Beoordelingen van Resto NOUS. (Restaurant) in Brugge (West-Vlaanderen).

Name: Resto NOUS
Address: Dorp 7, 8210 Zedelgem, Brugge, West-Vlaanderen
Telephone: 050 34 43 20
Price range: €€
Rating: 4.3

Resto NOUS

304 Beoordelingen

113 Commentaren

Restaurant

Dorp 7, 8210 Zedelgem

Ga naar de beoordelingen

Beschrijving Kaart Openingstijden Beoordelingen contact Foto's

Beschrijving

Informatie over Resto NOUS, een Restaurant in Brugge (West-Vlaanderen)

Hier kunt u de locatie, de drukste periodes, de openingstijden, foto's, contactgegevens en echte recensies en opmerkingen geleverd door gebruikers van het Internet.

Deze plek heeft zeer goede recensies ontvangen, we raden aan om ze te bezoeken. Ze zullen je zeker een geweldige service geven.

Kaart

Openingstijden van Resto NOUS

Maandag

11:30–14:00
18:00–21:30

Dinsdag

11:30–14:00

Woensdag

Gesloten

Donderdag

11:30–14:00

Vrijdag

11:30–14:00
18:00–21:30

Zaterdag

11:30–14:00
18:00–21:30

Zondag

11:30–14:00
18:00–21:30

Beoordelingen van Resto NOUS

s. K. F. f.

Elk gerechtje was een streling op je tong , we hebben de 7 gangen genomen en t was uitmuntend lekker, echt een aanrader… ook de sfeer was top! Zeer vriendelijk… komen zeker terug en zullen veel reclame maken voor dit gezellig restaurantje

G. V. T.

Er was eens, in een klein Brugs straatje ... Nous. Een restaurant met oog voor detail: de opmaak van de drankenkaart, het interieur, ... Verwacht geen steralures, niet in het interieur noch op je bord. Maar toch. Ze onderscheiden zich binnen hun segment. Ergens merk je dat hun kok ballen heeft, jong en ambitieus is maar nog wat zijn weg zoekt: Fusion? Food sharing? Franse keuken? Eten bij Nous voelt wat als een bezoek aan je nieuwbouw: nog niet helemaal klaar, maar het wordt fantastisch. Er is nagedacht over de gerechten: wat zuur met wat zoet, een krokantje erbij ... Maar durf gerust wat outside the box te denken. Blijf proberen, maak fouten en begin opnieuw. Want, beste kok, je hebt talent. Een restaurant met dat ietsje meer, daar heeft Brugge nood aan, zonder meteen voor een ster te moeten gaan. Nog 1 kleine tip: het mag gerust ietsje meer zijn, een hoofdgerecht mag écht de allures van een hoofdgerecht hebben. Wij komen zeker terug, al is het maar om je evolutie te proeven.

g. d. h.

Leuk testaurant. Mooie kaart. Weinig groentjes bij de lunch. Toch wel de moeite omwille van de hoge kwaliteit en de mooie presentatie. Iets minder zout zou ook wel nog smakelijk genoeg zijn. Goede bediening.mooie muziek.

P. M.

Een zeer gezellig restaurant, waar je een lekkere cocktail kan drinken met een hapje!! Daarna kan je ook voorgerecht en hoofdgerecht nemen. De tuin is supergezellig , je voelt je thuis in den hof !! Sabayon 👍👍😋😋 Vitello 😋😋 Tonijn 😋😋 Limoncello huisgemaakt 😋😋

J. S.

Wij waren zeer aangenaam verrast, we hadden de nous experience, een 7 gangen diner met verrassende gerechten waarvan je de meeste nog een keer zou willen om te checken of het echt zo lekker was als dat we dachten

P. G.

Super lekker maar niet goedkoop leuke locatie hartje brugge gezellig top bediening

E. D.

Lekker gegeten, avondje vol met de 7-gangen diner. Onze gasten dat we hadden uitgenodigd, waren heel tevreden.

P. B. B. B.

Delicious lunch as usual in Nous. Recommended!

Resto NOUS stond al even op mijn verlanglijstje. Tijdens Corona deden we eens take away, want ze waren één van de weinige die, denk ik, rekening hielden met de prijs. Er is bij take away geen bediening noch beleving. Dus mag de prijs iets lager zijn dan als je gaat eten. Het stoofpotje van hertekalf is een aanrader! Veel smaak in de saus en goede porties. De groentjes en aardappelen mochten iets meer smaak hebben naar ons gedacht. Bij het ophalen houden ze goed rekening met de coronamaatregelen. Misschien eens een gerecht van de week toevoegen?

C. L.

Geweldig lekker, heeeel aangename ontvangst en bediening!

H. S.

Zeer leuk restaurantje. De verrassingsmenu 7 gangen was heerlijk genieten en fijn om telkens af te wachten wat er ging komen. Dit concept is eens iets anders. In elk gerechtje kon je de passie van de chef proeven, goede combinaties en smaken. Ook de wijnen waren lekker en paste bij het gerechtje. 1 tipje: buitentafeltje (staaf t. h. v. de benen) en stoelen zitten niet heel comfortabel.

V. H.

We hadden hier een unieke Valentijnervaring!! Voor iemand die houdt van proeven en sharen en graag vernieuwende gerechten op zijn bord krijgt! Een intiem kader waar je bij het kiezen van het gangenmenu een volledig beeld krijgt van wat deze chef voor u in petto heeft!! Fusion komt hier zeker aan bod alsook de Oosterse smaken. Zaaaalig lekker 😋😋😋 prijs kwaliteit TOP, hier komen we terug!!

J. V.

SUPER lekker , we lieten ons verrassen door het suggestie/tasting menu , voor herhaling vatbaar , een echte aanrader

G. D. L.

Lekker gegeten bij Nous. Vriendelijke vlotte bediening, fijne keuken en zeer smakelijke gerechten. Aanrader is de Tom Kah Kai (10punten) en de lamsbout was ook perfect gebakken en op smaak. Voor de lunch misschien wat minder geschikt. De keuze wordt gegeven tussen combinatie; voor en hoofdgerecht of 4 tot 5 sharingfood gerechtjes. Dat concept blijkt ook voor twee lunchende stelletjes die na ons bediend werden lastig en/of niet helemaal duidelijk. De klant zijn goesting laten bepalen hoeveel er gegeten wordt is voor de lunch een aandachtspunt voor Nous wat mij betreft. Voor mij teveel resto tijdens de lunch, wel lekker!

A. M.

Een leuk restaurant met een mooie wereldkeuken. Laat je verrassen door het 4 of 7-gangen verrassingsmenu. Maak wel wat tijd vrij als je voor deze keuzes gaat want deze zaak wordt enkel door een 2 man's bemanning gerund. Lekker food prachtig opgediend. Top adres.

Na slechte ervaring enkele maanden geleden. Reservatie werd door restaurant 10 min voor aankomst geannuleerd door dubbel geboekt hebben we nog een poging gewaagd. De kaart was zeeeerr beperkt, zeer prijzig Kleine porties. Bediening was oke. Spijtig dan er niets gezegd werd toen we vertrokken.

D. V.

Heel lekker gegeten, een fijne avond beleefd net zo fijn als de gerechten van het 7 gangen menu dat we genomen hebben. Bijpassende wijn was schitterend en dat gepaard met een joviale vlotte bediening. Deze raad ik graag aan , een topper.

F. P.

Heerlijk, gezellig en een beetje persoonlijk. Verassingsmenu van 7 gangen genomen. Op de middag dik 3u aan tafel gezeten, een zaligheid. Niet goedkoop maar je krijgt waar voor uw geld. Absolute aanrader!

F. M.

Zeer lekker, goede bediening, lekkere wijnen en betaalbaar.👍👍👍👍

M. D.

Heerlijke gerechten, zalige wijn. Een aanrader

T. M.

Zeer goed. Lekker en fijn gegeten. 7-gangen menu is absolute aanrader.

J. M.

Heerlijke 7 gangen! Wij komen zeker terug

l. s.

Lekker maar zeer kleine porties. Met lunchmenu heb je echt niet voldoende gegeten.

n. l.

Een verrassing van aperitief tot dessert! Een echte aanrader!!

M. D.

Alles klopte. Bijna een all-time beste ervaring. Bravo!

L. V.

Goed restaurant centrum Brugge. Mooie kaart. Goede prijs. Food sharing

A. M. D. M.

Lekker, gezellig en verrassend. Ook prijzen ok

i. r.

Lekker

D. V.

Subliem!!!! Qua presentatie, smaak én bediening.top!!!!

R. V.

Heel lekker eten vrolijke bediening fantastisch

J. P.

Prijs kwaliteit correct, goede en vlotte bediening.

M. V. D.

Heel lekker. Wel wat lang wachten

E. B.

Binnengevallen op een winterse middag, en genoten van begin tot eind!

T. M.

Héél lekker én betaalbaar! Een aanrader!

G. N.

Gezellig zitten met vriendelijke bediening..

M. V.

Heel lekker gegeten en gedronken

Toppie!

K. V.

Lekker en gezellig

F. S.

Zeer lekker eten, top

F. H.

Subliem

N. S.

Extreem lekker gegeten!

C. L.

Superlekker!

S. D.

Zeer goede service, prijs-kwaliteit was in prima verhouding. Proper en netjes in alles (zowel sanitaire voorziening, de tafels en het bestek). Uitstekende en gemotiveerde staff, die correcte en goede informatie geven omtrent de maaltijden. Qua smaak was onze ervaring simpelweg uitmuntend, verfijnd en gerrafineerd. Een aanrader, zorg er wel voor tijdig te reserveren.

F. H.

Zeer lekker, en heel gezellig 👍👍👍

C. L.

Wat een juweeltje. In een van de zijstraten vlak bij het marktplein. Het 7-gangen proeverijmenu kost $ 60 per persoon, wat een koopje is vergeleken met vergelijkbare menu's in de Verenigde Staten. Voeg $ 30 toe voor een fles wijn... en je hebt $ 150. De Michelin-stickers op de deur spreken voor zich. Alles was geweldig en uniek. Restaurant biedt slechts plaats aan ongeveer 20 personen tussen binnen en buiten, dus maak een reservering. Heel ongedwongen, ondanks het lekkere eten. 10/10.

S. M.

Hoewel ik niet gereserveerd had, werd er een tafel voor me klaargemaakt. Zeer vriendelijke en perfecte bediening. Het eten is eenvoudig maar voortreffelijk bereid. Ik wil graag nog eens terugkomen. Dankjewel.

A. S.

Ik kan dit restaurant van harte aanbevelen. Het ligt aan het einde van een steegje. Een hele leuke verrassing!!!

V. R.

We kwamen dit restaurant toevallig tegen en het was een meevaller. Vergeleken met de restaurants aan het centrale plein, waar je mosselen met friet kunt krijgen voor 26 euro, zijn de prijzen hier redelijk (voorgerecht en hoofdgerecht voor 25 euro) en de producten zijn van goede kwaliteit! De service is onberispelijk! Ik kan het iedereen aanraden.

S. Z.

Dit restaurant is fantastisch! Het ontdekkingsmenu met zijn vele gerechten is een genot, de wijnen passen er perfect bij. We werden zeer goed ontvangen, dit etablissement verdient het om bekend te staan! Hulde aan de chef!

T. D.

Heerlijk gegeten hier! Topgerechten in een comfortabele setting. Het is een klein restaurant, maar het voelt niet druk. De 'chef's specials' met 7 gerechten zijn zeer aan te bevelen. Prijs-kwaliteitverhouding is top!

M. S. (.

We brachten onze laatste avond in Brugge door bij Nous. Een klein paradijsje. De chef en de ober, het eten en de bediening waren allemaal fantastisch. We vroegen om een vegetarisch viergangenmenu en de chef wist het in een mum van tijd te bereiden. Een echte aanrader. O, ik vergat het bijna; het is de moeite waard om hun wijn- en drankenboekje eens goed te bekijken.

Het was absoluut uitstekend... een beetje buiten de gebaande paden. Het eten heeft ons volledig overtuigd. De bediening was ook buitengewoon vriendelijk. Een uitstekende roséwijn vergezelde de maaltijd. Alles was absoluut uitstekend... heel erg bedankt, en we mochten zelfs ons hondje meenemen.

R. D.

Luister niet naar mensen die denken dat het personeel onvriendelijk is! Er is één ober die alles perfect afhandelt; die zijn eten kent en heel respectvol is! Ik denk dat ze geen onvolwassen reizigers willen bedienen, maar dezelfde taal spreken als foodies! Het concept zorgt ervoor dat je alles kunt delen; de chef bepaalt het menu van 4 tot 7 gangen; de keuze is aan jou! Mosselen façon thaï waren een ware ontdekking! Tomatensoep met kaas was overheerlijk! Maar het menu verandert elke dag. Het punt is: alle gerechten zijn to the point; uitstekend gemarineerd; alles wordt live bereid; dus het kan even duren voordat je er eet! Maar hé, dat is lekker eten! Beste plek In Brugge voor een culinaire ervaring of anders Ga voor een pizza!

Een heerlijke ontdekking onderweg... We waren op zoek naar een klein, betaalbaar restaurant (maximaal zo'n vijftig euro per persoon) op vrijdag 1 december 2017... Tja, dat is niet makkelijk, want ze zitten vaak vol, zijn erg duur of zijn prachtig ingericht om buitenlandse toeristen te lokken. We kwamen toevallig bij dit kleine restaurantje terecht, maar we begrepen de menukaart niet (nou ja, we spreken niet zo goed Nederlands, luie Franstaligen als we zijn). De prijzen leken redelijk, de gerechten waren best lekker (uit het raam kijkend), er stond Thaise soep op de kaart (dat was alles wat we begrepen) en, het allerbelangrijkste, er was een tafeltje vrij... Wat een heerlijke verrassing! Een zeer vriendelijke ober die de menukaart voor ons vertaalde, creatieve gerechten met ingrediënten van topkwaliteit en een gezellige sfeer (we willen gewoon meer). Ik ken zogenaamde "gastronomische" restaurants die ver onder deze norm zaten. 108 euro voor twee personen voor een voorgerecht, hoofdgerecht, dessert, aperitief, een glas wijn en koffie... Hartelijk dank aan de chef en zijn team...

P. B.

Authentieke plek, uitstekende visgerechten, zeer goede wijnen. We hebben er echt van genoten!

C. P.

Restaurant vol creativiteit, smakelijke lichte keuken met lokale producten. Prettige en beleefde bediening. Wat een mooi adres in Brugge! BEDANKT

D. I.

We ontdekten dit leuke restaurant tijdens een wandeling door een klein straatje. De ontvangst is hartelijk en de keuken verfijnd. Het ontdekkingsmenu is verrassend en heerlijk, en een echte aanrader voor wie van iets nieuws houdt.

D. S.

Een uitstekend diner in een zeer aangename sfeer. Een pareltje!!

N. V.

Zeer goede keuken, verse producten en Italiaanse witte wijn van topkwaliteit! Efficiënte en vriendelijke ontvangst en bediening.

E. J.

Afgezien van de inrichting (geen prachtige witte tafellakens of obers in uniform) heeft dit restaurant alle kenmerken van een gastronomisch restaurant. Hoge prijzen in absolute zin, maar goedkoop vergeleken met andere restaurants in Brugge. De chef laat u kennismaken met tal van originele smaken. Ik raad het 7-gangenmenu aan. Ontdekken!

R. g. g.

Gastronomisch het beste van Brugge, qua kwaliteit en prijs ver boven de rest.

J. L.

Een heerlijke ontdekking in een klein straatje in Brugge voor een intiem diner

D. F.

In een zee van toeristische trekpleisters viel Nous op met uitstekend bereide gerechten en kwaliteitswijnen. De gerechten van Nous zijn lichter dan de typische Belgische keuken, maar ze zijn de moeite waard. De moulletjes, eend en zeebrasem waren uitstekende keuzes.

c. t.

We gingen naar Nous op onze eerste avond in Brugge en het zette de trend van heerlijk dineren in deze prachtige stad in gang. We kwamen vroeg, dus we konden zonder reservering een tafel krijgen. We kozen voor het 7-gangen proeverijmenu van de chef en dat was absoluut de juiste beslissing. Het eten was van begin tot eind fantastisch. De ober was erg aardig en gaf wijn- en biersuggesties bij het eten. Omdat het restaurant klein is, is er maar één ober, maar hij doet geweldig werk om alle gasten te bedienen. Ik raad je ten zeerste aan om Nous te bezoeken als je toevallig in Brugge bent.

A. W.

Dit restaurant was een belangrijk onderdeel van een fantastische ervaring in Brugge voor mijn vrouw en mij. Gewoonweg verbluffende keuken en vriendelijke, attente service van begin tot eind. We kozen voor het 'proefmenu' met 5 voorgerechten, een hoofdgerecht en een dessert. Een van de voorgerechten was een 'zeebaars tartaar', een ware smaakexplosie! We zijn het hardwerkende en ongelooflijk bekwame team van Nous zeer dankbaar. Reserveer ruim van tevoren als u zin heeft in een hemels diner.

A. A.

We gingen er een beetje onverwachts eten. De eigenaar wist een plekje voor ons te vinden. Blijkbaar is dat heel zeldzaam. Maar we snappen wel waarom. Gewoonweg uitstekend! Een menu met 7 kleine verrassingsgerechten. Er is er niet één die slecht is. Ze zijn allemaal fantastisch. Ze zijn rijk aan kleur en smaak. Een must-do in Brugge als je van lekker eten houdt.

O. M.

Heerlijke maaltijd van het à-la-cartemenu. De bediening was eerder formeel dan vriendelijk, maar het eten sprak voor zich. Niet de grootste porties - je hebt zeker minstens twee gangen nodig - maar al onze gerechten waren echt goed uitgevoerd.

f. c.

Een zeer aangename verrassing! Het restaurant is niet erg groot, wat zorgt voor een gezellige en rustige sfeer. De bediening was vriendelijk en sprak Frans of Engels tijdens ons bezoek. De gerechten zijn heerlijk. Ik raad het speciale 7-gangen proeverijmenu aan als je de tijd hebt (want ja, 7 gangen kosten tijd). Kortom, een restaurant waar het prettig vertoeven is en waar je heerlijk kunt eten. Een echte aanrader!

I. B.

Proefmenu was perfect. Heerlijk eten van begin tot eind. Chef-kok is getalenteerd. Bedienend personeel behulpzaam met menusuggesties. Muziek was geweldig. Al met al een uitstekende ervaring. Buiten het normale toeristentarief. Een must fijne plek in Brugge.

M. V.

Geweldige service en heerlijk eten!

T. M.

Een fantastische avond, echte toppers, heerlijke gerechten en een eersteklas service. We hadden de hertenstoofpot en cajunmosselen - mijn nummer 1 restaurant in Brugge.

R. L.

Dit restaurant was een aangename verrassing. Erg klein en goed verborgen, reserveren is noodzakelijk. Er wordt een uniek menu aangeboden tegen een zeer redelijke prijs, gezien de gerechten en de bediening. Een ontdekking van de bistronomie, waar we zonder aarzeling naar terugkeren.

M. C.

Zeer goede ontdekking. We namen het ontdekkingsmenu en we werden niet teleurgesteld. Goede gerechten met verse ingrediënten. Goed gedaan van de chef-kok.

M. L. G. O.

Geweldig! En ook nog eens hondvriendelijk.

R. D.

7 gerechten: Superlekker. Zeer vriendelijke bediening.

S. H.

Een sublieme smaakervaring. Een culinaire ontdekking gegarandeerd. Ik kan dit gerecht met een Michelinster van harte aanbevelen.

E. T.

Bedankt voor deze fijne tijd. Goede smaak, goede wijn en de service!

l. d. C.

Een warme en gastvrije plek. Verlaat de toeristische restaurants van het Brugse Plein en betreed een aangename en romantische wereld. De kwaliteit van de keuken evenaart de gastvrijheid en de inrichting...

J. R.

Een magische plek, verscholen in een klein steegje. Heerlijk en verfijnd eten. Zeer attente en vriendelijke bediening. Voor ons is dit het beste restaurant van Brugge.

R. J.

Tasting menu is well executed. Service is excellent. A gem in Bruges. A must for anyone looking for an escape from the plain Bruges fair. (Vertaald) Degustatiemenu is goed uitgevoerd. Service is uitstekend. Een juweeltje in Brugge. Een must voor iedereen die op zoek is naar een ontsnapping aan de eenvoudige Brugse kermis.