Beoordelingen van Maxens. (Restaurant) in Bergen (Henegouwen).
Beschrijving
Informatie over Maxens, een Restaurant in Bergen (Henegouwen)
Hier kunt u de locatie, de drukste periodes, de openingstijden, foto's, contactgegevens en echte recensies en opmerkingen geleverd door gebruikers van het Internet.
Deze plek heeft zeer goede recensies ontvangen, we raden aan om ze te bezoeken. Ze zullen je zeker een geweldige service geven.
Kaart
Openingstijden van Maxens
Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
Gesloten
Donderdag
12:00–14:00
19:00–21:00
19:00–21:00
Vrijdag
12:00–14:00
19:00–21:00
19:00–21:00
Zaterdag
19:00–21:00
Zondag
12:00–14:00
Beoordelingen van Maxens
Super restaurant met goed personeel en een hele lieve chef geen foto’s van de gerechten want vind het een chique restaurant en vond dit niet kunnen we waren op de fiets vanuit ons hotel en het begon te regenen en te onweren en de chef heeft fietsen en ons naar het hotel gebracht echt super service de kwaliteit van het eten is super en de presentatie ook een genot voor de smaak en oogpupillen we hadden de keuze van de chef en is echt een aanrader mocht en wij weer een keer in mons zijn dan gaan we daar zeker weer eten
Een adres om niet te missen!!! Dit voortreffelijke restaurant bestaat al heel lang, is gerenommeerd en het eten is erg goed. Deze keer heb ik het terras ontdekt. Het is een zeer aangename groene omgeving met mooie sculpturen. De service is onberispelijk en vanaf het moment dat we het proefden, wisten we dat we goed gingen eten. De gerechten worden verfijnd en elegant gepresenteerd zonder al te veel poespas. De producten zijn uiteraard vers en seizoensgebonden, een genot. De prijs-kwaliteitverhouding is redelijk voor een maaltijd van deze kwaliteit. Het wijnarrangement was heerlijk, de bar heeft ook een ruime keuze aan digestieven, rum, cognac etc... We hebben een geweldige tijd gehad!
Absoluut een van de beste restaurants waar ik de afgelopen 5, mogelijk 10 jaar, ben geweest. Het eten is erg lekker en de combinaties zijn origineel. We hadden bijvoorbeeld bietensorbet. En hun "perfecte ei" is gewoon geweldig. Het personeel was ook allemaal uiterst beleefd en gastvrij. We brachten 4 uur door op het terras en hadden gewoon een geweldige avond!
Verbazingwekkend. Een onberispelijke service, net als de inventieve en sprankelende keuken. Sublieme wijnarrangement. Een even uitstekende sorbet. Subtiel dessert waarmee je dessert en kaas kunt combineren.
Bij Maxens beheerst de chef-kok de combinatie van visueel en smaak. De smaken combineren in een symfonie van noten die met passie zijn gekozen om onze smaakpapillen te laten dansen. Het wijnakkoord is een extra instrument dat de partituur op aangename wijze aanvult.
Bedankt dat je onze zintuigen wakker hebt gemaakt en ga zo door.
Uitstekend, heerlijk, geweldig, woorden schieten tekort om te zeggen wat een uitzonderlijke tijd we hebben gehad in dit fantastische restaurant. Een uitzonderlijke chef-kok en sommelier!
Hartelijk dank dat u de eer heeft gehad om van dit moment te genieten en onze smaakpapillen te verrassen.
Een aangenaam moment in een gemoedelijk kader en een uitstekende culinaire ontdekkingstocht. Bedankt Maxens-team.
Een warme, chique en moderne inrichting voor een verrassende culinaire ervaring. De chef-kok biedt klassieke en verfijnde gerechten, maar brengt een vleugje originaliteit en nauwkeurigheid in smaken en contrasten.
Ook het wijnarrangement is een aanrader.
5⭐
Bezocht op 20/11.
Wandelmenu van de chef (blind). Uitstekende kwaliteit van gerechten, speciale vermelding voor de crème brûlée van Époisses. Prachtige ontdekkingen over wijnarrangement.
Onberispelijke service.
Eerste ervaring met aarzeling na reacties op internet. WIJ BEVELEN dit restaurant ZEKER AAN. Kwaliteitsvoedsel, onberispelijke servicepresentatie van buitengewone gerechten. Wij komen terug.
Chique sfeer
Zeer vriendelijk personeel
Heerlijke gerechten
Zeer goede ervaring!
Uitzonderlijke, verfijnde en sappige keuken, gemaakt op ontdekking. Dit is zeker één ster waard omdat we enkele kleine ervaringen hebben met lekker eten. Sommelier aan de top. Gefeliciteerd.
Prachtige setting waar de gerechten in harmonie zijn met de plek. De chef-kok weet u op uw gemak te stellen.
Zeer goed restaurant en zeer vriendelijk personeel! We hadden een geweldige tijd.
Een gezellig restaurant met klassieke, delicate en smakelijke keuken. Vriendelijke bediening. Beperkte maar goed geselecteerde keuze aan wijnen. Prachtig alcoholmenu, variërend van Gin tot rum tot whisky
Geweldige ervaring, alles was uitstekend en werkte! De omgeving is warm, het personeel is zeer beleefd, de chef-kok komt ons begroeten en controleren of alles goed gaat, gemakkelijke toegang en parkeergelegenheid!
Keuken van hoge kwaliteit. Onberispelijke service. Eerlijke prijs-kwaliteitverhouding. De wijnen die geserveerd worden als onderdeel van het wijnarrangement passen uitstekend bij de geserveerde gerechten. Aanbevelen.
Geweldig restaurant! Je proeft de passie van de chef in zijn gerechten!
Uitstekende keuken en charmante baas. Alle gerechten waren goed en mooi, we zullen er weer terugkeren
Zeer leuke ontdekking, setting, service en heerlijke gerechten. Ik raad het ten zeerste aan. Wat je ook denkt, de prijzen zijn redelijk voor de gastronomische keuken.
Zeer goed restaurant, vriendelijk personeel
Geweldige ervaring! Ik kende de plaats niet en ik werd echt niet teleurgesteld. Ik zou zelfs zeggen dat ik tijdens de maaltijd zeer aangenaam verrast was. Een gepassioneerde chef-kok die de tijd neemt om de kamer binnen te komen, zijn klanten te begroeten en alle subtiliteiten uit te leggen van wat hij voor je heeft bereid... het is zeldzaam, maar ik raad het aan met mijn ogen dicht! Ervaar het, geloof me... en binnenkort gaat het terras open, ik kan niet wachten om terug te gaan en het te proberen...
Diner op het terras op een verjaardagsavond, kwaliteitsvoedsel, zorgvuldige presentatie. Mijn chef-kok gaat naar elke tafel en vraagt of het goed ging. Een leuk extraatje.
Prachtige omgeving, fatsoenlijk personeel, mooie presentatie maar niet gaar groenten (knapperig ja maar indien mogelijk tot een minimum gekookt.) En gevogelte, zelfs als ons wordt verteld dat het op lage temperatuur is gekookt, wat deze indruk wekt (een vlees is gekookt of niet, hoe dan ook van de kookmethode).
Vrij duur als menu met wijnarrangement (62+30,50€)
Geen gerecht geschikt voor kinderen behalve het voorgerecht vervangen door kaaskroketten (58€ voor het aangepaste menu voor kinderen...duur).
Niet veel kruiden van de gerechten.
Covid-periode, regels gerespecteerd door het personeel, niets te zeggen op dit niveau.
De chef-kok komt vriendelijk de eetkamer binnen.
Alsjeblieft, we hebben het geprobeerd, maar ze hebben ons niet overtuigd om terug te willen komen.
Heerlijke maaltijd, maar vermijd het nemen van de wijnselectie
Restaurant met onberispelijk eten, prettige bediening en een even gastvrije als verfijnde keuken.
Een genot voor het oog en de smaakpapillen.
Een van de zeldzame tafels waar je nooit teleurgesteld wordt. Om te ontdekken en meer...
Standaard, conventioneel welkom.
Zeer stijlvolle omgeving.
De keuken van de chef-kok is net zo goed: prachtig werk aan de groenten, perfect koken van de sint-jakobsschelpen en het gevogelte. In ieder geval een zeer behoorlijke hoeveelheid voor de lunch.
Eén kanttekening echter: de prijs van het glas champagne geserveerd met 2 hapjes is overdreven (14 euro). Vorige week 12 euro betaald in een restaurant met een Michelin-ster met 5 hapjes.
(Vertaald) zeer mooie keuze aan gerechten door de chef-kok en bedankt voor de goede wijnkeuze, ook door de huissommelier!
De chef-kok keerde terug naar de keuken en dat blijkt. Wat een wonder! De gerechten zijn heerlijk. Bedankt baas. Aan de andere kant ontbrak het de ober in de kamer aan beleefdheid (nee bedankt alstublieft, ...), hij duwde zelfs mijn vrouw om te passeren. Hij viel zelfs 2 klanten aan. Wat een schande dat deze persoon dit etablissement op deze manier aantast.
We ontdekten Maxens dankzij een Bongo-boxset. We kregen dezelfde zeer vriendelijke aandacht en dezelfde kwaliteit van gerechten als op de "standaard" menu's. De sfeer is modern en verfijnd maar toch warm. De voorbereidingen waren uitstekend. Een heel groot goed punt voor de wijnkeuze als we de combinatie van eten en wijn nemen. Je moet er tijd voor hebben (3 uur voor het menu), maar de culinaire ervaring is het waard.
Prachtige ontdekking.
Wij zullen terugkeren
De serveerster was echt geweldig en erg vriendelijk.
Ik kan dit restaurant ten zeerste aanbevelen
Uitstekende maaltijd, koken was perfect
We werden echt verliefd op het voorgerecht met de gebakken foie gras, een genot!
De chef-kok en de obers besteedden veel zorg. Het was voor ons een ontdekking dankzij Bongo, ik hoop dat we terugkomen!
We hebben een geweldige tijd gehad tussen moeder en dochter rond heerlijke, verfijnde en kleurrijke gerechten, prachtig gepresenteerd door verfijnd serviesgoed. Ook foutloos voor de aangeboden wijn.
Stéphane “vertelt” elk gerecht als een mooi verhaal, waardoor het water je in de mond loopt. Goed gedaan
Topservice met een vleugje humor. Prachtige omgeving (en parkeergelegenheid). Interessante menu's met eten en wijnarrangement.
Opmerkelijke culinaire ervaring. Perfecte bereiding en uitgebalanceerde smaken. Misschien ontbreekt het aan een beetje gulzigheid. Goede prijs-kwaliteitverhouding in het algemeen.
Geweldige tijd!
Onberispelijke kwaliteit en service!
Verdient 5 sterren...
Ik ging als onderdeel van mijn werk met een Nederlander en was aangenaam verrast toen de ober ons het menu in beide talen presenteerde!
Goed gedaan !!
Uitstekende, verfijnde keuken en een supergemotiveerde chef-kok... wij zijn vaste klanten, het is ons hoofdkantoor! Bedankt chef-kok Grulois!
Uitstekend zowel qua smaak als visueel. Prettige ontmoeting met de baas die ernst en humor weet te combineren 😉. Een echte aanrader, ook al is het niet voor alle budgetten toegankelijk
(Vertaald) Vriendelijke ontvangst, aangenaam en warm modern restaurant, fijne keuken in kwantiteit, zeer goed, gerecht aangekondigd met humor, begeleidende wijnen zijn goed gekozen om te adviseren
Fijne keuken, bijzondere wijnen, lunch aan te bevelen!
Eerste (en niet laatste) bezoek gisteren. Het aangeboden menu is gewoon perfect, de ontvangst en uitleg van het menu wordt met passie gedaan. Kortom, ik raad het aan met mijn ogen dicht
Uitzonderlijk restaurant! Creativiteit in de gerechten, warme bediening zonder onderdanig te zijn, beter dan andere sterrenrestaurants in de regio. Ga ervoor, je zult er geen spijt van krijgen.
Zeer goed, eersteklas restaurant, net zo goed als altijd, een heerlijke keuken, een onberispelijke service, advies over wijnen, perfect om te kennen en te delen
Zeer leuke ervaring, welkom, service en al het heerlijke eten.
Welkom, presentatie, goed gepresenteerde gerechten, wijnen die goed bij de gerechten pasten, betoverende en prachtige omgeving.
Uitstekend
Beste wensen
Tot snel
Lauval,
De ontvangst is zeer goed. Gerechten die beweren gastronomisch te zijn, zijn in werkelijkheid slechts een beetje “ongebruikelijk”
Zeer goed gegeten. Een beetje teleurgesteld door het wijnarrangement van het hoofdgerecht en het voorgerecht. Echt fantasierijke gerechten
Uitstekende proeverij. Regionale en kwaliteitsproducten. Aangenaam welkom. BEDANKT ! Wij komen er op terug!
Uitstekende smaakervaring
Uitzonderlijk eten. Uitstekende waarde voor uw geld.
Lekker gegeten, mooie omgeving. De lunch is niet slecht, maar de prijs is een beetje hoog
Geweldige maaltijd, een menu dat je niet thuis maakt. Dankjewel .
Geweldig, de gasten waren opgetogen, het is een genot om een goede tafel te delen met vrienden.
Goede verrassing. Inventieve, kwalitatieve keuken, goede gastvrijheid en redelijke prijzen..een van de beste adressen in Bergen.
Nog een bijzonder moment deze vrijdag 15 september bij Maxens: uitmuntendheid, creativiteit en gezelligheid.
Grote dank aan de chef-kok!
Eén van de must-sees in de regio Bergen! 85 eur budget per persoon, maar grotendeels gerechtvaardigd door de kwaliteit van het eten, de setting en de service
Omdat de menukaart erg kort is, heeft de chef-kok absoluut heerlijke en originele suggesties voor ons bedacht. Wij hebben genoten.
Alles was perfect en de maaltijd was heerlijk. Aarzel niet
Super super heel erg goed bravo tt is heerlijk en super professioneel personeel is nog nooit teleurgesteld
Heel prettig, je hoeft alleen maar een vooraf gedefinieerd menu te verdragen.
Prachtig in elk opzicht. Verfijnd, een betovering voor de smaakpapillen. De passie is voelbaar.
Stéphane Grulois hartelijk dank voor het laten weten van uw keuken, dank aan onze vrienden, ook M&Mne Boucher Dangreau lyse marie
Dit is de garantie voor een goede maaltijd..vriendelijke sfeer en passende bediening
(Vertaald) We hebben de keuken van Maxens ontdekt op RestoDays! Zeer aangename verrassing.
Verfijnde gerechten, zeer warm welkom van het personeel
Mooie combinatie van smaken, een nette presentatie en een perfecte service.
Wat nog meer
goed restaurant, maar in een groep zeer lange wachttijden
Een uitstekend restaurant, aangename omgeving en gemakkelijk parkeren in de buurt van Bergen
Zonder twijfel een van mijn beste culinaire ervaringen, een lust voor het oog en de smaakpapillen
Goed eten, dure prijs
Een adres in Bergen om te ontdekken. Een ware smaakreis.
Zeer goed, vers en zeer goed product
Uitstekend restaurant. Schitterende inrichting
Prachtig decor, service en kwaliteit van eten
Een buitengewone ervaring! Alles is perfect.
Alles was onberispelijk
Prachtige omgeving en geweldige keuken
Leuke ontdekking!”
contact
Foto's
Alle
Eten en drinken
Menu
Ravioli
Sfeer
Street view en 360
Van eigenaar