijn normaal en zelfs goedkoop. Ct parfait, bravo au chef et son service!

M. J.

Zeer aangename ervaring, restaurant gelegen achter een boekwinkel die zijn spel goed verbergt. Dicht bij de ster, wat mij betreft.

J. F.

Adembenemend, ...de kwaliteit van de producten is uitstekend, de groenten, het vlees..., de presentatie van de producten, het personeel... Ik had meer foto's moeten maken... aarzel niet, ... het is perfect. De prijs-kwaliteitverhouding, ga erheen. Het is geen klein buurtrestaurant... Een "grote" dankjewel aan de chef...

N. R.

Onberispelijke keuken, uitstekende ontvangst en een zeer vriendelijke en attente eigenaar voor zijn klanten. En niet te vergeten het personeel dat ook zeer bekwaam is. Wij komen zeer snel terug.

M. D.

Een zeer aangename en ongewone plek: zowel een boekwinkel als een restaurant, en bovendien een uitstekend restaurant: zorgvuldig bereide gerechten die zowel klassiek als creatief zijn, en dat alles voor betaalbare prijzen: prachtige seizoensgroenten, perfect bereid. Zeer professionele bediening en een ontspannen ontvangst. Bovendien is er een buitengewone champagne- en afterdinnerkaart!! Oude rum, oude whisky, Calvados, Armagnac... alles waar je ooit van gedroomd hebt en meer is hier te vinden (en zelfs sigaren... maar ssst!: alleen voor fijnproevers...)

V. D.

Fantastisch restaurant, zeer leuke ontdekking, ik beveel het menu aan, ik heb ervan genoten

B. L. (.

Bijzonder omdat het zich achter een boekwinkel bevindt. Vriendelijk, zeer goed gepresenteerd, goede prijs-kwaliteitverhouding, zeker een bezoek waard.

A. M.

Wat een ongelooflijke ontdekking. De entree was discreet en origineel. Het is een van de bib gourmand-restaurants met een menu van €39. De bediening was ongelooflijk vriendelijk en altijd attent. De gerechten waren verfijnd en perfect bereid, zonder te zwaar te zijn. De tussengerechten waren heerlijke verrassingen, en wat kan ik zeggen over de wijn? Een prijs-kwaliteitverhouding zoals we die niet meer zien!!!

C. B.

Uitzonderlijk. Een ware culinaire en menselijke ervaring.

K. B.

Nugget gelegen aan de achterkant van de boekwinkel en daardoor een surrealistische Belgische plek. Op het gastronomiebord. Op de kamer zeer vriendelijke bediening afgewisseld met grapjes van de baas. Voor wijnliefhebbers: het menu is schitterend.

c. g.

De chef-kok is erg afgeleid en niet beschikbaar. Een erg zoute, overdadige maaltijd, we gaan er niet meer heen, en meer.

S. A. R.

Een fantastische ervaring in een bijzondere setting. Topkeuken, professionele bediening – we krijgen een ster op dat niveau. De wijnkaart is een ware encyclopedie, met wijnen van over de hele wereld en voor elk wat wils!

F. _.

Absoluut unieke setting en een keuken die een Michelin-sterrenrestaurant waardig is

R. K.

Mijn favoriete restaurant in Brussel. Niet zo makkelijk te vinden: je stapt een krantenwinkel binnen, loopt er doorheen en dan is er de resto. Geweldige keuken, zeker een ster waard, geweldige wijnselectie, zeer attente en competente service. Een genot! Speciale tip: In de herfst serveert het huis regelmatig een wildmenu: “Gala à là chasse”. Ieder jaar anders, ieder jaar geweldig.

E. A.

Fantastisch voor zeer succesvolle inzendingen. De hinde leek gewoon een beetje gaar. Een beetje teleurgesteld door de stoofpot: de zwezeriken waren moeilijk te vinden... Over het algemeen zeer positief. Uitstekend Charlotte. Een heel leuk adres in Woluwe.

G. B.

De bediening is uitstekend en professioneel, maar toch heel menselijk. De gerechten waren goddelijk! Een streling voor de smaakpapillen en een waar genot voor het oog. Het was een onvergetelijke avond. We bevelen dit etablissement van harte aan.

G. A.

Dit is echt een verrassende plek. Achterin een tabaksbar bevindt zich een tijdloos restaurant. Een encyclopedische wijnkaart, een al even uitgebreide digestiefkaart en een royale menukaart met traditionele en goed bereide gerechten. Een fantastische plek.

O. C.

Een uitstekend restaurant waar we een zeer aangename gastronomische avond hebben doorgebracht met heerlijke gerechten! Op dit niveau is koken een kunst! De wijnkaart getuigt van het talent van de chef en hij raadde flessen aan die perfect bij de gerechten pasten. Ik kan deze plek van harte aanbevelen aan liefhebbers van verfijnde gerechten!

P. D.

Een fijn restaurant met een zeer vriendelijke bediening in een vriendelijke sfeer. Een deel van de charme van de plek is de entree. Van buiten lijkt het op een boekwinkel. Ze hebben een menu voor € 35 per persoon + wijn. Ik kan het van harte aanbevelen als je van lekker eten houdt.

G. C.

Een herontdekking. Ik was niet meer teruggeweest in de achterzaal van deze fantastische boekhandel sinds ik naar Sint-Lambrechts-Woluwe verhuisde, en ik heb er spijt van dat ik dat niet eerder heb gedaan. Je zou denken dat een restaurant achter een boekhandel slechts een gimmick is, een leuk extraatje voor een duik. Maar nee, we zitten in een echt kwaliteitsrestaurant, met een Bib Gourmand-label uit 2014. Een prachtige menukaart, perfect beheerde producten, een "van zout tot suiker"-menu tegen betaalbare prijzen, een uitzonderlijke selectie cognacs en whisky's die de eigenaar graag met je deelt... Ik kan niet wachten om terug te komen!

I. B.

Mijn favoriete restaurant :-) Ik ga al meer dan 14 jaar zo vaak mogelijk naar dit restaurant, en elke keer is het puur genieten... Olivier verrast ons met zijn vakmanschap, en zijn gerechten zijn even mooi als heerlijk. Ik heb hem zelfs aan verschillende collega's voorgesteld, die allemaal enthousiast waren.

H. Y.

Concept nog nooit eerder gezien... Boekwinkel aan de voorkant en gastro-restaurant aan de achterkant. Een warm welkom, een keuzemenu met talrijke mogelijkheden (spel, vis, zeevruchten, wit vlees, enz.) uitgebreide wijnkaart, ... Foto linksboven: Fazant Foto linksonder: Kabeljauw Foto rechts: huisgemaakte wafel en suikerspin + gratis spijsvertering tussen de gangen 👍 Mogelijkheid tot een menu aan € 39 voor redelijkere budgetten

C. L.

Uitstekend eten en goede service

M. A.

De omweg waard. Ons zout- en suikermenu was sappig; een geweldige ontdekking. We waren heel blij dat we dit restaurant de dag vóór 14 februari hadden gekozen. Fernand en Martine Adams.

F. S.

Sinds hij zijn Michelinster weer in ere heeft hersteld, zijn de prijzen aantrekkelijker geworden. De keuken is echter nog steeds even buitengewoon. Olivier is een echte kunstenaar die ons laat kennismaken met verbluffende smaken.

n. b.

Zeer goed restaurant met een vriendelijke sfeer. Restaurant gelegen achter een boekwinkel... Ongewoon ;)

m. c.

Zeer aangename sfeer, fijne keuken en heerlijke gerechten. Zeer vriendelijke baas

D.

Echt een genot! Een buitengewone chef 🌺 Expertise, goede smaak, verfijning... Een voortreffelijk kwaliteitsproduct. PUUR GENOT

E. F.

Een gastronomisch restaurant achter een boekwinkel, met seizoensgebonden producten en gerechten, een uitstekende wijnkaart tegen redelijke prijzen en zelfgemaakt ijs, waar ik van heb genoten. Voor fijnproevers zijn er sigaren te koop.

J. C.

Een luxe brasserie, de prijzen zijn relatief hoog. Ze combineren veel gerechten, die door iedereen wel of niet gesmaakt kunnen worden.

P. I.

Heerlijk, verfijnd, je kunt zien dat hij van zijn werk houdt, een passie voor de chef-kok. Goede prijs-kwaliteitverhouding

j. p.

Goede prijs-kwaliteitverhouding.

p. h.

Nog steeds even lekker als altijd. Herontdek de traditionele keuken met een moderne en innovatieve interpretatie.

E. D.

Sappig! Een smaakavontuur dat je absoluut niet mag missen. En de wijnkelder is om van te dromen.

N. C.

Uitstekend restaurant. Onberispelijk menu. Zeer goede presentatie. Lekker eten. Zeer hartelijk welkom.

M. A.

Fantastisch en een hele fijne sfeer. Een echte aanrader.

J. B.

Heerlijke maaltijd, attente bediening.

H. C.

Dit restaurant is uitzonderlijk! Heerlijk eten, hulde aan deze uitzonderlijke chef!!!

F. R.

Uitstekend! Atypische plek, uitstekende keuken en warm welkom!

P. G.

Zwemmen

E. C.

Uniek, gelegen achter een boekwinkel, maar een ware gastronomische ervaring. Zeer vriendelijk onthaal!

A. D. F.

Op voorwaarde dat je geen haast hebt, is de keuken het wachten waard.

O. S.

Het is niet verwonderlijk dat het eten net zo goed is als altijd, met inventieve en originele gerechten.

E. P.

Een uitstekend adres, afgezien van Brussel! Een genot op het bord en in het glas!

G. M.

Geweldige ontdekking

F. D.

Zeer goed gegeten, vrij origineel, we komen binnen via de boekwinkel

D. D.

Ik hou van dit huis. Ik heb een geweldige stage. Met een geweldige chef.

M. P.

(Vertaald) Zeer goede ervaring om te proberen. Geen aarzeling.

D. G.

Een heerlijke ervaring. Plus een selectie whisky's en rums om voor te sterven!

M. S.

Uitstekende en onberispelijke service. Uitzonderlijke prijs-kwaliteitverhouding!

J. G.

Uitstekende gastronomische ervaring. Zeker een bezoek waard.

R. B.

Uitstekende lunch, aangenaam en verrassend!

M. R.

Prachtig menu, zeer fijne gerechten

L. C.

(Vertaald) Uitstekend restaurant verscholen achter een boekwinkel.

N. R.

Prettige bediening en zoals altijd heerlijk gegeten

C. B.

Zeer goed op alle niveaus.

T. M.

Erg lekker eten, uitstekende bediening.

J. N.

De geest van basketbal in al zijn glorie. Geweldig!!!

P. C.

Superleuk: restaurantboekwinkel

r. b.

Zeer goede prijs-kwaliteitverhouding

M. H.

Aarzel niet om dit prachtige adres te bezoeken!

l. c.

Finesse en creativiteit...allemaal in smaak

I. V.

Te goed

C. D.

Goed en origineel restaurant

P. L.

Een groot huis om te ontdekken of herontdekken. Paul Lauwers

G. N.

Kwaliteit van de keuken...en prijs...

J. V.

(Vertaald) Traditioneel en voortreffelijk van smaak.

L. L.

p. b.

(Vertaald) Heel gezellig en vriendelijk

C. M.

Heerlijke lunch met finesse

S. P. L. c. d. s.

A. V.

Heerlijke lunch!!

O. A.

Heerlijk eten!

P. L.

D. T.

P. S. H.

Een verborgen parel.

S.

P. S. G.

Uitstekend adres.

w. l.

BOVENKANT

T. C.

OK

M. T.

Uitstekend adres

A. B.

Gewoonweg PERFECT...

E. V. H.

L. M.

G. G.

K. V. C.

s. v.

C. S.

V. G.

contact

Foto's