Beoordelingen van Maxens. (Restaurant) in Bergen (Henegouwen).

Maxens

276 Beoordelingen

79 Commentaren

Restaurant

Restaurant

Chau. du Roi Baudouin 117, 7030 Mons

Beschrijving

Informatie over Maxens, een Restaurant in Bergen (Henegouwen)

Hier kunt u de locatie, de drukste periodes, de openingstijden, foto's, contactgegevens en echte recensies en opmerkingen geleverd door gebruikers van het Internet.

Deze plek heeft zeer goede recensies ontvangen, we raden aan om ze te bezoeken. Ze zullen je zeker een geweldige service geven.

Kaart

Openingstijden van Maxens

Beoordelingen van Maxens

j. b.

Super restaurant met goed personeel en een hele lieve chef geen foto’s van de gerechten want vind het een chique restaurant en vond dit niet kunnen we waren op de fiets vanuit ons hotel en het begon te regenen en te onweren en de chef heeft fietsen en ons naar het hotel gebracht echt super service de kwaliteit van het eten is super en de presentatie ook een genot voor de smaak en oogpupillen we hadden de keuze van de chef en is echt een aanrader mocht en wij weer een keer in mons zijn dan gaan we daar zeker weer eten

J. M.

Een adres om niet te missen!!! Dit fantastische restaurant bestaat al heel lang, is gerenommeerd en het eten is erg goed. Ik ontdekte dit keer het terras. Het is een zeer aangename groene omgeving met mooie sculpturen. De bediening is onberispelijk en vanaf de eerste hap wisten we dat we goed zouden eten. De gerechten zijn verfijnd en elegant gepresenteerd zonder al te veel poespas. De producten zijn duidelijk vers en seizoensgebonden, een genot. De prijs-kwaliteitverhouding is zeer redelijk voor een maaltijd van deze kwaliteit. De wijnarrangementen waren heerlijk, de bar heeft ook een ruime keuze aan digestieven, rum, cognac, enz... We hebben ervan genoten!

X. T.

Absoluut een van de beste restaurants waar ik de afgelopen 5, misschien wel 10 jaar ben geweest. Het eten is erg lekker en de combinaties zijn origineel. We hadden bijvoorbeeld bietensorbet. En hun "perfecte ei" is gewoonweg fantastisch. Het personeel, allemaal, was ook buitengewoon beleefd en gastvrij. We hebben 4 uur op het terras doorgebracht en gewoon een geweldige avond gehad!

A. B.

Verbazingwekkend. Onberispelijke service en een inventieve en sprankelende keuken. Sublieme wijncombinatie. Een evenzo uitstekend sorbet. Een subtiel dessert dat dessert en kaas combineert.

A. C.

Bij Maxens beheerst de chef de combinatie van zicht en smaak. Smaken vermengen zich in een symfonie van met passie gekozen tonen die onze smaakpapillen laten dansen. De wijncombinatie is een extra instrument dat de partituur aangenaam completeert. Bedankt voor het prikkelen van onze zintuigen en we wensen u veel succes.

L. C.

Uitstekend, heerlijk, fantastisch – ik heb geen woorden om te beschrijven wat een uitzonderlijke tijd we hebben gehad in dit fantastische restaurant. Een uitzonderlijke chef-kok en sommelier! Heel erg bedankt voor de eer om van dit moment te genieten en onze smaakpapillen te verwennen.

f. f.

Een aangename tijd in een vriendelijke omgeving en een uitstekende culinaire ontdekkingstocht. Dank aan het Maxens-team.

J. F.

Een warm, chique en modern decor voor een verrassende culinaire ervaring. De chef serveert klassieke en verfijnde gerechten, met een vleugje originaliteit en precisie in smaken en contrasten. Ook de wijnarrangementen zijn een echte aanrader. 5⭐

M. V.

Bezocht op 20-11. Menu van de chef (blinde proeverij). Uitstekende kwaliteit van de gerechten, met een speciale vermelding voor de crème brûlée van Epoisses. Schitterende ontdekkingen in de wijncombinatie. Onberispelijke service.

v. f.

Eerste ervaring met enige aarzeling na online recensies. We raden dit restaurant zonder aarzeling aan. Kwaliteitsvol eten, onberispelijke service, buitengewone presentatie van de gerechten. We komen zeker terug.

T. H.

Chique sfeer Zeer vriendelijk personeel Heerlijke gerechten Zeer goede ervaring!

B. P.

Uitzonderlijke, verfijnde, sappige keuken, gebaseerd op ontdekkingen. Zeker een ster waard, want we hebben ervaring met fine dining. Top sommelier. Gefeliciteerd.

F. H.

Prachtige omgeving waar de gerechten perfect passen bij de locatie. De chef-kok stelt je op je gemak.

A. A.

Zeer goed restaurant en zeer vriendelijk personeel! We hadden een geweldige tijd.

Y. S.

Een aangenaam restaurant met meesterlijke, delicate en smaakvolle klassieke gerechten. Vriendelijke bediening. Beperkte maar goed geselecteerde wijnkaart. Een uitstekende alcoholkaart, variërend van gin tot rum tot whisky.

J. S.

Geweldige ervaring, alles was uitstekend en werkte! De omgeving is warm, het personeel is zeer beleefd, de chef-kok komt ons begroeten en controleren of alles goed gaat, gemakkelijke toegang en parkeergelegenheid!

P. D.

Hoogwaardige keuken. Onberispelijke service. Goede prijs-kwaliteitverhouding. De wijnen die bij het wijnarrangement worden geserveerd, passen uitstekend bij de gerechten. Een echte aanrader.

Y. C.

Geweldig restaurant! Je proeft de passie van de chef in zijn gerechten!

O. S.

Uitstekende keuken en charmante baas. Alle gerechten waren goed en mooi, we zullen er weer terugkeren

A. C.

Een heerlijke ontdekking, met een heerlijke setting, bediening en eten. Ik kan het van harte aanbevelen. Wat je er ook van vindt, de prijzen zijn redelijk voor een gastronomische keuken.

M. W.

Zeer goed restaurant, vriendelijk personeel

R. C.

Geweldige ervaring! Ik kende de plek niet en ik was absoluut niet teleurgesteld. Ik zou zelfs zeggen dat ik gedurende de hele maaltijd zeer aangenaam verrast was. Een gepassioneerde chef die de tijd neemt om binnen te komen, zijn gasten te begroeten en alle subtiliteiten van zijn bereidingen uit te leggen... het is zeldzaam, maar ik raad het met mijn ogen dicht aan! Probeer het, geloof me... en binnenkort gaat het terras open, ik kan niet wachten om terug te gaan om het te proberen...

S. M.

Diner op het terras op een verjaardagsavond, kwaliteitsgerechten, verzorgd gepresenteerd. De chef komt bij elke tafel langs en vraagt ​​of alles naar wens is geweest. Een extraatje is niet onbelangrijk.

V. R.

Prachtige omgeving, fatsoenlijk personeel, mooie presentatie maar niet gaar groenten (knapperig ja maar indien mogelijk tot een minimum gekookt.) En gevogelte, zelfs als ons wordt verteld dat het op lage temperatuur is gekookt, wat deze indruk wekt (vlees is gaar of niet, ongeacht de kookmethode). Vrij duur als menu met wijnarrangement (62+30,50€) Geen gerecht geschikt voor kinderen behalve het voorgerecht vervangen door kaaskroketten (58€ voor het aangepaste menu voor kinderen...duur). Niet veel kruiden van de gerechten. Covid-periode, regels gerespecteerd door het personeel, niets te zeggen op dit niveau. De chef-kok komt vriendelijk de eetkamer binnen. Alsjeblieft, we hebben het geprobeerd, maar ze hebben ons niet overtuigd om terug te willen komen.

F. D.

Heerlijke maaltijd, maar let op de wijnkaart.

E. L.

Een restaurant met onberispelijk eten, prettige bediening en een chef die even gastvrij is als zijn gerechten verfijnd. Een lust voor het oog en de smaakpapillen. Een van de zeldzame restaurants waar je nooit teleurgesteld wordt. Ontdek meer...

D. W.

Standaard, conventionele ontvangst. Zeer stijlvolle setting. De keuken van de chef is al even stijlvol: prachtige groenten, perfect bereide sint-jakobsschelpen en gevogelte. Een zeer redelijke portie, zeker voor de lunch. Eén opmerking echter: de prijs van een glas champagne bij twee voorgerechten is exorbitant (€ 14). Vorige week betaalde ik € 12 bij een restaurant met een Michelinster met vijf voorgerechten.

b. i. (. L.

(Vertaald) zeer mooie keuze aan gerechten door de chef-kok en bedankt voor de goede wijnkeuze, ook door de huissommelier!

G. M.

De chef-kok keerde terug naar de keuken en dat blijkt. Wat een wonder! De gerechten zijn heerlijk. Bedankt baas. Aan de andere kant ontbrak het de ober in de kamer aan beleefdheid (nee bedankt alstublieft, ...), hij duwde zelfs mijn vrouw om te passeren. Hij heeft zelfs 2 klanten aangevallen. Wat een schande dat deze persoon dit etablissement op deze manier aantast.

N. M.

Wij ontdekten Maxens dankzij een Bongo boxset. We kregen dezelfde vriendelijke aandacht en dezelfde kwaliteit van de gerechten als op de "standaard" menu's. De sfeer is modern en verfijnd, maar toch warm. De voorbereidingen waren uitstekend. Een heel groot pluspunt is de keuze van de wijnen als het gaat om de wijn-spijscombinatie. Je moet er wel de tijd voor nemen (3 uur voor het menu), maar de culinaire ervaring is het waard.

C. C.

Een heerlijke ontdekking. We komen terug. De serveerster was geweldig en erg vriendelijk. Ik kan dit restaurant van harte aanbevelen.

E. P.

Uitstekende maaltijd, perfect bereid. We waren erg gecharmeerd van het voorgerecht met de gebakken foie gras, het was overheerlijk! De chef en de obers waren attent. Het was een nieuwe ervaring voor ons dankzij Bongo. Ik hoop dat we terugkomen!

E. G.

We hebben een geweldige tijd gehad tussen moeder en dochter rond heerlijke, verfijnde en kleurrijke gerechten, prachtig gepresenteerd door verfijnd serviesgoed. Ook foutloos voor de aangeboden wijn. Stéphane “vertelt” elk gerecht als een mooi verhaal, waardoor het water je in de mond loopt. Goed gedaan

C. (. X.

Uitstekende service met een vleugje humor. Prachtige omgeving (en parkeergelegenheid). Interessante menu's met bijpassende wijnen.

C. K.

Bijzondere culinaire ervaring. Perfect bereid en goed uitgebalanceerde smaken. Misschien ontbreekt het hem aan een beetje verwennerij. Over het algemeen een goede prijs-kwaliteitverhouding.

C. G.

Geweldige tijd! Onberispelijke kwaliteit en service! Verdient absoluut 5 sterren... Ik ging voor mijn werk met een Nederlander en was aangenaam verrast toen de ober ons het menu in beide talen presenteerde! Bravo!!

N. S.

Uitstekende keuken, verfijnde en supergemotiveerde chef...we zijn vaste klanten, het is ons hoofdkwartier! Bedankt chef Grulois!

C. G.

Uitstekend, zowel qua smaak als uiterlijk. Prettige ontmoeting met de eigenaar die serieusheid en humor weet te combineren 😉. Een echte aanrader, ook al is het niet voor elk budget toegankelijk.

N. N.

(Vertaald) Vriendelijke ontvangst, aangenaam en warm modern restaurant, fijne keuken in kwantiteit, zeer goed, gerecht aangekondigd met humor, begeleidende wijnen zijn goed gekozen om te adviseren

V. d.

Fijne keuken, bijzondere wijnen, een lunch om aan te bevelen!

s. f.

Eerste (en niet laatste) bezoek gisteren. Het aangeboden menu is gewoon perfect, de ontvangst en uitleg van het menu wordt met passie gedaan. Kortom, ik raad het aan met mijn ogen dicht

A. F.

Uitzonderlijk restaurant! Creatieve gerechten, warme maar niet onderdanige bediening, beter dan andere Michelin-sterrenrestaurants in de omgeving. Ga erheen, je zult er geen spijt van krijgen.

B. D.

Zeer goed, klassevol restaurant, altijd even goed, heerlijke keuken, onberispelijke bediening, wijnadvies, perfect om te leren kennen en te laten weten

f. d.

Zeer leuke ervaring, welkom, service en al het heerlijke eten.

L. M.

Ontvangst, presentatie, goed gepresenteerde gerechten, wijnen die goed bij de gerechten pasten, betoverende en mooie omgeving. Uitstekend Beste wensen Tot snel Lauval,

j.

De ontvangst is hartelijk. De gerechten, die gastronomisch zouden moeten zijn, zijn in werkelijkheid slechts een beetje "onconventioneel".

M. B.

Zeer goed gegeten. Een beetje teleurgesteld door het wijnarrangement van het hoofdgerecht en het voorgerecht. Echt fantasierijke gerechten

A. B.

Uitstekende proeverij. Regionale en kwaliteitsproducten. Aangenaam welkom. BEDANKT ! Wij komen er op terug!

X. V.

Uitstekende smaakbeleving

s. f.

Uitstekend eten. Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

P. S.

Lekker gegeten, mooie omgeving. De lunch is niet slecht, maar de prijs is een beetje hoog

D. J.

Heerlijke maaltijd, een menu dat je thuis niet maakt. Dankjewel.

D. G.

Geweldig, de gasten waren verrukt, het is een genot om met vrienden aan een goede tafel te zitten.

M. L.

Een aangename verrassing. Inventieve, hoogwaardige keuken, een warm welkom en redelijke prijzen... een van de beste plekken in Bergen.

M. D.

Opnieuw een bijzonder moment, vrijdag 15 september, bij Maxens: uitmuntendheid, creativiteit en gezelligheid. Een dikke dankjewel aan de chef!

Y. L.

Eén van de must-sees in de regio Bergen! 85 eur budget per persoon, maar grotendeels gerechtvaardigd door de kwaliteit van het eten, de setting en de service

P. S. G.

Omdat de menukaart erg beperkt is, heeft de chef een aantal heerlijke en originele suggesties voor ons bedacht. We hebben het erg leuk gehad.

V. G.

Alles was perfect en de maaltijd was heerlijk. Aarzel niet

p. l.

Super super heel heel goed goed gedaan alles is heerlijk en het personeel is super professioneel nooit teleurgesteld

E. D.

Erg prettig, je moet alleen even wennen aan een vast menu.

l. l.

Prachtig in elk opzicht. Verfijnd, een betovering voor de smaakpapillen. De passie is voelbaar.

m. c.

Stéphane Grulois, hartelijk dank dat u ons uw keuken heeft laten ontdekken, ook dankzij onze vrienden M&Mne Boucher Dangreau lyse marie

J. M. t.

Dit is de garantie voor een goede maaltijd..vriendelijke sfeer en passende bediening

J. D.

(Vertaald) We hebben de keuken van Maxens ontdekt op RestoDays! Zeer aangename verrassing.

p. l.

Verfijnde gerechten, zeer warm welkom van het personeel

C. B. (.

Mooie combinatie van smaken, een nette presentatie en een perfecte service. Wat nog meer

D. V. P.

goed restaurant maar erg lange wachttijden in groepen

C. R.

Een uitstekend restaurant, aangename omgeving en gemakkelijk parkeren in de buurt van Mons

A. M.

Zonder twijfel een van mijn beste culinaire ervaringen, een lust voor het oog en de smaakpapillen

D. L.

Goed eten, dure prijs

P. M.

Een adres in Mons om te ontdekken. Een ware smaakreis.

R. P.

Zeer goed vers en zeer goed product

y. b.

Uitstekend restaurant. Schitterende inrichting.

N. W.

Prachtig decor, service en kwaliteit van eten

C. D.

Een buitengewone ervaring! Alles is perfect.

P. V.

Alles was onberispelijk

A. C.

Schitterende omgeving en geweldige keuken

J. M.

Leuke ontdekking!"

I.

contact