Beoordelingen van Boulangerie Matinal. (Bakkerij) in Brussel (Brussel).

Boulangerie Matinal

148 Beoordelingen

50 Commentaren

Bakkerij

Franz Merjaystraat 6, 1050 Elsene

Ga naar de beoordelingen

Beschrijving Kaart Openingstijden Beoordelingen contact Foto's

Beschrijving

Informatie over Boulangerie Matinal, een Bakkerij in Brussel (Brussel)

Hier kunt u de locatie, de drukste periodes, de openingstijden, foto's, contactgegevens en echte recensies en opmerkingen geleverd door gebruikers van het Internet.

Deze plek heeft zeer goede recensies ontvangen, we raden aan om ze te bezoeken. Ze zullen je zeker een geweldige service geven.

Kaart

Openingstijden van Boulangerie Matinal

Maandag

07:00–16:00

Dinsdag

Gesloten

Woensdag

07:00–16:00

Donderdag

07:00–16:00

Vrijdag

07:00–16:00

Zaterdag

07:00–16:00

Zondag

07:00–15:00

Beoordelingen van Boulangerie Matinal

P. M.

Goeie service en kwaliteitsvol brood. Geen boterkoeken en dergelijke maar dat is te verwachten voor een artisanale bakkerij.

P. V.

Incroyable, elke keer opnieuw 👌👌👌 Geen betere manier om het weekend te starten.

D. A.

You can tell that each bread is a piece of art made with lots of care and love. The owner/baker talks about his chef -d’œuvres with lots of passion. This is a place that makes me grateful for living in this neighbourhood. I haven’t been a big fan of speculoos until i’ve tried the ones here. They’re to die for: they’re not too sweet (not a lot of sugar like the commercial ones), they’re not dry at all and they’re rich in flavor. Thank you🙏 (Vertaald) Je kunt zien dat elk brood een kunstwerk is dat met veel zorg en liefde is gemaakt. De eigenaar/bakker vertelt met veel passie over zijn chef -d’œuvres. Dit is een plek die me dankbaar maakt dat ik in deze buurt woon. Ik ben geen grote fan geweest van speculoos totdat ik die hier heb geprobeerd. Ze zijn om voor te sterven: ze zijn niet te zoet (niet veel suiker zoals de commerciële), ze zijn helemaal niet droog en ze zijn rijk van smaak. Bedankt🙏

V. H.

Deze bakkerij is een juweeltje! Een echt ouderwets zuurdesembrood dat elders moeilijk te vinden is (kwaliteittarwe, lange gisting)... Gewoon heerlijk

E. J.

Heerlijk brood, niets op aan te merken. Aan de andere kant zou het niet slecht zijn om de prijzen weer te geven, ik denk niet dat ik voor de formule van 16€ (8 en 8) zou hebben gekozen!

Niet veel keus, maar het brood smaakt buitengewoon. De baguette is ook het proberen waard. 2 jaar later: Helaas lijken de gebruikte bloemsoorten niet meer hetzelfde te zijn. De smaak van de baguette is erg doorsnee geworden. Ik trek 2 sterren af.

C. D.

Een meesterbakker! Brood om voor te sterven! Elke keer weer een puur genot. Geen kennis van een andere bakkerij vergelijkbaar met deze. Bedankt voor zo'n traktatie.

Very narrow opening hours. Only Thursdays to Sundays. Bread is really great and highly recommended. Nevertheless Danish pastries despite very nice looking are disappointing: rather heavy. (Vertaald) Zeer krappe openingstijden. Alleen donderdag t/m zondag. Brood is echt geweldig en een echte aanrader. Desalniettemin vallen Deense gebakjes, ondanks dat ze er erg mooi uitzien, tegen: nogal zwaar.

V. I. V. S. B.

Speltbrood is het beste brood dat ik ooit heb gegeten, en God weet dat ik er eindeloos naar heb gezocht. Het is een onvergelijkbaar meel, een manier van koken, een smaak en een textuur. Het is de prijs zeker waard, het is vakmanschap met hoofdletter A.

B. N.

De heer van de plaats weet alles van zuurdesem en zijn brood is uitstekend, maar niet zo erg dat hij wordt onderworpen aan zijn... uh... slechte humeur?... arrogantie? snobisme en sektarisme? Moeilijk te definiëren maar zeker zeer onaangenaam. Dus als de menselijke kant van deze goede vakman je niets uitmaakt, ben je hier aan het juiste adres! Omdat ik erom geef, maar dol ben op een van zijn broden, maak ik het nu zelf! 😜🤣

V. P.

Het beste brood in de stad! Qua smaak zouden we kunnen zeggen dat er gelijkwaardige bakkers zijn, maar dan houden we geen rekening met de kwaliteit van de producten die bij 'matinal' uitzonderlijk is. Jammer dat er niet meer van zulke mensen zijn!

M. R.

(Vertaald) Voor mij gewoon de beste bakkerij van Brussel en ik weeg mijn woorden. Authentiek, eerlijk, goed, heel goed!! De baas is een echte liefhebber en dat zie je aan alles wat hij aanbiedt!! De kroon van Lyon is gewoon voortreffelijk, net als het speltbrood enz. Over de rest zal ik je niet vertellen! Binnenkort is er zelfs koffie, geserveerd zoals het hoort met een echte espressomachine!! Kortom, geluk...

m. v.

In de top 3 van beste broden in Brussel, eeuwenoude en zeldzame meelsoorten en dus aan een bepaalde prijs, maar ik eet liever een snee uitzonderlijk brood dan 2 sneetjes brood uit de supermarkt...

c. b.

Het beste brood en zeker de beste baguettes van Brussel, maar je moet vroeg opstaan om er wat te halen, want als succes vereist, zijn de schappen snel leeg

J. C.

Geweldige bakkerij, heerlijk brood gemaakt met traditioneel meel (spelt, rogge)! Heerlijk brood en een warm welkom! Croissants alleen in het weekend.

J. T.

Het wachten is het waard! Je proeft de kwaliteit al vanaf de eerste hap... En deze flan is om voor te sterven... Een echte aanrader.

A. G.

Een heerlijk brood, zeker boven het lokale gemiddelde. Prijzen zijn vergelijkbaar met die in de stad, dus duur. Weinig variatie. De croissants zijn ook uitstekend voor €2 per stuk.

D. M.

Simpelweg het beste brood uit de regio. Een echte vakman...

H. H.

Er kan een rij staan om binnen te komen, maar het wachten is de moeite waard. De zuurdesembaguettes zijn knapperig en erg smaakvol.

P. B.

Het brood daar is ronduit verslavend. Geheel ambachtelijk. De bakker daar is echt aardig. Het is altijd leuker, toch?

T. V.

Topbrood, waarschijnlijk het allerbeste brood van Brussel en omstreken!

j. s.

Uitzonderlijke broden, werk gedaan met liefde en passie, de smaak van brood, de echte smaak van brood! We moeten deze man en zijn werk aanmoedigen.

A. L.

Zeer warme sfeer en altijd een vriendelijk welkom voor fantastisch brood en uitstekende Marcolini éclairs, deze zaterdag 🥰

l. s.

heerlijk, prijzen hetzelfde als bij andere "ambachtelijke" bakkerijen in de buurt, veel beter!

F. S.

Het is een UFO omdat het simpelweg buiten de categorie valt en daarom niet met iets anders te vergelijken is. Dank je wel.

M. S.

Drie goed!

D. S.

Gewoonweg één van de allerbeste bakkers van Brussel. Niet te missen.

s. s.

Beste broodbakmachine in de regio,

T. W.

Absoluut geweldig zuurdesembrood! Sterk aanbevolen. Het beste nieuws: ze zijn nu zes dagen per week geopend (dinsdag gesloten). Ze doen nu geweldige (maar ongewoon gevormde) croissants. Kom in het weekend voor altijd wisselende specials zoals fruitige brioche en - dat is het lekkerste - het Black Mamba-stokbrood gemaakt met wasvat en maanzaad; het is heerlijk!