Beoordelingen van Antoine - Eigensinnige Küche. (Bibliotheek) in Eupen (Luik).

Antoine - Eigensinnige Küche

209 Beoordelingen

89 Commentaren

Bibliotheek

Haute-cuisinerestaurant

Stendrich 21, 4700 Eupen

Beschrijving

Informatie over Antoine - Eigensinnige Küche, een Bibliotheek in Eupen (Luik)

Hier kunt u de locatie, de drukste periodes, de openingstijden, foto's, contactgegevens en echte recensies en opmerkingen geleverd door gebruikers van het Internet.

Deze plek heeft zeer goede recensies ontvangen, we raden aan om ze te bezoeken. Ze zullen je zeker een geweldige service geven.

Kaart

Openingstijden van Antoine - Eigensinnige Küche

Beoordelingen van Antoine - Eigensinnige Küche

M. A.

Heel gezellig restaurant, ziet er langs de buitenkant uit als een gezinswoning. Heerlijk eten en fantastische service aan betaalbare tarieven.

P. V.

Heerlijk gegeten mooi ambiente

F. G.

Absolute waanzin! Ik wou dat Antoine naar Berlijn ging. Geweldig team en organisatie. Ik kijk ernaar uit om het restaurant te bezoeken en je weer te zien. Uitstekend vakmanschap en ingrediënten.

A. S.

Wij zijn hier meerdere malen geweest en zijn elke keer weer enthousiast. Van de service tot de wijnen en het eten, vooral de kwaliteit en het vakmanschap van de producten en hun presentatie, alles is perfect. Altijd mijn plezier!

D. V.

Een zeer aangename en vriendelijke sfeer. Zeer smakelijk eten en wijn. Wij kunnen dit concept alleen maar aanbevelen. Probeer ook een gin. Ze hebben een geweldige selectie.

K. W.

Wat een adembenemende ontdekking. Uitzonderlijke omgeving en prachtige culinaire ontdekking. Ik kom er op terug. Alles was perfect.

S. U. B.

Slim gecombineerd menu en uitstekende service! We hebben een sensationeel mooie avond gehad. Bedankt daarvoor! Het menu was goed op elkaar afgestemd en het wijnarrangement was buitengewoon spannend. De service was professioneel, ongecompliceerd en vriendelijk en bekwaam in elke situatie. We zullen stamgasten zijn! :-)

B. S.

Het eten en de sfeer waren uniek. We hebben al in een sterrenrestaurant gegeten, maar gisteren was voor mij beter! De kleine dingen van het huis en de service zijn gewoonweg geweldig! We zullen het verspreiden en zeker terugkomen!!!

S. M.

Gewoon umami! Van de amuse tot het dessert, alles was ongelooflijk lekker. De sfeer in het restaurant en de heerlijke wijn maakten de avond perfect. Naar mijn mening het beste restaurant in de regio Eupen/Aken.

J. W. (.

Onze eerste keer daar maar zeker niet de laatste! Een traktatie: -) Hoge prijzen maar elke cent waard. Zeer vriendelijk personeel.

M. H.

Eten in dit uitzonderlijke restaurant is een totaalbelevenis voor de smaakpapillen en ogen met een uitstekende service!

M.

Das Ambiente ist tatsächlich etwas ungewöhnlich, dadurch jedoch auch sehr charmant. Der Service war sehr gut. Besonders gefallen hat mir die Wasserpauschale pro Gast von 5€ für den Abend. Solch ein Modell kannte ich bisher nicht. Die Speisen waren wirklich enorm liebevoll zubereitet, tolle Kombinationen von Aromen und gut aufeinander abgestimmt. Abwechslungsreiche Menükompositionen. Wir hatten einen sehr schönen Abend. (Vertaald) De sfeer is eigenlijk een beetje ongewoon, maar het is ook heel charmant. De service was erg goed. Ik vond vooral het water vast tarief per gast van € 5 voor de avond. Zo'n model kende ik nog niet. De gerechten waren echt met veel zorg bereid, geweldige combinaties van smaken en goed op elkaar afgestemd. Gevarieerde menusamenstellingen. We hebben een erg leuke avond gehad.

K. H.

Verrassend geslaagde avond Sfeer om je goed te voelen Vriendelijke bediening Sensationele keuken Wij komen terug 💛💛

N. B.

Antoine is altijd een belevenis! Een keuken die ongeëvenaard is, met hele aardige, warme eigenaren en medewerkers. Of het nu in pak, avondjurk of spijkerbroek is - hier is iedereen even welkom - je krijgt met veel hart en creativiteit eten op sterrenniveau! Simpelweg geweldig!

E. M.

Onconventionele keuken, ja, maar erg lekker! In huiskamersfeer worden kleine, maar geselecteerde lekkernijen geserveerd. Eventueel bijpassende wijnen. Een luxe keuken voor wie op zoek is naar iets bijzonders. Niets op tegen voor iemand die gewoon zijn honger wil stillen...

R. K.

Ik heb veel goede restaurants meegemaakt, maar nog niets zoals dit! Vorige week had ik de finale gezien van "de Smaak", nu vroeg ik me af of ik juist deze culinaire lepels moest proberen! Het was voor mij een ervaring op het hoogste niveau! De sfeer was zeer aangenaam, bijna alsof je bij vrienden werd uitgenodigd! De service, zeer attent, maar niet opdringerig! De baas en baas waren altijd aanwezig. Ook de passende wijnen werden door de baas uitgelegd en geserveerd Het proces verliep erg prettig en goed doordacht. Zodra je je menu hebt gekozen (we hadden 5 gangen!), gaat het snel. Zelfgebakken brood en verschillende botersoorten, gevolgd door diverse lekkernijen, sommige direct op lepels geserveerd, daarna het voorgerecht, hoofdgerecht, dessert en tussendoor waren er nog meer lekkernijen. De wijnen waren altijd een perfecte match en voldeden altijd aan mijn smaak. Je kunt zien dat ik alleen maar enthousiast kan zijn en dat er absoluut niets negatiefs te zeggen is! Er zijn nog steeds een aantal zeer goede restaurants in onze omgeving, maar de "Antoine" is iets speciaals en voor mij met niets te vergelijken! Bedankt voor de fijne avond 🙏

M. Q.

Geweldig restaurant, 100% tevreden, we komen terug. Familie Gilson/Quadfliege

L. B.

Ik ben vegetariër en ik ben blij met de geweldige menu's die je maakt! Gewoon heerlijk! Ik kijk nu al uit naar mijn volgende bezoek met Antoine

P. S.

Fantastisch restaurant! Heel intiem! Uitzonderlijke service! Lekker gastronomisch eten! Het menu en de verschillende kleine details zijn voldoende om u tevreden te houden. Aanbevolen.

L.

Als ik nog een ster zou kunnen geven, zou ik dat doen! Smaakexplosie op zijn best! Ongedwongen, elegante sfeer die ongeëvenaard is. De service was overigens geweldig. Ga zo door!!

C. W.

Absolute Empfehlung. Die herausragende Qualität der Küche sucht ihresgleichen, der Service ist sensationell gut und das tolle Ambiente wird man so sonst nirgends finden. Rangiert nun in unserer ewigen Bestenliste unter den Top 3. (Vertaald) Absoluut een aanrader. De uitmuntende kwaliteit van de keuken is ongeëvenaard, de service is sensationeel goed en de geweldige sfeer vind je nergens anders. Staat nu in de top 3 van ons all-time leaderboard.

A. B.

TOP eten. Maar koud. Wij zaten in de kou.

F.

Super! We maakten onze reservering met een open geest en waren vanaf het begin aangenaam verrast. En opnieuw bij elke cursus. En opnieuw. En opnieuw. Bovenkant! Ook een supervriendelijk team, bedankt voor de geweldige avond!!!

m. n.

Dit jaar hebben wij voor Moederdag een menu bij ons thuis laten bezorgen, met uitgebreide instructies voor de bereiding ervan. Alles was voorbeeldig verpakt in een doos. Het menu was wederom erg lekker. Hartelijk dank en hopelijk tot snel weer in uw restaurant.

S. G.

Für alle, die ins Restaurant gehen, um mal etwas anderes zu probieren. Ein rundum stimmiges Konzept, fantastische Wein- und Ginauswahl, Produkte in absoluter Spitzenqualität, echt und ehrlich zubereitet mit Können und großer Liebe zum Detail. Serviert in einem einzigartigen Ambiente, in dem man sich einfach wohlfühlen muss. (Vertaald) Voor iedereen die naar het restaurant gaat om iets anders te proberen. Een totaal samenhangend concept, een fantastische selectie wijnen en gins, producten van absolute topkwaliteit, oprecht en eerlijk bereid met vakmanschap en veel aandacht voor detail. Geserveerd in een unieke ambiance waarin je je gewoon goed moet voelen.

V. S.

Meest creatieve en heerlijke vegetarische menu dat ik ooit heb gegeten. Geweldige sfeer aan de chef's table en geweldige service. Hartelijke aanbeveling!

J. M.

Loved the hospitality, pacing & pairing of every course. We came here as a couple after a visit with family & had a completely different experience. Such a versatile place to celebrate & enjoy a great meal. I cannot wait to return & see what’s on the menu next! (Vertaald) Hield van de gastvrijheid, het tempo en het koppelen van elke gang. We kwamen hier als koppel na een bezoek met familie en hadden een heel andere ervaring. Zo'n veelzijdige plek om te vieren en te genieten van een geweldige maaltijd. Ik kan niet wachten om terug te keren en te zien wat er daarna op het menu staat!

A. K.

Een gelukkig toeval bracht mij en mijn collega's vandaag tijdens de lunch naar "Antoine". Tot nu toe kende ik het tot restaurant omgebouwde woongebouw alleen door verhalen en nieuwsgierige blikken toen ik er langs liep. Wat er heel uitnodigend uitziet, maar van buiten nogal onopvallend, blijkt zodra je binnenkomt een plek van genieten. De verschillende kamers zijn liefdevol ingericht en verfraaid met diverse kunstvoorwerpen, een streling voor het oog. Als je eet, komen ook je andere zintuigen tot hun recht. Zo werden geurige zouten geserveerd met zelfgebakken brood en lichte boter. Het menu zelf liet ons echt smelten. Je merkt meteen dat hier veel nadruk wordt gelegd op verse, seizoensgebonden ingrediënten. Alle gerechten roken verleidelijk en waren zo mooi opgemaakt, alsof ze zelf deel uitmaakten van de tentoongestelde kunstwerken. ‘Heerlijk’ zou simpelweg te banaal zijn als omschrijving voor dit culinaire genot. Tijdens de maaltijd waren de gastheren altijd bezorgd over ons welzijn, zonder opdringerig te zijn. Vragen werden graag beantwoord. (Een tweede portie is indien nodig ook beschikbaar - maar daar hebben we geen gebruik van gemaakt omdat de portiegrootte erg genereus was.) Conclusie: Voor mij is het hoge niveau van de keuken in zo’n gezellige en bijna huiselijke sfeer een briljant concept waar ik zeker nog vaak op terug zal komen!

V. Z.

Lisa en Mirco leven voor hun droom. De inrichting, de voortreffelijke wijnen en natuurlijk het allerbelangrijkste: het eten is een absolute belevenis. Dit is hoe een bezoek aan een restaurant zou moeten zijn. Altijd een genot!

T. P.

Mijn nieuwe favoriete restaurant! De smaak van alle gerechten was uitstekend. Lisa en Mirko zijn erg vriendelijk en meegaand. Het was absoluut een perfecte avond. Echt geweldig.

N. F.

Onze kinderen gaven ons een cadeau voor ons 30-jarig huwelijksfeest..we hadden het grote genoegen dit supergoede restaurant te ontdekken...alles was perfect..topservice en de keuken was een genot (verrukking) Ik weet niet wat ik moet adviseren. ..staatsgreep van 💗💗💗

H. O.

Beste Lisa, beste Mirko, De schrijver Mark Twain zei ooit: ‘Er zijn twee belangrijke dagen in je leven. De dag dat je geboren wordt en de dag dat je beseft... Waarom?" Alleen al gisteravond zou verklaren waarom! Culinair in ieder geval in het sterrensegment, plus een zeer perfecte service en een passende ambiance, elke fijnproever moet zelf beslissen of 5 sterren genoeg is. We besloten... 10 sterren. Antoine - unieke keuken...perfect, een absolute aanrader!

C. R.

“Is dit nog wel eten?”, vraag ik me af sinds we bij Antoine - Obstinate Kitchen aten. Want... eigenlijk is het, van aperitief en amuse tot café-gourmand, een onvergelijkbare ervaring! Als eten muziek was, hadden we waarschijnlijk een orkeststuk ‘gegeten’. Elke hap is een nieuwe smaakervaring die perfect harmonieert met de volgende. Niets was TE pittig of TE luchtig, want bij de volgende hap werd het beeld op de tong duidelijker... De sfeer was passend en in harmonie met de rest van de ervaring. Lisa, Mirko en het ondersteunend personeel waren absoluut meegaand. Wij hadden de indruk dat alles op elkaar was afgestemd, met uiterste oog voor detail en wij komen graag nog eens terug! Naar mijn mening zou in plaats van "Antoine - Headstrong Kitchen" "Antoine - Brilliant Kitchen" absoluut gerechtvaardigd en op geen enkele manier aanmatigend zijn.

A. H.

Ik zou ook meer sterren geven. Een geweldige sfeer, supervriendelijk personeel en een keuken die ongeëvenaard is. Jammer dat we zo ver weg wonen, anders waren we er vaker geweest.

M. K.

Toprestaurant! Perfect op elkaar afgestemd menu met bijpassende wijnen. Leuke sfeer, attente en vriendelijke bediening. Ga zo door!

I. S.

Gewoonweg heerlijk, goede service en genieten op hoog niveau. Fantastische gerechten, je proeft de prachtige bediening van het eten. Bedankt voor deze ervaring.

L. C.

Deze plek blijft een geweldige ervaring, zelfs bij herhaalde bezoeken! Uitstekende keuken in een ongedwongen sfeer. Voel je goed met vrienden.

M. M.

Heerlijk eten, een unieke smaakbeleving! Zelden meegemaakt... Wij komen zeker nog eens terug!! en kunnen dit restaurant alleen maar aanraden...

I. C.

Klas ! Waren er gisteravond voor het eerst. Het was geweldig. Alles was in orde. Van het eten (sterwaardig) tot het interieur, de service, de eigenaar - geweldig! Wij komen terug!!! Groeten van de familie Reitz

P. P. (.

Met z'n vijven een geweldige culinaire avond gehad, perfecte keuken (regionale en zeer smakelijke producten/gerechten), uitstekende service van een jong en dynamisch team!!! BEDANKT

J. B.

Geweldige bioscoop voor de smaakpapillen! Discreet, wendbaar en attent in service. Buck&Bauten Hauset

K. J.

Totaal geslaagd concept van aperitief tot slaapmutsje, de sfeer (huiskamersfeer) is ronduit gezellig/comfortabel. De gerechten zijn zeer liefdevol en stijlvol bereid en van hoge kwaliteit, er is veel nadruk op Reginale producten en de menukaart. is ook veranderd wanneer ze dat doen. Kwaliteit voldoet niet aan de normen van de eigenaren. De wijnen zijn afkomstig van kleine wijnmakers uit de omgeving, ook wel Ginkarte genoemd. Altijd blij!

F. V.

Topplaats, topservice, vriendelijkheid en beschikbaar personeel. Uitstekend eten. Bedankt voor deze culinaire ervaring 🍷👍

J. S.

Geweldige Giten-avond daar met vrienden, lekker eten, wijn en piano.🙂 Zeer aardige eigenaren en personeel.👍

M. N.

Wij hebben hier met vrienden een hele leuke avond doorgebracht. Heerlijk eten, geweldige wijnen en een zeer ontspannen sfeer

f. p.

Gastronomisch restaurant. De gerechten en bijbehorende wijnen waren perfect.

B. K.

Uniek concept, heerlijke gerechten, attente bediening in een stijlvolle sfeer! Antoine is elke bestede euro waard.

A. V.

Heerlijk, verfijnd, gastronomisch...

B. B.

Vriendelijke service, zeer leuke sfeer en uitstekend eten. Hopelijk blijft Eupen nog een tijdje intact.

F. S.

Zeer warm welkom en wat een festival voor je smaakpapillen! Sterk aanbevolen plek!

C. D.

Zeer goed eten, geweldige wijnselectie en goede service. Niets om over te klagen.

M. H.

zeer leuke avond, goed eten en bekwaam personeel. Perfect!

J. K.

Heerlijk eten, goede wijn en topservice 🙂

J. K.

Zeer leuke sfeer, heerlijk eten en echt geweldige "gastheren"

P. M.

Geweldige service, heerlijk eten, geweldige wijnen, duidelijke aanbeveling!

A. S.

Super lekker en creatief, heel gezellig, een echte aanrader!

L. W.

Eigenwijs? Fantastische keuken met zeer aardige en competente bediening… insidertip!

w. s.

Binnenkort een Michelinster in EUPEN... Vergelijkbaar met degene die we al hebben geprobeerd.

N. L.

Uitstekende keuken met uitzonderlijke smaken.

S. D.

Prijs van een Michelin-ster, maar gastronomie ver van de sterren... zeer goede service...

C. L.

❤️ Het is tijd dat Corona voorbij gaat... We missen je❤️

R. L.

Aardige mensen. Goede wijn. Heerlijk eten. Perfect.

M. V.

Uniek, erg lekker en uitstekend bereid

K. K.

Geweldige “insidertip” Eten en service op het hoogste niveau

M. B.

Een heerlijke ervaring. 5 sterren zijn niet genoeg?

C. P.

Geweldig. Culinair absoluut uniek in de regio!

T. R.

Gewoonweg briljant, alles klopt hier

M. J.

We waren heel blij!

U. K.

Een sterrenkeuken waardig! Geweldige wijnselectie!

T. R.

Heel leuk, we komen zeker nog eens terug

I. B.

Service en eten waren allemaal gewoon perfect

F. W.

Zeer goed eten en sfeer

R. B.

Erg goed

C. N.

Zoals altijd, onberispelijk en heerlijk :)

M. M.

Uitstekend.

n. d.

Een subtiele mix van smaken.

J. R.

Uitstekend adres!

J. B.

L. R.

Absoluut perfect

C. H.

Perfect van A tot Z

W. G.

Geweldig adres!!!!

f. M.

H. P.

B. T.

J. A.

M. V.

R. K.

A. B.

M. J.

contact

Foto's